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自從陸續去過泰國幾十趟以後,我就一直想整理個精華篇,把自己實際去過、自己拍攝過的內容做個大整理,順便也把當中一些我認為特別值得一去的餐廳、小吃店、網美咖啡廳、飯店、渡假村、民宿、景點、百貨商場與各位分享(9X%以上都是我自費去的,因為我也不是那種在泰國有特殊人脈或背景的人,我只是一個熱愛泰國也愛拍照紀錄的普通旅人而已),而且我時常都有在把內容汰舊換新,大家如果不嫌棄的話,歡迎筆記起來唷!

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「尼曼路商圈」號稱是清邁最文青、最好逛的一個區域,然後這一區同時也是餐廳、咖啡廳的一級戰區,今天分享的「Gao Cafe」就是一間位於這一區的網美風餐廳,除了用餐環境佈置得很用心以外,餐點的呈現方式也是賞心悅目,然後價格方面多數品項幾乎都是100泰銖有找,平價到不行~然後因為這裡早上7:30就開始營業,在沒有「美X美」和「永X豆漿」的泰國來說算是少數適合來吃早餐的餐廳之一,所以如果你們訂的飯店也離這邊不遠,訂房方案又沒有含早餐的話,來這裡吃早餐我覺得是個很棒的選擇唷!

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上一趟去清邁的時候有兩天訂了「包車一日遊」,其中一天的行程上午先去了我上次分享的懸崖瀑布咖啡廳「Jungle De Cafe」,本來接下來要去的是一個溪邊的露天餐廳吃午餐,但因為那天中午突然下起了滂沱大雨,所以我就臨時用Google Map找了到了這間「1’s Kitchen Journey」,到現場以後真的立刻被它花園風的用餐環境給深深吸引,幾乎每個區域都適合拍時尚大片,美到不行,而且他們的主廚聽說還是巴黎藍帶廚藝學校畢業的那一種,簡稱「藍帶主廚」,我們這次點的每一道餐點和飲料賣相看起來都超吸睛的,而且除了擺盤用心以外,吃進嘴裡的滋味也相當不錯,我覺得可以直接榮登我上一趟去清邁旅遊時最推薦的一間餐廳,接下來就細細跟你們分享裡頭的環境和我們當天所點的餐點吧!

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這兩年芭達雅有幾個非常熱門的拍照景點,但有些很熱、很曬,一面拍照會一面汗流浹背...所以我這一趟安排了兩個室內的拍照景點,一個大家可能比較耳熟能詳,叫做「Art In Paradise Pattaya(3D夢幻立體美術館)」,我之後也會寫遊記跟你們分享圖文,但這篇要分享的是另外一間「Love In Museum」,在「klook」和「kkday」上面顯示的中文名稱是「愛情博物館(這篇文章裡我就主要用「愛情博物館」來稱呼它好了),但我到現場以後看到還有另外一個中文名稱叫「伊甸園藝術博物館」...總之,這是一個以「愛」、「性愛」、「性別」、「性感」這方面的元素為主題的藝術展覽,跟我這次去的另一個「Art In Paradise Pattaya」比起來遊客少很多,但裡頭的環境比較有時尚感、冷氣比較涼,而且還播放著時下流行的K-Pop歌曲,我朋友是覺得在這邊參觀的感受大勝「3D夢幻立體美術館」的!

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榮泰米粉湯」是一間泰國已經飄香超過50年以上的小吃店,幾年前我在出曼谷旅遊書的時候就介紹過這間店,當年它其實還沒受到泰國米其林必比登的推薦(因為泰國米其林指南是2018年才正式推出的),不過那時它就已經被眾多旅人推譽為「全曼谷最好吃的米粉湯」了,當然啦~「最好吃」在每個人心目中都有不一定的標準,也許也有人不認同,但可以確定的是這間店的確在非常多人的心目中都是口味一流的,所以每天慕名前往的人潮都絡繹不絕,如果你們從來沒吃過的話,也相當推薦來吃一次看看喔!

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前一陣子跟我朋友提起我這次去曼谷想安排泡溫泉的行程,結果對方哈哈大笑,覺得我一定是在跟他唬爛的...但我完全沒有開玩笑的意思,泰國真的有一個很知名的連鎖日式溫泉品牌叫做「Yunomori Onsen & Spa」,目前在曼谷有兩間、芭達雅有一間,連新加坡都有一間分館,多年前曼谷開第一間「Sukhumvit 26店」的時候我就有去光顧過,留下了很不錯的印象,所以這次想再來新開的「Sathorn 10店」試試!

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泰國的「水上市場」是許多外國遊客來旅行時一定會排入的重點行程之一,其中知名度最高的莫過於「Damnoen Saduak Floating Market(丹能莎朵水上市場)」以及「Amphawa Floating Market(安帕瓦水上市場)」,但是前者位於叻丕府,後者位於夜功府,離曼谷市區都有兩小時左右的車程,不算非常近...所以今年一月初又想安排去水上市場晃晃的時候,我鎖定的是一個位於曼谷郊區的「Khlong Bang Luang Floating Market(箜邦龍水上市場)」,這裡相對交通便利點,而且跟前述那兩個超有名的水上市場比起來,這裡相對遊客沒那麼多,逛起來比較愜意,而且這邊還有一棟叫做「Artist House Bangkok(藝術之家)」的建築可以算是這水上市場最大的特色,遊客可以在裡頭古色古香的環境進行繪畫、串珠珠之類的手作DIY體驗,也可以參觀、選購各式各樣的手工藝品和畫作,所以跟其他水上市場比起來會有種藝文氣息大於商業氣息的感覺唷!

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大家好久不見~我沒有神隱...而是剛從泰國玩回來,這一次的行程主要是曼谷加芭達雅,然後芭達雅我原本都是安排一些像是景觀餐廳或適合拍照的博物館之類的地點,但出發前兩個禮拜參加食尚玩家部落客的聚會時發現大家都在討論一個叫「Ocean Sky Pattaya 海洋天空郵輪晚宴」的行程,說搭上那郵輪的話不但可以享用大餐,而且還可以近距離欣賞猛男和人妖的表演,也可以與他們合照,不過回家以後立刻上網查了一下,「klook」的「Ocean Sky」只能訂下個月的,言外之意就是我三月只能訂四月的票,但我是三月就要出發、三月底就回台,所以沒法度...好在我後來發現另外一家也是蠻有知名度的旅遊公司「淘泰朗」可以訂購一種很類似的「東方嘉年華海天盛宴(Oriental Carnival Pattaya)」,除了郵輪的名字不一樣以外,裡頭的內容幾乎一模一樣,連表演者好像也幾乎都是同一群人,重點是它可以訂當月份的,所以我那時就訂了下去,想說N年沒有搭過這種郵輪,難得體驗一次也好!

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清邁的尼曼路商圈那一帶是許多旅人們去旅遊時必逛的重點區域,當然也有很多旅人選擇直接入住這一區的旅宿,可以連續好幾天都到巷弄裡探訪各家有特色的咖啡廳、餐廳、甜點店、選物店,而我今天要分享給你們的是位於這商圈內地點非常好的一間旅店,叫做「Moose Hotel Nimman」,它離清邁最知名的百貨「MAYA Lifestyle Shopping Center(瑪雅生活購物中心)」只有5分鐘的路程而已,過個馬路就到另一個熱門必逛地標「One Nimman(尼曼一號)」,然後整間旅店是以「麋鹿」為設計的主題,風格既溫馨又充滿童趣,一樓設有免費的點心、飲料自助吧,隔天附的早餐內容也選擇多元、口味不錯,我去住的時候一晚房價是兩千出頭含早餐,真心覺得是個經濟實惠的住宿好選擇!

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說起泰國的人妖秀啊~我應該也可以算是經驗豐富了(撥髮),前前後後應該也有觀賞過了六、七個不同業者經營的人妖秀(應該有很多人覺得這種表演看過一次就好,也會有人覺得看這個根本非常無聊...但我覺得見仁見智啦~就算是世界頂級的百老匯表演或交響樂表演,你隨便拉個平常沒興趣的台灣民眾去看,他一樣有可能看到睡著),而在疫情後最新一次去看的就是這家「金東尼人妖秀 Golden Dome Cabaret Show」,它可以算是曼谷三大人妖秀之一,跟我之前其他看過的相比,我覺得票價相較便宜,表演的水準以及舞台聲光效果中上,如果你們很難得才去一趟曼谷而且目前還沒看過其他地方的人妖秀的話,我覺得來這裡欣賞表演也算是個很不錯的選擇唷!

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有沒有人跟我一樣還蠻愛吃泰國那種甘甜的鴨肉麵或鴨肉飯的!?今天要分享給你們的是一間位於BTS National Stadium站附近的老字號鴨肉麵餐廳 - 「陳瑞興餐室(ตั้งซุ่ยเฮง โภชนา เจ้าเก่าสะพานเหลือง)」,業者已經營業了超過五十年以上,品質以及口味連續六年都受到米其林必比登的肯定,我自己吃過以後也是覺得味道真的很不錯,鴨肉麵的湯頭濃郁、甘醇又有淡淡的中藥香氣,不過跟台灣當歸鴨那類的料理是截然不同的風味,還蠻推薦愛吃這類風味小吃的旅人們可以來試試看的唷!

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今年一月的時候因為安排住在曼谷中國城的「The Quarter Hua Lamphong by UHG」,所以照例用Google Map搜尋一下附近有沒有什麼不錯的餐廳,結果就讓我找到了這間開在昭披耶河河畔的「NAAM 1608/ร้านน้ำ หนึ่งหกศูนย์แปด」,這間餐廳離我之前住過的「Loy La Long Hotel(就是電影『下一站說愛你』男主角家的取景場地)」超近,本身是一棟有百年歷史的木造建築,最大特色是有一排座位直接面向河景,在氣氛得宜的情況下一面欣賞河景、一面用餐的氣氛相當不錯,而且實際用餐過以後,我覺得這裡的泰式料理非常有水準,不是那種只有環境拍照好看但吃起來不怎麼樣的網美店唷!

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相信喜愛泰國的朋友都有些自己在網路上看到以後就覺得非去現場感受一次的旅遊清單,比如說曼谷「ICONSIAM」的室內水上市場、北碧或大城可以在吉普車上跟長頸鹿合照的動物園、清萊的「白廟」...等等,但除了這些以外,我自己還有一個非常想去朝聖一次的清邁景觀咖啡廳叫做「Jungle De Cafe」,這邊真的爆紅應該是在剛開幕的2017~2019那幾年...不過即使現在熱潮已不如當年,但景觀依舊沒有差太多,瀑布還是持續傾瀉而下,咖啡廳的網床也還在老位置,還是可以拍得出許多好看的照片喔!

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上次的清邁自由行大部份的天數我都是在住的旅宿附近活動(但是總共住了五間不同的飯店、渡假村),不過有其中兩天我是有訂了「包車一日遊」的服務,早上就有司機來我們的飯店接人,然後前往我自己安排好的各個景點與餐廳,今天就分享給大家我那時安排的其中一個停靠站,那裡是一間叫做「Niji Cafe」的貓咖啡廳,而且環境像是森林中的小屋一樣,風格非常溫馨可愛,而且消費超平易近人,各種咖哩豬排飯、照燒雞肉飯、燉牛肉飯一份都100泰銖有找,然後各種水果冰沙、水果氣泡飲也都只要零錢價而已,我覺得是個很有慢活氛圍而且又不傷荷包的抒壓好去處唷!

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說到曼谷的中國城~可能多數人的印象會是燕窩、魚翅、街邊小吃以及銀樓...等等,不過其實這一區臥虎藏龍,隱藏在老舊建築中獨樹一格的高檔餐廳也是不少,例如今天要與你們分享的「The Mustang Blu」,它的前身是一間百年歷史的銀行(也曾經是醫院),現在則由接手的業者改裝而成高檔的精品旅宿以及餐廳(要稱之為餐廳或咖啡廳都可以),看過網路上的照片以後覺得超驚豔,屬於復古又華麗的那種風格(很像高端時尚雜誌拍照的那種場景),但住宿的部份我有查過,一晚基本上就要五千元起跳,超出我平常的住宿預算不少...所以我就想說住不起的話,在裡面的餐廳吃一頓飯過過乾癮也好,於是一月的時候便約了泰國的友人以及我那一趟的旅伴一起來這邊用餐。

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但凡去過幾趟曼谷的朋友,應該都曉得BTS Ari站附近那一帶是屬於文青們會很愛的區域,許多有格調又各具特色的咖啡廳、異國料理餐廳林立,裝潢大多時髦又有個性,不過如果大家覺得只逛一個下午太不過癮的話,不妨可以安排在這區住個幾天,像我今天要分享給大家的就是一間位於這一區、CP值非常高的旅宿,它有個非常簡潔有力的名字叫做「Josh Hotel」,訂房網的雙人房房價通常兩千台幣有找,然後我覺得跟很多同樣價位的飯店比起來,裡面的裝潢陳設屬於復古又帶有設計感的那一種,有個適合拍網美照的泳池,早餐是單點式、精緻又不失美味的那一種,步行到空鐵站的距離不算太遠,整體來說生活機能是相當不錯的唷!

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有去過泰國旅遊的朋友應該都知道,隨時想來上一碗道地的泰式湯麵aka米粉湯或者乾麵都不算什麼難事,因為曼谷市區街頭巷弄裡到處都找得到這樣的小吃店或者路邊攤,不過我今天要分享給你們的這家「1000 ZEN Noodle Café/ก๋วยเตี๋ยว 1000 เส้น」有點與眾不同,一般的粉麵頂多有6~7種選擇就了不起了,但這邊的一次就提供你15種,而且配料也有15種以上,湯頭又有3種可以選擇(要做成乾的也可以),以上都可以自由混搭成你們心目中最滿意的口味,然後它販售的餐點雖然跟一般小吃店比較接近,但是用餐環境其實又跟咖啡廳差不多舒適,所以還蠻受到當地上班族以及觀光客的親睞的,我那天也是慕名前往嚐鮮~♪

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有些我認識的朋友去泰國旅遊時只會把景點列為行程的主軸,但我自己因為也算去過蠻多趟的了...所以跟景點比起來,我自己會花更多時間來做功課與規劃的反而是美食的部份,不管是小吃攤、主題餐廳、特色咖啡廳、網美店等我都很有興趣!今天要分享給大家的就是一間我上個月去過、覺得非常值得跟大家分享的實驗室風格咖啡廳,店名叫做「Beaker and Bitter」,其中「Beaker」指的是「燒杯」,而「Bitter」是「苦味」,有點想像力的話就可以聽出這個是有用燒杯在喝咖啡的意涵,好啦~廢話不多說,接下來就跟著我的圖文進去一探究竟吧!

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不知道大家去清邁旅遊的時候有沒有什麼必排的行程!?但我自己覺得除了景觀餐廳、寺廟、山林系的景點以外...夜市與白天營業的市集也是非常精彩,其中白天才營業的市集又以「Jing Jai Market(JJ Market/真心市集)」和這篇要分享給你們的「Coconut Market(椰林市集/椰子市集)」最受觀光客的歡迎,我自己上一次去清邁的時候是兩個市集都去了,真心市集規模比較大、人也比較多,很多人的目標都是主力要逛那裡,然後覺得椰林市集可以「順便去逛一下下」...但我覺得其實椰林市集也有它的魅力,其一是逛起來比較有悠閒的氛圍,不會有那種人滿為患的感覺,其二是這裡的椰林景觀真的規劃得美侖美奐,如果剛好天公作美的話,愛拍網美照、網帥照的人可以在這邊拍得很開心!

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如果你們是平常還蠻愛去西門町或台北東區逛街購物的人,去曼谷時應該都會把「Siam Square(暹羅廣場)」列入必去的行程之一,因為這裡算是泰國時下潮男、潮女們的聚集地,各種青春洋溢或者個性十足的在地潮流服飾品牌都找得到,而且如果你們已經十幾年以上沒去過泰國的話其實會發現它的街道狀態跟以前已經完全不能同日而語了,而且再經過疫情這幾年後,它現在的街道反而有種更井然有序的感覺,上一次我來這邊逛的時候甚至有種置身於東京街頭的既視感呢~

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