老錢的老巢

這天託著吉米的福
我們又來到了台北東區要來使用團購網買到的餐券
這次餐券的內容是「$499(雙人價) / $899(四人價)同享超值漢堡全餐【Manhattan】近忠孝敦化站，東區千萬打造精緻美式Dinner Bar！黑傑克漢堡/鮮炸酥嫩魚柳堡美味無法抗拒！(原價高達$2174)」
乍聽之下覺得這價錢好像CP值是還好而已
不過當我們來到餐廳時
發現它真的跟我們之前去過的漢堡店質感不太一樣
無論是菜單內容和裝潢都還挺厲害的
你們看下去就知道為什麼了

基本資料
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷7弄21號(捷運忠孝敦化站2號出口)
電話：(02)2731-7110
營業時間：中午12:00 ~ 凌晨2:00



店裡的裝潢砸了上千萬
特地從美國請來專業設計團隊所打造
(連地板的材質都是英國進口的)
呈現出一種奢華的感覺
座位有分為開放式的座位、舒適的沙發區以及私人的包廂區...等等
服務生也感覺有精心挑選過
男的帥、女的也帥...

p.s.我本人沒去過美國的「MANHATTAN 曼哈頓」
所以不太確定那裡的感覺是什麼樣子
不過「留美碩士」吉米說這間店的裝潢雖然沒有曼哈頓的感覺
但卻很像置身於曼谷的時尚夜店
而且音樂超好聽的
氣氛100分！！！
週末聽說還會請ＤＪ來現場播放音樂



我們的座位旁邊有這個大大的暖爐...
看起來好像鐵塔的感覺



這本菜單設計得很華麗
翻開以後就有一種WOW的感覺
我很喜歡邊框那種花俏的圖案
感覺是進到一間高級西餐廳
而不是一間美式漢堡店
（這裡主廚特地聘請台灣知名時尚飯店的北區主廚來為掌廚
那位先生目前也是某知名西餐廳的行政主廚）



這裡最有特色的是他們的「Gold Burger 曼哈頓鵝肝菲力黑松露牛排金漢堡」
不過定價是1280元
真是嚇死人的貴
只有真正的好野人才捨得點來吃吧...

p.s.我們這次可以兌換的是「巧克力榛果漢堡／黑傑克漢堡／鮮炸酥嫩魚柳堡／經典漢堡／碳烤蔬菜漢堡」5選4
另外還附上沙拉、湯品、飲料以及附餐
原價一個人至少要400元以上
但團購券一個人才250元
真的很划算



用餐時提供了刀叉以及黑色的大餐巾
感覺真的是要吃大餐一樣



首先上桌的是當天的特調果汁「蔓越莓柳橙汁」
（還有紅茶可以選
不過我們四個都比較想喝果汁）
喝起來的味道酸甜適中
裡面還有不少果粒
越喝越順口



沙拉跟湯品先裝在陶瓷的碗盤裡
然後再放在木質的餐盤上送過來
先不論味道如何
光是看到這陣仗就覺得很驚艷
這真的是一間美式漢堡店嗎？



生菜沙拉的部份搭配的是藍莓優格醬
除此之外
口味上並沒有太特別之處
內容跟最常見的生菜沙拉沒差多少



湯碗的蓋子上做了像盤子的設計
上面擺了一片烤過的茄子跟一片烤過的杏鮑菇
（雖然份量很少
但就當法國料理吃吧！）
可以直接嗑掉也可以丟到湯裡面再一起吃



當天的湯品是「洋蔥湯」
因為洋蔥有事先拌炒過
所以喝起來時
整個甜味都釋放出來了
還帶著點香醇的奶味
非常好喝



接下來這是我們單點的「開胃菜歡樂拼盤」
任選三種490元
原價的話一份是140~230元不等



首先這份是「魷魚七味燒」
基本上就是把烤魷魚切塊
然後再加上香辣的七味粉
不過點餐的時候我們沒有看很仔細
所以不知道它是辣的
只覺得這個單點價是最貴的（230元）
既然任選三種490元的話
當然選原價貴的比較划算
上桌以後看到那麼多辣粉
整個很傻眼
因為我們有兩位是一點點辣都不能碰的那種人...



第二盤的「香蔥豬五花燒」
本來用的是牛肉
不過最近可能是因為美牛的問題
所以換成豬肉了
吃起來的滋味有點類似燒烤店肉串的那種肉捲
不過調味上是更上一層樓
咬下去有種會噴汁的感覺
我們四人一致認為這次當晚點的三種開胃菜中最美味的



第三盤是「脆皮薯條」...
原本我不想點那麼普通的東西
但有人不吃辣所以不能點「起司辣肉醬薯條」
也不能點「德州酸辣小棒棒腿」
有人不愛吃菜所以不能點「煙燻雞胸凱薩沙拉」
店員推薦的「英式炸魚薯瓣」又跟我們主餐點的「鮮炸酥嫩魚柳堡」重複到
所以最後只好點了最普通的「脆皮薯條」...
但吃起來味道還不錯啦！
這裡的薯條是肥大型
外酥內軟、中間不會炸到很乾的那種
所以大家還是吃得津津有味



沾醬的部份提供了蜂蜜芥末、塔塔醬跟蕃茄醬
把薯條沾著不同的醬入口
各有一番不同的風味



接下來主餐上桌了
漢堡用了很精巧的擺盤
而且是放在有保溫功能的石版上
左下角還像毛筆揮毫般抹上了一些黃芥末做裝飾
右邊的帶皮薯塊則是當日的附餐
可能會隨季節做變換
（當天的附餐2選1
另一種選擇是「迷你巧克力鍋」）



尚哲當天點的是他們招牌的「黑傑克漢堡」（原價380元）
聽說這是「MANHATTAN」最多人用餐會選擇的漢堡
紮實的手工漢堡肉選用的是安格斯黑牛的肉去製作
吃起來香嫩多汁而且真的有大口吃肉的感覺
（而不像有些漢堡肉加了一些有的沒的材料進去
味道不太像肉了）
上面除了有一層溶化的起司以外
還淋上了很像荷蘭醬的醬汁
令口感更加滑順
口味上的層次也增加了
果然是很銷魂



帶皮薯塊的部份其實就跟「摩斯漢堡」那裡的吃起來差不多
中間很鬆軟
而且完整保留了馬鈴薯的香氣在

p.s.之前有網友在部落格批評這邊的薯塊超寒酸
只給了3塊而已
我這次去的時候已經有很大的改進了...
總共給了9塊



另外一份是「經典漢堡」的套餐
左邊附上的是迷你「巧克力鍋」
基本上我覺得「經典漢堡」是把「黑傑克漢堡」上面那塊起司換成一片培根而已
其他的差異我實在感覺不出來
這裡的培根調理起來是比較偏軟嫩一點的口感
跟有些漢堡店煎出來走焦香路線的不太相同



「巧克力鍋」底下真的有火在燒
可以插著水果跟棉花糖去沾裡面的熱巧克力醬吃
雖然說份量真的有夠少
（只有三小塊水果＆三個棉花糖）
但誰會想到漢堡店裡竟然也有提供巧克力鍋呢？
以驚喜度和精緻度來說
我是覺得很值得讚許啦！
畢竟準備一個下面還有小火的裝置比下油鍋炸一堆薯條是更費工了點



最後是我和吉米點的「鮮炸酥嫩魚柳堡」



滿滿的魚柳條
幾乎要從漢堡裡面滿出來了
（漢堡也有先烤過
吃起來很香）
雖然看起來好像脆脆的
會有點不方便入口
不過咬下去以後那些魚柳的肉質都很軟嫩
咀嚼起來絲毫不費功夫
而且也不會很乾的感覺
魚柳搭配上的是可以帶出海鮮鮮味的塔塔醬
真是絕配



這裡的漢堡不是走「大」的路線
所以如果你是追求大份量漢堡的話
來這裡用餐可能會覺得有點失望
不過這次我們點的三種漢堡
在口味上來說
大家都吃得很滿意
以團購價而言
CP值是破表的
下次如果再看到它有推出團購券一定會再立刻搶購一下～



晚上九點以後
這裡的燈光會調成更暗一點
非常有在Lounge Bar的那種氣氛
而且每天晚上十點之後
這裡還提供「巨量餐點」
可以用比較優惠的價格點到大份量的漢堡、薯條、炸魚...等等
搭配啤酒另有優惠
（它營業到凌晨兩點）
如果晚上在東區血拼完以後想跟三五好友續攤喝點小酒的話
這裡也是個不錯的選擇喔！
推薦給各位