老錢的老巢

最近在部落格裡分享了好幾間花蓮民宿，不過對我來說除了住宿以外...去外縣市玩更不可缺少的就是美食的部份（景點對我來說倒是比較可有可無一點），所以接下來也會陸續跟大家分享幾間我自己吃過覺得不錯的餐廳，當中有的是在地友人推薦我的，有的是我自己上網看了覺得有特色、想去吃一次看看的，像第一間這個「黑點師魯肉飯」就是我在Google Map不小心發現的，看了一下網友們po的照片以後覺得這裡的「鮮蚵仔魯肉飯」看起來很威（雖然全台現在好像好有幾間餐廳都有賣結合蚵仔的魯肉飯，但我自己是從來沒吃過），然後整間餐廳的消費也不算很貴，各種麵、飯類都不超過100元，感覺很可以來吃一次看看～

基本資料（黑點師魯肉飯）
地址：花蓮縣花蓮市新港街48號
電話：(03)833-2967
營業時間：11:30 ~ 13:30／17:00 ~ 23:30
公休日：禮拜三
官方粉絲團：https://is.gd/Ba9btj
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檢視較大的地圖 



雖然這裡主要販售的餐點是以小吃類的為主，不過店內的空間比一般的小吃店寬敞很多，而且整潔度也保持得很好，不會有髒髒舊舊的感覺。



雖然店內也沒什麼裝潢，不過業者挑選的壁紙上面有很多密密麻麻的書法字，也算挺有記憶點，蠻酷的。



店內的餐點基本上都是裝在一種名為「公雞碗」的容器裡頭，有各種不同的形狀和大小，但共同特徵就是上頭都有公雞的圖案！牆上這板子有記載相關的典故，你們有興趣的話可以看一下。



這就是他們的菜單，魯肉飯跟炒麵都30元起，牛肉麵一碗只賣100元，在這年代真的算佛心價了吧！？



劃好單以後要自己去窗口結帳。（不是吃飽才買單，要先結清喔～）



如果有要喝飲料的話就是自取後再到剛才的櫃台去結帳，鋁罐跟寶特瓶裝的都賣30元，店家小賺一點還OK啦～



餐具的話都是放在自助區自取，喜歡吃辣的朋友還可以加一點他們粉辣的辣椒醬。（看起來感覺很像自製的）



因為小菜大多一盤只要30元而已，所以兩人先點了三盤來開開胃。



【麻醬借過貓 30元】
命名還蠻令人會心一笑的，內容應該是過貓川燙後淋上麻醬吧！？我覺得過貓口感蠻鮮嫩的，都沒有吃到老老硬硬的部份，然後這裡的麻醬跟一般在日式餐廳吃到的麻醬感覺不太一樣，味道鹹了一咪咪，但整體來講還是算爽口好吃，而且份量十足。



【滷香豆乾 30元】
這個跟一般小吃店常見的滷豆乾不太一樣，吃起來口感蠻軟、蠻溼潤的，整個滷汁完全都有入味進去（滷汁有點偏甜），對我來說也是水準之上的小菜，屌打一些小菜很陽春的店。



【香檸醋花瓜 30元】
本來是三道小菜中我抱的期望值最低的一道...不過三道吃完以後其實我最愛的就是它！整個調味真的很清新，檸檬的香氣和酸味跟它真的很搭，而且因為比較好吃到的這樣的口味，所以有驚豔到的感覺～



後來所有餐點也一一到齊了，就來拍張大合照唄！（對了～本篇真的不是業配文喔！我是自己花錢跑去吃的）

p.s.本來想點「殘酷牛肉麵」的，但當天我才剛營業沒多久就進去結果竟然吃不到，想不到它的限量不只是每天限量，而是有些日子根本就沒賣啊！太殘酷了～（大概是不一定每天都有進牛肉）



【黃金蜆雞湯 60元】
這裡的雞湯有六種，每種都蠻有特色的，而且重點是你去一般的小吃店如果點雞湯差不多是這個價位的話可能就是給你幾塊雞胸加個翅膀或腿附近的肉什麼的，但這邊的每款雞湯一律都是給客人一整支完整的大雞腿，對愛吃雞腿、不愛剔其他部位骨頭的朋友來說是一大福音！



然後我自己比較常看到蛤蠣湯或蛤蠣雞湯，這種黃金蜆雞湯比較少見，不曉得黃金蜆是否來自於花蓮那個很有名的「立川漁場」！？Anyway～黃金蜆的肉雖然很小塊，不過煮在湯裡可以增加湯的鮮味，整碗湯挺鮮美的。



【鳳梨苦瓜雞湯 60元】
另外一碗鳳梨苦瓜雞湯本來以為跟我媽用南部的醬鳳梨煮的雞湯一樣會口味偏酸，不過這邊使用的鳳梨酸度蠻低的，苦瓜也不會說很苦，整碗湯喝起來風味偏甘甜，怕吃苦的朋友也可以安心服用喔！



【台式炒麵 30元】
說真的～我好像沒有看過只賣30元的炒麵...雖然說那個料的種類不多，但是有淋上很多跟他們「招牌魯肉飯」一樣的魯肉，這邊的魯肉肥瘦比例六比四或七比三吧～肥肉的口感吃起來也很滑順香甜，拌在一起吃十分過癮，可以搭配像我們點的那種「香檸醋花瓜」來降低油膩度。



本來以為炒麵大概就是類似早餐店那種麵的等級吧...但入口以後發現比想像中好吃耶～充滿了那種鐵板料理的香氣，30元就可以吃到這樣的炒麵真的很超值。



【鮮蚵仔魯肉飯 100元】
再來看到這個「鮮蚵仔魯肉飯」應該是觀光客跟部落客們來這裡都必點的品項了，滿滿的鮮蚵看起來沒有別的字好形容，就是「威」而已～



雖然沒有每一顆鮮蚵都很大顆（也是有小顆的），不過整碗吃下來的印象就是新鮮肥美又帶一點點的Q度，越吃越涮嘴，然後拌著跟乾麵一樣的魯肉一起吃，雙味同享、互相幫襯，口味相當和諧又豐富，完全沒有違和感～



唯一讓這碗飯更加分的方式就是再花15元點一顆半熟的「炸鴨蛋」下去，讓蛋液跟底下的白飯、魯肉、鮮蚵你濃我濃一下，吃起來會更有一種滑順又濃郁的口感！



【招牌魯肉飯 30元】
我知道有些人是不想吃鮮蚵的，如果你本身就是這種人然後又被朋友硬拉來的話就可以點單純的魯肉飯就好，一碗30元，加炸鴨蛋要另外加15元。



不知道是不是錯覺...感覺這碗招牌魯肉飯的魯肉好像比鮮蚵仔魯肉飯的更多一點，看起來油油亮亮、閃閃動人的，我快控制不住自己了啦～



順帶一提，鴨蛋通常比雞蛋還要大顆一點，而且礦物質含量比雞蛋更豐富，以前有聽過一種說法是鴨蛋吃起來會帶一點腥味...不過這裡因為是用油炸的，而且又會跟底下重口味的魯肉拌在一起吃，所以我自己是感受不到有什麼腥味啦！只覺得好涮嘴而已，有機會也來試試吧～♪

基本資料（黑點師魯肉飯）
地址：花蓮縣花蓮市新港街48號
電話：(03)833-2967
營業時間：11:30 ~ 13:30／17:00 ~ 23:30
公休日：禮拜三
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