風光秀麗、空氣清新的宜蘭一直是很多北部人、東部人假日輕旅行很愛前往的好所在
大多人在宜蘭要過夜的話可能首選會是溫泉鄉礁溪、可以逛夜市的羅東或者有很多田園民宿的冬山...
不過「煙波集團」看中了蘇澳這裡海港的風情以及慢活悠閒的小鎮氛圍
今年五月份的時候旗下第四間飯店「煙波大飯店(蘇澳四季雙泉館)」在此正式營運
小弟我也很榮幸地獲邀試住
以下就是我上週末前去住宿體驗的一些分享!
(雖然為邀約的體驗文
但我還是會秉持良心來把優、缺點都通通分享的~)
相關文章:【蘇澳】原來蘇澳不只有冷泉,四間最夯、最好玩的在地觀光工廠跟博物館報你知!!!
基本資料
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號
電話:(03)996-6600
官方網站:http://www.lakeshore.com.tw/tw/suao
查詢「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館(Lakeshore Hotel Suao)」最新的優惠房價☜
檢視較大的地圖
先從位置說起好了
這間蘇澳四季雙泉館離蘇澳火車站非常近(是蘇澳站,不是新蘇澳站喔!)
我出站後大概走個5~7分鐘就到了
沿路還可以抓寶和買一些小吃、飲料充飢...
我下一篇會分享附近幾間我覺得不錯的小吃店
p.s.如果你們打算自駕或者搭公車前往的話可以參考官網的交通指南唷~
自駕的話不用擔心找停車位的問題
飯店有提供停車場讓住客們使用
辦理住房手續時像去電影院排隊買票那樣井然有序
我覺得蠻好的
另外~這裡的櫃台人員都有著Pro級的服務水準
講話輕聲細語又面帶微笑
讓人還沒進入房間內就已經對飯店留下了好印象
大廳的休息區典雅又寬敞
茶几上還放置了幾本雜誌供住宿們翻閱
(因為我入住的那時間這一區完全被一大群團客給坐滿
所以這張照片是晚上才補拍的)
喝下冰涼的迎賓飲料後準備上樓去看房間了
我們這次入住的是位於10樓邊間的「景觀客房(雙湯海景)」房型
總坪數約11坪左右
兩個人住是感覺非常寬敞
臥房的色系溫暖、擺設很中規中矩
不過最大的亮點在於浴室跟陽台!
等下就會看到了~
房門打開後的右邊有個沙發區
茶几上擺了一些水果和點心
如果你們有自己帶什麼吃的上來的話
也可以坐在這邊享用
雖然切水果有點麻煩...
但看到房內有準備這些東西還是覺得揪感心ㄟ
金棗是宜蘭有名的特產
泡杯金棗茶再配個金棗口味的羊羹就是最有宜蘭味的下午茶!
沙發的對面是衣櫃
Mini Bar有礦泉水、咖啡包和茶包
也有熱水壺可以燒開水
如果礦泉水喝完的話
不一定要自己燒
每個樓層的走道間就有這樣子的飲水機
想多喝水的話非常方便
Mini Bar的下面是一台小冰箱
純白不花俏的床舖
使用的是名牌的床墊
躺起來比看起來更舒適
晚上躺著看電視
沒幾分鐘就睡死了...
房內還擺了一台除濕機
確保濕氣通通都Out~
給我乾爽舒適的空間
推開浴室的玻璃門後
我立馬有眼睛為之一亮的感覺
不愧是「雙湯海景房」!!!
我本來想說只是水龍頭開冷水有冷泉、開熱水有溫泉
沒想到它是有兩個泡湯的浴槽
而且從玻璃窗看出去
一邊是海景、一邊是山景
邊泡湯還能邊將山海的自然景觀盡收眼底這也太嗨了吧!?
有種「整片山林都是我的大浴室」的感覺...
浴槽旁放置了防滑的浴墊、擦澡用的沐浴巾
還有使用起來更增添泡湯氣氛的木杓
關於泉質的部份
這裡的溫泉所使用的是聽起來很厲害的「黃金三泉」
泉水內蘊含著豐富的碳酸氫鈉、鐵以及二氧化碳
聽說是全亞洲只有這裡泡得到這種泉質的溫泉
冷泉的部份使用的是蘇澳當地的鐵質碳酸泉
泡起來沁涼舒爽
兩種泉都是中性的
泡起來我覺得都沒什麼異味
非常舒服又很抒壓
(照理來說富含鐵質的泉水聞起來會有一些鐵鏽味
但我聞不太出來...)
廢話不多說
馬上放水來泡泡看~
建議兩邊的泉可以一起放水
一邊冷的、一邊熱的
交替著這樣泡就像在洗三溫暖
可是非常痛快的喔~♪
對了!
房間內還有提供這樣子的浴衣
我本來以為限定在房間裡穿
不過後來也有看到其它客人是穿著整館趴趴走
我覺得泡在這黃褐色的黃金三泉裡
一面用手機播放自己的喜歡的音樂
一面靠在窗邊欣賞蘇澳的自然景觀
真的太愜意、太滿足了
好久都沒有這種完全放鬆的感覺說~
另外隔間開的廁所
裡面設置的是可以幫你洗屁屁的免治馬桶
洗手台設計得十分氣派
沐浴備品都是採用倫敦頂級香氛品牌「Miller Harris」的產品
洗髮精跟沐浴乳洗起來有一種柑橘類的香氣
味道很清新
浴室另一邊的門打開
還有一個觀景陽台
沒有在泡湯的時候一樣可以坐在這裡看山、看海
這間房間的陽台正好向著蘇澳港
天氣好的時候
湛藍的天空搭配著迷人的海洋
看著漁船進進出出
也是很愜意的景象
(我們愜意,漁船上的人忙死XD)
如果你訂了這裡一泊二食的專案
辦理入住手續時還會依房型人數拿到這樣子的紅酒兌換券
入住期間可以拿著這張券在下午16:00~18:00之間去RF的「卻書閣」兌換一杯紅酒
p.s.要是除了紅酒以外也能讓不喝酒的人兌換其他種飲料就更好了...
(阿峯基本上滴酒不沾
所以兩杯紅酒都是我喝的...)
順帶一提
這個卻書閣也是早上可以看日出的地方
(通往卻書閣的樓梯間就可以看到偽日出的景象了...)
我以為我的手腳很快
結果上樓時已經一堆人坐在這邊喝紅酒、看風景了
靠窗的位子全部被佔光XD
嘖嘖嘖...
還好大家也不會霸佔太久
大部份人只是拍拍風景、把酒喝完就離開
所以很快就輪到我們享受了
噢耶~♪
嗯......這景色好像跟我在房間裡面看到的差不多
不過邊喝紅酒邊看感覺就是不太一樣
(微醺中看起來好像更美!?)
既然這裡名為「卻書閣」
當然少不了大量的藏書
如果你是喜愛閱讀之人
在每天5:00~22:00之間都可以上來使用這個空間
看書、上網、看風景都很適合
一本法國美食家的書+一杯洛瑪赫紅酒+蘇澳港的海景=午後的超假掰時光
另外RF還有一間健身房
要邊運動邊看電視還是邊運動邊晀望落地窗外的山景隨便你高興
另外還有一個角度抓得好就會有無邊際泳池感覺的「川原天幕」
開放時間是每天7:00~22:00
如果喜歡游泳或者帶小朋友的話
很推薦來這裡戲水、看風景
從這裡望向海邊的視野並不比卻書閣的差
(但我那天喝完紅酒以後好想在晚餐前趕快先去泡房間裡的黃金三泉
所以就沒下水游泳了)
p.s.泳池的旁邊也有一個黃金三泉的溫泉池可以泡
這天體驗的是一泊二食的專案
晚餐時間可以前往一樓的「朝晴庭」享用晚餐
朝晴庭的晚餐基本上提供的是套餐的形式
若非在訂房時選擇一泊二食的專案
臨時才決定要來這邊用晚餐的話
一個人的費用是1380元+10%
p.s.這裡的菜色設計上很有巧思
沙拉、主菜、前菜、湯象徵著分別是一天中的不同時段(早晨、中午、深夜和日出)
每一道菜色都因應主題讓人品嚐起來有截然不同的食感
而且恰如其分地融入了許多宜蘭特產的當季食材
非常精緻又用心
首先上桌的是前菜的「石花凍檸檬醋&胭脂蝦握壽司&海膽九孔貝」
這道菜象徵的是深夜4:12
海面上還是一片寂靜、漆黑的景象
等待天亮的心情是越來越強烈的
所以食材的口味跟內容上也跟著一道一道越來越澎派
先從「石花凍檸檬醋」吃起
石花凍俗稱「海燕窩」
這裡的是提煉自蘇澳的石花菜
搭配檸檬醋吃起來古溜古溜又酸酸甜甜的
好像在喝檸檬愛玉一樣輕盈爽口
下一道胭脂蝦握壽司
可以淋上一些金桔汁上去
吃起來會更感覺鮮美
煮過的蝦頭裡面有不少蝦膏
可以拿起來吸一吸
最後吃的是塗上海膽醬的九孔貝
Q彈香嫩、滋味甘美
搭配口感類似蘆筍的「晚香玉筍(夜來香的花苞)」
組合出華麗豐富的絕佳食感
套餐還附一杯葡萄酒
看要紅酒還是白酒都可以
因為我的主餐是紅肉(法式油封鴨腿)
所以選了紅酒來搭配
p.s.其實兩杯都是我在喝...
下一道湯品叫「蕃茄晶凍海鮮清湯」
象徵著清晨5:04的日出
湯品內的「晶凍」是由海鮮高湯所製成
淋上蝦子和蔬菜熬煮出的熱騰騰高湯之後晶凍慢慢溶解
裡頭有曼波魚、蝦肉
還有一顆像小蕃茄的球體咬開後會有爆漿的口感
(就像看到日出那瞬間一樣有很驚喜的感受)
聽說是它是用分子料理的方式製作的
乍看之下平淡無奇
可是瞭解箇中奧妙後又讓人驚喜連連
再下一道沙拉叫做「田園野菜沙拉」
它象徵是7:28的早晨活力
廚師用南瓜泥、千島醬以及Tabasco打底
上面灑上了Oreo餅乾的碎片(應該是想呈現田園中泥土的感覺?)
再放上蘆筍、玉米筍、洋菇、小蕃茄、杏鮑菇、紅蘿蔔、節瓜等多元的食材
最後以奶泡來代表初春植物萌芽的意象
形成了色彩繽紛又口味多層次的沙拉
完全顛覆了我對「田園野菜沙拉」的既有印象...
是一種全新概念的沙拉!
主餐有油封鴨腿、菲力牛排、戰斧豬排等可以選擇
每一道都是使用有使用到宜蘭在地的食材再結合西式的作法
另外也象徵著11:30的炙熱豔陽
將料理的誠意透過經過高溫烹調的主菜傳達給每一位顧客
我本來就對鴨肉情有獨鍾
所以這次選擇的是用宜蘭櫻桃鴨所製成的「法式油封鴨腿」!
櫻桃鴨以肉質細嫩、油脂豐富著稱
經過醃漬、燉煮、香煎等過程後
吃起來鴨皮口感酥脆
鴨肉雖然說不上軟嫩
不過鹹香有味、絲絲分明
也還不賴
後面這是加入宜蘭薑黃去煮的咖哩飯
口感有點接近燉飯
味道還蠻香的...
盤子上還有甜菜根製成的醬汁、紅酒小洋梨和脆口的孢子甘藍可以搭配著主餐的肉類一起品嚐
(轉換一下口味比較不會吃膩)
另外一道主餐是用葛瑪蘭黑豬所烤出來的「戰斧豬排」
(因為配菜都一樣所以就省略了)
不過整體來講肉質很細嫩
肥肉的部份吃起來也QQ的
沒有過多的調味吃起來就覺得很美味
餐後的甜點是「冰淇淋鬆餅」
象徵著午後16:40漫步的清閒與幸福的微甜感
建議可以先從水果吃起
西瓜、柳丁、哈密瓜都蠻甜的
吃完以後可以吃中間那一片抹茶口味的薄餅
再享用特製的金棗冰淇淋
最後心滿意足地把底下的鬆餅和堅果給解決
啊~四道料理雖然看起來份量都沒有很多
不過其實吃下來還蠻飽的說
餐後還有熱咖啡或熱紅茶可以喝
不過要是有冷飲的話就更棒了...
(我們都不太習慣喝熱的)
隔天天還沒亮的時候我就已經起床了~
不是因為「初老」症狀
而是這間煙波大飯店(蘇澳四季雙泉館)非常強調可以欣賞蘇澳港的美麗日出
所以都已經搭好幾小時的火車來到這裡
豈有不上去登高望日出的道理!?
入住時的這張小卡
上面會告訴你隔天的日出是幾點幾分
5:30了
我趕緊梳妝打扮後衝向RF的「卻書閣」去賞日出
走出房門的時候其實我心裡偷偷在想說「會有很多人那麼早起來看日出嗎?」
後來一抵達卻書閣發現靠窗的座位又是幾近坐滿的狀態
已經沒有兩個連在一起的空位了
飯店很貼心地為來看日出的客人準備了可頌麵包和咖啡、紅茶
等日出也不怕餓肚子
太陽呢~?太陽呢~?
好像還沒日出的樣子
但是天怎麼好像越來越亮了?
該不會這天的太陽完全被烏雲遮住所以什麼都看不到吧...!?(汗)
後來突然有人喊說「出來了!就是那個光~就是那個光~」
仔細一看
港口附近的小山頭上方真的冒出一顆圓圓、會發亮的東西耶!
我平常不是那種會特別想去什麼地方追日出的專業攝影玩家
所以對「拍日出」這件事一點也不熟悉...
本來想說步驟可能是早起、拍到太陽、收工這麼簡單
後來看到旁邊扛著超大台單眼相機的阿伯在拍
我才曉得原來拍日出不是拍到第一道曙光就結束
太陽緩緩升起的過程其實有可能千變萬化
每一瞬間都可能會有不同的精彩
所以拍日出就像長期抗戰一樣要很有耐心地守在那邊
捕捉許多精彩的一刻
才過沒一、兩分鐘
讓大家興奮地眉開眼笑的那顆太陽又再度神隱-_-|||
好在後來又出現了
一下現形一下躲起來
好像在跟我們玩「來抓我啊~來抓我啊~」的遊戲
真是個小淘氣!
話才剛說完沒多久
它又消失了
但是我發現有時候重點不一定要全放在那顆圓圓的啦!
像這張照片那個海上映照出的金黃色光芒跟天空那些雲的變化
其實也還蠻讓人驚豔的
這天雖然烏雲很多
不過好像也未必是壞事
太陽跟烏雲間起的化學變化感覺比單獨看一顆太陽好像來得更有看頭?
(當然要是先有雲
後來又可以拍到雲都散去的照片更完美...)
來一張比較近距離一點的...
前面幾張的照片我是坐在椅子上輕鬆拍
後面幾張照片經由隔壁阿伯的指導
把整個相機鏡頭貼在窗戶玻璃上面這樣拍
果然有越拍越美的感覺~
最後拍到這張是烏雲後的曙光
英文叫做「Silver Lining」
可以比喻黑暗中的希望...
後來下樓回到房內以後
整個又轉為陰天了
太陽完全消失
本來有考慮六點多直接下樓去吃早餐
不過覺得有點睡眠不足
如果先吃飽再來補眠可能會消化不良
所以後來決定先睡個兩小時再下樓吃早餐
睡醒後整個烏雲都散去了
變成藍天白雲的好天氣...
這裡供應早餐的地點跟昨天我們吃晚餐的地點一樣位於一樓的「朝晴庭」
供應時間為早上的6:30~10:00
早餐跟一般飯店一樣是提供吃到飽的Buffet
我覺得餐點的選擇相當豐富
光是熱食區就有十種左右的料理
而且還有融入一些在地的特色食材
例如有三星蔥炒蛋、三星蔥油餅、香煎飛魚卵香腸、炸飛虎魚丸、芥末煙燻鯊魚、蘭陽鴨賞沙拉之類的
吃得到濃濃的宜蘭味兒
當天吃了好幾碗清粥小菜(我的最愛...)
再搭配前面說的那些特色小吃
吃得超撐
感覺午餐都可以省下來了說
呵呵...
我覺得「煙波大飯店(蘇澳四季雙泉館)」真的是一間各方面都可圈可點的飯店
除了房間就有超大的浴室
可以邊享受冷、熱雙泉邊坐擁蘇澳的山、海美景之外
像是「卻書閣」的極佳視野、「川原天幕」的無邊際泳池、「朝晴庭」的主題風套餐和超澎派的包肥早餐都是它很加分的部份
建議大家以後來宜蘭玩
也可以安排個小鎮漫遊的行程
白天去蘇澳、冬山或羅東附近的景點走一走
下午回到這裡休息一下
看看海景、喝喝紅酒
晚上吃飽以後好好在房間裡泡個黃金三泉加蘇澳冷泉
隔天早上起來看個日出
再去大啖豐盛的包肥早餐...
你有多久沒有安排這樣子的假期了呢?
偶爾也對自己好一點吧~
基本資料
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中正路38號
電話:(03)996-6600
官方網站:http://www.lakeshore.com.tw/tw/suao
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- Apr 23 Thu 2020 22:55
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