DSC02048.JPG

其實對我來說韓式炸雞一直都是一種令我又愛又怕的食物,「愛」是因為從螢光幕上總是可以看到一些韓國大明星吃得津津有味,看人家吃得那麼爽,刻板印象就是會覺得吃韓式炸雞真的是很過癮的一件事,「怕」則是因為之前吃了幾次,其實韓式炸雞的醬真的是一把雙面刃...要是那個甜度、辣度、鹹度剛好符合你喜好的話,吃起來真的會一塊接一塊吃不停,但時候碰到比較不合口味的醬料...比如說甜度太Over、辣度太Over的,就反而會吃得很膩,比一般美式炸雞還不耐吃,所以有時候真的是要碰點運氣...
然後最近在IG上不小心發現我家附近新開了一間主打韓式炸雞的餐廳,除了照片看起來很誘人以外,因為店名很有趣、很有記憶點...所以讓我蠻有興趣去吃吃看的(餐點照片誘人的餐廳太多了,有時店名有趣、菜名有趣或某些方面特別有創意的我會優先想去吃~),上週末便邀了朋友們一起過去嚐鮮!

基本資料
地址:桃園市中壢區九和五街38號
電話:(03)422-2390
營業時間:11:30 ~ 23:00
公休日:禮拜一


檢視較大的地圖 

DSC02067.JPG

韓雞Bar」這餐飲品牌創立於2016年,創始店位於台中的逢甲,創始人是正港的韓國人,我們這次光顧的是他們的中壢海華店,雖然店長(照片中左邊那一位)並非韓國歐巴,但他是一位熱誠破表又很愛跟客人哈啦的台灣小鮮肉(他小我超過一輪...),我們去的時候店裡沒有別的服務生,一直看他像花蝴蝶般到處接待客人、跟客人聊天,完美Hold住全場,太厲害了~

p.s.店內沒有廁所...有「那方面」需求的朋友請在用餐前先移駕SOGO百貨或鄰近的公園公廁解決

DSC02059.JPG

菜單方面...我一開始看是覺得有點貴,炸雞小份的要188~200元,大份的要320~340元,但是後來上網查了幾間知名韓式炸雞餐廳的菜單發現這定價其實已經算低於平均一些了,有很多名店的大份韓式炸雞都要賣到400元左右。
然後~如果用餐人數太少、不好意思一個人在他們店裡嗑炸雞的話,也是可以外帶一份回家邊看劇邊享用那樣,上週末我就看到不少阿姨都來這邊外帶,可能是帶回去給全家加菜吧!?

DSC02055

人數多一點可以考慮這個1190元的「3~4人套餐(我們這次四個人就是點這套餐),大約可以省下一百多元。

DSC02075.JPG

這個是免費招待的醃漬白蘿蔔,酸酸甜甜的又很爽脆,搭配韓式炸雞一起下肚有解膩之神效~(吃不夠還可以請店長追加)

DSC02085.JPG

飲料部份,套餐是可以任選三罐30元的飲料,不過因為店長一直跟我們介紹酒類,所以後來我們有點了聽說在韓國是第一暢銷啤酒品牌的「HITE啤酒(200元)」跟香甜的「水蜜桃氣泡燒酒(300元)」。

p.s.我去的時候酒類有在做促銷,一律都打8折

DSC02088.JPG

HITE啤酒真的喝起來蠻順口的,一點都不苦澀,這瓶身印有「EXTRA COLD」字樣的並非真的喝起來真的有比較冰涼,而是比起一般的啤酒那個酒味跟麥香比較沒那麼明顯,很適合再「套」其他的果汁或汽水一起喝。

DSC02191.JPG

這天有試了HITE啤酒套雪碧跟套水梨果汁,兩種都還蠻讚的~入喉後十分爽口。

DSC02214.JPG

然後水蜜桃氣泡燒酒則是帶著濃濃的水蜜桃香甜,很像在喝果汁那樣,也是適合平常比較沒在喝酒,但偶爾吃韓式炸雞這類的食物會想來上一杯應應景的人!(我們就算是)

DSC02145

後來其他餐點陸續一一上桌,所以...麻煩大家要先在一旁流口水、等我拍幾張餐點的大合照,感謝友人們極高的配合度...沒有你們的話,這張照片無法完成。

DSC02182.JPG

韓式炸雞的部份首先看到這個是「辣味紅釀炸雞(大份)」,其實它並非我們的首選,我們有兩個人不太能吃辣,所以原本想點的是「蜂蜜香釀炸雞」,但店長一直跟我們保證這辣味紅釀炸雞並沒有很辣,蜂蜜香釀炸雞甜度很高,通常是小朋友才會喜歡的口味...所以後來我們就聽他的建議換成這個!

DSC02098.JPG

辣味紅釀炸雞是這次點的三種口味中最接近大家印象中那種「傳統韓式炸雞」的口味...就是有點甜又有點辣,不過甜並不是一吃就膩的那種甜,辣是連我不太能吃辣的朋友都覺得這種程度的微辣很開胃,入喉以後沒多久那個辣就消失了,並不是會讓人辣到噴火的辣,幾乎我其他三位朋友都一致認為這是他們當天最喜歡的No.1炸雞口味。(如果愛吃大辣的話,他們店裡還有更辣的地獄火辣炸雞可以點喔~)

p.s.可能很多人覺得韓式炸雞的醬都一樣,但其實就像我們的滷肉飯、牛肉麵一樣,很多家都有自己獨門的配方比例,韓雞Bar的醬料也是創始人家中特調出來的,配方與比例都是祕密,但總之很好吃就是了

DSC02185

再來這個是我個人最尬意的「蒜味黑釀炸雞(大份)」,它跟剛才的辣味紅釀炸雞比起來是完全不辣,然後甜度再高一咪咪,名稱中提到的那個「蒜味」可能是被甜度給蓋住,所以吃不太出來,但是我覺得它的甜還在我會覺得涮嘴的範圍之內,所以要我連吃四塊、五塊都是沒有問題的。(每個人對甜跟辣的接受程度不同,其實以上兩種口味都蠻好吃的,只是看你喜歡多一點點辣還是多一點點甜這樣)

DSC02120.JPG

他們的炸雞好吃秘訣除了醬料獨家特調以外,第二點就是全店使用的雞肉都是當天現宰的國產溫體雞(據說口感比較好、比較有彈性?),所以他們的炸雞是限量供應的,賣光以後就「掰掰,隔天請早」了~

DSC02177

第三盤上桌的是「去骨醒腦青蔥炸雞(大份)」,一整盤都是無骨的炸雞,其實以肉量來說,我覺得這一盤的CP值是比較高的,但是肉質部位也不太一樣就是了,我們是覺得帶骨的部位像雞腿、雞翅的吃起來比較有彈性,去骨的應該是雞胸肉的部份吧!?

DSC02111

去骨醒腦青蔥炸雞也是完全不辣的口味,不過醬汁裡帶著些哇沙比的成份,所以吃起來除了甜度以外還帶有一點點的嗆度,但那個嗆其實也拿捏得很輕微(比那種哇沙比豆的零食還輕微),所以大家也不用太害怕...然後店長推薦這炸雞要搭配上面的青蔥一起入口最對味,我覺得整個搭配起來,是一種讓人印象深刻的新食感,但對我們來說,它的涮嘴程度不如前面兩種口味。(但是三種口味交換吃其實是最讚的)

DSC02175

這兩盤是「炸年糕串」跟「韓國拳頭手捏飯糰」,都是3~4人套餐裡頭會附的。

DSC02195.JPG

不過現在只要打卡按讚的話也會送這個炸年糕串(2018年12月底以前),而且是每個人都可以有一串。(可以一人打卡然後標記所有人)
然後年糕串吃起來蠻有Q勁的,上面的醬汁好像有點類似辣味紅釀炸雞的醬汁,就有點辣又不會太辣,在韓國算是平民小吃。(趁熱吃的口感會比較好,冷了會有一點硬掉)

DSC02128

再來這個「韓國拳頭手捏飯糰」,看起來一點都不像飯糰的形狀啊~~~

DSC02197

原來所謂的拳頭手捏飯糰是真的要用自己的手去捏...不過店家有提供那種拋棄式的塑膠手套就是了。

DSC02209

這飯糰吃起來的味道其實很簡單,因美乃滋而略濕的米飯混著海苔、柴魚、芝麻等食材,味道就...柴魚味還蠻濃厚的,說不上很好吃或很難吃,如果你們有點無骨的韓式炸雞的話可以用這飯糰包著吃,就變成炸雞飯糰了!

DSC02222

再來這份只看到一堆海苔絲的東西是「韓式辣味冷拌麵」,因為打卡就有送炸年糕串,所以我們把套餐內的炸年糕串換成了這冷麵。

DSC02228.JPG

店長特別強調說他們冷麵的泡麵都是韓國製造並從韓國帶回來的,口感跟市面上一些大陸製的韓國泡麵不一樣,果然我們攪拌均勻以後夾起來吃是比一般泡麵更為Q彈,口感真的很不賴,然後辣度因為冰鎮的關係,所以吃起來並不會那麼辣,我覺得比原本預期的好吃多了~

DSC02217.JPG

以上這份量四個人吃其實吃起來蠻飽的,而且我們當中有兩位其實是大胃王等級的饕客......

DSC02243.JPG

然後...如果你手機有在玩「寶可夢」的話,因為店長本身是重度寶可夢愛好者,而且人又很熱心、大方,所以他很歡迎大家在營業時間到他的店裡來換幻之寶可夢「美祿坦」的「黑色盒子(神秘盒子)」喔!重點是完全免費兌換,你不用去餐廳內消費、他也願意給你換,有沒有很佛心呢?(聽說中壢中正公園有人換一次收30元這樣在賺的...)

DSC02233.JPG

其實我們本來沒有仔細看門口的公告,不過店長主動跟我們說可以換,然後二話不說就拿出他的SWITCH換了黑色盒子給我們每個人,真是感恩店長、讚嘆店長啊~

DSC02050.JPG

結論就是這真的是一間值得推薦的韓式炸雞餐廳,應該可以算是我目前吃過最喜歡的一家,然後店長很熱情、很好聊,用餐氣氛從頭到尾都很愉快,而且用餐還免收一成服務費,這麼優質的韓式炸雞店,中壢的鄉親你們還在等什麼呢?快找機會來吃吃看吧~

其他推薦的中壢餐廳
【中壢】酥炸臭豆腐、麻辣臭豆腐、創意臭豆腐超級比一比! 「中壢好吃臭豆腐特集」
【中壢】有人情味的道地馬來西亞餐廳,口味深受許多留學生的推崇! 「馬來西亞料理風味館」
【中壢】朋友推薦的人氣餐廳,有泰式料理單點和泰式燒烤吃到飽兩種消費方式 「大象泰式美食館」
【中壢】不用出國就可以吃到道地的菲律賓烤雞以及超震撼的牛肉湯! 「Wow Litson Manok(葛瑞絲香草烤雞)」
【中壢】很不一樣的平價早餐店,主打壓烤過的美味三明治 「肉Sandwich」
【中壢】很有文青風氣息的果汁吧,果汁、甜點都很讚,還不限用餐時間! 「甘田果舖」
【中壢】不輸日本拉麵店的好口味,趁不用排隊時可以多來吃! 「麵屋一擊いちげき」
【中壢】來自韓國的速食店,韓式炸雞、漢堡、薯條樣樣吃得到! 「MoM's Touch」
【中壢】巷仔內的隱藏版好店,紅牛握壽司是超級亮點! 「鐵碳魂創意料理工作室」
【中壢】越式的河粉、生春捲、咖啡一應俱全,價格非常公道! 「鳴心越南牛肉河粉」
【中壢】大溪來的早午餐名店,大推它們的鐵鍋煎餅~ 「福森咖啡」
【中壢】銀座來的義式餐廳,什麼都加明太子才是王道!? 「Yamaya Kitchen L'OTTO Italian Bar」
【中壢】日本人開的餐廳,咖哩飯跟炸物俗又大碗! 「樹太郎日本B級美食」
【中壢】沐楓商旅經營的餐廳,價位不算很便宜但物有所值! 「MU Cafe」
【中壢】歐姆蛋咖哩跟燒咖哩都好好味,餐後甜點也猴塞雷! 「好咖 Howcup CURRY CAFE'」
【中壢】專賣泰國菜的咖啡廳,店裡真的有一台嘟嘟車喔... 「圖圖咖啡館」
【中壢】逼死人的香氣!每次經過都會害我流涎的巷仔內餐廳 「Postman」
【中壢】非常道地又美味的南部粽&好有料的好吃碗粿 「集善粽子」
【中壢】在中壢的紅樓古厝裡邊看藝展邊吃西餐吧~ 「HOUSE CAFÉ」
【中壢】好看又好吃的日式雪花煎餃,一份只要55元起而已唷~ 「客食堂」
【中壢】中壢最強火鍋餐廳之一!八大亮點報給你知~ 「鐵炭魂湯屋創意鍋物」
【中壢】愛呷不怕流鼻水!寒流來還是會想吃的兩家甜品 「張豐盛商行」&「上輝仙草豆花店」
【中壢】好香好濃的雞湯!台北的排隊拉麵名店現在中壢也吃得到了~ 「重熙老麵(老街溪店)」
【中壢】粉油、粉香、不會粉膩的土雞,新店面延續以前第一市場的老味道 「阿桃的店」
【中壢】超嫩鴨肉搭配飄香鴨油,平民風的幸福日常美味~♪ 「豪爽鴨鴨肉專賣店」
【中壢】各國和牛佳麗排排站,今天你想淺嚐還是挑戰大魔王呢? 「大魔.大滿足鍋物」
【中壢】不單單只是網美愛店而已,餐點的呈現跟口味也真的很用心又美味! 「花間小路咖啡館」
【中壢】沒錢吃和牛燒肉、火鍋?其實我們台灣牛的快炒也很讚啦! 「老三牛家莊」
【中壢】台菜餐館變身潮泰國餐廳!調味豐富、用料實在有目共睹 「象迦泰式廚房」
【中壢】價格平實的古早味好料,天天去吃也不覺得傷荷包喔! 「嗜好味」
【中壢】讓人回味再三的好吃越南菜,炸肉捲跟鹽巴炸雞肉是必點菜色唷! 「月香小館」
【中壢】懷舊眷村美食之忠貞市場老字號的米干在中壢市區也能吃到! 「唐記米干新生店」
【中壢】中壢少有的單點式石頭火鍋,湯頭好喝,肉的品質也不錯! 「海姥姥鮮鮮鍋物」
【中壢】改良版的四川重慶風味酸辣粉,口味獨到,滷味也超級好吃! 「哭鼻子酸辣粉」
【中壢】食慾之秋的二訪!就讓秋季菜單的好料填飽你空虛的心與胃吧~ 「Range鉄板居酒屋」
【中壢】湯頭對我來說有點兒清淡...然後甜點吸睛到有點喧賓奪主的程度XD 「山禾堂拉麵」
【中壢】溫馨的巷弄隱藏版台式定食餐廳,料理皆以健康美味為出發點所製作 「碧珞角食堂」
【中壢】結合中式與日式的元素,要吃很蝦的鮮味拉麵來這裡就對了! 「織田信長」
【中壢】威尼斯影城旁新開的拉麵店,湯頭甘美且有許多佛心的優惠! 「極清拉麵」
【中壢】獨樹一格的清新小餐館,招牌月光肉醬飯跟甜點都超美味唷! 「Poffee Canteen」
【中壢】來韓雞Bar吃好吃的韓式炸雞順便領黑色盒子吧~♪ 「韓雞Bar-中壢海華加盟店」
【中壢】印度結合歐式的口味別樹一幟,配上現刨起司後視覺跟味覺都好享受 「河童咖哩」
【中壢】沒有浮誇的食材與擺盤,但肉片都很新鮮、價格也十分公道 「風太日式燒肉」

其他我粉絲團分享過的中壢餐廳
【中壢】台味濃濃的日式丼飯餐廳,還可以咖哩醬和麻婆豆腐雙醬混搭一起吃! 「大同町」
【中壢】帶有黑糖香甜的湯咖哩以及質地較為濃稠、吃得到肉醬的奇瑪咖哩兩種都好吃 「Ajitoya沖繩黑糖湯咖哩」
【中壢】文青風的好吃台式定食餐廳,也有提供外帶跟外送的餐盒唷~ 「叁宅好食」
【中壢】超高CP值的平價丼飯餐廳,點138元起跳的餐就可無限量取用飲料、冰沙、味噌湯 「虎藏燒肉丼食所」
【中壢】忠貞市場外一攤IG爆紅的湯包攤,每顆都吃得到整隻鮮蝦的湯包一份才賣80元而已 「蒸品湯包」
【中壢】不起眼的小店,招牌的鹽焗雞讓人非常驚豔,羊肉麵也還蠻推薦的 「長堤」
【中壢】在花店裡也可以吃冰!?最近中壢年輕人趨之若騖的網美/網帥冰店 「花居樂花坊」
【中壢】有老火湯的滷味店,風味新奇,另外店內的炒滷味也相當涮嘴! 「滿大碗滷味-中壢健行店」
【中壢】中壢少見的關東煮專賣店,湯頭由柴魚跟純蔬果熬煮而成,可以無限續碗 「御田屋台」
【中壢】精緻又好吃的日式豬排飯,特色是豬排都有在牛奶裡浸泡六小時,超軟嫩喔! 「恆八味屋.日式豬排專賣」
【中壢】從小吃到大的好吃涼麵,四種醬都很夠味,搭配蒸蛋、茶碗蒸是最佳拍檔 「双營涼麵(雙營涼麵)」
【中壢】質感跟服務都很好的餐館,義式料理非常美味而且也有獨家的創意口味 「BUNA CAF'E 布納咖啡館」
【中壢】有點吃粗飽、口味偏台式的美式漢堡店,但價格相對親民,頗瘦學生歡迎 「23 Burger 新美式漢堡餐廳」
【中壢】復古文青風的手搖杯專賣店,車輪餅雖然小貴但個頭大又相當美味喔~ 「馬祖新村」
【中壢】品項雖然不多...但是清燉的湯喝起來甘甜又濃郁,牛肉麵的肉塊也蠻鮮嫩可口的 「小巷子清燉牛肉麵」
【中壢】我家附近人氣超高的碳烤吐司店,個人的最愛是起司豬排波蘿堡,香軟波蘿搭配嫩煎豬排超讚 「高三孝碳烤吐司」
【中壢】精緻度普通...價格平實然後份量又很大、環境也不錯的早午餐店 「豐滿總匯三明治」
【中壢】跟霸王豬腳並駕齊驅的好吃豬腳,雞肉飯和白菜滷也是很道地的那一種喔~ 「極品豬腳」
【中壢】湯頭種類多元而且真材實料,就算不敢吃辣也有很多其他美味的選擇「鬼椒一番鍋」


ig600

facebook


arrow
arrow

    老錢 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()