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在中壢中正公園旁邊的小巷弄內有一間不是很起眼的小餐館叫做「Poffee Canteen」,店家沒有要特別使用中文店名的意思,不過如果你真的很想知道它的中文意思的話...可以稱它為「波菲餐館」,我覺得這裡是一間蠻「特別」的餐廳,寫這篇的時候本來想查些相關的介紹,不過他們粉絲團的「關於」還有官網的「About」裡面幾乎都沒什麼文字的介紹,一整個蠻神秘的感覺...不過沒關係,我就分享一些我那天一個人去用餐的感想就好。

基本資料
地址:桃園市中壢區元化路125巷32號
電話:店家沒有想提供電話號碼的意思,
營業時間:11:00 ~ 20:00
官方粉絲團https://www.facebook.com/poffeecanteen/


檢視較大的地圖 

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店內的座位數不算多,所有座位差不多就如上面這張照片所見,再加上不能訂位這一點...我是覺得如果你們用餐人數太多的話,熱門時段還蠻不適合來這裡的啦~

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反之,有些餐廳一個人進去用餐會有點尷尬...但是這一家並不會,而且聽說用餐時間無限制,所以我覺得那種喜歡帶筆電坐在咖啡廳坐很久的人還蠻適合來這裡的。(這裡也有提供甜點和飲料,不一定非點正餐不可)

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用餐環境的部份給人一種溫暖的感覺,桌椅、櫃子跟地板都是木頭的材質,搭配白色的牆面,又運用大量乾燥花來做裝飾,有人覺得是日本風、有人覺得是鄉村風、有人覺得是文青風,反正不管是什麼風,總之可以看得出店家的品味是不錯的。

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現在乾燥花好像是眾多「網美型餐廳」都愛用的元素...不過大家愛用然後來用餐的客人也拍得很開心,其實也沒什麼不好~

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書櫃上有很多與甜點、旅遊相關的書籍,真文青可以拿下來翻閱,偽文青也可以拿來當拍照的道具XD(很多人IG拍食物照都會故意放一本書在旁邊以增添照片的質感和豐富性...)

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這裡也有代售一些其他飾品業者的耳環等飾品。

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這裡是他們的吧檯兼櫃台,外側的桌面上有放置一些瓷盤、瓷杯,喜歡的話都是可以花新台幣帶回家的!

p.s.這邊的店長是年輕的美女,不過她不希望入鏡,有囑咐我「不要拍到人」

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有來自德國、義大利、英國、日本的,看很來都很漂亮,如果在家裡也喜歡拍一些假掰照的話蠻適合買的...

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這邊貼的是當天有提供的甜點,每次去所提供的不一定一樣。(看他們粉絲頁的po文,感覺店長是一位對製作甜點有濃厚興趣的人)

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菜單部份其實就還蠻一目瞭然的,這裡基本是販售四款飯類的「鹹食」,價格在260~280元之間,不含飲料,不過有點鹹食的話再點飲料可以折30元,點甜點再點飲料的話則是折20元。
然後週六跟週日有提供特製的「心情特好餐」,內容是什麼不一定...

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飲料有分茶類、咖啡類、奶類三種,價格在110~180元之間,嗯...老實講不算太平價。

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不過因為免收一成服務費、點主餐或甜點的話可以另外折價、不限用餐時間,而且部份座位旁邊還有提供插座可以使用!所以這個價格也不算非常不合理啦~

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當天我是一個人去用餐,店家一樣是給了我一大瓶的白開水。

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因為怕食記內容太空洞...所以我點了一杯「青檸抹茶(140元)」,喝起來甜度不高,檸檬的酸味酸得很清爽,抹茶看顏色就知道加了不少,所以抹茶香也是蠻濃郁的。

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再來這個就是他們最熱賣的「月光肉醬飯(270元)」了,其實說穿了就是一盤白飯上淋了滿滿的肉醬再放上一個蛋黃而已,但不曉得為什麼...看了就是覺得特別有吸引力!?口水都快要滴下來了...

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其實我最早看到這間店的一些相關照片時,一直認定它是一間咖哩飯餐廳,不過真的去光顧以後才發現,他們提供的四種鹹食「白噌醬雞飯」、「月光肉醬飯」、「黑咖哩飯」、「老爹控肉飯」其實只有一種是咖哩飯而已,另外三種都是其他路數的飯,因此是真的還蠻有自己的特色的。

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這肉醬店家使用了台灣低脂豬絞肉再加上馬滋瑞拉起司與不能透漏的獨門辛香料去調味,我覺得吃起來味道不會像市面上那種罐頭肉醬的味道,也不像一般義式肉醬義大利的肉醬,可以說是以前從來沒有吃過的一種風味。

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其實之前很早就想來這裡吃了,不過被網路上一個人「我們不吃辣,一開始問了哪一道主餐不會辣,被推薦了肉醬飯(其他都會辣),可是實際吃起來完全辣到吃不下去」的評論給嚇到,所以遲遲沒有去吃(主要是我平常美食團成員比我更不敢吃辣,所以怕找他們一起去會被瘋狂抱怨),可是我這次實際吃起來,真的辣度很低,我覺得是大多數不敢吃辣的人也可以接受的程度...(我也算不是很敢吃辣的人)

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這個肉醬的味道豐富多元,無法只用單純的酸甜苦辣去形容,我個人是覺得吃起來一點都不膩、十分下飯,但爬文時也有看到另一個部落客說「配料過於單調,吃久了有點膩」,只能說是個人感受不同了...(吃東西這檔事本來就是很主觀的)

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其實那肉醬本來就不會太乾,不過把這顆蛋黃拌開之後,整個更有一種滑口的感覺,而且那個蛋香味跟肉醬配起來超搭!

p.s.我記得店長有跟我說白飯吃不夠的話還可以續

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配菜是這個胡麻豆腐,上面還擺上幾片柴魚,雖然份量不大,但是味道很好。

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沙拉搭配的是Costco的凱撒醬,吃起來酸酸鹹鹹的,非常惹味。(聽說這凱撒醬的主原料是鯷魚加帕馬森起司調製而成)

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蠻甜的小玉西瓜,不過現在去吃應該換其他種水果了!?

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大家有發現我前面光是月光肉醬飯就放了很多、很多張照片嗎?沒辦法,因為一個人去吃,能拍的東西很有限,只好同一個東西用各種角度來說...
然後我還有點一份綜合莓果口味的「波菲天使蛋糕(120元)」,聽說是一種主原料為蛋白的蛋糕(蛋黃拿去做月光肉醬飯了),吃起來味道很清爽、柔軟,幾乎沒什麼甜度,搭配的大量奶油聽說是客人現點才會現場手打的鮮奶油,質地非常液態...本身也沒什麼甜度,主要作用應該是讓蛋糕吃起來不會那麼乾,這甜點主要的甜味來源是最後才淋上的莓果醬(甜中帶酸那一種),不曉得是不是店家自製的,可以吃到很多果肉,我覺得整體來講是很值得一試的甜點,沒有讓我失望。

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2019年3月24日更新
因為太想試試看他們的其他餐點了,所以後來又帶了兩位朋友一起來光顧,我們點了上次沒點的另外三種飯類餐點,這樣終於有一種圓滿的感覺了...

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上次就很想點的「黑咖哩飯(280元)」,我覺得是很純正日式的風味,有加入黑巧克力,所以吃起來風味醇厚又濃郁,醬汁超級下飯,使用的牛肉塊口感也很好,只可惜辣度算介於小辣跟中辣之間,我兩位愛吃辣的朋友都不敢吃...(不過對很愛吃辣的人來說,它的辣度應該算小辣而已)

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賣相居四種餐點之末的「白噌醬雞飯(280元)」,看似不起眼...但實則風味獨特,味噌口味溫潤又順口,有點像白醬再加了一些些味噌的成份,但不鹹不膩、非常涮嘴,朋友吃了一口以後就讚不絕口!

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老爹控肉飯(260元)」說穿了就是台式的控肉飯...但滷得香濃入味,朋友夾了一塊放入口中就露出眼睛為之一亮的表情說很久沒有吃到那麼好吃的控肉了,一旁的滷大腸也是香Q又很入味,沒有讓他失望。(如果跟便當店的焢肉飯比...這裡的肉有給三大塊,而且環境也比一些舊舊油油的便當店優,值不值得就看個人了)

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然後~我們趕在草莓季結束之前點了一份「波菲草莓天使蛋糕(180元,不確定有沒有記錯名字...)」,蛋糕體的部份類似戚風,但不是戚風,主要是用蛋白發泡製作而成,口感輕盈、吃起來也不會太甜膩,雖然價格一開始不太點得下手...但真心覺得可口,愛吃草莓甜點的朋友可以考慮最近衝一波,不然再過幾天可能就吃不到了...

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以上就是這次的分享啦~我個人是覺得Poffee Canteen的環境、服務、餐點各方面都不錯,唯獨就是價格高了點,像我這樣點一份鹹食、一份甜點再加一杯飲料就要500元左右...要是更平價一些就好了...(不過店家也是有自己的成本考量啦~我只是說以我的消費能力而言這並不是一間能常去光顧的餐廳,但聽說他們熱門用餐時段本來生意就很好了,所以以店家的立場也沒什麼好降價的就是了)


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