老錢的老巢

在這物價飛漲的年代，不管外出用餐還是自己買食材回家煮都越來越貴了，甚至有時中午只是想簡單吃個便當都花超過百元...不過今天要分享給大家的是一間我近期吃過、跟朋友都覺得CP值相當高的餐廳，叫做「春日．食堂（春日食堂）」，這裡提供了丼飯、定食、炸物、串烤等各種經典的日式料理，吃過以後感覺口味很棒、份量也令人滿意，一份三菜一湯加一主菜的定食只要200元起而已，而且地點也不是開在什麼冷門的地點，而是有「台北最美社區」之稱的「民生社區」裡頭，真的很推薦大家有機會可以來試試。

基本資料（春日．食堂）
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：(02)2716-8175
營業時間：11:30 ~ 14:00／17:00 ~ 21:00（禮拜五營業到21:30）
公休日：禮拜二跟禮拜六
官方粉絲團：https://www.facebook.com/ChunriCuisine


檢視較大的地圖 



距離「春日．食堂」最近的捷運站應該是台北小巨蛋站吧！？當天從5號出口步行過去大約10分鐘左右，然後如果你們本來搭的是文湖線的話，從中山國中站走過來距離也沒有差太多，若開車前往的話可以考慮停在民生東路四段的「吉拾停車場」或旁邊巷弄內的「嘟嘟房敦北頂好站停車場」，距離這間餐廳都非常近。



進到裡頭以後感覺整個環境的裝潢、佈置都很有日式的氛圍（燈籠很可愛），而且空間相當寬敞，服務人員的態度親切這點也很加分。



店內的吉祥物就是這位有點可愛但表情又有點機車的「豬將軍」XD 到處都可以看到他的臉～



裡頭的座位數不算太少，但假日用餐人數比較多，有時會需要候位，所以不想等待的朋友還是建議可以先打電話訂個位。（當天我們是上午11:30左右、店家剛開始做生意就入內用餐，所以才拍到空景，後來到了中午12點就陸續有很多饕客們來這聚餐）



有些賣日式丼飯、定食、串烤的餐廳是走比較暗色系的路線，但這邊的是走明亮、清新的風格，非常適合全家大小一起帶來用餐。（店內也有提供兒童專用的高腳座椅）



我這次是坐在裡頭靠窗的座位，有著良好的採光，一面用餐還可以一面欣賞外頭的街景，相當愜意。



這次來用餐主要享用的就是菜單中的定食系列，價格提供大家做個參考，我自己是覺得以這份量和品質來說，這定價在台北來說真的算平價了！其他完整版的菜單你們可以點這裡瀏覽。



飲品的部份這裡有提供老少咸宜的無酒精飲料，但也有提供各式啤酒、清酒以及果味酒，大家品嚐美食之餘也可以小酌個幾杯、助助興。

警語：喝酒不開車，開車不喝酒，未滿十八歲不得飲酒



就座以後就會有服務人員奉上清香的熱麥茶。



【貓仔味噌燒肉定食 240元】
首先看到這一份是我的「貓仔味噌燒肉定食」（「貓仔」是廚房師傅的綽號），聽說是這裡相當受歡迎的人氣品項之一，固定都會搭配三種配菜以及湯品。



店內目前也有五款丼飯，跟定食的主要差異在於搭配的是爽口的高麗菜絲（取代三道小菜）以及味噌湯，但像鹽烤鯖魚跟我這次點的味噌燒肉等是只有搭配定食，比較不適合做成丼飯的形式。



燒肉顧名思義就是用火烤而成的，聞起來香氣逼人，然後醬汁整個醃漬入味，有股非常下飯的迷人鹹香。



而且每片燒肉都好大一片，咀嚼起來相當過癮，表面有著微微的焦香感，肉質略帶嚼勁但一點都不會柴，相當合我胃口。



當天的三款小菜其中之一是有關東煮感的竹輪，吃起來軟嫩可口，湯汁帶著舒服的柴魚香味。



佐上濃郁胡麻醬汁的龍鬚菜，脆中帶嫩，醬汁非常惹味。



第三款是很有健康概念的牛蒡絲，咀嚼時可以感受到一股甘甜的滋味在，搭配鹹香的味噌一起品嚐的話可以讓整體風味更加平衡。



當天的湯品就是味噌湯，裡頭還有海帶芽以及豆腐，鹹度很適中，應該十分符合大眾的口味。



【超雞定食 230元】
另外一道是「超雞定食」，也是這邊的招牌品項之一，滿滿的唐揚炸雞看了令人食指大動～



因為三菜一湯跟前一道定食的一模一樣，所以我就不贅述了。



一般我去吃這種以日式唐揚雞為主的定食，大多都只給三塊左右而已，不過這裡的一次給了五大塊，而且每一塊的尺寸都不小，大小咬下，外脆、內多汁又不會太油膩，而且醃料都有醃漬入味，超級美味可口。



我是覺得這唐揚雞連吃個兩、三塊非常涮嘴，一點難度也沒有，不過因為它一共給了五大塊之多，所以建議可以搭配一旁的沾醬一起享用，微酸的滋味更可以增加續戰力！



【兩人一起吃拼盤 340元】
下一盤是內容相當豪華的「兩人一起吃拼盤」，搭配著蕃茄醬以及塔塔醬，看起來份量十足，愛吃炸物的朋友一定可以吃得相當過癮。



其實跟麥Ｘ勞那種偏細的薯條比起來，我自己是更喜歡這種比較粗然後表面帶點粗糙感的薯條，吃起來酥脆又帶點蓬鬆感，稍微放久一點也不太會變得軟趴趴的。



很多餐廳的炸物拼盤都是搭配洋蔥圈、起司條之類相對比較廉價的食材，不過這份拼盤竟然可以吃到兩大尾的炸蝦，而且麵衣口感香脆，蝦肉也蠻鮮甜的。



然後這是兩根帶骨的德國香腸，口感相當Ｑ脆多汁，還帶著煙燻香氣，好吃耶～



然後還有好幾塊唐揚炸雞，跟剛才定食附的一樣品質非常好，外酥內多汁，整個拼盤的四種食材我都很愛。



【特製鹽烤好大蝦 95元】
台灣很多有賣日式串烤的餐廳都是傍晚才開始營業，不過來「春日．食堂」的話中午就可以吃到美味的串烤了，對我這種愛好者來說是一大福音。



這大蝦應該是草蝦吧！？尺寸真的蠻大一尾的，剝殼不需要太費力就可以殼肉分離，蝦肉咀嚼起來鮮甜彈牙，真的令人吃得相當滿足。



【特製鹽烤豬五花串 70元】
下一串是「特製鹽烤豬五花串」，聞起來帶著油脂的香氣，但肥肉的部份吃起來是Q彈的，不會讓人覺得軟軟的很噁心，然後瘦肉的部份也不會柴，本身就帶有淡淡的鹽味，但我覺得可以再沾一點胡椒鹽會更夠味。



【特製鹽烤雞腿肉串 70元】
另外這串是用去骨的雞腿肉塊烤成的，我很喜歡雞排香脆的口感，然後飽滿又帶有彈性的雞腿肉烤到完美的熟度，也是讓人愛不釋手。（應該沒有人不愛吃去骨雞腿肉的吧？）



【熱牛奶麻糬 65元】
甜點的部份強烈推薦你們一定要試試主廚特製而成的這道「熱牛奶麻糬」！



它雖然乍看之下很像一般的炸麻糬，但主要是以吐司跟牛奶所製成的，沒有像一般麻糬那麼Ｑ，不過裡頭內餡的口感軟滑香甜，外面的花生粉又香氣逼人，趁熱吃的時候真的很銷魂，而且目前我在其他餐廳沒有吃過同樣的口味，你們有機會來這裡用餐一定要點來吃吃看。



以上就是這次的分享，總結來講這次吃到的品項口味我們都很喜歡，性價比真的不錯，用餐環境也很明亮舒適，我跟朋友都覺得是一間以後可以再回訪的好餐廳，也提供給各位做個參考嘍～

基本資料（春日．食堂）
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：(02)2716-8175
營業時間：11:30 ~ 14:00／17:00 ~ 21:00（禮拜五營業到21:30）
公休日：禮拜二跟禮拜六
官方粉絲團：https://www.facebook.com/ChunriCuisine