老錢的老巢

今年初的時候（拖稿拖很嚴重XD）
朋友的朋友推薦了一家雲林的民宿
因為我想說長那麼大了
除了去過雲林的「劍湖山」以外好像對雲林幾乎一無所知...
於是便上網查查資料
也參考了一位格友提供的行程表
安排了這次的雲林兩天一夜之旅～♪



提到肉圓
之前都會直覺聯想到有名的新竹肉圓、彰化的北斗肉圓
不過雲林的虎尾鎮這裡其實也有好幾家歷史悠久的肉圓老店
賣的都是很古早味的手工肉圓
我們這次便挑了其中的一家「芳香清蒸肉圓」作為旅程的第一站！

p.s.哪家好吃是見仁見智
網路上有人說這家好吃
也有人說這家是地雷
我並沒有常去雲林
所以我寫的感想純粹就是當時吃到的感想
沒有要騙人或跟誰比較的意思
請不要跑來跟我吵這個！
（有些網友真的很愛不分青紅皂白留言嗆聲）

基本資料（芳香清蒸肉圓）
地址：雲林縣虎尾鎮中正路116號
電話：(05)633-4355
營業時間：10:00 ~ 19:00
備註：聽說「芳香」是老闆娘的名字...



牆上的剪報寫說這裡已經經營了二十幾年
而且是一間很有人情味的老店
這句話我還蠻贊同的
當天我們一走進店裡就感受得到這裡的工作人員散發出那種街坊大姐、阿姨的親切感
沒有制式化的問候語
但笑容跟那種言談間的感覺讓人覺得像是去親戚家用餐般地自在
（老店不一定都有人情味...
你們應該也有去過態度很差或店員臉上沒有半點笑容的老店吧？）




店裡除了肉圓以外
還有賣爌肉飯、肉燥飯、茄汁肉條飯、雞肉飯、蝦仁飯之類的
（爌肉飯那一鍋滷汁看起來真的好誘人...）
每一樣都是銅板價
最貴的也是一個五十元銅板就可以打發
真的揪感心ㄟ～



招牌的「清蒸肉圓」 30元／一份
每份有兩顆
我覺得很經濟實惠



在萊米漿與蕃薯粉製成的肉圓皮不是走那種很彈牙的路線
可是軟嫩軟嫩的
感覺含在口中就會化開來
我覺得這種口感也挺好

至於肉餡
他們瘦肉跟肥肉的比例是七比三
調味鹹甜兼具
醬汁夠味不死鹹
我覺得吃起來順口不膩
一次要我吃個兩、三碗也沒有問題！
不過....這天後續還安排了好幾攤要吃
所以只好先就此打住...



「爌肉飯（小）」 45元
配菜雖然簡單
不過都是我喜歡的～♪
然後爌肉本身...網路上有人說「普通」
但我覺得是「好吃的那種普通」
雖不驚為天人
但就是一塊好吃的家常爌肉
口感軟嫩但不爛
滷汁入味又下飯
我覺得45元能吃到這樣子的爌肉飯已經沒什麼好嫌的了



尚哲點的「茄汁肉條飯（小）」 45元
肉條是炸過的
吃起來有點像去骨的炸排骨
但沒有槨厚粉去炸
所以咀嚼時還可以感受到肉的紋理
至於上面的蕃茄醬
不是一般市面上那種現成的蕃茄醬而已
感覺店家有另外調配過
酸酸甜甜挺不賴的
（我有跟尚哲交換一點來吃）



「豬腸湯」 35元
腸子都處理得很乾淨
份量也給得很多
湯頭中加入了許多薑絲提鮮
喝起來很順口



從「芳香清蒸肉圓」沿著熱鬧的中正路往東邊逛下去
走沒幾步就可以發現這家路邊攤的「碳烤鴨蛋糕」
由一位和善的阿嬤所經營
算是當地頗有名氣的特色小吃
只要上網搜尋關鍵字「鴨蛋糕」
第一頁的連結幾乎都是顯示虎尾的這一攤

基本資料（碳烤鴨蛋糕）
地址：雲林縣虎尾鎮中正路50號（華南銀行對面）
營業時間：6:00 ~ 賣完為止



鴨蛋糕顧名思義是用鴨蛋跟麵粉所製成
我上網Google了一下雞蛋跟鴨蛋的行情是鴨蛋比較貴
不過阿嬤賣的這個鴨蛋糕定價卻沒有比一般看到的雞蛋糕貴
平均一個才3塊左右
真的是佛心來著～
（還是因為台北的東西都太貴了...
所以我看到這裡的什麼都覺得便宜！？）



好久沒吃這種有造型的古早味小蛋糕...
勾起了我童年時的回憶
不過說到味道的部份
老實講我真的吃不太出鴨蛋糕跟雞蛋糕有什麼差別
網路上有些人說它的口感跟香氣都比雞蛋糕好多了
我只能說他們的味覺也太敏銳了一點吧...
（但是這家鴨蛋糕是用真的炭火去烤的
所以吃起來是有多了一絲碳香味啦...）



隔壁有攤「賴記台中古早味鴨肉油飯」
我上網查不到相關資訊
可是他的生意好到很離譜
一堆民眾瘋狂搶購
應該是真的很好吃吧！？

p.s.我們計劃去吃一家「虎尾王家當歸鴨肉麵線」當「主要的午餐」
所以就沒跟著一起買了...




這家「虎尾王家當歸鴨肉麵線」我當初查到的地址是「雲林縣虎尾鎮民生路37-8號」
可是用Google Map查
只查得到「雲林縣虎尾鎮民生路37號」
而且到現場發現它根本不在那裡
要再沿著民生路往西走
過幾個路口才到...

聽說這是有四十年歷史的老店
不過室內寬敞舒適
也沒有老店那種髒髒的感覺
應該是最近幾年有翻修過吧！？

基本資料（虎尾王家當歸鴨肉麵線）
地址：雲林縣虎尾鎮華南路1號
電話：(05)631-4629
營業時間：10:30～22:30
公休日：禮拜五
備註：店家FB的地址寫的是「雲林縣虎尾鎮民生路37-8，37-9號」
但我在這個站看到的地址是「雲林縣虎尾鎮華南路1號」
實際去過以後也覺得Google Map的「雲林縣虎尾鎮華南路1號」比較接近正確的店家位置



「鴨肉飯（小）」 30元
用很古早味的小碗公裝著
看起來就覺得很懷舊



雖然只是幾塊鴨肉、一小片黃蘿蔔跟淋上點醬油膏上去
不過他們的醬油膏不死鹹
扒起來飯來一口接一口
涮嘴得很
鴨肉也處理得很嫩
咬下去鹹中又帶有鴨汁的甜～



店裡每張餐桌上都還擺有一瓶醬油膏跟赤羌醬（古早味的一種辣椒醬）
不夠味的話就自己加



「鴨肉切盤」一份是50元
照片中這樣是三份放在一起
也只要150元而已
夠我們五個人分著吃

他們這裡使用的鴨子都是飼養到約80~85天的土番鴨
尺寸不會太小、肉質的口感也不會過老
燙熟後的肉片咬下去有種厚實感
但不是那種久嚼不爛的老鴨口感
我覺得在我吃過的鴨肉裡算相當鮮嫩多汁的
而且難能可貴的是我們這切盤的肉還蠻多的
沒有因為便宜就切一堆骨頭很多的部位



「當歸鴨腿湯（大）」 55元
裡面的鴨腿已經幫我切好好
這是有點可惜的部份...
（我覺得完整的啃起來好像比較過癮...）
不過鴨腿肉不管怎樣還是很好吃
然後他們的湯頭是用鴨高湯、鴨骨加上當歸、川芎、熟地等中藥材一起去熬煮的
湯汁裡除了中藥香以外
還有很大比例是鴨汁與鴨骨髓的甘甜
所以整碗湯真的是溫潤甘醇到讓人忍不住喝到一滴也不浪費呢～
（至少我是有喝光光啦！）



「乾拌麵線（小）」才賣20元而已！！！
Q而不爛的麵線拌著香香的鴨油與油蔥等等
簡單又美味



吃到再也吃不下以後...
本來打算去吃朋友推薦的「溝埧好涼冰店」（還是吃...）
不過那天剛好碰到它鐵門深鎖
所以只好Pass它直接前往下一站「屋頂上的貓」去散散步＆拍拍照

基本資料（屋頂上的貓）
地址：雲林縣虎尾鎮頂溪里13鄰過溪56-2號



「屋頂上的貓」位於頂溪社區
算是趕上這幾年風潮而產生的彩繪社區
牆上生動的貓咪塗鴉由雲林虎尾科大的學生們所繪製
現在應該算是很多年輕人來虎尾玩必安排前往的景點之一！？
（彩繪村雖然有點算老梗...
但可愛又好殺時間的景點還是很吸引觀光客前往）




你想耍帥、耍萌、耍酷
都可以盡情發揮
反正來這種地方就是要拍照的
既然要拍就別太「矜」了！！！



舉例來說...
這就是有偶像包袱、很放不開的表現！



要放開就要開到咬合肌擴張到極限
只要多施半分力、嘴角就會瞬間大噴血的地步...（誤）

p.s.這張是我刻意把臉撐大的
本來的臉面積大概比這個小10%左右



我覺得「屋頂上的貓」雖然規模沒有像其他知名的彩繪村、彩繪社區那麼大規模
可是許多構圖都很有巧思
只要配合得好就可以拍出很有趣的畫面



像這個景就有點3D的感覺
我覺得蠻酷的～



兄弟～來乾一杯吧！



最後補充說明一件事
之前我曾經看過一則報導說...
「屋頂上的貓」其實是頂溪社區里民蘇聖傑所著作的繪本名稱
我們這天看到的這些跟貓相關的「招牌」與「路標」之類的都是取用他的作品
不過「牆上的貓彩繪」是由雲林虎尾科大的學生們所繪製
題材主題叫做「三隻小貓一條路」
雖都是同一社區作品
但基於著作權的分別
所以希望民眾Po網或報導時應該區分開來



緊接著我們來到了雲林很出名的「興隆毛巾觀光工廠」

基本資料（台灣興隆毛巾觀光工廠）
地址：雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號
電話：(05)622-0559
開放時間：8:30 ~ 18:30




本來我對這個觀光工廠的興趣真的是還好...
因為啊不就平常擦臉、擦身體的毛巾嘛...有什麼好看的！？
可是後來上網看了一下他們的創業故事
發現這種傳統產業能經營到現在還屹立不搖
甚至因為優良的品質還賣到國外去
真的是很不簡單
所以好像還蠻應該來給他們支持一下的～



如果你們是公司、學校之類的團體
有超過20人以上的話可以申請專人為你們導覽整個工廠
如果是其他不滿20人的散客又很想參加導覽的話也是可以事先打電話去橋一下
工廠的人會想辦法看可不可以讓你們併團之類的




稍微參觀過一些毛巾的製作過程以後
比較吸引我們注目還是販賣部那些卡娃伊的造型毛巾
有蛋糕、棒棒糖、財神爺、黃色小鴨等多種變化
看了真忍不住想挑幾個帶回家



其他還有賣各式各樣不同材質、不同圖案的毛巾相關製品
有的甚至可以有個人繡花客製化的服務
送禮或者自用兩相宜
像是我家裡之前買了幾條浴巾
有的都用沒多久就很容易發臭或者一直有毛屑脫落
我在這裡看到有那種類似高檔飯店才會用的比較有厚度的美國棉浴巾
就忍不住帶了一條回去...



離開毛巾觀光工廠以後
我本來打算去北港挑戰一家我其他朋友們都打死不敢吃的「紅燒青蛙」！
結果沒想到到了現場才發現人家已經在準備打烊了
而且也沒有想多做我們這筆生意的意思...殘念啊～



後來只好亂吃在同一個圓環旁的這家「圓環魯肉飯」
不然車都停好了
要再開去其他地方找吃的也很麻煩...

p.s.因為是亂找的
所以我也不曉得地址、營業時間等資料
只知道它隔壁那家的地址是「雲林縣北港鎮文化路42號」




雖然是隨便找的小吃店
不過每一樣都還不錯吃而且又很經濟實惠
「苦瓜丸湯」 25元
在北部好像蠻少見的
它是把苦瓜橫切成圓形
中間鑲進魚漿和少許絞肉之類的
吃起來不但不會覺得苦
反而清甜又會回甘
「蛤仔排骨湯」 25元
雖然是很常見的食材
不過湯頭好鮮美
「蝦仁飯」 35元
雖然看起來顏色很淡
而且感覺就只是蝦仁跟白飯的組合而已
不過其實有淋上的特製的滷汁
扒起飯來那滋味令人一口接一口
蝦仁口感也蠻Q彈的



當晚我們入住的是美食團某成員的同事推薦的民宿
叫做「丞豐養生農莊」
剛聽到時覺得有點怪怪的...
因為我只有聽過按摩店的店名或餐廳的菜名會用到「養生」這兩個字
民宿還能「養生」是怎麼回事...我也不清楚！

基本資料（丞豐養生農莊）
地址：雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號
電話：(05)581-1198
官方網站：http://chengfeng.emmm.tw/?ptype=info




我們這次住的房型是「戀戀蝶舞-山景六人套房」
假日5800元／平日4900元
（請以官網的價格為準）
坪數還算蠻大的
地板也是舒適的木質地板
不過除此之外並沒有太多其他的亮點
所以簡單帶過...



我們會選擇住在這裡
其實並不是因為這民宿的建築很美或者房間很有特色
而是衝著這裡有好吃的料理而來的
根據可靠線報指出這民宿的女主人有著一手好廚藝
來這邊入住的時候一定要順便預約一下他們的「山野合菜」
以及手工火烤的桶仔雞！

p.s.我們這次點了四菜一湯的合菜
還外加一隻桶仔雞





其實這裡的菜色是蠻家常的感覺
不過除了有一道帶有苦味的山菜我們吃得比較不習慣以外
其他每一道都很合我們的胃口
像「煎雞蛋豆腐」搭配的是梅醬跟梅粉
咬下去口感柔嫩、滋味甘甜
「蝦仁炒碗豆」的蝦仁感覺是他們自己去殼的
特別大尾、新鮮



然後這桶仔雞也沒讓我們失望
皮脆、肉香
咬下去還帶有雞汁
而且烤雞本身就有塞入香料與抹鹽去烤
吃起來本身就很夠味
我覺得不沾胡椒鹽、直接吃就非常可口了！



這好像是用雞汁去熬煮的冬瓜湯
直接喝稍微鹹了一點
但我覺得淋在飯上這樣拌著吃超讚～♪



飯後還有一盤柳丁可以吃



後來發現他們還有泡茶的地方
感覺晚上一行人聚在這邊品個茗、聊個天
會還蠻愜意的
不過我們這天從早到晚真的吃太多東西了
剛吃完晚餐已經瀕臨肚子的極限
茶喝下去應該會馬上從身體其他的洞流出來吧XD

p.s.這裡是海拔約900公尺的山上
所以空氣跟視野都還蠻不賴的



隔天早上睡醒
一拉開窗簾就被外頭的景色給Wow到
能一起床就看到這樣的景緻真的有種幸福的感覺～



趕緊下來去捕捉一下這「晨之美」



聽說夠幸運的話還可以看到雲海繚繞的景象
不過我們這天是只有看到薄霧而已
有點殘念...
（也是蠻美的啦～
環境跟在沒有View的都市裡差很多）



順便補拍一下民宿的外觀
昨晚上山的時候太暗了
看得不是很清楚
仔細端詳以後覺得他們民宿外觀其實蓋得還蠻美的
難怪有個「小清境」的美稱！




民宿的庭園裡佈置得綠意盎
花花草草爭奇鬥艷
旁邊的茶園則是散發出一種清新靜謐之感
伴隨著蟲鳴鳥叫
山野閒情讓人好是喜歡



如果不趕時間的話
坐在這邊鞦韆椅上細細品味周遭以及遠山的景色
是一件很愜意的事情～♪



這裡提供的早餐是清粥小菜
另外還有幾道現炒的熱食
滋味非常不錯
（上面這張照片還不是全部的菜色
只是大家都忍不住要開動了
所以我簡單拍一張意思意思而已）



跟民宿主人養的可愛黃金獵犬掰掰
我們要下山繼續往下一站前進了～



下一站來到的是古坑的「綠色隧道」
本來想說這裡也是一個很天然又幽靜的景點
沒想到熱鬧得像逛市集一樣...
尤其停車場旁邊那區
根本長得像某些觀光夜市
連賣的東西也跟一般的夜市很像



還好再往裡面走一點
就真的有「綠色隧道」了
雖然攤販還是很多...
不過在林蔭下邊散步邊買點小吃來果腹也是蠻開心的啦！

p.s.後來才知道原來是每個週末這裡都有所謂的「綠色市集」
如果你是真的想要在參觀幽靜的景觀步道並騎騎腳踏車之類的話
記得要挑「平日」來喔～




我們一行人明明才剛吃過早餐
而且稍後有安排去附近一間餐廳用餐...
不過還是忍不住看到什麼吃什麼
香菇茶葉蛋、咖啡香腸、手工麻糬...甚至連水煮的菱角我都買了XD



古坑有名的柳丁我是打算買回去孝敬老母的



這天還碰到印地安的樂團來這裡表演
（在古坑看到印地安人有種奇妙的違和感...）




當然～
古坑最有名的特產之一 - 「咖啡」
我們一人都點了一杯來喝
不過說真的...我完全喝不出有特別好喝還是跟一些咖啡有什麼不一樣...
或許是冰拿鐵加了奶所以喝不出咖啡本身特質的關係吧！？
倒是他們賣的咖啡餅乾比較深得我心
帶回家開了以後就忍不住一口接一口停不下來@@
有夠涮嘴...



午餐來到的是我安排的「老甕薑母鴨」
之前上網看到他們的薑母鴨是一甕一甕的
不像一般薑母鴨餐廳一次就要點一大鍋
而且作法是用蒸的、不是用煮的
感覺很特別
想來嚐鮮一次看看

基本資料（老甕薑母鴨）
地址：雲林縣古坑鄉朝陽村中山路164號
電話：(05)582-1688
營業時間：12:00 ~ 凌晨1:00



可是到了現場才發現...
其實這裡的薑母鴨並不是一甕一甕這樣點...
那個甕只是「外帶包」的「形象圖片」
現場吃的話並沒有那樣子的甕
（外帶的話裡面也是用高溫高壓殺菌包裝常溫保鮮包來裝料
「甕」要自己家裡自己準備！）
好吧...
不怪人家
或許是我自己上網的時候沒有查很清楚所以誤會了

p.s.是店家自己掛燉薑母鴨時（上桌以前）有用到老甕來把藥膳的氣味封到鴨肉與融入湯頭裡面



因為我們沒有每個人都很愛「薑味」
所以後來點的是他們的第二招牌料理 - 「狗尾雞」
基本一大鍋只要300元
我們另外加點了鴨胗一份、鴨肉丸子兩份、生香菇一份、袖珍菇一份、高麗菜一份、花椰菜一份、茼蒿一份
算下來一個人平均才一百多塊
真的有夠俗！



「藥膳麵線」 30元
有溫潤的藥膳香氣加上一些油蔥的鹹香
口感QQ滑滑的
非常好吃！！！
（而且好便宜喔～）



「狗尾雞」為什麼叫「狗尾雞」呢？
其實這不是雞的品種名稱
而是店家用黑骨山雞加上「狗尾草」在老甕中燉煮而得名
雞肉本身吃起來比較帶有嚼勁
滋味甘甜然後有迷人的藥膳香氣
湯頭也很順口
沒什麼油膩感
大家都一喝就上癮

p.s.「鴨肉丸子」也很讚！
口感緊實又不會塞牙縫



以上就是這次兩天一夜雲林小旅行的分享
提供給各位有興趣安排去虎尾、古坑走走的朋友參考參考
如果你們有知道什麼不錯的雲林景點也歡迎留言來交流討論喔！
我還蠻想再安排去那邊透透吃順便彌補上次沒吃到紅燒青蛙的遺珠之憾的...

好了！
不哈啦了～
我要趕快趕下一篇文章了
好像還有去年底塵封到現在都還沒寫的一些食記和遊記XD
該加緊趕工了...（汗）