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雖然我不敢自詡為什麼專業級的美食達人或旅遊達人
(我人生中美食和旅遊的經驗大部份都是從這兩、三年內開始累積的
所以資歷還很淺
不及許多老前輩)

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「Plearnwan Panich(เพลินวาน พาณิชย์)」是去年我到「Siam Square One」去逛時就非常有興趣的一間店!
無奈上一次又吃豬排飯又吃了兩間冰店又跑去隔壁的「Cotto Curious」吃下午茶
肚子根本沒有多餘的空間再來這家店用餐
(連喝飲料都喝不下了...)

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「Siam Square One」是這一趟我除了「按表操課」之外意外插入的行程...
原本阿峯只是聽他同事有提到『Siam Paragon」對面開了一間新百貨,那裡的炸蝦飯很好吃,而且有賣迪士尼的東西
然後我問他百貨的名字叫啥
他說「不知道...」

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魏德聖執導與監製的三部國片 - 「海角七號」、「賽德克‧巴萊」、「KANO」
相信在很多人的心目中都是非常經典而且一提到片名腦海中就會充滿畫面的電影
說是伴隨我們走過一段歲月也不為過...
然後今天我要介紹的這家「特有種商行」

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2011年的時候去曼谷玩
我曾經去過一家位於Sukhumvit Soi 12的「Crepes & Co.(法式薄餅餐廳)
當年是吉米(我的一個朋友)帶我們去的
印象中那裡的法式薄餅真的很好吃而且口味很多元

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從北碧府回到曼谷以後
(北碧府的遊記請參考
【北碧府】見證戰爭的殘酷與重建之後的美好 「桂河大橋&死亡鐵路&地獄火關口」
【北碧府】位於地獄火通道的尚天然帳篷旅店 「Hintok River Camp」

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相信常去曼谷自助旅行的朋友可能都有耳聞過當地有間連鎖平價賣麵的餐廳叫做「NOODDI」
那裡主打的是有賣各式各樣的麵條料理
泰式的河粉、MAMA泡麵、寬麵就不用說了
其他還吃得到義大利麵、港式撈麵...等等

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離開「Hintok River Camp(府欣達河營地酒店)」以後
我們搭著「長尾船」順著桂河的悠悠河水前往當晚要住宿的渡假村 - 「The FloatHouse River Kwai Resort
(這家渡假村我在網路上沒有看到很適當的中文翻譯名稱
如果我自己翻的話會翻「桂河漂浮屋渡假村」吧!)

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上篇
在經過了一趟二戰相關的景點洗禮後
我們來到了第一晚要住宿的「Hintok River Camp(府欣達河營地酒店)
它的中文翻譯雖然是「酒店」...

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這一次的九天八夜泰國行
最令我期待與緊張的就是當中三天兩夜在「Kanchanaburi(北碧府)」的套裝行程
我那時很想住看看「Hintok River Camp(北碧府欣達河營地酒店)」跟「The Float House River Kwai Resort」這兩個地方
但由於交通方式是一個大問題

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不知道有沒有人跟我一樣無法抵抗九宮格的魅力?
凡舉九宮格的下午茶、九宮格的早餐、九宮格的日式便當、棒球九宮格等...
先不管好不好吃
反正只要看到是用九宮格的餐盤呈現...

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最近接到了一個蠻特別的試吃邀約
聯絡我的餐廳業者不但沒有要求我務必幫他們多多美言、問我有幾個Po文的網路平台讓他們曝光
反而跟我說很尊重我的意見和感想
如果覺得不值得一寫的話

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最近在泰國上料理課有越來越風行的趨勢
不過我之前一直擔心英文不夠好又沒做菜的底子
萬一老師講什麼我根本聽不懂...
萬一課程難度太高...上完以後我手指少一根...etc...

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如果你是一直有在Update東京景點資訊的人
可能會曉得在東京代代木車站附近這幾年有新開了一個熱門的名所叫做「代々木Village」
那裡有點像一個複合式商場
有許多餐廳與商家進駐

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這趟泰國行因為第三天安排要去「Kanchanaburi(北碧府)」玩個三天兩夜
而且會入住還很有特色的帳篷旅館和河上旅館
所以前兩天在曼谷我是想說不用住太高檔的
找間便宜又舒適的平價飯店來住

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在「The Never Ending Summer」用過晚餐以後
朋友便開車送我們到「Asiatique The Riverfront(碼頭夜市)」去看「Muay Thai Live - The Legend Lives」的泰拳秀

p.s.「Asiatique」雖然陸上交通(搭計程車或Tuk-Tuk車)也可以到

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這趟泰國行
從抵達曼谷的第一天起就沒照著原本排的行程走...
因為泰國的朋友迫不及待(?)想跟我們見面
於是便開車載我們來到一間位於湄南河畔、他覺得很有特色的餐廳

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又到了苦盡甘來的日子...
沒錯!我又要來去泰國了!!!
雖然只是短短9天
(我媽說我去太多天...)

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烤鴨的「一鴨多吃」對大部份的饕客來說並不是什麼新鮮的玩意兒
不過當初在網上看到這家「印月創意東方宴」的「藝鴨三吃」相關食記真的讓我有眼睛為之一亮的感覺
顛覆了過去我對烤鴨料理的印象
「視覺上」來說

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