老錢的老巢

 

最近天氣又濕又冷，讓人實在好想到溫泉鄉去泡個舒服的「美人湯」，所以又安排了一趟礁溪的小旅行，一晚住在房間有超大泡湯池的「亞諾溫泉行旅（第二次住這家）」，另一晚是住在這兩年新開幕、有清新風格的「番茄溫泉旅店」，然後既然來住了，當然也要安排一些吃吃喝喝的行程，像是第一站我就安排來到了之前看到其他部落客朋友推薦的「陳旺記鴨片飯」，感覺是經濟實惠又好吃的那一種。

基本資料（陳旺記鴨片飯）
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
電話：0908-040-560
營業時間：11:00 ~ 14:30／16:00 ~ 19:30
公休日：禮拜四
【透過Agoda查詢宜蘭住宿的優惠房價】


檢視較大的地圖 



當天我們是早上11:30左右就到了（那天禮拜五），原本想說人應該不會太多吧...畢竟是平日，結果一到店門口整個傻眼，已經有好幾組客人在候位了，而且超過12:00以後候位的人還越來越多！

p.s.大家如果願意等的話，記得要先進去裡頭的櫃台處找老闆拿號碼牌，有空位的時候老闆就會用很高的分貝對外頭喊號碼並詢問用餐的人數有幾位以安排座位



提供菜單給大家做個參考（點圖可以看放大版），最招牌的品項「鴨片飯」只要50元而已，然後也有梅干魯肉飯、冬菜鴨肉冬粉、當歸羊肉湯等品項和多元的小菜。（有一部份小菜沒在這菜單上，是寫在一個白板上，可能每天供應的種類不太一樣）



其實這篇本來沒有要寫在部落格裡的，只有簡單拍一下而已...不過後來覺得這麼熱門而且真的便宜又好吃的店不介紹一下好像有點浪費，所以還是決定分享給大家～



【鴨片飯 50元】
你們來這裡用餐，每桌一定會出現的品項應該非這碗「鴨片飯」莫屬了，它雖然沒有附其他配菜...不過好幾片的去骨鴨肉看起來肥嫩可口，白飯上也淋上了香噴噴的鴨油來加持，賣50元應該算是很公道的價格！



實際吃起來，鴨肉的口感的確是處理得很好，每一片都柔軟、好入口，咀嚼起來略帶肉汁以及淡淡的當歸香氣，一點也不乾柴，然後底下的米飯算是炊煮得很完美的那種，有粒粒分明的口感，不會說太濕或一坨、一坨黏在一起那樣。



【鴨肉切盤（中份） 100元】
因為想多吃一點肉，所以我們還點了一盤中的「鴨肉切盤」，很幸運地拿到了鴨腿的部份，廚房的人員切功很俐落，骨頭的部份都沒什麼碎骨殘留，每一塊都彈牙又可口（肉質是沒有鴨片飯去骨的鵝肉那麼軟），如果覺得單吃不夠味的話，店內還有提供多種沾醬（像蒜蓉醬、豆瓣醬、腐乳醬、辣椒醬等）可以供客人自己調配喔！

p.s.只有一個人來用餐的話還可以點小份的鴨肉切盤，60元而已



【豆皮香菜捲】
這一道是菜單裡面沒有的，有寫在白板上，不過菜名跟價格我不是很確定...總之這種豆皮包餡的料理我是蠻愛的（之前還有吃過包榨菜、包豆芽菜的），好像算是礁溪還是宜蘭的特色小菜吧！？



陳旺記這邊賣的就是很單純地包進了香菜，對討厭香菜的人來說應該算是一道地獄料理！？但我個人還蠻愛的，豆皮帶著煙燻的香氣然後調味鹹鹹的，搭配有獨特氣味的香菜十分合拍。



【滷大腸（小份） 50元】
有人跟我一樣不愛蚵仔麵線可是超愛大腸麵線的嗎！？這裡的「滷大腸」我覺得就是那種很好吃的大腸麵線裡頭會出現的那種滷大腸，處理得一點奇怪的臭味都沒有，嚼起來QQ軟軟，那個滷汁鹹甜鹹甜非常惹味～是我個人下次去光顧的必點品項。



【筍絲 30元】
這個「筍絲」雖然看似平凡無奇，連命名都很普通...但是吃起來口感蠻鮮嫩的，調味也恰到好處，我是吃得相當開心。



【燙地瓜菜 40元】
很單純的「燙地瓜菜」，醬料也蠻清淡的，不像有些小吃店的會淋上肉燥那些的，不過優點就是爽口，而且那地瓜葉連莖都蠻嫩的。



【白菜魯 40元】
我算還蠻愛吃「白菜魯」的人，不過這邊的白菜魯沒有加什麼木耳、豬皮、香菇那些的，相較是比較單調些，不過我朋友是覺得很好吃啦～因為口感還蠻嫩的。



【滷蛋 10元／顆】
「滷蛋」就算是還蠻入味的那一種，一顆10元算很正常的定價。



【當歸羊肉湯 55元】
最後看到這一碗是天冷的時候去宜蘭玩都會想來上一碗的「當歸羊肉湯」（聽說業者以前在苗栗就是賣當歸湯起家的），湯頭甘醇順口，不會很苦，然後片狀的羊肉我覺得量還蠻多的，吃起來讓人很滿足也沒感受到什麼騷味，而且一片、一片都形狀完整並保有一定的嫩度，並不會輸給宜蘭其他的一些羊肉湯名店喔！

p.s.想喝當歸湯但真的很不愛羊肉的話也可以點「當歸鴨肉湯」或「當歸清湯」

基本資料（陳旺記鴨片飯）
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
電話：0908-040-560
營業時間：11:00 ~ 14:30／16:00 ~ 19:30
公休日：禮拜四
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