老錢的老巢

自從很久以前在「食尚玩家」節目看過這間「勝洋水草休閒農場」的介紹以後
我就一直對這裡還蠻有興趣的
無奈前幾回
想搭A朋友的便車來玩
討論了一下
最後活動又漸漸不了了之
（常會有的事）
跟另一群朋友租車去宜蘭時
他們當中又有人說這裡很無聊
完全不願意把這裡排入行程內
所以不信邪的我終於在最新的這次宜蘭行裡面決定不靠別人
自己騎車飆過來
有些景點如果一直要靠別人約或是靠別人的車子的話
我看我ㄧ輩子大概都不用去了
還是靠自己尚實在！

基本資料
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號
電話：(03)922-2487、(03)922-3458
營業時間：9:00 ~ 17:00



老實講
「勝洋水草休閒農場」某些部份真的蠻老舊的
比如說它有兩、三個主要的招牌
都鏽到不行
不知道當初怎麼會選用這種容易鏽蝕的材質
門面應該再重新整理一下會讓人觀感比較好一點吧...



這裡聽說最早是在做養殖鰻魚的生意
後來因為成本高等原因放棄了
民國90年代週休二日政策及國民旅遊風氣提升後
決定轉型經營休閒農場



這裡的特色主要在於生產水草、養殖淡水魚類和製造生態球
由其水草的部份是居全省之冠
聽說市面上2/3左右的水草都是由這裡提供的
培育的水草（或是稱為水生植物）種類高達400種以上
像照片中這一片綠油油的
也全都是小小株的水草唷！



跟其他的休閒農場比起來
其實佔地3公頃的「勝洋水草休閒農場」算是蠻小的
（花蓮的「新光兆豐休閒農場」有726公頃...）
不過有時候值不值得一去跟地方的大小也沒有直接的關係
（就比如說一個地大卻沒幾種動物也沒什麼美景的觀光牧場
逛起來只會覺得累死而已）
這裡免收門票、機車停車也免費
還是一個可以認識水草及其生態的去處
我是覺得蠻值得過來走走的



這樣的景觀環境看起來還蠻美的吧？
我覺得愛拍照的人很適合來這裡東拍西拍
還蠻好拍的
也不會有莫名奇妙的瘋女人叫你不准再把相機拿出來



之前電影「渺渺」和偶像劇「偷心大聖」都有來此地取景唷～
（雖然兩部我都沒看過就是了...）



電影場景的實拍版！

 

水草館後面的養殖區有養很多魚
冬天時有很多候鳥都會飛來這裡過冬
以前因為這些鳥會吃魚
所以農場的人都要想盡辦法把牠們趕走
不過現在因為客人們喜歡賞鳥
所以農場方也就決定任由牠們吃吧...



一般農作物都有自己的產季
其實水草也是一樣的
春天的時候水草們茁壯生長
夏天到了
有些水草會開花
水蠆也會爬到水草上羽化變成蜻蜓
到處飛舞者
秋天雖然沒什麼特別的
但是氣候舒爽宜人
逛起來特別舒服
冬天有一部分的水草會枯萎
所以看到的不會是特別有生命力的景象
很不幸的是...我這次去參觀的時間點應該也算是靠近冬天了...



接下來稍微認識一下一些水草吧！
首先這個叫「無翅莎草」
小穗長橢圓形
有點像海星那種感覺
在低海拔溼地及農地常見
聽說「雙連埤」那裡滿坑滿谷都是



「筊白筍」大家常常在吃
但你們知道它也是生長在水裡的嗎？
它可以算是水稻的兄弟
產期集中在十到十一月

p.s.「空心菜」也是在水裡生長的唷～



「田字草」長得像「四葉幸運草」
早期台灣低海拔水田及濕地經常可見
被視為雜草
現今因為除草劑大量使用
所以它已經變為稀有植物了...



「粉綠狐尾藻」是遠從地球的另一端「南美洲」坐船來到台灣落地生根的外來品種
造型很像狐狸的尾巴
再加上葉子上有白色粉末
所以在水族界是知名度很高的觀賞性水草



「大木賊」...很有趣的名字
是一種蕨類植物
在以前物資匱乏的年代常被小朋友拿來當玩具
日本人則稱它為「土筆」



其他如果想對水草有更深的認識就自己去現場看嘍～
否則介紹太多
有些朋友可能會跑去夢周公了



「兒童玩樂區」
小朋友和大人都可以來泡泡腳
（之前好像這裡還有養溫泉魚）
不過這天氣溫不是太暖
所以沒人想進去折磨自己



之前看到別人部落格寫說這裡週末的時候人會爆滿
遊覽車一台、一台過來放人
不過應該是一、兩年前的盛況了吧...
不然就是我真的來錯（對）季節了
反正我去的那個週末遊客還蠻少的就是了



這裡有一間「水草餐廳」
賣的是以水草入菜的無菜單料理
有4000元、5000元、6000元的合菜
也有400元／一人的個人套餐
不過礙於篇幅關係
不想把一篇po文弄得落落長
所以之後會再寫一篇食記來專文介紹



接下來參觀室內的「水草文化館」
裡面有更多外觀比較精緻的水草
且環境也經過設計
佈置得美美的
算是「勝洋水草休閒農場」最重點的觀賞區域了吧！



門口的生態池有滿滿的魚兒
而且活力十足
感覺是餵魚的好地方
（有些地方的魚真的不怎麼愛動
丟了飼料也懶得來吃...）



我跟這隻白魚超有緣的
三、四度經過牠身旁
牠都仰起頭來對我張嘴...



不要以為這只是一間看起來舊舊的房子
其實這棟建築物是由國內頂尖設計師紹正韜設計的宜蘭厝
為了跟周圍的自然景觀有種和諧感
所以刻意不要蓋得很高
用一層樓來營造渾然天成的美感



踏入「水草文化館」後
首先映入眼簾的是一個很巨型的水族缸
裡面有著滿滿的水草
跟共生的迷你蝦



如果你對「生態球」很有興趣的話
這裡還有生態球DIY的體驗
（生態球是個封閉但完整的生態系統
球內的食物及氣體皆可不斷地循環使用
瓶裡的魚、蝦可以生存2年左右）
或是要直接買現成的也OK
價格在300~600元不等



由於台灣土地的發展
隨之而來的是自然環境也逐漸被破壞
很多以前常見的水生植物現在都有絕種的危機
所以這裡的經營者也致力於復育台灣的水草這個部份
讓未來的子孫們還可以欣賞到這些水草的實物



「勝洋水草休閒農場」除了走馬看花的參觀方法以外
其實也有一些包含導覽和體驗的套裝型的
例如水草導覽+水草生態瓶DIY+水草下午茶+釣魚體驗
然後半日遊這樣子
如果人數比較多的話會比較便宜
詳情可以打電話去詢問看看



我本身是比較喜歡自己慢慢逛、慢慢拍照
然後回去再自己找資料來研究
不然一直跟著導覽員又不好意思耽誤人家的時間
感覺好匆忙
會沒辦法好好拍照



透過一些牆上的解說圖
可以更認識水生植物的根、莖、葉、花、果實、種子等功能
以及了解水生植物的整個特殊構造



「荷花」跟「蓮花」其實根本就是同一種植物
大家以前知道嗎？
我是到了這裡以後才曉得的...



水芋、空心菜、水稻、台灣菱、筊白筍...
全都是好吃的水生植物！



這個燈不知道是純粹裝飾用還是晚上真的會打開
（這裡只開放到下午5點）
反正看起來很漂亮就是了



「勝洋水草休閒農場」如果沒特別拍照也沒特別要去瀏覽一些相關介紹的話
大概是半小時內可以逛完的景點
不過如果愛拍照+慢慢參觀+用餐+DIY生態瓶的話
我想應該可以殺個2~3小時的時間
上網查過一些相關資料以後
覺得這裡的經營者除了很用心在培育水草以外
也不斷研發很多比如說「先喝完豆漿，再用豆漿瓶養水草跟蝦子」的環保DIY流程
並研發出各式水草料理、建造了空中養蝦場、自力出版水草方面的圖書...等等
之前已經榮獲「神農獎」的肯定
所以來這裡參觀人家努力的結果
不會是什麼吃虧的事情啦！
我下次也想要在春、夏時節過來欣賞一下水草茂盛生長的景象
（當然也要順便品嚐不同時節的水草大餐！）
如果你以前沒有聽過這個景點的話
下次來宜蘭玩的時候可以參考看看
我個人是覺得蠻不錯的喔～