老錢的老巢

最近我家附近（中壢SOGO商圈這一帶）的餐廳實在變化好大，一直在推陳出新...像前兩個禮拜我出門去買麵包的時候就發現中美路的「百年神仙蛋糕」開了一間「七曜日咖哩」（百年神仙蛋糕二樓還有一間吃到飽的「燒肉物語」開幕半年多，最近我也計畫找我的飯友一起去吃吃看），才開幕沒幾天生意就好到不行，兩、三次經過都看到裡頭座無虛席、門口有人在候位，原本看那個裝潢感覺他們的咖喱飯價格應該不便宜，但是後來上網查了資料，發現一份都一百多元而已，而且還可以免費加飯和加醬，比想像中經濟實惠許多，所以趁著四月初的連假就跑去湊了一次熱鬧～

基本資料（七曜日咖哩）
地址：桃園市中壢區中美路一段52號
電話：(03)422-1002
營業時間：11:30 ~ 14:00／17:30 ~ 21:00
官方粉絲團：https://is.gd/y1BLR1
備註：有時候餐點有可能在營業時間結束前就賣完...


檢視較大的地圖 



店內環境大致上長這樣，當天我們大概是早上11點3X分進去就已經接近客滿狀態...很多12點才來的客人都在門口候位（要候位請跟店員拿號碼牌），嗯...中壢的吃貨們消息都好靈通啊～



店內的用餐環境佈置很用心，走的是有點溫馨復古的路線，播放的大多是我學生時期的日文流行音樂，聽了以後有勾起一些當年的回憶...然後其實佈置方面還有很多小細節都值得細細玩味兒，但是我不好意思一直拿著單眼相機四處拍照，怕會遭人側目，所以只有簡單拍幾張而已。



因應目前的武漢肺炎疫情，目前進到店內用餐的客人都會先量額溫以及手部噴上酒精來消毒，然後如果不放心內用的話，他們目前也是有提供餐點的外帶，可以先打電話去預約再前往取餐 ，而且每份的價錢還比內用便宜20元喔！（不過內用可以加飯和加醬一次）



目前的菜單內容還蠻簡單的，咖喱飯一共有六款，價格140~180元不等，如果不喜歡吃白飯的話也可以加10元換成貝殼麵，然後麵也是可以免費續一次。
另外飲料的部份...都只賣30~40元而已，這定價還蠻佛心的，有些同性質的餐廳飲料都要百元起跳...



對了～雖然店裡生意很好，店員感覺都忙進忙出的，不過他們服務態度都很親切，講話也很客氣，不會「結屎面」，這點還蠻加分的，員工訓練做得相當不錯！



【可爾必思 40元／淡水酸梅汁 30元】
雖然不能說是什麼太特別的飲料...但是杯子質感還不錯（有些餐廳是用醜醜的塑膠杯或直接拿鋁罐、寶特瓶出來），而且有附一顆櫻桃，我是覺得以這價格來說沒什麼好挑剔的了。



【豪氣紅燒燉牛肉咖喱飯 180元】
這個是他們店內最貴的一款咖喱飯，不過吃過以後我們都覺得很值得，而且整個木托盤、餐盤跟餐具的質感都很好，光用看的就覺得賞心悅目～♪



大家都有聽過高檔的牛肉需要經過「熟成」的步驟才會更好吃吧？但你們有聽過咖喱也需要「熟成」的嗎？
七曜日咖喱在粉絲團跟IG是有公告說他們的咖喱是有經過熟成的，而所謂的咖喱熟成就是讓咖喱醬通過低溫儲藏的方式存放一陣子，聽說這樣一來可以讓裡頭的食材跟醬汁風味更濃郁、更突出，口味也更有層次。



你我都不是專業的美食家，也許未必吃得出有熟成和沒熟成的咖喱差在哪...不過我跟兩位友人都一致覺得這裡的咖喱風味不錯，濃郁又下飯（有些網友覺得太鹹，但我也有看到有人覺得太淡的...所以真的每個人的偏好和感受很難一致），微微的辛辣刺激味蕾，但我兩位不太能吃辣的朋友都還可以接受，所以應該不算很辣。



這裡的牛腩我覺得品質很好，燉得軟嫩又入味，即使是帶點筋的部份也很Q軟，然後咖喱醬的部份可能因為多了些燉肉的肉汁，所以風味更加迷人。（我是說跟其他款搭配炸物的咖喱飯比的話）

p.s.「溏心蛋」要加價20元，不過蠻值得加一下的，那個膏狀的蛋黃吃起來真的很美味



【嫩煎脆皮雞腿排咖喱飯 150元】
這個也一樣賣相還不錯，一大支的雞腿切成了三段，看起來份量是還蠻足的，聽說有時候來太晚還未必點得到，是蠻熱門的品項。



最上面那一球是「黃金炸蛋」，要加價20元，裡頭的蛋黃是全熟狀態，如果想吃半熟的請點溏心蛋！



他們的雞腿皮是夠脆，油也瀝得蠻乾的，但不知道為什麼...我吃的時候會一直有便當店炸雞腿的感覺...算是比較台式一點的口味吧！？也不會難吃就是了。



為腿控獻上腿部的特寫～



對了，他們的米飯口感不差，然後還有清脆的高麗菜絲跟漬物可以幫助解膩喔～



【日式黃金炸蝦咖喱飯 160元】
第三道我們選擇的是炸蝦的咖喱飯，嗯...除了主菜以外其他都跟剛才的嫩煎脆皮雞腿排咖喱飯一樣。



炸蝦一共有三尾，不過業者可能也覺得這樣看起來太單薄了些...所以有加贈三個自製的洋蔥圈。（但我個人不太愛吃洋蔥圈就是了...）



聽說這間餐廳的炸物是有用「分子技術」去處理的，所以我有特別上網去查了一下這個的意思，後來得到的結論是他們應該是有引進一種「油炸分子調理器」，用這個來炸食物的話，可以讓炸物不容易耗損（可以保持酥脆又多汁的狀態）、含油率會降低很多而且油炸需要的時間也可以縮短，大概是這樣吧！？
不過他們的炸蝦我是覺得裹粉稍微太厚了一點，會有麵衣厚但蝦子很小隻的感覺...三款我都有吃了以後，我覺得下次如果要再來光顧，我應該會點「豪氣紅燒燉牛肉咖喱飯」吧～



後來我們又續了白飯跟咖喱醬，這樣200元左右又可以吃得飽飽飽，而且醬汁風味有合我們口味，所以我是覺得還蠻值得的啦！



以上就是這次簡單的分享，整體來講我覺得雖然咖喱醬的好吃與否很主觀，但「七曜日咖哩」算是我目前知道的中壢咖喱飯餐廳當中用餐環境好、服務態度好、餐點的賣相跟口味也不錯然後價位又平價的一間（而且離我家超近的），之後要是想吃咖喱飯的話應該會再回訪，也推薦給還不知道這間餐廳的其他中壢吃貨們做個參考嘍～

基本資料（七曜日咖哩）
地址：桃園市中壢區中美路一段52號
電話：(03)422-1002
營業時間：11:30 ~ 14:00／17:30 ~ 21:00
官方粉絲團：https://is.gd/y1BLR1


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