老錢的老巢

 

在華欣的第二天，本來行程表裡我是安排要去吃火車站附近一家叫「Krua Kannikar」的餐廳，聽說那裡有很好吃的泰式炸雞，不過由於前一天晚上我好像吃壞肚子，半夜爬起來拉了超多次，所以後來我想說剛拉完肚子又跑去吃炸雞好像對腸胃不太好...所以臨時用TripAdvisor查查看我住的這家「G Hua Hin Resort and Mall」附近有沒有評價也不錯的餐廳，結果就找到了這間「Moom Muum」～

p.s.店名的「Moom Muum（มูมมาม）」感覺應該是有什麽特別的意思，所以後來我有特別去請教了一下我的泰國朋友，他告訴我說這是「超級餓」，例如「餓得吃得下一隻豬」的那種意思！

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基本資料
地址：หัวหิน 94, Hua Hin 77110 Thailand
電話：+66-61-745-0999
營業時間：7:00 ~ 19:00

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我知道這間餐廳看起來就像泰國隨處可見的那種小餐館，並沒有特別吸引人...不過它在TripAdvisor上被網友們評分為577家華欣餐廳中的第9名，即使口味因人而異，也許不是每個人都認同，但最起碼大部份留言的人都給予高度評價，我想這裡的餐點應該是不會難吃到哪裡去。



我們在中午12點左右來到這裡，很意外的是...除了我們之外店裡沒有半個客人...
不過後來發現應該是因為天氣熱，然後那一帶又沒什麽上班族之類的，多數遊客可能早上有從飯店吃Buffet，所以中午不會太早出來覓食，後來我們吃到一半時就陸陸續續有越來越多客人湧入，阿斗仔跟泰國人都有。

p.s.老闆娘跟店員人都很熱情，還會來關心菜色口味吃得習不習慣之類的



這裡不完全是一般的小吃店，也有一些客人是在別的地方用完餐以後才到這邊點酒來小酌幾杯或者喝咖啡、聊是非這樣。



菜單主要分為麵類、飯類跟一些快炒類，價格幾乎都不超過100THB（只有少數幾道超過而已），我看後來有不少外國人來這裡都是點一碗麵再配一瓶冰水之類的，不到100THB就解決一餐，超節省的...

p.s.曼谷其實也有很多路邊攤是這種價位，但我想多數旅人應該還是不太習慣坐在人行道上這樣吃吧！？（也有某些資深背包客特別喜歡這種庶民風的吃法）



水果冰沙很便宜，一杯只要50THB而已，有鳳梨、柳橙、檸檬、西瓜、香蕉等口味可以選擇。



這杯香蕉冰沙是用新鮮香蕉去打出來的，用聞的就有濃郁的香蕉香氣，但我點的那杯檸檬冰沙，裡面檸檬的成份感覺就是用市售的檸檬汁加冰塊去打的。



又不小心點了太多東西...其實兩個人大概各吃一份飯或麵再加兩盤菜就差不多了，我是想說寫食記好像才拍四道料理的話照片太少了，才硬多點一些...（職業病）



先從我的「Pork Spare Ribs Noodle（豬小排麵）」看起，這個是一般Size的，一碗69THB，大碗的話要加10THB。



裡面的肉就是這種帶骨的豬小排（總共給了6塊），肉質比較緊實一點，如果是一般豬肉或雞肉的一碗只要59THB而已。
湯頭感覺跟一般米粉湯的湯頭很類似，喝起來是很舒服的甘甜味。



「麵」的部份可以自己選擇寬河粉、細河粉、米線、粉絲、雞蛋麵...等，我這次選擇的是沒有煮到太爛、口感還很Q彈的寬河粉。



常見的「調味四天王（魚露、白糖、辣椒粉、辣椒醋）」自然是不能少，其他調味料也可以依喜好酌量添加。



「Roast Pork Over Rice（叉燒肉飯）」一盤59THB，一樣想加大的話要加10THB，我覺得他們的叉燒肉還蠻好吃的，雖然整個白飯上沒有淋上「蜜汁」，但叉燒肉甜中帶鹹，雖然都是瘦肉但口感卻不乾澀，搭配一旁的醬汁，我們都覺得十分下飯。



「Stir Fried Mixed Vegetables（綜合炒蔬菜）」一盤69THB，我幾乎每次去泰國菜餐廳都會點，不是為了希望吃到什麽驚豔的口感，只是圖個營養均衡，然後用蠔油拌炒的蔬菜是真的也很不錯吃，玉米筍、花椰菜、碗豆等都是我很喜歡吃的蔬菜。

p.s.我喜歡這種蠔油炒蔬菜勝於蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜那類的



「Chicken with Cashew Nuts, Onion, Capsicum（腰果、洋蔥、青椒炒雞肉）」一盤119THB，它用的是比較偏酸甜的醬汁去拌炒（可能是加羅望子醬那類的），還帶點微辣，整體來講比較重口味一點...雞肉給得還蠻多的。



「Thai Omelette（泰式煎蛋）」原味的39THB，加碎豬肉的話39THB，加碎蝦肉的話69THB，它雖然很家常，但吃起來很美味，沒有放太多油或者煎到太焦，我們都吃得蠻開心的。



然後他們店裡還有賣海南雞跟炸雞，我本來是想說點個雙拼的拼盤，後來老闆娘可能是沒聽清楚，最後送來的是「Fried Chicken Plate（就一盤炸雞...）」，但我想說炸都炸了，就算了，如果再去追加海南雞可能也吃不下...
好在這裡的炸雞真的是不錯吃，那個外皮真的很酥脆，肉質吃起來也不會柴，即使是大病初癒我還是乖乖把它吃個精光。



最後結帳金額是兩個人574THB，可能有些人還是覺得這樣很貴...不過我們真的是點太多了啦～我覺得一般人去一個人大概平均花200THB以內就可以吃飽了吧！？若你們住在跟我一樣的「G Hua Hin Resort and Mall」或者附近的話可以考慮過來吃吃看這一家，不過如果住在比較遠的地方，我是覺得也不用專程搭車過來吃啦...畢竟這種小店主打的是高CP值，如果花了一、兩百的車費專程過來，那感覺就沒有那麽划算了！