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自從看了小熊兄對「N.Y.BAGELS」店裡「班尼迪克蛋早餐」的高度評價以後
我就一直惦記在心底
一定要儘早找個時間來吃吃看
所以前一陣子來它的「京站店」吃了兩回
(因為吃完第一回後
發現菜單裡實在太多選項都很想吃吃看)
以下就是一些用餐的心得感想啦~
沒吃過「N.Y.BAGELS」的朋友可以參考看看

基本資料(京站店)
地址:台北市承德路一段1號1樓
電話:(02)2552-6880
營業時間:週日至週四 08:00 ~ 23:00/週五至週六 08:00 ~ 24:00

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首先告訴大家
「京站店」的位置在一樓很接近「京站購物中心」跟「台北轉運站」交接處的位置
一般人用正餐時間還有周末的早上
生意幾乎都好到大排長龍
而且不接受電話訂位
所以不想排隊的朋友可以考慮晚上八點多以後的時段
直接入座的成功率會較高

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「N.Y.BAGELS」創立於1998年
不像「T.G.I. Friday's」或「Chili's Grill & Bar」是從美國一直展店到台灣來的
它當初是因為創始人於美國留學期間非常熱愛吃貝果
之後才在台灣開了這首家的貝果專賣店
不過咧~
只賣貝果的話
在現今競爭激烈的餐廳市場來講會比較難創出好成績來
(畢竟貝果一般給人的印象還是比較適合當早餐或點心來吃)
所以後來菜單更多元化了
全天供應的早午餐、三明治、漢堡甚至義大利麵
在這裡都可以吃到
餐點的種類非常豐富
而且照片看起來又都好誘人...XD
(所以我才會連續跑去吃)

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店裡的貝果是由紐約直接進口冷凍麵團至台灣才製作的
原料夠道地
吃起來也夠新鮮
由於要走正統的美國口味
因此店內所採用的蕃茄醬、黑胡椒、海鹽...等
也都使用美國的品牌

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廢話不多說
接下來直接進入餐點的部份
這個是我點的「手切火腿班尼迪克蛋早餐」(310元)所附的水果 - 「三片蘋果」
(另外還含麵包、蛋、飲料、馬鈴薯塊、果汁...等等)
不知道美國人吃蘋果是不是大多都連皮一起吃!?
我覺得削了會比較好一點...

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飲料的部份
可以從「特選咖啡/特選冰咖啡/熱紅茶/白巧冰奶茶/可樂/零卡可樂/雪碧/檸檬紅茶/牛奶」中選一種
然後除了特選冰咖啡、白巧冰奶茶和牛奶以外
其他都是可以續杯的
我這次點聽起來好像很好喝的「白巧冰奶茶」
但不知道是不是水加太多
所以香味跟甜味都好淡
比我用公司即溶包泡出來的還糟糕
不是很推薦...
倒是小杯的蜂蜜檸檬汁(點早餐系列才有附的)還不錯喝
酸中帶股清甜的風味

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登登登登~
接下來是主角登場了!
那黃澄澄的荷蘭醬(由蛋黃、糖、鹽、奶油等所調製而成)
一點也不手軟地大量淋在英式馬芬上
說多誘人就有多誘人
不過還是先從配角看起好了

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馬鈴薯塊感覺像是用煎的
吃起來不是很脆
口感軟綿綿的
因為已先用胡椒鹽什麼的調味過
所以直接吃起來就鹹度剛好
不需要再沾醬

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旁邊的生菜沙拉搭配的是清爽的油醋醬
但淋了那麼多醬
讓我有點像是在吃台式泡菜的感覺
來人啊~還不快把本大爺的臭豆腐給送上來~

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最後就是「手切火腿班尼迪克蛋」本人啦~
自從我第一次在「Tiffany Café 第凡內咖啡」嚐到這種玩意兒以後
就愛上了它
濃稠的荷蘭醬把底下的半熟水波蛋給完全覆蓋住了
接下來就讓我這個劊子手來揭開裡頭那令人驚艷的滾滾黃流吧...

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你・們・看・看!
是不是?是不是?
稍微切開一角後
半熟的蛋汁就這麼緩緩流下
看到這一幕
我自己都情不自禁地舔起嘴唇了(強X犯上身)
香滑的醬汁混著蛋液
搭配著鹹香的厚切火腿以及嚼起來有穀物香氣的英式馬芬
雖然熱量不低
但這種人間美味即使肥死也一定要吃的啊啊啊~~~(餘音繚繞中)

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接下來這份是「馬鈴薯碳烤 嫩肩牛排三明治」 285元
上桌的時候因為是包在包裝裡面
所以比較少了一點美味銷魂的fu...

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三明治附的薯條粗細中等
炸起來沒有到非常酥脆的地步
咬下去有點鬆軟
份量給得很足
因為朋友食量不是很大
所以我只好幫忙解決
頓時熱量又激增了幾百大卡
(不過也吃得蠻開心的就是了...)

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這款三明治的麵包限定使用法國麵包
不過這法國麵包跟一些麵包店那種老人咬了會掉假牙的法國麵包不同
口感較軟一些
但依舊保有越嚼越香的特質

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裡頭包了嫩肩牛排、菠菜、四季豆、馬鈴薯泥以及牛肉醬
看起來是挺豐富的
菠菜、四季豆、馬鈴薯泥都很清爽
牛排的肉嫩度也還OK
(我這朋友對吃蠻挑的
不過他之前來這裡也是吃以牛排為主角的餐
所以「N.Y.BAGELS」這裡處理的牛排應該很不賴)
沒聽朋友有什麼抱怨

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甜點部份點了一份「水果焦糖火烤布丁吐司」 250元
滿滿的各式水果
看起來就讓人食慾大開
最特別的是這吐司表面看起來很厚
感覺好像口感很扎實
不過咬下去以後卻意外地柔軟
因為它中間包著泥狀的香甜布丁內餡
真的很特別

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雖然說這吐司新奇有趣
但稍嫌甜了一點
吃完水果跟冰淇淋以後就感覺有點戰鬥力不足了...
建議如果有點其他主餐的情況下
四個人一起share比較剛好
兩個人吃的話有點太撐

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二訪時...
我被菜單中的「HELL's KITCHEN」給吸引
(因為之前著迷於一個美國的同名實境秀節目
不過這菜單跟那節目沒什麼直接關係...)
想看看「地獄廚房」的葫蘆裡到底賣著什麼藥


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「閻王鬼麵」聽起來夠屌!
就決定是你了!!!

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這「HELL's KITCHEN」系列的義大利麵
聽起來好像是走辣死人不償命路線的
不過詢問過服務生以後
當中其實只有一道有辣
其他的都完全不辣
只是各藏有一樣「玄機」而已
我點的「閻王鬼麵」 260元
用料算是相當豐富
既吃得到牛排又吃得到花枝還有蝦仁
還附了一塊麵包
感覺很超值

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牛排的部份...
整個都煎到全熟
所以我猜有些人一定會抱怨吃起來太老(比較有嚼勁的口感)
但我心存感激
覺得能在義大利麵裡順便吃到牛排已經是一件很幸福的事了
所以肉質不用再多加挑剔了

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這次吃的義大利麵麵條是用扁麵去煮的
老實講...
吃起來還蠻像在吃「雞蛋麵」的
沒什麼平常吃義大利麵的那種fu
不過這麵的優點是可以把湯汁都吸進去就是了
每口都有濃濃蒜香
但又感覺很清爽

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清爽的原因是...裡面湯湯水水的真的很多
老實講
我比較喜歡義大利麵搭配稠狀的醬汁
這種水狀的讓我幾乎每吸一口麵
那湯汁都會濺到我身上
超危險的!!!
不過我在想這或許就是它歸類於「HELL's KITCHEN」系列的原因吧...
我管它叫做「噴汁地獄」

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來到「N.Y.BAGELS」卻不吃貝果的話
感覺似乎就有點瞎掉了
所以我們最後一道選擇的是「嫩烤雞胸肉三明治」 245元
三明治的麵包用的是藍莓口味的貝果
(口味可自選)

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掰開來以後
裡面除了雞胸肉、洋蔥、芥末、生菜、蕃茄以外
還包了會牽絲的馬茲拉起司
整體來講味道很清爽
有點像在吃「SUBWAY」那種健康取向的堡

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貝果的部份果然名不虛傳
扎實中又帶著Q彈的咬勁
讓人有越嚼越夠味的感覺
原本覺得甜口味的貝果搭配鹹的內餡會不會有點詭異
但這藍莓的貝果有藍莓的香味
卻沒什麼甜味
搭配火烤雞胸肉和生菜一起吃
感覺既爽口又讓人齒頰留香
太幸福了~

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兩次用餐經驗下來
我覺得來「N.Y.BAGELS」點早餐系列的餐點
真的會吃得蠻滿足的
尤其是「班尼迪克蛋」香滑可口
手切火腿也煎得恰到好處
一定要趁熱大口品嚐
貝果系列則是第二推薦的
下次再去光顧
我應該會考慮點單純的貝果搭配他們特製的「奶油起司」
看起來也感覺超美味的!
目前台北的六間分店只有「京站店」無法電話預約訂位
如果你真的很想在熱門時段去用餐的話不妨可以考慮他們其他分店
祝各位也吃得圓滿開心啦~


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