老錢的老巢

住在中山站這一帶已經三年多了
之前就素聞旁邊的巷弄內有一間很好吃的義大利麵叫做「Rose Mary 螺絲瑪莉」
不過一次去現場候位
櫃檯的小姐說她們店裡已經滿到連現場都不能排了
一次是提前兩、三天先打去訂位
結果照樣整個晚上都客滿...
這次我終於學乖了
提前一個禮拜就打電話過去預約
本來要訂晚上七點的
結果生意好到七點沒位置
七點半也沒位置
要到八點才有空位
有沒有這麼誇張啊！？

基本資料
地址：台北市南京西路12巷13弄9號
電話：(02)2521-9822
供餐時間：上午11:30~下午14:00／下午17:00~晚上20:30(22:00打烊)
公休日：禮拜一



賣義大利麵的餐廳我是吃過不少家
不過之前去中山站附近另一家也號稱好吃又便宜的「CASA DELLA PASTA 義麵坊」吃過兩次以後
我真的是覺得那裡口味是很多樣化
但隨便吃ㄧ吃也要300元出頭
麵跟副餐的部份是不錯吃
但也就僅止於普通的那種「不錯吃」
反正我吃完以後不會有想「下次再趕快來再吃一次」這種感覺
但是...「螺絲瑪莉」真的會！
我們這次點了不同的義大利麵跟燉飯
幾乎每個人點的都說好吃
（會涮嘴那種好吃）
而且隨麵附送的甜點更是一絕
既精緻又美味
絕對是這裡的亮點啦～



「吃過還想再吃」這句話不是隨便說說而已
其實我上個月真的去吃了兩次
只是我第一次被某人惹到惱火
所以那次不爽拍照
這次po的照片都是第二次去吃的時候拍的



上次來的時候是坐在一樓
不過第二次是被安排在地下室
之前我都不知道這裡的地下一樓還有用餐區呢！

p.s.一樓的風格是走有點地中海風的路線
牆壁跟天花板上貼有碧海藍天的壁紙
地下一樓則是以白色為主
搭配一些綠色和黑色來做點綴
牆上還有一些簡單又有點可愛的插圖



值得一提的是地下一樓的廁所超大間的
而且是一個人一間的那種
（但感覺要同時擠四、五個人進去也很OK）
維持得很乾淨整潔
是屬於會令人留戀的那種廁所



餐前會送上瓶裝的檸檬水



長條狀的麵包也是免費附送的
（店裡沒有套餐這種東西
但是湯跟飲料價位都還好）
雖然看起來有點像蘇打餅乾
不過不是走香脆路線
它帶著點韌性、中間卻蠻鬆軟的
吃起來是越嚼越香
直接啃或沾著濃湯一起吃都很讚



這杯是「阿薩姆鮮奶茶」 35元
不但很大杯
可以豪氣地喝個過癮
（不像某些很小氣的餐廳
飲料喝個四、五口就沒有
要很謹慎地慢慢小口喝）
而且喝起來有甘醇的紅茶味以及濃郁的奶香
（加入了「林鳳營」的鮮奶喔！）
沒有加入一堆冰塊
也不會太甜
可說是物超所值的飲料首選



如果你對奶類的飲料有點意見
那就推薦點他們的「鮮搾香橙檸檬汁」 50元
雖然這比鮮奶茶貴15元
但這完全是現搾的果汁
喝起來非常爽口又營養
跟「美X果」或其他果汁粉泡的完全不同喔！
阿峯賭上名譽真情推薦



「奶油蘑菇濃湯」 35元
味道很溫潤可口
不會太奶也不會太鹹
香醇的濃湯散發出磨菇的香氣
以35元的價格而言
我覺得CP值超級高



接下來...登登登登～主角登場了！！！
首先這盤是「粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵」 220元
它用了濃郁的奶油醬跟有酸味的蕃茄醬去調成完美的比例
（不是沾薯條那種蕃茄醬...
是用新鮮蕃茄鮮切而成的唷！）
還帶有非常微小的辣味
吃了一口就覺得好開胃呀～



而且蝦子有好幾尾
全都做過去殼的處理了
雞肉吃起來也很嫩
又吸收了醬汁的精華
整個可口到不行



麵條的部份
口感雖然並非頂級之水準
（個人認為偏軟了一咪咪
不夠有韌性）
但是也沒到軟爛的地步
總之就是還不差
整體不要雞蛋挑骨頭的話是霹靂無敵好吃

p.s.我不敢說這間是最道地的義式口味
但以常人（非美食家）的口味來講是夠優的了
至少我們整桌的人都吃得非常滿意



「蕃茄雞肉義大利麵」 175元
裡面除了軟嫩又不柴的雞胸肉以外
還吃得到蕃茄丁
另外加入了九層塔來提香
整體吃起來不會太酸
味道也不至於太單調



「龍蝦醬鮮蝦干貝義大利麵」 260元
雖然價格偏高
不過可以吃到好幾尾鮮蝦以及整顆完整的干貝
用料實在不在話下
甚至連碗豆都好甜
醬汁用的是鮮味十足的龍蝦醬
有點鹹鹹甜甜的
吃過一口後立刻有濃郁的龍蝦味停留在口中久久不散
建議愛吃蝦的朋友們一定品嚐看看



「牛肝菌鮮菇燉飯」 195元
這道我上次已經吃過了
但是堅持這次要再點來吃
因為實在太美味了！！！！
雖然它的米不像「道地的西班牙燉飯」那樣要故意煮得半生熟
但我覺得我本來就是甲意這一味
軟軟但不爛的米飯吸收了醬汁鹹鹹甜甜的滋味
以及菇類的香氣
再灑上了起司粉
每一口都可以吃到菇類且香氣逼人
（裡面還是有那好吃的雞肉片）
下次去我還是會想要再吃



這裡的義大利麵比較湯湯水水的
不過燉飯吃起來是比較黏稠的口感
我個人蠻喜歡的



「雞肉時蔬焗筆管飯」 185元



原本想說焗烤好像都差不多
應該是不會有太大驚喜了
但沒想到這裡的焗烤除了牽絲的起司以外
裡面還用了白醬＆青醬一起調味
我只能說多了青醬以後的焗烤美味程度更加分了
而且沒有普通的焗烤那麼容易吃膩
超乎原本預期地好吃！！！



最後這道是「海鮮焗飯」 260元



滿滿的海鮮餡料
除了去殼的整尾蝦子、花枝、蛤蠣、青椒、花椰菜以外
還吃得到整顆完整的干貝
起司也給得非常豪氣
吃起來整個就很料多味美的感覺
然後有一點要稍微注意一下的是...裡面的米飯用的不是普通的米飯
但他們用的是香噴噴的咖哩炒飯
所以比普通的焗飯更夠味
不過不敢吃咖哩的朋友要小心就是了
因為菜單上並沒有特別附註裡頭含有咖哩



最後是招待的甜點
（每次去都可以選
但是要看當日剩下哪些種類）
每一個盤子上面的圖案都不一定一樣
總之就是看廚師的心情來創作...

p.s.以免費招待的甜點而言
這樣算非常用心且有誠意了



「冰芒果舒芙蕾」有點類似冰淇淋再混搭一點冰沙的口感
吃起來也不像超市買的廉價冰淇淋那麼死甜
是淡雅的香甜中帶著芒果果酸的那種滋味
推薦度中等



「杏仁霜派」乍看之下好像是起司蛋糕之類的
不過它其實是用打碎的杏仁加奶油和糖之類的去做成的
口感也跟冰淇淋差不多
杏仁香濃郁卻不會太甜



網路上很多人推薦的「熔岩巧克力蛋糕」
送上桌的時候還是溫熱的
我已經迫不及待要把它給切開
享受那種爆漿的快感了！！！



多麼誘人的巧克力熔漿啊～
這蛋糕雖然不大
但是每一口咬下去都很扎實
外脆內軟的
而且甜中帶苦
沒有想像中那麼甜膩
溫熱的口感保證讓你嘴裡甜蜜蜜、胃裡也暖呼呼



最後一種「焦糖布丁」
除了普通布丁製作時會加入的材料（牛奶、雞蛋之類的）以外
還加入了紅茶的成份
雖然擺盤比較沒那麼花俏
但帶有紅茶香氣的滑嫩布丁搭配著甜中帶苦的焦糖
也很讓人愛不釋手



最後建議大家如果要來這裡用餐的話最好提前兩個禮拜就訂位比較保險
我去兩次都是平日的晚上過去
就已經訂不到正常人用餐時間的位置了
這邊假日更是一位難求
要有這方面的心理準備...
地點的話簡單說就是捷運「中山站」3號出口上來以後看到「NET」馬上右轉到巷弄內
往前走一分鐘會看到一間「真香滷味」
接著左轉就會看到「螺絲瑪莉」了
祝大家用餐愉快～

p.s.之前去的時候都免收服務費
2013/1/5去光顧的時候已經開始要加收10%服務費了！