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早在七、八年前第一次去「Koh Samui(蘇梅島)」的時候,我就知道那邊有一間很厲害的設計風酒店叫「The Library」,一直都想著說以後比較有錢了一定要住住看,不過今年(對我來說是第三次)來到蘇梅島,一晚雙人房台幣一萬多的房價我還是訂不下手...所以後來想說退而求其次,不然只進去吃個早餐也好,我知道那邊有提供一種很浮誇的早餐是可以讓客人坐在沙灘上的床上享用的,雖然價格也不便宜(一個人950泰銖,還要加10%服務費跟7%的稅),但考慮到這樣的體驗幾乎可以算是獨一無二的,而且早餐內容是吃到飽,基本上會一餐當兩餐吃,如果這樣想的話,那花一千出頭吃這樣一餐似乎也不算太過份啦!?

基本資料
地址:14/1 Moo 2, Chaweng Beach Koh Samui 84320 Thailand
電話:+66-7-742-2767
營業時間:官網沒有特別寫說幾點到幾點間有提供這服務,不過早上基本上都是可以的,想要預約的話請直接透過E-mail寄信過去
官方網站http://www.thelibrarysamui.com/the-page/
預約信箱rsvn@thelibrarysamui.com
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先從位置說起好了,這間The Library位於蘇梅島上最熱鬧的「Chaweng Beach Road(查汶大街)」上,所以還蠻容易到達的。(離蘇梅島的機場大約只要20分鐘左右的車程)

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入口外的這個看書的「白人」是The Library最有象徵性的代表物,進到裡頭以後也會在樹下、牆邊、屋外看到很多正在專心閱讀的白人,但因為他們有嚴格限制非這邊的住客不能隨意到處拍照(我們這次是去吃沙灘上的早餐的,所以基本上也只能拍那一區),所以我沒辦法拍給你們看。

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這裡附屬的餐廳基本上有兩間,命名上都是跟「圖書館」有點關係,一間叫「Drink Gallery」,我多年前有去吃過,不過它算是在The Library的最外側,入口也是在大街上。
我們這次預約的早餐則是由「The Page」這間餐廳的廚房所供應,內容跟一般住客可以吃到的早餐是差不多的,差異主要只是在於用餐的環境而已。

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順帶一提,餐廳旁邊有一個紅色的泳池,是很知名的IG網美打卡景點(夠有錢的網美才住得起),連「蛇姬」林采緹都曾經在這泳池穿超深V泳裝拍照,造成了不少話題...(雖然話題主要是Focus在她的身材,但紅色的泳池也是很吸引大家注目啦~)

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當天早上我是預約8:00的時段來用早餐,結果有另外兩組客人比我們更早到(而且都是大陸人),猜想他們應該是直接住在這裡吧~

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雖然後來有飄來幾朵烏雲,不過我們還算幸運,用餐的這段時間內都天氣晴朗。

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一般的雙人床是長這樣,不過我們這次是三個人來用餐,不會要我們三個大男人擠一張雙人床吧!?

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還好這床是可以無限擴充的,服務人員後來為我們再追加了一張單人床接在旁邊,這樣就不會有人落單了。

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這床的材質是躺起來也很柔軟舒適的那一種(並沒有因為要放在沙灘上,所以挑選較硬的床墊),坐上去以後其實真的會很想直接躺下來QK一下...

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老實講以蘇梅島的氣溫來說,坐在這邊用餐是有一點熱...但等下冷飲下肚後就會好多了。(魚與熊掌是不能兼得的,我只是寫食記的時候告訴你們有一點熱,但是在現場的時候我並沒有一直抱怨熱,因為出去玩還一直抱怨這、抱怨那會影響大家的心情)

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因為這裡是五星級飯店,所以刀叉還有分大把跟小把的,非常講究...

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菜單的部份有中文和英文兩種語言的翻譯,可以選擇的項目分得超細,比如說水煮蛋你可以選三分熟、五分熟、七分熟,班奈迪克蛋可以要加經典鄉村火腿蕃茄、煙燻鮭魚、蘑菇、培根或者全部都加!反正一切都非常地客製化就對了。

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這菜單並沒有限制只能點一次,如果吃完還想再追加什麼的話都可以跟服務生說一聲。(我們那天本來是想先點一輪再點第二輪,可是沒想到三個人都點了太多東西,光是一輪就把我們給K.O.了...)

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點菜單是我們三人都各有一份,所以如果沒稍微溝通一下的話,很容易就會變成我跟你跟他都點了一樣的東西,後來根本就吃不完。(尤其是鬆餅、麵包類的,光是一份的份量就夠兩、三個人吃,不小心點到三份的話真的很可怕...)

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我還記得那天早上我真的好忙...除了要點餐以外,一下要拍照、一下又要錄影,但也沒法度,其他朋友不是部落客也不是YouTuber之類的,當旅遊部落客就是必須把旅遊也當成工作的一部份(至少我是這樣,不然就沒那麼多素材可以寫了),無法完全享受在當下,而且現在競爭那麼激烈,拍照不是隨便按下快門就好,還要試著拍出比較有Sense的好照片,那都是要花很多心力的...

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點完餐以後,由一位長相很甜美的服務人員來一一為我們確認餐點的內容,服務方面專業又親切,完全有符合這個價格的水準。

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沒過多久,我們的飲料就全都送上來了。

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這裡的飲料選擇很多,光是果汁就有五種冰的果汁加上六種鮮榨的蔬果汁,咖啡也有卡布奇諾、拿鐵、摩卡拿鐵、瑪奇朵等六種選擇,其他還有冰可可、熱可可以及九種以上的茶飲,一人點個兩、三杯再一字排開,那個氣勢就蠻驚人的。

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現榨的蔬果汁真的很好喝,而且在外面的餐廳點的話很貴,所以我們後來又點了好幾杯。(大推紅蘿蔔加柳橙汁的混搭組合,酸酸甜甜的非常爽口又營養滿點喔!)

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本來我想說我們點的東西那麼多,應該會一道一道慢慢上吧~結果沒有,他們的送餐效率真的出奇地好,一下下就全部都送來了,我拍都來不及拍...

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整個桌面全部都排滿了食物,連我們自己都有點被嚇到...(因為本來也不曉得食物的份量有多少,想說有些可能只是小盤小盤的)

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為了拍到「淨空」的畫面,還要麻煩其他朋友移駕到旁邊去一下,他們應該覺得我很龜毛吧?

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本來想拍出那種一個人闊氣在沙灘上享用大餐那種喜悅的感覺,不過我朋友入鏡被迫站在那邊滑手機邊等我拍照,似乎為這張照片增加了一些淡淡的無奈感。(他大概不曉得自己入鏡了,我當時也不曉得他入鏡了,整理照片時才發現連續十幾張照片他都站在那...)

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不能只有我一個人帥,後來我也叫他們擺出假掰一點的Pose留念一下,畢竟這樣子難得的用餐經驗這輩子可能未必會有第二次。

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餐點的部份基本上分為蛋料理、西式早餐、沙拉、亞洲料理以及甜點這五大類,基本上正常食量的人每一類只要點一道就可以飽到翻過來了...

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一般就算是五星級飯店的早餐,蛋料理大概有五、六種作法就算很多了,不過這邊的竟然有高達十種!!!
其中包括了「Egg White Frittata(烘蛋白,可以搭配蔬菜、火腿、培根、煙燻鮭魚之類的一起烘)」、「Khai Krata(泰國東北風的臘腸煎蛋)」這些一般台灣遊客通常比較少見的料理。

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西式早餐類的基本上就長這樣,除了一般常見的火腿、培根以外還有像清炒蘑菇、烤蘆筍之類比較高級的食材。

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我只點了我最愛吃的烤馬鈴薯塊、烤豆子、烤蘆筍跟清炒蘑菇,光這四樣我就很滿足了。

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我覺得這邊的餐點整理來說就是都有一定的水準,我記得我們三個人整餐這樣吃下來,好像沒有人提到哪一道特別好吃...但是也沒有哪一道特別雷啦~(好像也很少有什麼飯店早餐的哪一道料理會特別好吃到令人印象非常深刻的)

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這邊的沙拉總共只有兩種,一種是義式的「Caprese Salad(卡布里沙拉)」,主要食材是烤過的蕃茄、莫札瑞拉起司、羅勒葉、義大利風味的醋、檸檬汁...等等。
另外一種是「Mediterranean Salad(地中海沙拉)」,裡頭吃得到甘藍菜、紫洋蔥、黑橄欖、費達起司、紅酒醋、初榨橄欖油...等等。
我的兩位朋友各點了一種,不過看起來似乎是有點吃得不習慣,因為這兩種沙拉都是平常台灣人比較少接觸的。

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亞洲料理類我是還蠻推薦可以點一下的,炒飯可以加豬肉、雞肉、蝦子進去炒,貪心一點的話也可以三種願望一次實現。

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麵類的話有一般比較常見的河粉,照片中這種比較細、像台式米粉的...菜單上寫說它是「傳統蘇梅島麵條」。(吃起來真的跟我們的米粉有點像)

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可能是我們的食物太有吸引力了,沙灘上有幾隻八哥一直在我們的四周徘徊...

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八哥的品種有很多種,這一種眼睛旁邊有黃色的裸皮,就像畫上眼影那樣,我覺得還蠻美的。(學名好像叫「家八哥(Acridotheres tristis)」)

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後來我們點的法式甜品、Waffle跟Pancake也陸續上桌了,因為原本的桌子已經放不下了,所以服務人員還另外再多搬一張桌子給我們。

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這就是菜單上所謂的「法式甜點」,包括了好幾塊麵包跟烤吐司,還有各式各樣的抹醬跟水果...等等。

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我們一行人其實只有我是算是普通食量的人,另外兩位朋友都是大胃王等級、平常出去吃火鍋或燒肉可以吃很多肉的那一種,但我們那天最後還是吃不完這兩盤,所以良心建議這個真的點一盤兩到三個人分著吃就好了...

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Waffle跟Pancake都是鬆餅,說真的,一人都點一份也太多了...我那天硬撐,後來可能是因為吃太飽,結果連續兩、三天都出現類似腸胃炎的症狀,一直瘋狂上吐下瀉,超可怕的...(應該不是食物衛生方面的問題,因為我的兩位朋友都完全沒有我身上的症狀)

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這裡提供來搭配鬆餅的配料真的給得完全不手軟,鬆餅也煎得很漂亮,在這樣的環境下享受這樣的一頓早餐真的是非常幸福的一件事情。(雖然我後來樂極生悲了...)

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這裡並沒有特別限制說只能吃一個半小時或只能吃兩個小時之類的,反正大家就慢慢吃、慢慢享受,真的吃不完的話就放棄或者偷偷打包,千萬不要硬吃然後步入我的後塵。

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來這裡用餐的最大優點就是整個環境是很無拘無束的,而且你東西吃一吃、想要消化一下,隨時走幾步路下去踏踏浪什麼的,非常之愜意。

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這一區的沙灘算是沙子還蠻細的,赤腳在上頭伴著溫度剛剛好、不會太涼的海水真的很舒服。

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附近有很完善的沖水設施,廁所也超美的,洗完手有沾過精油的毛巾可以擦手的那一種。

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我可以想像眾家網美、網帥如果來到這種沙灘一定會使出渾身解數拍一堆性感照,但我跟我的兩位朋友都不是走這路線的,所以就算了...(如果我是跟一群網美來這裡,可能還會技癢、拍個幾張...)

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以上就是這次的分享,因為沒有每一道餐點都吃到,所以我就不一道道逐一敘述口感什麼的了,反正來這邊最主要就是圖個奢華感,我想大家出國旅遊會在社群媒體上分享照片讓親朋好友看的、多多少少都會想讓人羨慕一下的心態(比較少人Po自己出國的照片是為了突顯比較落魄、刻苦的一面,雖然也是有這種人啦...),而這裡就是屬於那種一Po出照片就會吸引眾人目光的那種地方,所以有時還要要安排一下,不然老是分享一些風格差不多的餐廳大家也會看膩。



最後分享一下我這次去素叻他尼跟蘇梅島所拍攝與剪輯成的短片,無論拍攝還是剪輯都花了我非常多的心力(因為我很難同時拍照又錄影,所以有一部份影片感謝我兩位朋友的協助拍攝),有興趣的話不妨點開來欣賞看看,有多一點人看的話或許會給我動力以後再多製作幾支像這樣風格的旅遊影片,謝謝。


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