老錢的老巢

很多人都不知道「Q Square 京站時尚廣場」旁邊有一間五星級飯店叫「PALAIS de CHINE HOTEL 君品酒店」
它是今年3/1才開幕的五星級飯店
由於位置極佳、設備也很頂級
所以價位上也是蠻驚人的
我當然也沒好命到可以去住這種地方
這天是因為工作的關係
和同事去參觀裡面的客房跟享用裡面「雲軒 La Rôtisserie」西餐廳的早餐而已
這裡的早餐是Buffet的方式
房客的話報房號就可以來吃了
如果是外面的人要進來吃的話
一個人的收費是600元.....（還要加一成服務費）

基本資料
地址：台北市大同區承德路一段3號6樓
早餐時段：6:00～10:00



一樓的入口一進去就可以感受到飯店的格調很高級
有金光閃閃的水晶吊燈和大紅的布聯
有一種置身在皇宮裡面的fu

 

整間飯店裡面有很多跟馬相關的裝潢和擺設
看起來既氣派又很歐風



它一樓只是一個比較簡易的櫃檯
真正的櫃檯位於六樓
剛踏進來第一眼的感覺就是低調奢華
裡面包括那沙發等很多傢俱都是從歐洲空運來台的高檔貨
燈光和牆面也很有古堡的感覺



牆上掛的壁毯也是古歐洲風格的



接下來要在「雲軒 La Rôtisserie」吃早餐了
這應該是我吃過最貴的一頓的早餐吧！



琳瑯滿目的自助吧～
該從哪一樣開始吃起呢？
在這種燈光下面每一種食物看起來都好好吃的感覺...



除了有牛奶、豆漿以外
旁邊一罐一罐的是自製的優格～
中間兩碗是我第一次看到的果仁燕麥和香蕉牛奶
很特別



各式各樣的玉米片和其他可以加進牛奶的穀片
每種都想品嚐看看
來一碗綜合口味的好了！



這裡的麵包也有高達十種以上...
每一種看起來都那麼好吃
這種時候會捶心肝怪自己食量不夠大
心有餘而力不足



好想偷拿塑膠袋打包一些回去當下午茶...

 

這一區是各式各樣的果醬
每一種都是看起來好新鮮、好美味
吃得到果泥和果醬
不過這裡除了麵包以外還有很多其他好吃的
只能忍痛只吃ㄧ兩種麵包和果醬了XD

  

生菜沙拉區的生菜有12種
厲害的是沙拉醬也有很多種
可以嚐嚐千島醬及和風醬以外的醬汁



這裡是冷盤區
有各種醃製的肉品
像是醺鮭魚和帕瑪森火腿片之類的
都是高級品

 

你們一定都吃過培根片
可是有看過整個一大塊的培根嗎？
我是第一次看到
連培根也是用現切的
很講究



熱食區有主廚親自幫你現煮擔仔麵
不喜歡吃油麵還可以換冬粉或粿條喔～
旁邊那區還有現煎的omelet(蛋捲)
也是推薦必吃的喔！



擔仔麵的份量小小一碗
可以放心得點
不會因為吃完就飽到吃不下其他好料



這裡也有炒飯、炒麵、稀飯和蘿蔔糕之類的中式主食
吃不慣西式早餐的人也不用擔心



omelet有很多種內餡可以自己選擇
像起司、洋蔥、鮭魚、青椒、磨菇、蕃茄等等
可以搭配出最合自己口味的夢幻蛋捲



個人認為這裡中式的餐點不用吃太多
omelet和麵包跟醺製品可以多吃ㄧ些
這裡的麵包幾乎每一種都烤得外香脆內酥軟
甜度剛剛好
不多吃ㄧ些對不起自己



鬆餅和剛煎好的吐司加上糖霜粉再佐蜂蜜
人間美味啊～～～

 

這麼豐富內容的早餐
連以前出國也沒吃那麼好過
琳瑯滿目的各種餐點
用料的講究
還有整個餐廳的空間氣氛高貴典雅
除了價位以外實在沒什麼好挑剔的
對我來說是一次蠻夢幻的早餐體驗