老錢的老巢

每次去外縣市旅遊的時候都一定會上網搜尋美食資訊的我，這個月初發現了一間店名叫「阿秀奶奶」的餐廳，令我非常印象深刻...業者在自己的粉絲團寫說「阿秀奶奶只是間小小食店，食物也許不高級，飲料可能不頂尖，不過，店內的溫暖、喜樂都是免費的，非常歡迎大家前來」，我自己是還蠻欣賞這樣的經營理念的，因為有時候出門真的不見得要吃什麼最高檔、最美味的餐廳，我不是什麼知名美食家也不是口袋深到可以總是用燕窩漱口的那種有錢人...用餐環境舒適、店員態度親和然後餐點不要太雷就很滿足了。

基本資料（阿秀奶奶）
地址：花蓮縣花蓮市新港街79-4號
電話：(03)831-6136
營業時間：9:00 ~ 16:00
公休日：禮拜三
官方粉絲團：https://www.facebook.com/ASHOWNINENINE/
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檢視較大的地圖 



這裡的老闆是幾位年輕有為的男生（看起來感覺年紀應該比我小！？），會取這店名好像是因為以前跟奶奶的感情很好，現在也希望秉持奶奶做人的信念讓入內用餐的客人都可以感受到他們散發出來的人情味。（櫃台那位先生的確是暖男類型的，講話親和力十足又很有禮貌）



裡頭的環境不算是空間非常大的那一種，但裝潢佈置上給人一種清新感，視覺上就讓人很舒服，會讓人用完餐以後想繼續坐著滑滑手機或閱讀一下店內提供的刊物，不會想急著離開。

p.s.廁所提供了超齊全的備品，包括刷樂的牙線棒、白人漱口水（膠囊包裝）然後還有乳液、爽身噴劑跟衛生棉...等等，實在有夠貼心der



牆上的架子裡放的都是「小日子」，也就是眾所周知的「文青風雜誌」，說真的～它除了可以拿來放在餐點旁邊當「拍照道具」以外，也算容易閱讀的了，那些跟生活、美食、旅遊有關的文章並不像某些文學讀物的內容那麼深奧、難理解...



雖然窗外沒什麼特別好看的景色...不過有這樣一面大片的窗戶增加自然的採光，我覺得對整個用餐氛圍是很加分的。



雖然整體來說風格很簡約，不過一些小地方還是用了些巧思在擺設的方面，比如說一些花花草草的...即使是乾燥花或塑膠花，也可以讓空間多了一些自然清新的感覺。



餐具跟放置餐具的容器都很簡約但又不失質感。



菜單的風格也很簡約耶...然後裡頭餐點的品項不多，我去的時候主餐只有「有碗粥」、「吐司盒」和「阿秀優格」三種，銅板價的甜點六、七種，然後十幾種飲料，詳細版菜單可以去他們的粉絲專頁看！



這就是我們這次點的餐點啦～我覺得雖然品項的選擇不多元，不過賣相真的很好，看起來就是有精心設計過的那一種。



先從飲料看起吧～這裡的飲料有咖啡、茶類跟氣泡飲等種類，並且標榜他們的飲料使用的糖都是天然的蔗糖，不會使用化學合成的糖漿。



【夏日泡泡 100元】
如果你們有在追求食物拍照好看的話，很推薦點他們氣泡飲系列的飲品，尤其是這杯「夏日泡泡」，漸層色真的好美，很有藍天跟海洋的感覺，但說喝起來如何...就真的還好，主要是淡淡的檸檬酸味，甜度很低，蠻消暑的就是了。



【阿秀紅茶 50元】
紅茶是用很古早味的花紋杯來裝（那種杯子我家裡好像也有一個），我覺得喝起來有點類似「摩Ｘ漢堡」紅茶的味道...還不錯喝，也不會太甜。



【有碗粥 159元】
再來看到這一份是「有碗粥」，簡單來說就是...擺盤比較好看的清粥小菜XD 然後因為裝在蒸籠裡頭，所以上桌時會讓人有眼睛為之一亮的感覺，你們想像一下～如果蒸籠換成一個塑膠黑色或白色的餐盤的話，是不是感覺就Low很多！？



說真的～如果你們只從食材的成本來看的話，這樣一份賣159元是蠻貴的...但不要只說這間店啦～其實一堆網美店、文青店都一樣，大家開這樣的餐廳本來裝潢費什麼的就一定比傳統小吃店高很多，而且整個氣氛的營造、餐具的選用也費了很多心思，若你們真的覺得錢要花在刀口上的話，那真的建議去傳統賣清粥小菜的店吃就好了...



簡單介紹一下這餐的內容，首先粥的部份就是上面簡單搭配一些香鬆，然後...雖然店員沒特別跟我們講吃不夠可以續碗的事情，但我在網路上有看到一位部落客寫說她問了老闆以後，老闆有說粥可以免費續，所以大家不太需要擔心吃不飽的問題。



鯖魚不確定是煎的還是烤的...香氣十足，還不錯吃。



滷肉有入味，但整個口味不會說太重，肥肉吃起來QQ的，瘦肉部份也不會太柴，算好吃。



肉鬆是吃清粥時不可或缺的良伴，整個倒進去就涮嘴許多。



土豆麵筋應該是罐頭的那一種吧！？但我自己是還蠻愛吃的啦～平常家裡吃粥我也愛配這個。



然後這個是甜滋滋的豆棗，應該算是這邊的配菜裡頭口味最重的吧！？我一碗粥都吃完了、豆棗還沒配完。（但盡量不浪費食物，後來還是有把它解決）



還有提供健康的小蕃茄，但如果要我提意見的話，我會覺得配菜可以加個蛋類的更好，荷包蛋、滷蛋或鹹蛋都好，有吃到蛋會讓人（我）感覺更加滿足～



【吐司盒 159元】
因為不是業配的案子，我沒有打光，所以拍起來的顏色好像沒那麽好看...



主角就是這一份三明治，它中間包了火腿、蕃茄、生菜、起司片跟超有厚度的煎蛋，一口咬下的口感是豐富而且飽足的，但整體調味上是走清爽路線，不像有些人吃潛艇堡那樣加一堆醬進去，有些人有可能會覺得口味太清淡了也不一定～



另外一邊有帶著煙燻香氣的德式香腸、烤地瓜、生菜沙拉跟奇異果和小蕃茄，生菜沙拉搭配的是加了芥末成份的油醋嗆，有點嗆，但還蠻好吃的，整體來講感覺是很健康的輕食組合。



還有附這個甜點，本來以為它是奶酪，結果一吃才發現它是酸酸的優格再搭配黑糖，甜加酸配起來剛剛好，而且還可以幫助消化。



【蜂蜜有點胖 50元】
這一份簡單來說就是烤過的蜂蜜厚片吐司，吃起來香甜可口、外酥內軟，然後中間的奶油平均地抹上去以後可以增添滑順的口感，我自己覺得蠻好吃的。（奶油本身不會甜）



【日式焦糖布丁 80元】
最後看到的是「式焦糖布丁」，我個人大推的一道甜點，它不但份量夠大，而且吃起來的口感濃郁又軟嫩，除了蛋香味以外還帶著明顯的香草籽香氣，然後搭配的焦糖醬甜中帶苦，也非常到位，要說它是這整頓午餐裡我最喜歡的一道餐點也不為過XD

以上就是這次的分享，結論就是這真的是一間很有溫度也相當有質感的小店，如果你們本來就喜歡這種風格的餐廳的話一定要來光顧一下，但若你們偏好那種比較豪華或期待菜單選項更多元的早午餐店的話，這裡可能就比較無法符合你們的需求，自己斟酌看看唄～

基本資料（阿秀奶奶）
地址：花蓮縣花蓮市新港街79-4號
電話：(03)831-6136
營業時間：9:00 ~ 16:00
公休日：禮拜三
官方粉絲團：https://www.facebook.com/ASHOWNINENINE/
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