老錢的老巢

去年曾經有好友揪我去吃一間東區的人氣美式餐廳「Stan & Cat 史丹貓美式餐廳」，還記得我們那時點了一個份量很大的漢堡以及一盤「火烤牛排醬義大利麵」，那時我就對史丹貓的餐點留下了很好的印象，漢堡肉多汁、份量夠大，火烤牛排的火侯掌握得很好，吃起來口感十分鮮嫩，所以最近發現西門町也有分店時，就想說可以來重溫一下回憶中的好滋味～♪

基本資料（Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店）
地址：台北市萬華區昆明街138號
電話：(02)2311-2550
營業時間：11:00 ~ 22:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/stancatburger/


檢視較大的地圖 



「Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店」就位於「西門國賓大戲院」旁邊不遠處的昆明街上，其實走到這裡的時候有種Déjà vu的感覺...後來才想到它前身應該是一間叫「遇見好美食咖啡」的餐廳，以前我還在台北工作時就跟朋友來這裡吃過好幾次了！（現在應該是完全不同的業者在經營的）



這裡不分平日、假日的用餐時間都是11:00~22:00，最後的點餐時間是21:00，大家如果晚一點下班或者剛下班還沒很餓、想先逛逛街或先看場電影再吃晚餐的話，這裡都很OK～



一樓進去的時候會先看到一個佈置得琳瑯滿目的吧檯，相當有美式餐廳的風格（美式餐廳好像很喜歡掛上一些車牌、相框之類的來做裝飾），疫情期間都會先幫客人的手噴上酒精消毒，再安排入座用餐。



店員有時會忙進忙出的，若不巧入內時剛好吧檯沒人的話，請戴上「無限手套」，發揮它的神力召喚店員出來！！！（我開玩笑的，你們只要按鈴就會有人出來了）



這裡有一些來這裡用餐的注意事項，比如說低消一人100元、尖峰時段用餐時間限制90分鐘（沒客滿時基本上不會特別趕客人）、訂位需要人數到齊才能一起入座、無法分開結帳...等等，基本上都還算蠻合理的規定。



店內除了無酒精飲料以外，也有販售一些國外品牌的「精釀啤酒」，一瓶約莫在150~180元之間，一次買兩瓶的話還有另外的優惠折扣，有興趣的話可以請店員介紹。



一樓內部還有這樣子的座位，基本上應該是提供給一人前來用餐的客人吧！？兩人以上的話基本上都會安排地下一樓的座位。



順著階梯下到地下一樓以後，其實座位數還蠻多的，店門口的牌子上面是寫說一共有六十席，即使你們是一、二十人要聚餐也沒問題，不過記得要提早撥個電話訂位就是了。



這裡的桌間距我覺得還OK，感覺沒有客滿的情況下，店員都會盡量優先安排鄰桌是空桌的座位給客人。



部份座位的旁邊還有插座孔可以充電。



菜單部份～最多饕客們大力推薦的就是他們的「火烤牛肉堡系列」，一份價格從250~420元不等，還會附上兩種配菜（五選二），然後再補50元就可以任選店內任何原價100元的飲料。
現代很多人都不吃牛，那也可以考慮左半部的雞腿堡和炸魚排堡那類的，看照片感覺也都挺美味的。（點圖可以看放大版的菜單喔～）



若菜單內的漢堡你都覺得還不夠狂，那你還可以自己挑選喜歡的餡料組成完全客製化的漢堡，比如說一層炸魚排加一層雞腿排再加一層火烤牛肉餅，高興怎麼搭配就怎麼搭配，每項食材的價格都清楚標示在上頭。
然後除了漢堡以外，史丹貓還有供應全天候的經典創意豪華早午餐、美式起司歐姆蛋、精緻三明治和個人獨享的主餐（比如說義大利麵或排餐那類的），餐點選擇上算是非常豐富，價格方面也還蠻合理的。



接下來看到的就是我們的晚餐，一份漢堡、一份早午餐、一份美式小點心以及兩杯飲料，吃完以後我大概有八、九分飽吧～真的吃得相當滿足！



【蜜橙冰果茶 100元／紅茶拿鐵 120元】
「蜜橙冰果茶」好像是以柳橙為主的水果茶，不過它使用的不是一般超商那種很酸的柳橙汁去調製，我覺得喝起來香甜順口，甜度不會太高，而且喝得到些許的果肉，我還蠻喜歡的，另外那杯「紅茶拿鐵」鮮奶比例佔很重，喝起來乳香醇厚，甜度只有微甜的程度而已。

p.s.這兩款飲料都不能免費續杯，不過如果你們點的是可樂、雪碧、紅茶、綠茶的話就可以無限續杯喔～



【紐約洋基雙拼 160元】
說穿了它就是炸雞柳條和炸洋蔥圈的組合，炸完以後油都瀝得很乾，直接用手拿起來吃也不會有滿手油膩膩的感覺。



我覺得他們的雞柳條口感很好，雖然是用雞胸內側的肉所製成，不過口感不會感覺乾乾柴柴的，本身就帶著檸檬的清香，沾了點蜂蜜芥末醬以後吃起來更是涮嘴，然後洋蔥圈的部份吃起來並不會吃到整圈完整的洋蔥，感覺是先將洋蔥磨碎以後再塑型而成的，我自己是覺得搭配蕃茄醬比較對味。（桌上都有提供「Heinz」的蕃茄醬跟黃芥末）



【火烤漢堡排早午餐 350元】
接下來看到的是「火烤漢堡排早午餐」，它雖然名為早午餐...不過即使是晚上也點得到，然後你們只要點他們任何一款早午餐都吃得到沙拉、水果、奶油、果醬以及柳橙汁，麵包方面可以從可頌／火烤土司／香料麵包中三選一。



當天我們點的這個漢堡排其實跟店內火烤牛肉堡的漢堡排是一樣的，咬下去的時候可以感受到溼潤多汁的口感，肉香味很純粹、沒有過重的調味（我是說不考慮那蘑菇醬的狀況下直接吃的話），不過帶著一股炭烤的香氣，我跟朋友都覺得十分美味。



旁邊的炒蛋口感非常滑嫩，不過只用了一些香草的調味粉調味，味道偏清淡，建議可以跟漢堡排一起入口，或者淋上一些蕃茄醬。（如果你們本來就吃比較清淡當然直接吃也OK）



旁邊還有這黃金薯塊，我自己是還蠻喜歡這種薯塊的口感的，表面有一種明顯的香酥感。



可頌可以搭配奶油或者草莓醬一起享用（這牌子的奶油還蠻香濃的），我覺得這樣有肉、有菜又有沙拉、水果跟麵包吃起來是還蠻豐富的，各種類型的餐點都塞進肚子裡就是爽～



沙拉方面除了爽脆的生菜以外還吃得到一些切丁的水果，搭配水果風味的優格醬，酸酸甜甜的，相當開胃，然後餐後還有兩片柳丁可以嗑。



【天阿好大牛肉堡 420元】
它其實就是一個巨無霸等級的大漢堡，裡頭有三塊各5.5盎司的火烤牛肉漢堡排、三片起司、兩片火烤培根以及生菜跟蜂蜜芥末醬，麵包的部份選用的是有明顯麥香的黑裸麥麵包，我個人建議如果你們食量中等的話不要點這個，一定會吃不完！



這Size跟我朋友的臉快差不多大了...



配菜可以從現炸薯條／調味薯格／黃金薯塊／馬鈴薯泥／有機炒蛋中五選二，黃金薯塊你們剛才已經看過了，我覺得調味薯格也蠻好吃的，各有不同的口感。



三層火烤的漢堡肉層層堆疊，嘴巴不夠大的朋友真的很難一口咬下（其實我覺得能一口咬下這漢堡的人應該不多吧！？），然後裡頭還有鹹香酥脆的火烤培根、半融狀的熔岩起司片以及爽脆可口的生菜（有酸黃瓜和蕃茄可以解膩），各種不同風味以及口感的食材完美結合在一起，啊嘶～真的好一段時間沒吃過這麼讓人大呼過癮的漢堡了！！！



當天我有嘗試要整個漢堡拿起來嗑，不過吃了兩口以後就覺得太辛苦了...後來還是拆解下來一部份、一部份這樣分開解決，最後靠著堅強的毅力才把它給完食，嗝～



以上就是這次的分享，我自己是覺得他們的牛肉漢堡排真的很合我的口味，炭烤香氣十足，咀嚼起來滿口都是肉香味，難怪連我那天平日去用餐都一度客滿，下次大家在西門町逛街或看電影時臨時想吃個美味的漢堡或其他美式餐點的話，史丹貓美式餐廳是個還不錯的選擇（Google評論平均4.5顆星），可以參考看看唷～

基本資料（Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 西門店）
地址：台北市萬華區昆明街138號
電話：(02)2311-2550
營業時間：11:00 ~ 22:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/stancatburger/