老錢的老巢

 

上一篇跟大家分享了「Puri Gangga Resort」的客房跟一些室外的環境，今天繼續跟大家分享我那三天兩夜在這邊用餐的照片，其中比較大的亮點就是我有訂了浮誇的「Floating Breakfast（漂浮早餐）」！！！

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基本資料（Puri Gangga Resort）
地址：Sebatu, Tegallalang, Gianyar, Bali 80561 Indonesia
電話：+62-36-190-2222／+62-36-190-1077
官方網站：https://www.puriganggaresort.com/
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不過在看漂浮早餐之前，我們先看看Puri Gangga Resort一般提供給客人的早餐是什麼樣的內容好了。



這裡早餐供應的時間是7:00~10:30之間，可以從果汁／開胃菜／第一主餐／第二主餐中各選一種，另外還可以再從咖啡、茶、巧克力飲品中三選一，有吃西式套餐的那種感覺，我覺得蠻讚的～（雖然Buffet可以吃比較飽，但其實這樣的套餐我比較喜歡）



「第一主餐」中可以選擇的...比如說有西方人愛吃的那種穀物麥片、一籃酥皮的糕點搭配手工果醬和奶油、香蕉可麗餅、招牌肉桂吐司、傳統峇里島糕點、紫米露（可能搭配椰漿之類的）...等等。
照片中的就是香蕉可麗餅，擺盤很像法國料理，香蕉好像還有烤上一層焦糖上去，感覺很講究，不過份量也是蠻精緻的啦～



「第二主餐」的部份可以選擇香蕉鬆餅或草莓鬆餅、燕麥粥、任選蛋料理搭配蕃茄＆馬鈴薯＆蘑菇＆培根＆火腿、調味綜合蔬菜、蔬菜風味的鬆餅、蔬菜風味的粥、印尼炒飯、印尼炒麵...等等。
我選擇的是蔬菜風味的粥，作法感覺是清粥先單獨煮好，裝盛在盤子裡頭以後再放上一些蔬菜跟高湯（還有一些脆脆的、像是堅果類的東西），還蠻特別的，但可能未必人人都會覺得好吃。



不曉得是住的人不多還是怎樣...我們那天用餐時整個餐廳都被我們包場了，格外有種清閒、寧靜的感覺，然後放眼望去又是一片綠意，視覺上也非常舒服。



對了～每禮拜的晚上19:00~20:00之間渡假村業者會邀請表演者來餐廳這邊表演一種叫「Rindik」的樂器（就是照片中那個），如果有興趣聆聽的話可以特別安排禮拜四的時候來住喔～



然後聽說每天下午15:00~17:00這餐廳也會供應免費的下午茶，大家如果下午沒有出門去跑景點的話不妨可以來吃一下。



另外一天的早上，我跟朋友花了300k印尼盾打算來享用一下渡假村裡頭的漂浮早餐，換算台幣約660元左右，因為是兩人份的，所以一人330元。（另外也有「Floating Afternoon Tea（漂浮下午茶）」，只要125k印尼盾）

p.s.如果花650k印尼盾的話，業者會請專業攝影師在旁邊幫你們拍厲害的照片

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漂浮早餐的「籃子」有兩種形狀，大家可以按照自己的喜好來挑選。（我是選右邊那種的，感覺食物會放得比較集中）



至於漂浮早餐可以吃到哪些餐點呢？
其實跟一般含在房價內的免費早餐一模一樣......只是會幫你們放在籃子裡頭然後可以在游泳池裡面這樣拍照跟用餐而已，值不值得就看個人啦～



因為準備餐點需要一段時間，所以不妨先在泳池畔四處拍照、殺殺時間。（其實吃這樣子的漂浮早餐，大多人的主要目的也就是拍照嘛～）



這個泳池雖然不算超大的那種，但周圍的景緻真的很厲害，不但有無邊際的視覺效果，又有徜徉在島嶼密林間的那種悠閒感，重點是還包場...



這泳池的水深約130~160公分，其實對小朋友來說有點危險...所以建議是跟大人一起享用比較好。（不過小朋友還是可以不下水或只在照片階梯處拍照啦～）



對了～Puri Gangga Resort也是有含私人泳池的Villa，一樣可以點漂浮早餐送到Villa裡頭去享用，然後我猜那種私人泳池的水深應該會比這個大眾池的淺一點。



泳池的旁邊還有這種超美的涼亭可以拍照。（有朋友說這個看起來很像「仙女的家」）



泳池的形狀有點不規則，不過大致上來說約是長18公尺、寬6公尺，就算你們沒有訂漂浮早餐的話一樣可以來這裡游泳、看夕陽、做日光浴什麼的。



像我朋友就還蠻愛游泳的，泳技也相當不錯。



不一會兒之後（大概十幾分鐘以後吧...），我們的漂浮早餐就送來了，由兩位男性員工謹慎地端著。



上面還有飲料那些的，很好奇到底有沒有人曾經打翻過...（感覺還蠻容易打翻的欸～）



餐點送上來以後就是要狂拍各種假掰照，我跟我朋友那天大概拍了有半小時左右吧...拍到他都有點不耐煩了...



當天的天氣算是晴時多雲，所以有時太陽很大，有時又突然烏雲罩頂...拍起來都有不一樣的感覺。（如果你不是那麼龜毛的人也可能覺得拍起來都差不多）



各種角度都要來一張。



當然也要自拍一下。



這間渡假村的員工幾乎都感覺蠻友善的（不太會臭臉），看到我跟我朋友戶拍得不亦樂乎以後也主動來詢問說需要拍我們拍合照嗎～



再來看看餐點的內容吧！



這一盤是印尼炒麵，上面還擺了一顆荷包蛋，然後旁邊有脆脆的蝦餅可以配著吃，我自己覺得印尼炒麵算是峇里島很安全的一道料理，我那一趟在峇里島吃了五、六次不同餐廳的印尼炒麵，幾乎都沒吃到過難吃的。



再來這個是歸類在開胃菜裡頭的水果優格沙拉，部份水果感覺是有用糖水去浸泡過，所以吃起來都酸酸甜甜的。



這就是一些酥皮的糕點，包括可頌麵包、丹麥麵包那一類的，手工果醬味道還不賴，果泥口感都蠻濃郁的。



歐姆蛋跟火腿、培根、香腸那些的，可能是因為我們拍照拍太久了，所以口感有點變差。



這盤是峇里島風情的一些傳統甜點，口味就...很東南亞的感覺，大多是用椰子、地瓜、香蘭葉、糯米之類的成份所製成的，但甜度還可以接受。



水果盤，嗯...就西瓜、木瓜、鳳梨、香瓜那類的，跟去泰國吃到的差不多。



再補拍一張以後我們就開動了～（很難得去這種地方一次，真的要多拍幾張照片才能從眾多NG照中選出幾張能看的，不然回國以後心中會充滿遺憾）



很多人好像都以為漂浮早餐是真的在泳池裡面吃，不過絕大多數的人應該都跟我們一樣只是在泳池裡拍照，真的要吃的時候還是會拿到旁邊的躺椅處慢慢享用啦～（不然吃個兩口籃子就一直漂走很煩）



我們Check-in的第一天，因為抵達渡假村已經時間不早，雖然有免費接駁車可以搭到烏布市區，不過來回要花不少時間，所以我們就決定第一晚在渡假村裡頭的餐廳解決就好。



翻開菜單以後發現這邊有魚排、炒飯、炒麵、髒鴨、牛排、漢堡之類的主餐，也有義式的義大利麵、披薩...等等，一份價格大概都落在台幣300元上下，我覺得算是還蠻合理的。（外面的餐廳當然還有更便宜的，但來回可能就要花一個多小時）



飲用水裡頭加了很多紅蘿蔔，不曉得這樣喝了是不是真的可以攝取到纖維素跟維生素！？



這餐前麵包也是招待的。



單點的兩杯果昔，一杯要價100元台幣左右，但感覺都是新鮮果汁去打出來的，風味不錯。



再來這一份是「雞肉美乃滋堡」，裡頭還有包蘑菇跟炒過的洋蔥，以及生的蕃茄和黃瓜片，我朋友是覺得還OK...就沒有非常驚豔但也不會難吃這樣。



這一道是「伏特加筆管麵」，裡頭是真的有加進伏特加的成份，不過跟蕃茄醬和奶油等成份一起去炒過以後，幾乎感受不到酒味，只剩紅醬、起司跟一些香草調味料的氣味而已，蠻好吃的。



我們還有點了一個薄片的「海鮮披薩」，這個比前面那兩道主餐都便宜，但如果你只單吃它的話應該是不會飽，所以建議當成主餐之外的小點來吃就好了。


基本資料（Puri Gangga Resort）
地址：Sebatu, Tegallalang, Gianyar, Bali 80561 Indonesia
電話：+62-36-190-2222／+62-36-190-1077
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