老錢的老巢

位於公館的巷弄裡
有一間開在楊柳樹下的餐廳
這裡不只是在外觀上很引人注目
裡面的裝潢和菜色內容也妙不可喻
我們這天就是衝著它招牌的「珍珠奶茶鍋」而前往的

基本資料
地址：臺北市大安區溫州街80號
電話：(02)8369-3963
營業時間：10:00~02:00
（每週一、三、五晚上八點起有現場古箏演奏）



在公館這麼熱鬧、人聲鼎沸的區域中
有這樣一間鬧中取靜
而且綠意盎然的店還蠻難得的
（雖然我朋友戲稱這裡有點像鬼屋的感覺）



店裡除了「珍珠奶茶鍋」以外
另一個主推的就是新茶藝飲食文化
除了用結合高科技技術的再造泉水來泡茶以外
（聽說這種泉水有清、香、冽、冷、柔、甘、美、靜的優點
不過一般人可能喝不太出來吧...）



店內除了提供現泡的茶飲以外
也有販賣各式在市面上不是那麼常見的茶包與茶葉
喜歡品茗的人士可以來參觀選購看看



茶點也看起來頗為精緻
這種一盒一盒透明包裝的很少見
改天有機會再買來嚐嚐看



這裡廁所門口的牌子寫著「茅房」二字
要是不看字的話
真的不會覺得這是一間廁所
因為門還弄得蠻精緻、有質感的說
當初裝潢設計的人還真是有心



內部也不馬虎
這麼燈光美、氣氛佳的廁所很少見
除了佈置得很用心以外
還可以聽到潺潺流水聲
這麼有中國傳統風味的茅房
搭配的卻是有自動馬桶墊換紙的高科技設備
果然是很妙的一間餐廳啊！



接下來是更讓人驚奇的是...
我們這天訂到的包廂竟然是要在神壇面前用餐ㄟ
照用意是讓客人在神明的保庇下用餐
可以吃得更安心吧...
Maybe...



千手觀音陪你用餐



達摩祖師也陪你用餐



如果最近心頭煩躁、常常感到焦慮不安的話
不妨念念牆上掛的「般若波羅蜜多心經」
或許可以讓心靈獲得一些平靜

參考內容：
觀自在菩薩。行深般若波羅蜜多時。照見五蘊皆空。度一切苦厄。舍利子。色不異空。空不異色。色即是空。空即是色。受想行識。亦復如是。舍利子。是諸法空相。不生不滅。不垢不淨。不增不減。是故空中無色。無受想行識。無眼耳鼻舌身意。無色聲香味觸法。無眼界。乃至無意識界。無無明。亦無無明盡。乃至無老死。亦無老死盡。無苦集滅道。無智亦無得。以無所得故。菩提薩埵。依般若波羅蜜多故。心無罣礙。無罣礙故。無有恐怖。遠離顛倒夢想。究竟涅槃。三世諸佛。依般若波羅蜜多故。得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若波羅蜜多。是大神咒。是大明咒。是無上咒。是無等等咒。能除一切苦。真實不虛。故說般若波羅蜜多咒。即說咒曰。揭諦揭諦。波羅揭諦。波羅僧揭諦。菩提薩婆訶。



相信大家比較好奇的還是這裡的東西到底好不好吃吧！
接下來廢話不多說
餐點馬上就來

首先上桌的是免費招待的麥茶



香烤手工麵包
表皮烤得雖然有點過焦
不過還是蠻好吃的



旁邊搭配的醬很像是莎莎醬
是有點另類的組合
我覺得不要抹上醬
直接吃比較好吃



生菜沙拉的部份挺正常的
搭配的是千島醬
不過不知道大家有沒有注意到
這裡的套餐是中式和西式混搭的耶～



開胃菜三道都是素的
雖然擺盤很精緻
有點日本料理的感覺
但是真的很不合我胃口
三道菜的味道都有點恐怖



水果醋飲倒是味道還不錯
除了開胃以外還有調整體質、幫助消化的效果
我喜歡



這個是「精緻套餐」附的奶油海鮮湯
加入了奶油和鮮奶的湯頭光用聞的就很香
同時還有馬鈴薯的氣味
不過蝦子被我朋友嫌說看起來太黑



這個也是「精緻套餐」才有的烤茶飯糰
裡面除了加入了茶葉末以外
還有鮭魚的碎肉
再加上一點芝麻和海苔的點綴
朋友的評價是香香脆脆、很好吃



這一盤是「奧勒岡起司燉雞肉」
雞肉燉得很軟嫩
醬汁酸酸甜甜的還帶點辣味
（辣味來自洋蔥與辣椒）
再加上奧勒岡提香
以及原本味道就很濃郁的起司
整個相當重口味
我有兩個朋友都點這一道
一位可以接受、另一位只吃ㄧ半就不想吃了



尚哲點的是「黑胡椒牛排夾燒餅」
又是一個中西結合的餐點...
我是沒有特別問他味道如何啦！
不過看他兩三下就吃乾淨
應該還不難吃吧？



接下來是重頭戲的「珍珠奶茶火鍋」啦～
單點的話370元
套餐要450元
其實不便宜
但是來這裡不點個最有特色的來吃
那不是很可惜嗎？
（不過很多人都不這麼想
會覺得點個安全、OK的餐點就好
我只能說...人各有志
可能因為我有寫部落格的習慣
不喜歡每次拍的和寫的都是很常見的食物吧～）



火鍋裡面加油條
這個我真的也是第一次看到

湯頭的部份湯頭雖然加了奶茶和牛奶
不過因為也有大骨高湯
所以喝起來不會全都是奶味和甜味
而是有一種甘美的感覺
原本我點來吃也有心理準備可能味道會無法接受
但是真的意外地好喝
不會有奇怪的感覺喔！



鍋裡面的配料其實相當豐富
不但有起司餃
還有很多怪怪的火鍋料喔～
（老實講
裡面有些火鍋料我覺得味道很奇怪
不是很對味
但整體的湯頭和大部分的火鍋料都是好吃的啦！）
不過主角當然還是珍珠啦！
這個珍珠吃起來跟一般珍珠奶茶的珍珠感覺沒什麼兩樣
好像也沒什麼特別的甜味
建議大家去吃的時候不要讓珍珠煮太久
不然會有點爛爛的感覺
那就失去Q度了



朋友點的是另外一個很有特色的「猴頭菇擂茶火鍋」
價格跟我的珍珠奶茶鍋一樣
鍋裡有松子、栗子、花生和蓮子...等擂茶會用的各種堅果
不過其實並沒有加「茶」進去
湯頭跟我的珍珠奶茶鍋比起來
偏清淡一些
但也不錯喝



裡面除了猴頭菇以外
還有多種蕈菇
對於愛吃菇類的朋友
這是不錯的選擇

p.s.猴頭菇是中國傳統的名貴菜肴
口感挺特別的
營養價值也很高
光是胺基酸種類多過16種以上
聽說吃了有利五臟、助消化、滋補身體等功能
是很養生的食材呢！



火鍋的醬料在大門入口處
要自己過去裝...



最後的甜點是上面加了很多水果的茶凍
印象中是梅子的口味
裡面還看得到一點一點的黑色顆粒
想必應該是手工製作的吧！
味道不普通但我也沒有覺得很好吃就是了

p.s.這裡每週一、三、五晚上八點起有現場古箏演奏
然後這裡消費也要收一成的服務費
所以真的也是不太便宜啦～



雖然已經吃得很撐了
不過最近天氣熱
還是想吃個冰品來消消暑
這裡剛好離「臺一牛奶大王」很近
就來去點個「綠豆仙草冰」吃吃吧～
綠豆跟仙草都是退火的聖品
我這個火氣大的人最愛吃了



整晚這樣吃下來超滿足的
不過我覺得「玥飲軒」這間餐廳的餐點
雖然都很精緻
也頗有新意
但也真的不是每個人都會覺得好吃的
如果像我一樣喜歡四處嘗鮮的朋友當然應該去吃吃看
可是比較挑食又喜歡固定口味的那種人
可能就不太建議去吃了
因為餐點中出乎意料的部份還蠻多的
大家參考參考嘍～