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「抱飲抱食」是一家之前跟朋友去吃「山東餃子館」時意外發現的餐廳
上網一查才發現它名氣也算十分響亮(我以前沒有聽過...)
主打的是超大份量的日式豬排拼盤與德式(豬腳&德國香腸&火腿那類的)的綜合拼盤
如果人多一起點的話
那拼盤一上桌看起來會非常壯觀
所以前陣子跟朋友們相約去烏來一日遊時我就建議大夥兒不妨先來這裡吃個午餐唄!

p.s.後來下大雨
「烏來一日遊」就取消了...

基本資料
地址:新北市新店區中央三街5號(離「捷運小碧潭站」走路約3分鐘路程)
電話:(02)2218-2032
營業時間:禮拜二到五 11:30 ~ 22:00/禮拜六跟日 8:30 ~ 22:00(禮拜一公休)

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這間餐廳的環境其實說不太出是走什麼風格...
但感覺是蠻庶民風的
穿得比較隨興些去光顧也不會覺得突兀
不像有些比較潮的美式餐廳裡面都是型男、美女
感覺去用餐就要先稍微「SETO(做造型)」一下
不然整個氣勢都被比下去

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餐廳的室外庭園也有座位
秋高氣爽或春暖花開時感覺坐在這邊用餐也不錯
(要是多種點花在周圍就更美了...)

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店內環境...我拍不太出美的感覺
大部份的座位就像上面這張照片這樣簡簡單單的
不能算是「吃氣氛」的那種餐廳...

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我之前只知道這裡有賣日式豬排和德式的料理
不過這次發現他們還有賣大Size的牛排耶!
(只有20和40盎司兩種尺寸的)
感覺下次也可以來試試看他們的牛排
(因為這次豬排還吃得蠻滿意的)

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雖然水是放在桌上
喝完就自己倒的那種
不過還是要收服務費10%滴...

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凡點菜單上任何主餐加150元就可以升級為套餐
會多了湯品、飲料與餐後的甜點
雖然一人150元感覺是不算便宜...
可是只吃肉配白開水的話感覺好單調...
所以大家還是乖乖掏錢來升等

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湯的味道蠻好的
有超出我想像地好
像這「玉米濃湯」雖然喝不到玉米粒
可是濃稠感恰到好處
(又不會濃到像嬰兒食品)
甜度也很剛好
絕對一喝就感覺得出平價牛排店可以喝到飽的那種玉米濃湯跟這裡的不能比

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「南瓜濃湯」是一喝就感覺得出有濃郁南瓜甜味的那種
(有些餐廳的是加很多食材和調味料一起煮
味道會帶點鹹香
但這裡的就是很純粹的南瓜味)

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這是套餐的飲料
(冰咖啡、冰紅茶、可樂、雪碧、酸梅湯之類的)
印象中不能續杯
所以要省著喝...

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接下來上桌的是單點的「煙燻德國豬腳」 390元
它算是我們的「開胃菜」吧XD

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網路上很多部落客都是一大群人一起來的
一次就攻略了「德式家庭綜合大拼盤」與「日式家庭豬排綜合大拼盤」
我雖然也很想...
(寫食記總會希望照片越豐富越好...)
不過我們這天才五個人去吃而已
硬要攻略兩種拼盤可能吃完會直接掛急診
所以德式的只點了一樣德國豬腳而已
(德國香腸那類的其實我也沒有很愛吃)

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這裡的德國豬腳...老實講我也不知道算不算道地
因為我沒去過德國
而且也沒吃過太多次德國豬腳
不過...個人是覺得他這裡的德國豬腳口味很「大眾」
它豬腳的皮處理得不會說太硬
還算好嚼
然後肉質吃起來有彈性、柔軟度OK
煙燻的香氣也有入味進去
完全沒有油膩感
我們大家的評價都還不錯

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解膩的黃芥末、酸菜、酸黃瓜朋友們都吃不太習慣
覺得這豬腳直接吃就很OK了
五個人分食
其實一人吃個兩塊肉就清盤了...
然後盤裡附的漢堡麵包我覺得很多餘
因為我們剛來
肚子餓得要死
插到肉就直接往嘴裡塞了
誰還有那閒情逸致切成薄片包在麵包裡這樣吃!?

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接下來...
更驚人的登場了~
這需要一個人在旁邊輔助才抬得動的「日式家庭豬排綜合大拼盤」 1090元
我們這頓就是衝著它而來的!!!
五大塊炸豬排加上兩條炸豬排捲
這陣仗真的很嚇人

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跟「煙燻德國豬腳」的肉量比起來
德國豬腳真的只能算是開胃菜...

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我覺得「抱飲抱食」的老闆很聰明
因為炸豬排不像牛排或漢堡可以一個就做超大
這裡不過是把很多塊豬排都放在同一個木質托盤上而已
要是分開擺盤的話也沒什麼...
可是一次把全部都擺在一起
立刻給人一種數大就是美的觀感
(相信所有平常愛拍照的朋友去到這裡都會忍不住跟它來張合照吧!?)
吸引像我們這樣子的客人前往
成功建立出自己特有的噱頭!

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這張是「什麼是什麼」的說明圖
我相信應該很多人去吃完以後都不會記得什麼是什麼吧?
看我多認真(挺)!
而且我還是四個月前去吃的喔~

謎之聲:So what??? Who cares???

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先從「大里肌豬排」看起好了
他們的大里肌基本上有做到外酥內嫩的口感
不過肉咬下去的時候還是帶點嚼勁
我個人是還蠻喜歡這種嚼勁的
如果硬要拿來跟一份三、四百的那種知名日式豬排飯餐廳的豬排比的話...
應該美味度還是小輸一點點
但我覺得已經算很OK的品質了
已經有超越我的期待

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至於為什麼「大里肌豬排」會有兩個一模一樣的咧~?
那是因為他們原本單點的Menu有一款是「大里肌豬排」、一款是「大里肌咖哩豬排」
然後咖哩醬是放在旁邊自己加的那種...
所以這拼盤原本也該是其中一款應該淋上咖哩醬來品嚐
不過...當時店員沒特別介紹
我們也不知道這件事
所以就隨便吃吃
自己沾自己愛的醬

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他們的醬料總共有千島醬、蕃茄醬、咖哩醬...等等
也可以搭配酸黃瓜一起吃...
不過我們都不太吃酸黃瓜這種東西

p.s.右二那個量很少的我們一直吃不出是什麼醬...
感覺有點類似什麼肉汁之類的
但真的給得太少了吧!?

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生菜的話我們最後是有吃光
千島醬好像是用來配這個的
(如果你要豬排沾千島醬也可以啦...)

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接下來這個是「大里肌起司豬排」
應該也可以說是「藍帶起司豬排」!?

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可能因為我拍照拍太久
起司都有點乾掉了(汗)
不過口味是還不錯
他們的大里肌豬排本來肉質就不差
搭配人人都喜歡的起司醬當然不會差到哪裡去

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再下一道是「大里肌青蔥豬排」
我是覺得它與其說是豬排
不如加個「捲」字在後面比較貼切

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這青蔥豬排因為是把豬排切到比較薄的狀態再包入青蔥進去
所以比較吃不出肉的紋理跟嚼勁
青蔥是還蠻香的
在這麼多款豬排中
有不太一樣的滋味與口感也是蠻不錯的!

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「小里肌豬排」又稱為「腰內肉豬排」
聽說每隻豬只有兩條這種肉而已
算是豬肉裡面最珍貴的部份之一
(「大里肌」的面積就蠻大的
一隻豬的豬肉可以切成非常多塊大里肌豬排)
吃起來肉質細緻又比大里肌來得更軟嫩些
感覺嚼起來還帶有一點肉汁的fu
實在好吃~

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日式豬排餐廳的豬排不外乎是里肌肉(大里肌)跟腰內肉(小里肌)兩大宗
兩種都很適合用來用來炸豬排
其實也沒有哪個絕對比哪個好吃
端看個人喜歡的口味嘍!

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最後這個是「特製豬肉餅」

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它吃起來的口感有點像一般漢堡排的豬肉版
我自己的話是比較沒那麼喜歡
(要比的話
我是比較喜歡吃起來實實在在有那種吃肉的口感
比較不偏好肉泥組合其他東西的口感)
不過我想如果是平常去餐廳吃飯
吃到這樣的豬肉餅再淋上「對」的醬汁
應該也是蠻好吃的
當天一口氣吃了那麼多炸豬排
肚子越飽應該也越覺得東西變得沒有那麼好吃...

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這拼盤還附了三坨白飯和好幾塊麵包
不過我也是覺得這些有點多餘
因為光吃那拼盤裡的豬排就吃到超級撐...
要是先吃白飯或吃麵包把肚子塞滿而吃不下肉會感覺很浪費...
(而且我記得那麵包的口感還蠻硬的
我們都沒有很愛吃)

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套餐的甜點可以選擇啤酒凍、奶酪或是巧克力蛋糕
我選的是感覺比較少見的「啤酒凍」
它吃起來算還蠻清甜也頗清爽的
聞起來有啤酒的酒香
但沒什麼啤酒的苦澀
算還蠻推薦的
(另外兩種甜點就比較普通的感覺...)


整體來講
我覺得這一餐吃得還算蠻滿意的
如果只點一份拼盤再升級套餐
一個人平均下來是400元左右
一群朋友一起開開心心吃這樣感覺很大份量的拼盤感覺很痛快!!!
不過如果你是以自己「挑嘴」為傲、非超高水準美食不吃的那種人...
我想「抱飲抱食」無論豬排、豬腳還是甜點、湯品等都無法稱為「頂尖」
或許會吃得滿肚子氣吧!?
以上是小弟個人的意見
如果你還沒去吃過的話可以參考看看唷~


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老錢的老巢

老錢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

留言列表 (10)

發表留言
  • 三高吃漢
  • 印象中這間開很久了

    豬排有點嚇人 哈哈
    不過挺有心 至少不會是五塊一樣的^^"


  • 對呀!
    其實還蠻不錯的
    我們那天五個人是吃非常飽
    這份量大概六個人(男生)去吃的話感覺比較剛好

    老錢 於 2015/01/19 10:00 回覆

  • 蝦蝦
  • 拼盤太可怕了...
    XD
  • 偶爾要來點不一樣的
    cc...

    老錢 於 2015/01/19 10:01 回覆

  • 不浦夜的夜貓
  • 感覺去用餐就要先稍微「SETO(做造型)」一下
    不然整個氣勢都被比下去
    嗯~我沒這煩惱,我就是氣勢
    就算穿拖鞋短褲,氣勢還是我hold住(你哪來的自信啊?!!)XDD

    拼盤很適合肉食主義者朝拜呀~
    金黃色很吸睛,看賣相就知道香脆可口

  • 我還要跟夜貓多多學習^^~

    他們的豬排真的都蠻酥脆的
    也沒想像中那麼油(油瀝得很乾)
    人數多的時候可以吃得很過癮

    老錢 於 2015/01/19 10:04 回覆

  • Steve 偉
  • 這間之前是被假日騎單車的車友捧紅的,大家假日騎車,騎到這邊就一起大吃大喝。
  • 偉哥是車友之一???

    感覺這個吃完以後
    騎單車消耗的熱量就全部補回來了耶...

    老錢 於 2015/01/19 10:07 回覆

  • Steve 偉
  • 我當然不是車友啊....我是看很多車友分享過這間餐廳。
    可是他們都是騎很遠,例如劍潭一路騎過去,應該也消耗很多卡路里吧。

  • 偉哥真的follow到很多餐飲界的資訊耶!
    厲害~

    老錢 於 2015/01/19 15:00 回覆

  • 10
  • 抱飲抱食~~~這有戳到我的笑點~~~~不行~~笑炸了~~

    另外~~減肥加油呀~~我去年也是開始控制飲食減肥~~~一開始會非常痛苦~~但只要熬過去就海闊天空了~~[爆]

  • 看來你很喜歡這店名

    我不想用太極端的方法瘦
    每天只吃燙青菜、水煮雞肉那種我沒辦法
    所以應該是沒辦法快速瘦
    我只求在沒聚餐、只有一個人吃飯的日子盡量吃健康點、避免高油高鹽的
    然後再搭配一些運動這樣
    要是用一開始很痛苦的方式來減肥
    我覺得就算成功後也很容易復胖耶...
    除非一輩子都打算就這麼粗茶淡飯下去...
    (對我來說
    人生少了美食會變黑白的!)

    老錢 於 2015/01/19 15:06 回覆

  • 10
  • 呀~~其實我減肥是盡量下午四點前吃~~~吃了之後晚上能不吃東西就不吃~~

    然後珍奶~~雞排油炸的~可樂這三樣絕對不能常吃[當然真嘴饞就吃個一次為主~盡量白天中午的時候吃~~吃完盡量能動就動~~]~~~水是一定要喝~~我現在飲料盡量以茶或是水為主~~其實我也愛吃甜點和喝拿鐵~~現在都盡量白天吃~~

    因為我上大夜~~白天必須補眠~~所以只能從吃下手了~~現在是盡量控制在65公斤上下~~~之前我快飆到80了~~~其實會控制是因為買衣服被人點醒的關係~~哈哈

    運動的話~~~看未來有沒有時間吧~~~畢竟晚上要上班~~~

    台中最近開了一堆新店~~~很想給它放縱下去呀
  • 不錯不錯~
    有自己的計畫和安排就好
    我之前聽的是說晚上八點以後不要吃比較好
    不過我也看過電視上請來什麼專家說幾點吃其實影響也不大
    重要的是整天總熱量不要太高就好
    總之
    關於減肥撇步的說法真的是眾說紛紜
    只要慢慢有成效或不太痛苦就好

    我運動都是在家運動居多...
    雖然不一定真的會因此瘦到哪去
    但肉有因此變緊或長出一些肌肉也好
    (比完全沒動好...)
    期待我也能跟你一起控制到65kg上下!!!

    我覺得一、兩禮拜去新餐廳吃一下應該是不會影響太多的:)

    老錢 於 2015/01/19 17:58 回覆

  • 10
  • 其實是希望可以再往下的~~~不過現在能不往上就不上~~~
    雖然說幾點吃沒差~~~不過宵夜應該是最不能吃的~~~我過去就是半夜吃東西
    沒節制的關係才胖的~~珍奶也是一個禮拜就有五天會喝~~~

    現在都不敢這樣搞了~~~買衣服被店員點醒那瞬間真的好恐怖~~~我都懷疑
    自己是怎麼走過那段的~~希望站長加油

    其實新餐廳大部份都是早午餐~~~我都選中午去吃~~~
  • 好險我比較沒半夜吃東西的習慣
    不然應該會跟你當年差不多...
    好險你現在變很瘦了
    恭喜呀!

    早午餐感覺算比較健康的餐點
    反正中午本來就該吃午餐
    去試試新餐廳也不錯
    有吃到好吃的或有特色的再期待你的分享喔!

    老錢 於 2015/01/20 10:04 回覆

  • 10
  • 其實還是有一點小肥肉~~~不過跟過去有差就是~~~衣服從XL 升到 M
    褲子從XL 升 L~~現在真的要小心別在吃失控了~~不過我有個朋友還是跟我說~~
    除了吃的~~剩下最好運動~~我還在找時間去運動~~

    站長如果要減的~~~可樂(包括汽水)~珍奶~炸的~~~這三個就少吃吧~~我到現在只有偶爾才會因為嘴饞吃個一次~~~因為上面那三樣光熱量就好幾碗白飯了~~
  • 都65公斤了還有小肥肉喔?
    不過在一般人眼中應該算體重很標準了
    (因為連我這樣都還有些人會說我一點都不胖)

    是啊!
    少油、少鹽、不要吃太甜再多運動
    這樣是一定會瘦
    只是真的很難做到...
    要是很容易辦到的話就大家都是大瘦子了...
    珍奶我是本來就不愛喝
    現在連奶茶都很少喝了
    要喝東西會盡量喝果汁或豆漿、鮮奶這類的
    可樂跟炸物我也會盡量避免
    不過某些場合真的很難避免
    像昨晚用團購券跟朋友去餐廳
    內容就有炸物
    錢都付了...不吃很可惜
    不過盡量減量是做得到的
    謝謝10的建議:)

    老錢 於 2015/01/21 14:48 回覆

  • felic
  • 我超愛酸黃瓜的啦
    如果可以的話 我會一直續~~

    這家在新店很有名 不過太多肉了 還無緣一試
  • 真的嗎?
    我好像還沒聽過我有任何一個朋友超愛酸黃瓜的ㄟ...

    這家我覺得比較適合一群男生去吃
    男生好像比較多食肉狂

    老錢 於 2015/01/22 16:19 回覆

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