老錢的老巢

最近愛上了「宜蘭市」那種可以邊散步邊吃在地美食的感覺（整個市區的範圍我覺得用走的還OK，沒有一定要開車或租機車，然後又有很多有特色的餐廳跟小吃店），一共去了好幾趟也住了好幾晚，不過身為小資族，很難去住什麼高檔的大飯店，所以大多是找那種一晚一千元左右的小旅館，然後大多也都沒有附早餐，所以我就有上網搜尋看看有什麼比較特別的早餐店，結果發現了這間「食至名龜」，它在IG上還蠻紅的，因為主打的蛋餅有不少其他地方吃不到的口味，然後油飯看起來也頗誘人，有興趣的話就跟著我的圖文看下去吧～

基本資料（食至名龜）
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街2號
電話：0911-195-452
營業時間：8:00 ~ 14:00／16:30 ~ 21:00
公休日：禮拜二
官方粉絲團：https://www.facebook.com/tturtlecar/
【透過Agoda查詢宜蘭住宿的優惠房價】


檢視較大的地圖 



本來以為它是很新的品牌，沒想到創立於2003年，聽說最早是用行動餐車在賣傳統早餐的，後來傳承三代以後，在第三代年輕接班人的創意發想後才逐漸轉型成大家現在看到的樣子。

p.s.羅東也有一間分店



店內環境就長這樣，非常非常小，只能容納八位客人而已，你們如果是很大一群親朋好友要一起用餐的話，真的不推薦來這裡。
不過跟他們早期的餐車型態和羅東店（羅東店只有五個戶外的座位，而且是像小學生那種課桌椅）比起來，現在這樣已經算很好了，整間店面看起來是乾淨舒服的，然後又有冷氣可以吹。



菜單就長這樣，有提供手工製作的油飯、蛋餅、三明治跟其他一些小點心，飲料方面只有簡單的紅茶、奶茶，然後也有賣玉米濃湯。



【紅茶 20元／奶茶 25元】
那天的紅茶我覺得有帶點類似錫蘭紅茶的香氣，感覺不是一般早餐店那種有加決明子的紅茶，然後奶茶以早餐店的標準來看也算比較濃一點，所以飲料我是覺得OK，不會有踩雷感。



因為是打算早餐加午餐一次解決...所以兩人就這樣點了一桌...



【宜蘭強 70元】
第一道看這種包法有點像「大腸包小腸」，不過它其實是油飯包香腸，而且不只是香腸而已，裡頭還包進了酸菜、菜脯、生蒜，而且油飯本身就有跟香菇、蝦仁、絞肉等，所以吃起來的口感很豐富。



如果是一些IG客可能會把外面那層紙整個剝掉、拍起來比較好看，不過我這篇並不是業配文，不想做到那種地步...還是這樣包著吃比較方便！



我覺得我這張照片看起來很浩呆...不過Anyway～他們的油飯真的很好吃，嚐起來香氣十足，然後米飯的長糯米口感QQ的，有粒粒分明的感覺，也不會太油膩，搭配香腸、酸菜等食材讓整個口味更多元，一口就可以吃到多元的美味，讚讚！



【油飯起司半熟蛋 55元】
再來看到這一份，說穿了就是油飯淋起司醬再放上一顆荷包蛋而已，不過它好像也算是這裡的招牌餐點，IG上很多人都是點這一道來拍照。



上一張照片可能還沒那麼吸引人，不過把蛋黃給刺破、蛋液流出來以後就感覺相當銷魂...（雖然不是什麼高檔料理，但看到蛋液傾瀉而出的景象就有口水分泌的感覺）



然後底下還有些許的起司醬，讓這原本很台式的小吃又多了幾分中西合璧的感覺，有沒有違和感可能個人感受不同，我自己是覺得這樣配起來也不錯吃啦～（重點是他們家的油飯本身就很好吃了）



【豬排蛋餅 45元】
再來看到的是一般早餐店也會有的「豬排蛋餅」，淋上的油膏聽說是用兩款調和而成，味道甜甜鹹鹹的，相當提味又順口。



這裡的蛋餅雖然也不是粉漿蛋餅，不過煎起來的口感偏柔嫩，不是走脆脆焦焦的路線，搭配微厚的蛋液跟略帶嚼勁的里肌豬排，雖然說不上非常特別...但就是很好吃的一份豬排蛋餅！



【糕渣蛋餅 45元】
這一道就真的很特別了！應該很少有其他早餐店吃得到這一味，它是將宜蘭傳統美食的「糕渣」包進去蛋餅皮裡頭，雙倍的柔嫩口感，吃起來真的很特別～



為了避免有些人不曉得什麼是「糕渣」，我這邊簡單說明一下，它就是一種把雞湯跟一些用豬肉、蝦仁、玉米粉、麵粉等食材熬煮成的肉漿去製成的肉凍，然後經過油炸處理就會變成照片中的模樣，一樣桌時溫度很高，貿然咬下去有可能會燙到嘴巴，所以要吃慢一點～
然後這份糕渣蛋餅我覺得很有創意，但...要說是不是真的好吃到很誇張呢！？好像也沒到那個地步...我覺得兩個東西分開吃可能一樣好吃，配在一起並沒有說特別加分的感覺...但如果愛嚐鮮的朋友還是可以試試看啦！



【薯餅起司塔 40元】
光聽名字我還真不曉得它會長什麼模樣，上桌以後才曉得原來是個類似「蛋包薯餅」的東西，我家附近的早餐店好像沒有這種東西...



第一次品嚐的感覺是...我還蠻喜歡的耶～主要原因是我本來就喜歡吃薯餅，咀嚼起來可以吃到一小塊、一小塊的馬鈴薯，然後外層被焦香的蛋皮給包覆住，一口咬下，蛋香、馬鈴薯香搭配著些許起司的濃郁感，配上酸酸的蕃茄醬超對味。



【雙重起司三明治 45元】
最後看到的是比較平凡無奇的「起司三明治」，裡頭就包兩種起司跟蛋而已，不過起司是有加熱過、半融的那一種，外層的吐司也有烤過，算是簡簡單單但也不錯吃的那種。



以上就是這次簡單的分享，我自己是覺得他們的油飯真的很好吃，所以推薦油飯類的餐點勝過蛋餅類的餐點（我個人比較愛粉漿蛋餅，但這裡的不是），喜歡吃油飯的朋友如果有來到宜蘭市或羅東的話可以試試看～業者目前也有跟「Uber Eats」合作，所以沒交通工具又懶得走路的話也可以考慮用外送的方式唷！

基本資料（食至名龜）
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街2號
電話：0911-195-452
營業時間：8:00 ~ 14:00／16:30 ~ 21:00
公休日：禮拜二
官方粉絲團：https://www.facebook.com/tturtlecar/
【透過Agoda查詢宜蘭住宿的優惠房價】


★ 宜蘭市推薦美食、住宿：
【宜蘭市】肉食主義者的天堂，388元起，食材無限供應，488元以上方案還提供哈根達斯冰淇淋唷！ 「原田屋燒肉鍋物」
【宜蘭市】親子與寵物都大歡迎的咖啡廳，餐點有健康概念又不失美味喔！ 「熊與喵咖啡」
【宜蘭市】義消經營的牛肉麵店，湯鮮、肉大塊，還有燉羊肉也是一絕！ 「打火牛肉麵」
【宜蘭市】只要40~50元的平民美食，自製醬汁好涮嘴，麵量多到爆炸 「文昌路炸醬麵」
【宜蘭市】不起眼的古早味小吃店，麵條Q彈、醬汁對味，只要銅板價 「火生餛飩麵店」
【宜蘭市】傳說中在地人激推的小吃店，羊肉湯、臭豆腐、魯肉飯一應俱全！ 「羊陶」
【宜蘭市】正宗廣式的美味蒸腸粉，綜合口味牛+豬+蝦+蛋四種願望一次滿足！ 「廣緣腸粉」
【宜蘭市】老牌冰店，自製的雪花冰磚真材實料、保證不含化學香料 「冰島雪花妹」
【宜蘭市】色彩繽紛的花草風餐廳，定食、簡餐都有賣，但沙拉才是最大亮點！ 「莎菈菈」
【宜蘭市】宜蘭火車站附近的日系文青風刨冰店，抹茶加焙茶雙色口味超驚豔！ 「小亀有かき冰」
【宜蘭市】傳統口味的手工白粉圓，流傳五十餘年的好滋味一碗只賣你20元 「冷白粉圓」
【宜蘭市】宜蘭市最大顆的餛飩來這吃，乾麵類的美味程度也不輸其他名店 「黑豬肉大餛飩」
【宜蘭市】超薄皮湯包吹彈可破，不輸名店的美味程度一籠只賣你70元！ 「泰順小籠湯包」
【宜蘭市】燒臘便當店轉型的烤鴨快炒店，強烈建議去吃之前一定要訂位！ 「新久記烤鴨店」
【宜蘭市】肖想好久終於吃到的頂級烤鴨宴♪ 「蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳」
【宜蘭市】藏身於老社區的超人氣咖哩餐廳，美味且便宜到以為店家標錯價！ 「馬桂爺爺」
【宜蘭市】文青風的蛋餅、油飯專賣店，包糕渣或鴨賞的蛋餅你吃過嗎？ 「食至名龜」
【宜蘭市】來自東京埼玉縣的正宗日式咖哩飯，加了起司和德腸好滿足！ 「佐藤咖哩」
【宜蘭市】結合了文創、咖啡、書店等元素的旅店，重點是還有放我的旅遊書喔～ 「行口文旅」
【宜蘭市】離火車站跟夜市都超近的平價旅館，房間舒適還貼心提供桌遊和充電線 「夜市橙堡渡假旅館」
【宜蘭市】舊客運站轉型成的景點，有眾多幾米團隊製作的造景可拍照，消費還可做公益 「幸福轉運站」

★ 五結鄉推薦美食、景點、住宿：
【五結鄉】春節廟宇巡禮，集章抽獎，最高獎品5萬元黃金吉利鼠「廟宇嘉年華」
【五結鄉】五結鄉文創新景點，網美、文青、親子都可以逛得很盡興「中興文化創意園區」
【五結鄉】意外超有趣的景點！快來一窺偶戲的奧妙與秘辛吧～ 「利澤國際偶戲藝術村」
【五結鄉】五結經典好去處，不知道該去哪裡時就會跑來這裡的...「國立傳統藝術中心」
【五結鄉】結合VR、AR技術的互動體驗館，想當神槍手或賽亞人，來一趟就可全部實現喔！ 「鬥陣來七桃體驗館」
【五結鄉】免收門票！可以跟雞鴨近距離接觸，鹹蛋DIY也好有趣～♪ 「鴨寮故事館」
【五結鄉】來去廟裡沾沾福氣，聽神蹟的故事、欣賞文創的美學 「鐤橄社福安宮」
【五結鄉】在地最強老字號牛排館，飄香32年的好滋味果然不是蓋的！ 「來來牛排」
【五結鄉】傳統藝術中心附設餐廳推薦、創意中菜、道地蘭陽風味 「手路菜中餐廳」
【五結鄉】綠舞國際觀光飯店餐廳推薦，義式料理套餐精緻又美味，包含早餐菜色介紹 「蝶舞咖啡廳」
【五結鄉】非比尋常的火鍋餐廳，主打在無污染馬紹爾海域釣的新鮮漁獲～ 「馬紹爾魚鍋」
【五結鄉】奢華時尚～坐擁無邊際稻田雅景的豪宅型民宿 「輕塵別院」
【五結鄉】Let's go！來去傳說中的夢幻二手書店睡一晚！ 「蛙塘」
【五結鄉】2019新落成的親子飯店，秋冬一泊二食方案超優惠！ 「松風文旅」
【五結鄉】拋開煩惱，在宜蘭的鄉間享受歐式的渡假風情～ 「羅騰堡莊園」

★ 其他宜蘭地區推薦美食、景點、住宿：
【蘇澳鎮】原來蘇澳不只有冷泉，四間最夯、最好玩的在地觀光工廠跟博物館報你知！！！
【蘇澳鎮】不只有木屐文化館，其他溪流、農業、礦石生態也值得你來體驗！ 「白米社區」
【蘇澳鎮】冷泉、溫泉一泡雙享！還可欣賞港口日出美景唷～ 「煙波大飯店（蘇澳四季雙泉館）」
【蘇澳鎮】年末新開幕！可泡冷泉的蘇澳行旅，輕工業風內裝有格調，餐點也很有水準～ 「貳十二度行旅」
【南澳鎮】不一樣的一日遊行程，來去泰雅族部落體驗原住民生活吧！ 「東岳村多必優原住民部落」
【頭城鎮】原來頭城的美食與小吃這麼多！？十五家親身吃過的好料報你知～ 「頭城美食小吃節」
【頭城鎮】頭城老街裡的花草風咖啡廳，環境跟器皿都質感一流，還有萌貓相伴～♥ 「兌藏」
【頭城鎮】一年一度的芒花盛開絕景，錯過這一波要再苦等一年喔～ 「2019草嶺古道芒花季」
【頭城鎮】出雪隧馬上就到！山水田園邊的奢華住宿體驗，還有Villa房型喔～♪ 「和風時尚館」
【頭城鎮】環境不錯的平價的旅店，可以遠眺龜山島，早餐也有融入宜蘭料理的風味 「開蘭行旅」
【礁溪鄉】相當受到在地鄉親所親睞的餐廳，招牌鹽味烤魚大尾又鮮甜 「塭底烤魚」
【礁溪鄉】宜蘭人氣最旺的網紅豆花店！用料講究而且拍起來超吸睛 「白水豆花」
【礁溪鄉】在飯店裡吃精緻的台味拉麵，品項融入在地風味食材頗有特色 「山友拉麵」
【礁溪鄉】去骨、多汁的鮮嫩鵝肉切盤，搭配店家自製蒜泥沾醬太銷魂惹～ 「鵝妹妹剝骨鵝肉」
【礁溪鄉】台灣小吃百大名店之一，八種好料集於一身，幸福感Up Up 「玉仁八寶冬粉」
【礁溪鄉】用料實在的排隊人氣攤商，假日時還有許多限定的創意口味車輪餅唷～ 「憨仔車輪餅」
【礁溪鄉】當日現摘以後直送的玉米，未經水煮、直接火烤，令人一試成主顧 「東麥局燒番麥」
【礁溪鄉】使用嚴選食材的精緻火鍋餐廳，雖不浮誇但保證好吃！ 「花見小路 在地小農鍋物」
【礁溪鄉】牆上有美麗插畫的文青風湯屋，每種房型都極有特色喔！ 「蔥澡Hot Spring Onion」
【礁溪鄉】SPA露天風呂與客房大浴池雙享受，還有家中寶貝會玩瘋了的親子樂園喔～ 「川湯春天旗艦館」
【礁溪鄉】早餐一餐抵兩餐！晚上就來個西班牙美食饗宴吧～ 「長榮鳳凰酒店（美食篇）」
【礁溪鄉】住宿好好玩！從早到晚都有豐富的活動可以自由參加♪ 「長榮鳳凰酒店（住＆玩篇）」
【礁溪鄉】座落於翠綠稻田間的包棟民宿，讓你遠離塵囂、悠然自得～♪ 「悠哉游宅」
【礁溪鄉】清水模建築的日式溫泉精品旅館，沐浴備品是茶籽堂的喔！ 「東旅湯宿溫泉飯店（風華漾館）」
【礁溪鄉】平價入住20坪附設車庫的房型，極致享受、泡湯泡到爽為止！ 「亞諾溫泉行旅」
【礁溪鄉】出礁溪火車站馬上到的童趣旅店，房價便宜而且還有溫泉可泡喔！ 「瑞德童話藝宿」
【礁溪鄉】翻新後走可愛風的平價溫泉旅宿，櫃台人員親切，一晚千元左右即可入住 「太子行旅」
【羅東鎮】大搞創意的帕尼尼與手搖飲料專賣店，帕尼尼熱三明治和開放式三明治都不錯吃 「三角定律」
【羅東鎮】羅東最新個性派咖喱餐廳，招牌香料熟成咖哩真的與眾不同！ 「美大叔 / uncle made」
【羅東鎮】鴨片飯如鴉片般令人上癮，搭配甜中帶鹹的當歸羊肉湯完美結束這回合 「陳記當歸鴨總店」
【羅東鎮】羅東夜市以外的老字號銅板美食 「中正堂焢肉飯」+「北門蒜味肉焿」
【羅東鎮】在地人都很愛光顧的古早味餐廳，菜色選擇超級豐富 「菜根香麵粥舖」
【羅東鎮】我在羅東最愛的小吃店，各大門派的臭豆腐全都聚集在這裡了 「財記港式臭豆腐」
【羅東鎮】適合多人一同享用的高CP值古早味合菜，很有在地特色 「駿．懷舊餐廳」
【羅東鎮】道道精緻、有特色的義式料理，主廚以前是三二行館的副主廚喔！ 「A volte 3步5食」
【羅東鎮】在迷人的手作風民宿裡享受令人醉心的豪華早餐！ 「芭蕉院子」

【透過Agoda查詢其他宜蘭住宿的優惠房價】