老錢的老巢

「圖圖咖啡館」也是一間離我家超近的餐廳，
2014年的時候就開幕，
不過我直到上禮拜才知道它的存在，
真是孤陋寡聞...（汗）
Anyway～
它真的算是中壢SOGO商圈一帶很夯的餐廳，
不接受電話預約訂位，
一律只能現場排隊，
我們吃貨團那天想說早上11點多就早點去吃，
結果裡頭早就大客滿了！
後來陸陸續續有四、五組客人都跟我們一樣在外面排隊...
（還好我們是第二組候位的客人所以沒有排太久，
後面有些客人就排了大概有二、三十分鐘左右）

基本資料
地址：桃園市中壢區九和五街32號
電話：(03)426-6995
營業時間：9:00 ~ 22:00


檢視較大的地圖 



店裡的環境就長這樣，
最裡面有個樓中樓的設計，
上樓梯後還有沙發區跟一些兩人坐的位子，
整體來講這個用餐環境的風格我覺得算簡約、摩登，
雖然說沒有非常多什麼厲害的擺飾也沒有像「Postman」那麼好的採光...
但這種乾乾淨淨的牆壁再結合木質的地板、餐桌以及柔和的燈光，
感覺還是很對現在年輕人的口味！
（店裡真的90%以上都是年輕客群）



店名「"圖圖"咖啡館」...
我剛報給我朋友他們聽的時候，
他們都以為這裡是跟圖書館有關的餐廳...
不過其實這名字的來由是因為這裡的老闆真的從曼谷帶回來了一台「Tuk-Tuk」，
我看過比較多的翻譯是翻成「嘟嘟車」，
但其實唸起來那個音真的蠻像「圖圖」的！
在東南亞來說這種嘟嘟車跟計程車的功用差不多，
不過因為是會「透風」的，
所以總會給國外來的旅客們一種比較悠閒的fu，
而這種fu也是這間餐廳的老闆希望帶給用餐顧客們的感覺！

p.s.其實嘟嘟車的車速並沒有說很慢，
我好幾次碰到泰國嘟嘟車的司機他們開車都是用飆的...
比搭計程車還恐怖......



這是貨真價實跟泰國相關單位用正常管到申請而來的車牌喔！
（當天因為客人真的坐很滿，
所以我不好意思四處走動去拍照，
只拍了這最重點的嘟嘟車以及車牌而已）



接下來直接看餐點的部份吧～
因為我很懷念泰國的炸雞翅，
所以點了一份這裡的「香茅炸雞翅」 150元！



我在泰國餐廳吃到的許多餐廳雞翅都是會去掉「翅尖」，
只留比較多肉的那一節，
有的比較貼心一點甚至幫你把「翅中」的那節其中一邊的骨頭去掉，
讓你直接拿起來就可以嗑～
圖圖咖啡館的...可惜...還是沒做那樣子的處理，
不過吃起來是真的有「泰式炸雞」的感覺，
沒裹太多粉然後炸得外皮比較乾，
咬下去以後裡面肉的部份略帶肉汁，
然後香茅的香氣淡淡的，
還不錯吃～



「打拋肉醬起司薯條」 130元，
這個還蠻特別的，
我在其他餐廳好像沒看過...
薯條夠粗、吃起來夠份量，
起司醬中融合了一些香香辣辣的肉醬，
我們大家都很喜歡，
在我忙著拍照的途中就被其他朋友給解決了，
我只有吃到幾根而已...



「Tuk-Tuk 月亮蝦餅」 240元，
雖然很多人都知道泰國其實並沒有月亮蝦餅這道料理...
不過對台灣的泰式餐廳來說它幾乎是必備的一品，
而且很多人只要是去泰式餐廳都一定會指名點它，
包括我們也不例外～
圖圖咖啡館的月亮蝦餅沒有說特別厚，
但是外皮夠酥脆、裡面的蝦肉也放了不少，
我覺得算是很用料實在的月亮蝦餅。



「起司打拋薄餅披薩」 190元，
我覺得其實不難吃，
我喜歡那種薄薄然後略帶Q度的口感再加上起司加持的滋味，
不過點餐時是為了「打拋」而點，
後來大家都覺得吃不出半點打拋的味道，
所以有點兒失望...
（它是有塗上打拋肉的那種醬汁上去啦！
只是真的入口後很沒有存在感）



「羅望子冰茶」 100元，
羅望子是一種東南亞很常見的熱帶水果，
形狀有點像大型的碗豆...
也有人會直接拿來生吃，
但我自己比較常看到的是拿去製成果汁或者調味料，
（像超有名的「藍象餐廳」有一道鴨肉料理就是用羅望子醬去調味）
味道酸酸甜甜的，
我朋友喝了一口就說「啊～這就烏梅汁啊！」



「奇異果檸檬冰砂」跟「鳳梨芒果冰砂」各150元，
其中奇異果檸檬冰砂比較值得推薦，
喝起來真的有新鮮奇異果和檸檬汁的滋味，
芒果跟鳳梨...可能因為不是產季...
所以喝起來比較像罐頭水果的那種味道，
甜度感覺好像也不是那麼天然！？



「泰式盆栽奶茶」 120元，
底下是店家自己熬煮的泰式奶茶，
上桌時可以先用吸管吸幾口原味的，
然後再把浮在上頭的Oreo碎片攪拌進去，
變成Oreo口味的泰式奶茶！



「泰式奶茶」 100元，
這個呈現的方式還蠻特別的...
上桌時會有一「瓶」奶茶、一個空的玻璃杯裡頭放了一顆球狀的冰塊還有一小杯的糖水，
奶茶本身沒有像泰國當地的那麼甜滋滋，
感覺有點像「少糖」的泰式奶茶，
喝起來有明顯的茶香味，
蠻順口的。



如果嫌不夠甜的話可以自己再加糖水進去，
但我是覺得這種甜度剛剛好啦～
超甜的泰式奶茶等去泰國沒得選擇時再喝就好了...



主餐之「綠咖哩椰汁雞」 190元，
雖然咖哩中就插著一根紅辣椒...
不過它算是店內非常不辣的一道料理了。
（咖哩和白飯中間那個是馬鈴薯沙拉，
好像是先炸過才涼拌）



我研究過哪種咖哩比較辣的這個問題，
有一說是綠咖哩使用了綠辣椒、紅咖哩使用了紅辣椒跟乾辣椒、黃咖哩使用了薑黃，
所以辣度來說是綠咖哩＞紅咖哩＞黃咖哩，
但在泰國上料理課的時候我問過泰國籍的老師，
她給我的答覆是「Same（都一樣）」，
實際吃過一些餐廳以後也發現真的不一定綠咖哩就會比較辣，
還是要看廚師調味時下手的輕重，
比如說圖圖咖啡館的綠咖哩吃起來就椰奶味比較重，
主要的料是嫩雞胸肉跟QQ脆脆的杏鮑菇，
喝起來溫潤甘甜，
還有香茅的清新香氣，
辣度真的不高。

p.s.飯不夠吃的話都可以續！



「船屋清蒸檸檬魚」 200元，
這一道的呈現方式跟我想像中不太一樣，
魚肉是切塊後泡在湯汁裡頭的。



魚肉的口感是有點紮實的那種，
（好像是鯛魚）
沒什麼魚骨頭，
吃起來很方便，
然後使用了檸檬、魚露、香茅、香菜、辣椒等食材去煮出來的湯汁，
嗯...真的有夠酸！！！
我點這道餐的朋友是說蠻好吃的啦～



「酥脆特色椒麻雞」 190元。



這一道我有試吃一塊雞肉看看，
我是覺得它皮真的炸到很乾、有點接近炸豬皮的口感，
雞腿肉...嗯...也不可能難吃到哪裡去，
不過當天我點這道餐的朋友說他不太喜歡這家的椒麻雞，
因為外皮跟醬汁都跟一般的椒麻雞很不一樣！
（他喜歡吃「一般」的椒麻雞）

p.s.這椒麻雞的醬汁似乎是店家自己特調的，
酸酸辣辣還有花椒的那種麻。



「打拋豬肉義大利麵」 190元，
上面那顆本來應該是半熟的太陽蛋，
不過因為近期有禽流感的疑慮...
所以只能做成全熟的荷包蛋，
少了那種切開後讓蛋汁傾瀉而出的那種fu...
但其他部份都很不賴，
這裡的打拋肉夠香夠辣也夠勁，
義大利麵的麵條也沒有煮到過於軟爛，
所以搭配起來是好吃的。



最後是我的「泰式酸辣海鮮媽媽麵」 180元！



我本來就蠻愛吃炒泡麵的，
泰國的媽媽麵是泰國最受歡迎又超級平價的泡麵品牌，
（基本包裝比我們的王子麵還便宜）
炒起來那個麵的口感...
好啦～其實也沒有說很特別，
但就是屬於單純就很好吃的那種滋味！
至於調味的部份是酸大於辣，
（辣度比店內的打拋豬肉還低）
然後它的酸是檸檬的那種酸，
搭配鮮蝦、花枝、淡菜這些海鮮還蠻對味的。

「圖圖咖啡館」的泰國菜好吃程度我覺得沒有辦法跟某些泰式餐廳相比...
但用餐氣氛是討喜的，
而且真的有幾道餐點融入了他們自己的巧思進去，
（像是「打拋肉醬起司薯條」、「泰式奶茶」的呈現方式...等等）
值得讚賞，
一個人、兩個人臨時想吃泰國菜的話～
以中壢市區的範圍來說，
這裡真的是個不錯的選擇。


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