目前分類:專屬於泰 (442)

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最近突然發現不少我認識的友人去泰國旅遊安排住宿都是天天在住五星級飯店...不過我自己口袋比較沒有那麼深,通常我會訂的都是一晚2000元上下的三、四星級旅宿(這是雙人房的價格,所以通常平均一人一晚的住宿預算就是1000元左右),但去年一位朋友跟我強力推薦清邁的這間「The Inside House」,說他自己住過以後愛不釋手,有很多小細節都讓人會感到倍受尊寵,例如一般好一點的飯店大多是入住時招待個迎賓飲料跟小點心,但這裡提供的是整套看起來賣相很棒的雙人下午茶,然後房間裡的備品除了平常常見的以外,還有提供護唇膏、指甲刀(當然是全新、可以帶回家的)、離子夾、泡泡入浴劑...等等,甚至還提供了整瓶的玫瑰氣泡酒(我入住的時候傍晚還有房務人員貼心送來小點心)~然後早餐的部份是單點式的吃到飽,餐點種類多元而且賣相都不錯,吃不夠的話都可以一直再加點,最後退房時還會提供輕食讓客人帶著路上吃,我自己實際住過以後也強力想推坑你們來住住看!

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講到曼谷近郊的水上市場,大家最耳熟能詳的兩個可能是「丹能莎朵水上市場」與「安帕瓦水上市場」,不過如果從曼谷的市中心出發,車程大概都要一個半小時以上才到得了,不過上個月去曼谷的時候我安排前往另外一個叫「Klong Bang Luang(箜邦龍)」的水上市場,從曼谷市區搭計程車過去,如果不要太塞車的話...車程大約只要半小時左右,而且如果你們想要再省錢一點的話,也可以搭乘地鐵到MRT Bang Phai站(邦派站),出站後步行到這個水上市場只要13~15分鐘(也可以選擇搭計程摩托車),我覺得那邊跟前面提到的丹能莎朵安帕瓦比起來這裡外國觀光客比較少,氣氛比較悠閒,而且裡頭有一間非常有味道的木造建築,叫做「Artist House Bangkok(藝術之家)」,裡頭的環境跟擺飾散發著濃濃的文青氣息,而且還可以讓遊客坐在裡頭從事各式各樣的DIY體驗活動,之後我會再寫一篇專文跟你們分享關於箜邦龍水上市場以及藝術之家的點點滴滴,這篇先跟你們分享一間位於該水上市場的特色餐館,店名叫做「Baan Plern Jitt」,不但有著很網美的水簾造景,而且消費超級平價,超推薦你們可以去用餐的~♪

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一講到「泰國」,很多人腦中第一個聯想到的就是舉世聞名的「泰式奶茶」,而去泰國旅遊時大家都一定必喝的No.1泰奶品牌肯定絕非「Cha Tra Mue(手標牌)」莫屬了(除非有人真的打死不喝泰奶,不然應該都有喝過),泰國幾乎各大百貨商場甚至是機場裡頭都有進駐,然後有些朋友可能不曉得...就是Cha Tra Mue的部份分店是有供應「SoftServe(霜淇淋)」的,除了泰式奶茶口味以外,有時也會有像是玫瑰茶或榴槤等期間限定的口味,然後大概從去年還前年這品牌還推出了「Frozen Tea(冰沙)」系列的商品,去年12月登場的最新一波是有泰奶冰沙、綠奶茶冰沙以及可可冰沙,而且在冰沙上面還會加一匙打發過的起司醬上去,我這次就是衝著霜淇淋和冰沙而去的,另外新推出的「桶裝泰奶」也買了一桶,想說要體驗就一次把比較特別的商品都給買一輪吧XD

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猛男餐廳」是許多朋友去曼谷旅遊的時候都一定會排入的行程之一,其中知名度最高的莫過於華馬夜市的「猛男海鮮 Staneemeehoi/สถานีมีหอย」,那裡的老闆聽說有麻豆的背景,所以身材真的沒話說,但整間餐廳的氛圍是走搞笑歡樂的路線,店裡那些猛男們大部份時間是穿上女裝在跳舞炒熱氣氛,然後這兩年還有一間很夯的叫做「76 Garage」,那裡與其說猛男...不如說服務人員看起來都是像男公關那種鮮肉帥哥,帥氣的、可愛的、體格壯碩的都有,不過缺點就是餐點的價格都非常高,然後這個地點跟華馬夜市的猛男海鮮一樣都離曼谷市中心比較遠一點...

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相信很多朋友熱愛清邁的其中一點就是覺得那裡有很多好逛的市集以及夜市(我上一趟也去了兩個市集,之後再找時間整理圖文跟你們分享),走的都是花少少錢就可以吃得很開心然後滿載而歸的路線,但是...相信你們有時也會遇到那種出門曬個太陽就一直靠腰說很熱的旅伴,然後也有那種覺得吃路邊攤不衛生、什麼都不敢吃的旅伴,這時想安排去白天開的市集或者晚上開的夜市可能都會被打槍,但你本身又非常想大啖各種泰國平民美食的話該怎麼辦呢!?沒關係~今天要分享給你們就是一個兩全齊美好的去處,那就是開在「Central Chiangmai Airport(尚泰機場百貨)」裡頭的「Kad Luang(Kad Luang Airport)」,這裡乍聽之下就是普通的百貨美食街,但我覺得裝潢得很有泰北的情調,環境有燈光美、氣氛佳的感覺,總共進駐上百家的美食櫃位以及商店,其中不乏一些原本就已經有一定口碑以及知名度的餐飲品牌,重點是價格大多相當平易近人,不會讓人有「要口袋夠深才吃得起」的感覺喔!

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好酒陳甕底...今天要分享給大家一間在我心目中超級推薦的一間曼谷餐廳,店名叫做「Baan Suan Sathon(บ้านสวนสาทร คราฟแอนด์คาเฟ่)」,其實去年去用餐過一次以後就很迫不及待想分享給你們,但是去年拍了那麼多間泰國的餐廳,我要是一開始就把這麼厲害的寫掉,怕介紹其他間餐廳的時候大家就會覺得弱掉了...所以就沒先把這間給寫出來,不過下禮拜即將又要再飛曼谷了,感覺繼續藏私下去不知道要藏多久,所以趕緊在這趟出發之前寫出來給你們參考!

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上一趟去清邁的時候住了一間古城內靠西邊的精品旅店,叫做「Wannamas Boutique House」,走的是蘭納建築的風格,使用了大量木質的元素,而且陳列了很多看起來像古董的物品,非常古色古香,我之後也會寫文來跟你們分享住宿的經驗,這篇先跟你們分享一間開在它隔壁的東北烤雞專賣店,店名叫做「SP Chicken」,原本我只是因為就近才安排去吃吃看的,寫這篇文章時稍微爬一下文才赫然發現原來它已經連續五年都獲得米其林必比登的推薦,而且很多國外的報章雜誌都強力推薦,我真的是有眼不識泰山啊!(我去用餐的時候真的完全不曉得這件事)

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對有些人而言,出國的旅宿只是個晚上過夜睡覺的地方,不要太貴又地點方便就好,但住宿對我來說是出國旅遊時很重要的一環,我沒有一定要住得多高檔(口袋也沒深到可以一直住高檔飯店),但通常會在平價的旅宿中找一些比較有特色,例如今天要分享給大家的這間「Ibis Styles Bangkok Silom」就是我去年住的旅店中非常喜歡的一間,它開幕於2022年,隸屬於國際知名的「Accor集團(雅高酒店集團)」,地點離BTS Sala Daeng站和MRT Silom站不遠處,因為是兩種捷運系統的交會處,所以要搭空鐵或地鐵都很方便,然後附近餐廳、商店、按摩店林立,想逛夜市的話有「Patpong Night Market(帕蓬夜市)」可以逛,想要尋花問柳的話,這一帶也是各種夜店、色情按摩、Go Go Bar、成人秀應有盡有,而且異男愛的與同志愛的都找得到,若有這方面需求的話,住在這間旅店真的算很方便。(一般色情業在泰國是合法的,然後也不是說你住這間旅店一走出來就會看到很多不堪入目的東西...那類的店大多藏身於巷弄之中,你們若沒興趣就不要前往就好)

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上一篇跟大家分享了我在清邁「Baan Orjao」租泰服的流程以及後來到附近藝文中心「Kalm​ Village​ Chiangmai」拍的一些照片,那天其實我們是上午11點多飛機才抵達清邁機場,租完泰服以後還沒吃午餐,所以就想說乾脆順便安排在Kalm​ Village裡面的餐廳解決就好。

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聖誕節才剛過...但我熊熊想起之前去過泰國北碧府一間很有聖誕氣氛的咖啡廳,叫做「RAVI RIVA CAFE」,它的地點位於「Mae Klong River(湄公河/美功河)」的河畔,不算在主要幹道旁,必須開車經過一些小路才可以到達,因此要稱它為隱藏版的秘境咖啡廳也不為過,內部環境是走比較歐式鄉村風的感覺,用了許多雜貨以及花花草草來妝點,接近聖誕節的時候也會有許多應景的佈置,看得出來業者對這一塊非常用心,然後菜單的部份泰式跟西式的都有,你們可以點得到綠咖哩炒飯、蝦醬炒飯,也點得到牛排、義大利麵,想單純吃個下午茶的話,這裡也有販售各種甜點以及飲料,Google有平均4.4顆星的評價,大部份客人都對餐點以及用餐環境都給予高度的好評。

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之前跟大家分享過在曼谷可以租借泰服拍照的名店「Sense of Thai」,不過老實講...那天我租完泰服以後天空烏雲密佈,後來還下起了雷陣雨,真的沒拍下太多好看的照片,心中一直覺得有些缺憾...所以前兩個月去清邁的時候想說也在清邁找間可以換泰服的店,換上傳統服飾再補拍一些讓自己可以比較滿意的照片,後來就找到了這間位於清邁古城內、東南邊那區的「Baan Orjao」,這裡透過「kkday」或「Klook」租借泰服4小時只要台幣兩百多元而已(實際金額依匯率有所變動),換好以後想去哪拍照都可以,如果覺得4小時還不夠拍也有8小時甚至24小時的方案,然後女生如果想拍出麻豆等級的時尚大片,業者也有提供專業的妝髮以及攝影服務,保證可以滿足你/妳們的各種需求唷~♪

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對泰國米其林指南必比登推薦有涉獵的朋友,應該都對「林老五魚丸麵(Lim Lao Ngow)」不會太陌生,不過相信台灣應該還是很多朋友是第一次聽到,所以我這邊還是簡單介紹一下,林老五魚丸麵的本店開在曼谷的中國城,是以路邊攤的形式在經營,業者是早期從中國潮汕地區移民過來的,目前已經飄香超過八十年,招牌的魚丸麵傳承自祖傳的古法,不只是當地的華人愛吃,也非常受到泰國民眾跟觀光客們的親睞,但它的本店是路邊攤的形式,入夜以後通常都會大排長龍,所以我這次要分享給大家另外一個他們在BTS Chit Lom站附近開的新分店,這裡的用餐環境走中國風路線,但是是高雅、有質感的那一種,而且還有冷氣可以吹,若你們去曼谷自助旅遊也想吃吃看必比登推薦的美食,但又希望可以在比較舒適的環境享用的話,這裡算是不錯的選擇唷!

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上一趟去清邁我十天九夜總共住了五間不同的旅宿(不要覺得我這樣很瘋狂或很累,因為我有認識一些人是天天都要換不同飯店的,我跟他們比起來算還好而已),主要是因為本身算是旅遊部落客,然後我也很喜歡有不同的住宿體驗,所以不會想一整趟都住在同一家旅宿,所以就訂了很多不同風格也不同飯店、旅店,今天想先與你們分享的是我前三晚住的、每晚房價也最便宜的旅店,它叫做「BED Chiangmai Gate(Google Map上是叫「BED Chiangmai Gate Hotel」),我覺得它位於鬧中取靜的區域,然後住宿環境我覺得以它的房價還說算是相當不錯,又有泳池,又有超大的冰箱可以讓住宿的房客24小時取用飲料、泡麵、水果...等等,然後飯店的工作人員英文都很好,也很樂於幫房客解決各種疑難雜症的問題,大家如果住宿預算不高但想住CP值高的優質旅宿的話,這間我個人真的是相當推薦!

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去泰國自由行如果每餐都吃泰國料理,其實吃個三、四天也是會膩...所以如果去個十天左右,我應該至少有六、七餐會吃其他類型的料理,例如我第二次去「Terminal 21 Rama 3」的時候就找到了一間現場看起來生意很好、Google評價有4.4顆星然後我跟朋友實際吃過以後也覺得好吃又不會太傷荷包的義式餐廳,那就是今天要分享給你們的「Fam Time」,這裡主打的是義大利麵都是店家自己新鮮製作的那一種(而非超市賣的那種乾燥的義大利麵),然後披薩的麵團都有經過24小時以上的低溫發酵,餅皮烤熟以後的口感更加蓬鬆、有Q度,比較偏向道地義式披薩的口味,麵粉的香氣也更迷人唷~

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泰國的超商...尤其是「7-11」是許多人去旅遊時必買、必吃的好去處(其實我本來以為去各國的超商都會很好逛,但之前去另外三個東南亞國家就發現泰國的真的比較厲害),每一趟去真的都要一直逛,尤其這裡的熱壓吐司等商品非常為人津津樂道,有時飯店早餐太普通還會寧願直接Pass然後跑去超商買熱騰騰的熱壓吐司回來享用!然後這一趟去清邁十天,其實我事前就安排好了每天中午跟晚上要吃哪些餐廳,但時常因為中午、下午吃得太飽,如果晚上還要去吃有點價位的餐廳感覺可能會花了大錢又吃不下,所以後來索性改為去買7-11的微波食品和熱壓吐司回飯店享用,三天陸續買了林林總總二十樣不同的商品,想說順便也寫個食後評比,讓大家去買的時候可以稍微有個參考。

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大家都知道我鍾愛「泰國」~但難道我獨愛泰國而就不愛日韓跟其他國家嗎!?其實話也不是這樣說...只是在我很有限的財力跟時間之下,我比較樂於大部份都投資在泰國旅遊這一塊而已,就像你們玩一些網路遊戲,多數人頂多只能追求把一隻角色練到很強,如果你真的每隻都要練,那可能就是每隻都半調子、不專精,當然也有人有那個能耐可以練十隻角色、每隻都練到封頂,但那畢竟是少數人,而我就不是那種人...

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疫情前就曾經跟大家分享過清邁的這個「尼曼一號 One Nimman」,這次在疫情後再度前往,原本想說它會不會完全沒落了(畢竟有些商場會因為疫情影響而蕭條不振)...但實際到了現場,發現它還是跟我印象中的一樣熱鬧,幾年前看到的那些店家都還屹立不搖,禮拜五、六、日都有戶外的攤販市集,然後我去的這幾天還剛好碰上當地的「Chiangmai Jazz & Wine(我自己翻譯成『清邁爵士美酒節』)」的盛大活動,它有點類似這幾天在台灣也很夯的「爵士音樂節」,但因為在這有歐式風情的商場舉辦,然後周圍又販售著各種美味的串烤、披薩、Tapas等異國美食(連火山排骨都有!),搭配著美酒以及美妙的歌聲和樂聲,真的讓人完全沈醉其中,我覺得自己這次超幸運剛好可以遇到這個活動的~♪

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泰國有很多受歡迎的麵食料理,例如再熱也要吃的路邊攤米粉湯,還有一聞到就忍不住會流口水的泰式炒河粉,但還有一種也很經典的國民美食...叫做「船麵」,其實前幾年大家自由行去曼谷玩的時候都喜歡跑到勝利紀念碑站附近的「船麵一條街」去吃,它通常一碗份量少少的(比一般台式陽春麵還少),裡頭通常也沒什麼太豐富的食材(大概就丸子一顆、炸雲吞皮一片然後豬或牛肉片兩小片之類的),有些人吃個三到五口一碗麵就沒了,所以很多人都會一次點個四、五碗這樣吃,吃完以後再把那些碗疊起來、推高高,但今天要與你們分享的這間「Thong Smith(通思密)」,它雖然也算是船麵的專賣店,但檔次跟那種一碗1X泰銖的完全不一樣,裡頭的食材可以吃得到澳洲和牛、牛舌、牛筋、牛腱肉等,用餐環境跟傳統賣船麵的小吃店比起來也比較有質感,所以很多感覺比較有錢的上班族和網美都會來這裡用餐...

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通常你們上網Google「曼谷美食」都會找到一些深受台灣遊客歡迎、多數人去曼谷自由行都一定會去吃的名店,有些連鎖的甚至這幾年也都陸續到台灣展店了,不過今天要分享給你們的是一間這幾年才新開幕、台灣人知道的還不多...但深受當地泰國人喜愛的餐廳,店名叫做「饒食泊查那(饶食泊查那)/Rongsi Pochana/โรงสีโภชนา」(不要問我店名怎麼那麼奇怪,我也不知道...),目前在曼谷共有兩間分店,我去的這一間是位於BTS Chit Lom站附近的商場「Velaa Sindhorn Village Langsuan」內(那幾天我住在商場斜對面一間叫「LUXX Lang Suan」的飯店內),其實原本看了菜單覺得價格偏高,所以並沒有打算來吃,但後來連續兩晚經過都看到裡頭用餐人數爆滿、還一堆人在外面候位,激起了我的好奇心,所以第三天就趁中午之前、客人還沒那麼多的時候趕緊來嚐鮮一次看看。

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十年前的時候去泰國我就曾經去過一間叫「Petite Audrey」的餐廳用餐,今天要分享給你們的「AUDREY CAFE & BISTRO」位於曼谷的東羅那一區,同樣是由泰國女星Janista Lewchalermvongse所經營(她總共經營六間餐廳),但我之前去的那間是位於百貨商場裡頭,這次去的這間用餐環境更為寬敞,餐廳門口還有個佈置得很用心的小庭院,室內、室外的環境都可以拍出一堆美照,非常適合跟姊妹淘們打扮得漂漂亮亮一起來聚餐喔!(不要問我不是女生幹嘛跑來這用餐,我身為寫泰國旅遊與美食的部落客本來就會到各種不同類型的餐廳、咖啡廳踩點)

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