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山明水秀又有著慢活氣息的花蓮一直是許多旅人們安排國內渡假時的首選,優質的旅宿選擇也是非常多元,今天要推薦給大家的是一間位於吉安鄉的民宿,叫做「哉煙煙/哉煙煙民宿」,命名源自於泰文的「ใจเย็นๆ」,中文可以翻譯成「慢慢來」或者「放輕鬆一點」之類的,民宿業者的經營理念就是希望每位旅人來到這裡住宿的期間都可以放慢腳步、享受著慵懶的渡假時光,好好感受這一帶田園野趣的自然風情。

基本資料(哉煙煙)
地址:花蓮縣吉安鄉永吉四街259號
電話:(03)853-1683/0966-785-227(10:00 ~ 22:00)
官方網站http://www.zyy259.com/
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我們這次是搭火車前往「花蓮火車站」再前往哉煙煙(有先在火車站附近吃一間好吃的日式定食餐廳,之後也會寫文分享),最早的計畫是要租機車,但因為天氣預報那幾天都會下雨...所以改成搭計程車前往。

p.s.租機車一天大約要300~400元,我們搭計程車從花蓮火車站到民宿一趟是250元,而且業者有合作的車隊,計程車費還可以再打七折,一趟大概160~170元左右而已,蠻便宜的(車程大概20分鐘不到)

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如果你們是自駕前往的話,民宿外面有專屬的停車場可以停車,還蠻方便的說~

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提醒大家一下,哉煙煙算是位於吉安鄉比較郊區的位置,缺點是...附近沒有什麼便利商店或者手搖飲店,如果你們入住以後就懶得出門的話,糧食最好先準備一下,或者用「Foodpanda」、「Uber Eats」叫外賣也可以!

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有缺點當然也有優點,我覺得住在哉煙煙這一帶有一種遠離喧囂的感覺,附近的人跟車都不多,放眼望去就是一整片的稻田,稻穗隨風起舞令人看了十分舒心、療癒,有時候渡假與其去一些人擠人的網美景點,還不如在這樣的環境比較有放鬆的效果。

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哉煙煙有一片相當寬敞的庭院,號稱總坪數有三百坪左右,住客們白天在這邊可以放放空、四處拍拍照什麼的,但建議要噴個防蚊液比較保險就是了...

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庭院裡有好幾座這樣子的搖椅,坐在上面搖啊~晃啊~吹著和煦的微風,嗅著清新的稻香,午後時光就是這麼愜意!(我去的那幾天氣溫還沒有太冷)

p.s.旁邊還有小小孩會很愛的「搖搖馬

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還有很多其他不同風格的座椅,出門旅遊喜歡自拍或跟家人、朋友一起合照的話,我覺得這裡有很多場景都還蠻適合拍照留念的說。

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哉煙煙不管是民宿內部的環境布置還是室外庭園的布置都可以看到很多來自業者父親的收藏品以及來自業者的舅舅的餐廳裏頭的一些擺飾,這些擺飾有的古典華麗、有的充滿異國氣息,各種風格的都有。

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像這個信箱也是裝飾用的而已,業者的父親非常喜歡收藏一些二手的古物,覺得是一種生活中的樂趣。

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還有這樣子的巨型鳥籠,小朋友不乖的時候好像也可以關進去處罰一下...(誤)

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除了民宿前方的庭院以外,他們還有一座後院,目前是規劃成「可愛動物區」,裡頭養著一隻混種的土柴犬「粉圓」,個性還蠻討喜的,會主動靠近我們這些陌生人討摸~♪

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因為是混種的,所以體型比一般的柴犬更大隻,摸起來有種在摸肌肉猛男的感覺...

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除了養狗以外,這裡還養了好幾隻「」,看起來都相當有活力,民宿女主人特別跟我們強調說這些鵝都是當寵物來養,並沒有要養肥以後拿來加菜的意思...(她還幫每隻鵝取名字,真的都是有感情的)

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除了動物以外,業者也在後院栽種了許多可食用的植物(像是一些有機蔬菜),其中一款很值得一提的就是他們有自己種「泰國聖羅勒」,也就是一般大家俗稱的「打拋葉」,哉煙煙的女主人是一位熱愛鑽研泰式料理的廚娘,之前提供客人的早餐都可以吃到一些她自製的泰式風味餐點。

p.s.最近這一陣子因為業者高齡的母親脊椎開刀,分身乏術之下暫時不供應住客早餐,不過預計明年初以後就會照舊繼續提供

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室外看得差不多以後,接著讓我們進去裡頭瞧瞧吧~

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進到室內以後,首先會看到的是有著大片落地玻璃、採光非常良好的大廳,如果你們是一群朋友或親戚一起來入住的話,這一區可以當成交誼的空間,然後之後恢復供應早餐後,住客們也會在這裡享用豐盛的早點。

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大廳這邊有準備一台咖啡機,想來喝香醇的熱咖啡的話自己動動手指就搞定。(旁邊還有飲水機可以自己裝水、泡泡麵什麼的)

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因為跟民宿女主人有點私交...所以當天她特別準備了泰式的粥品和油條和我品嚐,聽說這些都是她上一些泰國的食譜網站看原文所習得的料理,賣相看起來可能簡簡單單的...不過實際製作起來比想像中繁瑣許多!(女主人有介紹她是怎麼做出這幾道餐點的,我光用聽的就覺得有點頭大了)

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泰式的粥看起來就白白的而已,不過裡頭其實有添加高湯的成份,所以吃起來是有種甘甜甘甜的風味,然後除了香菜的品種跟泰國的有差以外,其餘部份跟我在泰國一些飯店吃到的粥可以說有90%以上的相似度,品嚐的時候會讓我有種彷彿置身於泰國的錯覺~

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另外這個是「泰式炸油條」,它不像我們台式的油條形狀那麼長,口感也不是走酥脆的路線,而是偏軟、有一股蓬鬆感,而且也不會太乾。

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民宿女主人從麵團的部份就自己DIY,需經過好幾小時的低溫發酵,還蠻耗時製作的,真心很感謝她特地為了我而準備這個。

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油條本身沒什麼味道,所以女主人提供了她自己熬製的「泰奶風味抹醬」來配這油條,真的很搭!!!(這醬由女主人自己用手標紅茶加鮮奶油、鮮奶和糖等成份熬煮而成)

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如果大家很難想像它的口感的話,我覺得其實它就有點類似我們台式點心的「雙胞胎」,沾上一點濃稠又香甜的泰奶醬讓人越吃越涮嘴,我覺得是不管大朋友還是小朋友都會喜歡的滋味。

p.s.明年過後大家來住房,就有可能吃到女主人手作的泰式豬肉粥跟泰式炸油條了

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隔天早上還吃到現烤的厚片吐司搭配上女主人自製的三種抹醬,不管是泰奶口味、蒜香口味還是伯爵口味都各有特色(只能選一種的話我還是首推泰奶口味的),大家有需要的話也可以買瓶裝的帶回家慢慢享用,聽說也有提供低溫宅配的服務唷!

p.s.泰奶口味的一瓶110ml的售價是170元,香蒜醬的260ml賣200元

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園景雙人房 - 小森林
接下來讓我們看看房型的部份,首先第一間是位於一樓的「園景雙人房 - 小森林」,雖名為...雙人房...不過還蠻適合新手爸媽帶一位家中幼童一起來入住的,房間的佈置充滿童趣,然後未滿110公分的小朋友不佔床的話免收費喔~(小朋友可以睡在爸媽中間)

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房間裡有迷你版的溜滑梯跟一些布偶、玩具車什麼的,年紀很小的小朋友應該可以開心地沉醉在自己的小天地裡頭。

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床的部份是King Size的雙人床,如果需要加床的話~一張床是加收700元,需要在入住之前就提早通知以方便業者準備。

p.s.聽說使用的是名貴的「極冷膠床墊」,舒適度不會輸給「獨立筒床墊」,使用冷凝工法製作,不但支撐性極佳,而且熱的時候睡起來也不會有悶熱感

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這裡的每間房間都有截然不同的風格以及裝潢擺飾,其中還不乏一些是特別去收購回來的古董家飾、家具,大家住宿期間要有點公德心,否則如有損壞或遺失可是要照價賠償的唷!

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如果你們有帶小小孩或者本身就是擁有赤子之心的大人的話...相信你們一定會愛上這個房型的。

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衛浴空間的部份也看一下吧~

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雖然說這個房型沒有浴缸可以泡澡...不過淋浴間真的超級無敵大的,三、四個人一起同時進去洗好像都沒問題XD

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園景雙人房 - 乖乖
第二間一樣是位於一樓的「園景雙人房」,但跟剛才那一間有著完全不同的風格,是熱愛泰國的民宿女主人運用多種泰國的元素所打造而成的。

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聽說這間以前是民宿女主人自己的閨房,後來才改造成給住客們可以入住的客房,整個房間的陳設都是為了表達她對泰國的思念之情~然後處處都有玄機,例如照片中那張座椅其實就是老闆娘的小孩以前在睡的嬰兒床所改造的!

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床頭牆上的那象神圖案也是設計系出身的女主人一筆一畫所描繪而成的,很有才華吧!?

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旁邊的窗簾望出去就可以看到後院,有時候可以看到「粉圓」就在窗外散步或者玩耍,再往遠處一點望過去還可以看到田園風光以及優美的山景。

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對了~這間也算是親子房,所以角落那邊放了一個小帳篷,裡頭還有一些布偶類的玩具,小朋友應該會愛不釋手。

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衛浴空間就長這樣。

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北歐四人房
接下來看到的是「北歐四人房」,坪數有15坪之大,風格上還說我是覺得還蠻小清新的,給我一種明亮、簡約又不失質感的印象。

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女主人說牆上那些軟墊壁貼都是她們自己一塊一塊貼上去的,成功營造出一種不規則的美感。(然後荷包蛋的抱枕超古錐的~♥)

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靠窗的這個空間擺了一張小茶几和幾張座墊,如果是三五好友一起來玩的話,晚上其實可以在這邊玩撲克牌或者一些比較不佔空間的桌遊~(拿一本書坐在那邊拍拍假掰照也不錯)

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房內還有沙發跟化妝台,我自己是覺得整個陳設很有溫暖的居家感,比較沒有什麼太浮誇或超現實的擺飾。

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衛浴空間的部份有個大大的浴缸,這是住四人房的小確幸。

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北非四人房
另外一間四人房叫做「北非四人房」,整個配色跟剛才的北歐四人房比起來相對強烈、大膽,但沒有哪個絕對比較優,只是看入住的客人偏好哪種風格罷了。(北歐跟北非房要給我選的話,我自己是喜歡北非的風格多一點啦~)

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這房型的梳妝台是用古早時期的裁縫車所改造的,選用的燈飾、鏡子、擺設也比較有個性一點。(超想問那鏡子是哪裡買的~也太華麗了吧!?)

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跟北歐四人房一樣,這裡也有個木質小平台的賞景空間,什麼事都不想做的時候,靜靜坐在這邊看著窗外的風景感受哉煙煙的氛圍也是挺不賴的~

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對了...左邊牆面上貼的壁紙聽說要價不斐,一張就要兩萬大洋...所以入住時請好好對待它,合影留念後打卡上傳時可以Hashtag「價值兩萬元的壁紙」...

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兩間四人房的浴缸是不同形狀的。

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山景雙人房 - 蘭納
Last but not least...最後要跟你們鄭重介紹的房型是「山景雙人房 - 蘭納」,因為當天晚上我就是選擇住在這一間,它裡頭的陳設很有「泰味」,大多是從女主人從清邁帶回來了一些收藏!

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頑童房的牆上有螺旋槳算什麼!?蘭納房裡還有小朋友半夜起床尿尿可能會嚇哭的恐怖面具XD

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其實「蘭納」是以前泰北一個很大的王國,對泰國的歷史有很大的影響,所以你們去泰國尤其是泰北旅遊的時候都可以看到很多跟蘭納有關的商品名稱、餐廳名稱、旅宿名稱,也有一些古蹟類的景點跟它是息息相關的。

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不過先撇開那些歷史、文化的事情不說,我覺得這個房型很有泰北那種古色古香的氣息,對一些重度哈泰族來說,住這裡我覺得稍稍可以緩解一些「思鄉之苦」。

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前面沒跟大家仔細介紹,這裡的所有房型冰箱除了兩瓶礦泉水以外,還會另外招待兩瓶鋁罐的飲料。

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一般民宿、旅館都會提供的茶包和咖啡包這裡也是有提供,而且選用的都是還不錯的品牌。

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衛浴空間的部份,其他房間大多只有有浴缸和無浴缸的差異,但是這間蘭納房的在設計上有一些比較與眾不同的巧思唷~

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比如說這個洗手台就造型很特別,結合了一台金色的裁縫車,水槽也是半透明的設計。

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蓮蓬頭的材質也跟別間的不一樣,有種金光閃閃的感覺,用起來十分尊榮華貴說。

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順帶一提,哉煙煙所有房型使用的沐浴備品都是照片中這種「義大利進口橄欖保溼洗髮沐浴精」,成份非常天然又環保,使用植物性來源的界面活性劑去製作,基本上完全不會污染環境,然後洗起來也蠻清香滋潤的。

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早上起床以後就坐在這邊欣賞了中央山脈的山景讓人一早就心曠神怡~♪

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原本以為第二天會一直下雨,沒想到上午還有這樣子晴朗的天氣,藍天白雲加上一大片翠綠的田園景觀好讓人不捨得離開~

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對了~如果你們住的房型比較沒有那麼棒的景觀的話,其實也不用太難過,因為只要搭電梯到頂樓,就有360度的景觀隨便你欣賞,視野不會輸給房間裡的!

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聽說天氣非常晴朗的日子,晚上上樓還可以看到繁星點點的星空,因為這一帶比較沒什麼光害。

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這裡還有一台望遠鏡可以用來觀景,不用投幣唷XD

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對了...雖然哉煙煙離海邊有一段距離,不過在頂樓其實視力不錯的朋友是可以遠眺到遠方的海洋的,民宿女主人戲稱那個是「一公分的海平線」...

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最後跟大家講幾樣哉煙煙提供的「特殊服務」,不要想歪喔!這些服務都是合法又正當的那種,第一樣是「蜜月房佈置」,會把你們預約的房型佈置得更浪漫、有情調,第二樣是「抓周趣」,會免費提供抓周相關的道具讓兩歲以下的小朋友體驗抓周,然後第三種是「泰服體驗」,提供多款泰服讓住客可以換上然後到處在民宿內外拍照留念喔!

p.s.三種服務都需要提前告知業者,以利他們提早準備

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當天我不只換上這套服裝,女主人還特地準備了好幾個她從泰國買回來的戒指(聽說是用早期的泰幣融掉以後製成的...)讓我當配件,真的好有心。

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泰服的男裝基本上只有一套而已(我有建議女主人之後去泰國旅遊時可以再多帶個幾套回來,讓這個變成她們民宿獨有的特色),女裝的話就有比較多的選擇。

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最後這張是我與民宿女主人和她兩個小寶貝的合照,讓大家一次看看泰國傳統服飾的男裝、女裝和童裝大概長什麼樣子。(當然在泰國還有很多各式各樣的款式啦~)
以上就是這次的分享,我真心覺得這次的住宿經驗超級愉快,之前去泰國旅遊時其實就一直有想去一些類似寫真館的店換上泰服到處拍照,沒想到這個心願竟然提早在花蓮就可以達成!然後入住期間聽了女主人訴說了很多關於這間民宿創立以來的點點滴滴以及她如何去佈置這一切,真的可以感受到她對經營民宿的用心以及對泰國的熱愛,下回到花蓮旅行時不妨也來住個幾晚,感受看看「哉煙煙」的魅力吧!相信你們也會跟我一樣愛上這間民宿的。

基本資料(哉煙煙)
地址:花蓮縣吉安鄉永吉四街259號
電話:(03)853-1683/0966-785-227(10:00 ~ 22:00)
官方網站http://www.zyy259.com/
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