老錢的老巢

月初的時候去花蓮玩，入住了有無敵海景的「迎星會館」，原本第二天中午是安排要去秀林鄉一間主打原住民風味料理的「小好美hao-mei廚房」，但因為那時烏雲感覺漸漸聚集而且天氣預報也顯示降雨機率有5X~6X%左右...所以不想騎車騎太遠，臨時找了一間離迎星會館比較近然後評價又還不錯的餐廳「安口食堂」來用餐，這樣即使真的下雨了也可以趕快衝回旅店或者就近在「七星柴魚博物館」躲雨以及參觀。

基本資料（安口食堂）
地址：花蓮縣新城鄉七星街150巷1號
電話：0918-484-997
營業時間：11:00 ~ 16:00
公休日：禮拜二、三、四
官方粉絲團：https://is.gd/iULDMF
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檢視較大的地圖 



如果你們是看Google Map的地標來找這間安口食堂的話可能會找不到，因為它的位置不是在大馬路邊，而是位於七星柴魚博物館旁邊的一條小巷子裡頭，你們可以停在博物館對面的停車場然後再走過來。



如果你們面對七星柴魚博物館的話，這條巷子就是在左手邊，這裡有好幾間民宅和兩間餐廳，右邊那間叫「漁人立食」，有賣壽司、拌麵、湯包之類的餐點，價格都是百元有找，然後點餐方式是用「自助點餐機」來點，還蠻特別的...我這次來用餐的安口食堂則是在左手邊第一間。



它的外觀給人一種很純樸的感覺，本身也是用住宅整修而成，比我前幾天分享的「阿秀奶奶」多了懷舊的年代感。



這裡的餐點主要就只有照片中那四種，分別是雞、豬、魚、牛的台式套餐，而且第四種「飄香牛 | 白玉紅燒牛腩」算是隱藏版的，不是每天都有提供，要運氣好才能點得到喔！



店內環境就這樣，真的不大，可以容納的客人十分有限，如果你們是一大群人浩浩蕩蕩要一起來用餐可能比較不適合...（不提供十人以上的團體訂位）
另外他們提供預約的時段只有11:00跟13:30而已，若打算其他時間來用餐的話都需要現場登記候位。



這邊的餐點現點現做，而且通常店內只有兩個人在忙而已，所以需要有一點耐心來等待，如果真的很趕著要快點吃完、快點離開的話...我會建議還是改吃別間餐廳吧！



店內擺放的一些物品都看起來歷史悠久，讓人很有走進時光隧道回到小時候在鄉下的阿嬤家用餐的那種情境。（這些舊物都是安口爺爺特別去收集來的）



候餐的時候可以到處拍拍照，不過...我去的時候疫情沒有現在嚴重，台灣還沒有升三級警戒，5月22日的時候因應疫情的關係，安口食堂已經自主暫停營業了，應該要等警戒程度下降時才會重新再開張...



我腳邊的這一隻是店狗，肥肥的一隻柯基，還蠻乖巧的，不過看起來沒什麼精神...可能是年紀大的關係吧！？



牠眼神有一種看透紅塵的感覺，稍微有點厭世...



難得捕捉到牠願意看鏡頭的一瞬間，後來真的就完全懶得鳥我了。



對了～這裡是一間寵物友善餐廳，所以大家也可以帶自己的寵物一起來用餐，但前提是寵物必須要安份一點，不可以影響到其他用餐的客人。



當天就有一桌客人帶了隻「猛犬」進來，牠們雖然乖乖趴在那邊，不過店狗一經過的時候牠立刻咆嘯大叫，嚇得店狗腿軟、想跑，感覺好可憐...



對了～那幅圖畫裡頭的就是店狗與安口爺爺，「安口爺爺」又名「Uncle」，以前聽說是從事旅遊業，退休以後才返鄉開了這間餐廳，用餐當天他非常熱情招呼每桌的客人，還會問我們吃得習不習慣之類的。



這邊有提供免費的飲用水，檸檬味還蠻重的。



旁邊有提供一些醬料，但當天的餐點我覺得口味已經很足了，不太需要額外的調味。



這就是我們那天點的「好吃雞 | 紹興人蔘醉雞」和「美味豬 | 醬燒梅花豬排」，賣相一級棒，看起來超豐盛的，聽說安口爺爺都精選一些花蓮在地的優質食材來製作，除了要讓大家吃得美味以外，食安方面也不需要擔心。



【好吃雞 | 紹興人蔘醉雞 280元】
除了主菜的去骨醉雞以外，還有一飯、四菜跟一湯，我自己覺得吃起來份量剛剛好，不會太撐但也夠滿足了。



紹興人蔘醉雞選用花蓮放山雞的雞腿部份去調理而成，有經過去骨的處理，吃起來口感很軟嫩，酒味與人蔘沒有到非常重的地步，而且也不含酒精，所以小朋友可以吃、開車的朋友也不用擔心酒駕的問題。



米飯的部份聽說使用「東豐拾穗農場」的有機米去炊煮而成，米粒不大，不過顆顆晶瑩飽滿，柴魚片應該來自「七星柴魚博物館」吧？吃起來香噴噴的。



這「柴魚貓飯」單點一碗的話30元，主要應該是小朋友要共食的話才會加點吧！？



貓造型的筷架超卡哇伊～♪當天還有小朋友吵著想把它帶回家！



季節時疏的部份常常會調整，我當天去所提供的是炒洋蔥加青椒和彩椒，老實講都不是我愛的菜（不是弄得不好吃，是我本身就不愛）...但基於不浪費食物的理念，我還是有吃光啦～



這搭配胡麻醬的手工豆腐聽說來自「味萬田」這個品牌，標榜使用純淨的水源去製作，口感紮實、豆香味明顯，不含消泡劑跟防腐劑。



另外這個黑胡椒毛豆有加入一些洋蔥碎粒，還蠻入味的，不像某些涼拌毛豆外面看起來很多黑胡椒，但剝開以後沒什麼味道。



再來這個好像是蒸蛋，但吃起來又跟一般的蒸蛋不太一樣，蛋白的部份口感紮實，中間的蛋黃卻是半熟狀態，會流出蛋液，還蠻特別的。



聽說這雞蛋也是特別挑選「鄉庭無毒休閒農場」的無毒雞蛋，那裡的雞完全沒施打抗生素，飼料都是玉米、野生青草、牧草為主，所以成本也比較高一些。



再來這一杯，原本我想說是不是類似白菜滷的東西...結果它真的就是湯而已，喝起來鮮甜、順口，不會感覺太油。



可以吃得到清甜的高麗菜跟鴻喜菇。



裡面還有魚丸，而且這個不是一般超市的那種魚丸，聽說是用「鬼頭刀」自己做的，吃起來口感還蠻Q彈的，滋味也很鮮美。



【美味豬 | 醬燒梅花豬排 280元】
另外一份「醬燒梅花豬排」的配菜都醉雞的一樣，只有主菜不同，就不多贅述了喔～



主菜的這豬排蠻大塊的，燉煮了很長的時間（安口爺爺說的），吃起來口感鬆軟、不會難咬，連小朋友都可以輕鬆享用，然後它的滷汁並不死鹹，所以整體的口味不會太重，也不會像某些便當店的焢肉那麼油膩。



以上就是這次的分享，我覺得「安口食堂」是一間很有人情味、很有溫度的餐廳，食材的選用也看得出用心，下次還會想再來試試這邊的「新鮮魚」跟「飄香牛」，也推薦大家下次有去七星潭這附近旅遊的時候可以來嚐嚐看，也感受一下安口爺爺的親和力！

基本資料（安口食堂）
地址：花蓮縣新城鄉七星街150巷1號
電話：0918-484-997
營業時間：11:00 ~ 16:00
公休日：禮拜二、三、四
官方粉絲團：https://is.gd/iULDMF
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