最近對中壢一些東南亞料理的餐廳還蠻感興趣的，繼前陣子光顧了越南人開的「鳴心越南牛肉河粉」和菲律賓人開的「Wow Litson Manok（葛瑞絲香草烤雞）」以後，因為有位臉書好友說她都比較常去吃「大象」...所以我就上網Google了一下到底那是一間怎麽樣的餐廳，結果發現原來這間「大象」的完整店名是「大象泰式美食館 ช้างไทย」，一樓跟一般泰式料理餐廳一樣是單點的消費方式，二樓則是很多部落客都強力推薦的泰式燒烤吃到飽，因為那裡的廚師好像都是泰國人，所以許多在中壢工作的外勞也都喜歡相約到這裡吃飯、品嚐一下懷念的家鄉味～
基本資料
地址：桃園市中壢區元化路2-27號（元化地下道旁）
電話：0905-935-937
營業時間：10:00 ~ 22:00
官方網站：https://www.changthai-mookata.com/
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本來一直在天人交戰到底要吃泰式料理單點還是泰式燒烤吃到飽的...後來想說那天晚餐還有安排去吃另一家餐廳，現在即將步入中年（抽一口菸），食量已經大不如前，如果中午吃了吃到飽的燒烤的話可能連晚餐都吃不下了，所以燒烤吃到飽還是等下次吧...
p.s.我有上網看了幾篇別人的食記，這裡的「泰式燒烤」其實感覺跟早期台式燒烤的食材蠻類似的（一堆肉、海鮮、蔬菜擺在那隨便你夾），提供的烤爐有兩個，一個底下是炭火、上面是一般的鐵網，主要用來烤蝦子等海鮮，另一個泰式烤爐跟韓式那種中間烤肉、旁邊煮蔬菜跟豆腐的銅盤有點異曲同工之妙...比較大的差異應該是這裡有提供泰式的沾醬，自助吧可以吃到像青木瓜沙拉、泰式炸香蕉、打拋豬等泰式料理，然後也有泰國進口的飲料跟吃得到摩摩喳喳...等等，下次有機會我再約朋友一起來吃吃看～對了！這裡吃到飽的收費是一個人380元加一成服務費，壽星和小朋友另有優惠
一樓的用餐環境還不錯，算是有點泰式風情再結合工業風吧@@本來想說坐靠近外面一點，採光比較好，食物拍起來可能比較好看，不過女店員很好心地推薦我們坐在裡面一點，說那個位置比較涼快...
這裡的電視不斷播放泰國歌手的MV，而且是卡拉OK版的那種，聽說有時泰籍勞工們來這裡用餐、興致一來也會順便高歌一曲唷！
去泰國旅遊的時候，多數泰式餐廳或小吃店都會準備這樣子的「調味四寶」，魚露、辣椒粉、檸檬辣椒水（或辣椒醋）還有糖，不過這家的辣椒水有兩種，也許是辣度有所不同吧！？我是沒有去試啦...這裡的菜色對我來說真的不用加任何醬就已經超夠味的了...
點完餐後可以自己去冰箱選要喝什麽飲料，有不少都是進口自泰國的，看了覺得自己彷佛又置身於泰國一般...
我們點的這幾種都是一瓶30元，雖然比泰國當地貴...但進口貨會貴一點是正常的，有些餐廳還可以一瓶可樂或雪碧就賣你五、六十塊，那種才真的是!@#$%
我在泰國最喜歡喝這個牌子的蜂蜜檸檬茶了！雖然現在台灣人講求養生...比較流行喝無糖綠或100%的果昔那類的，不過這種香香甜甜的偶爾喝一下其實也還不錯。
（哥喝的不是蜂蜜檸檬茶，而是一種思念和回憶）
這天我們只有三個人去吃，主食點了一盤打拋飯、一盤炒粿條，還有一碗很神奇、我在泰國從來沒看過的「粿條羹」，外加四道菜，點菜時有交待盡量不要辣，不過兩個超怕辣的朋友點的打拋飯和炒粿條還蠻辣的...然後我點的那碗粿條羹又不合他們口味，所以那餐戰力最強的真的是我，基於盡量不要浪費食物的原則，我死命地狂吃，還點了第二瓶飲料來解辣...後來真的是捧著懷胎六、七個月的大肚子離開這裡...（都怪戰友們的「食力」太弱了！！！）
好吧～一道一道來看吧！首先這一份是「雞肉打拋燴飯（80元）」，雖然交待不辣但還是做成辣的...但我不得不稱讚一下80元就這樣滿滿一大盤真的是蠻佛心的，雞丁給了一大堆，感覺原本就有用醬料先入味，然後又跟洋蔥、四季豆、辣椒、九層塔一起拌炒，鹹香勁辣、超級下飯，然後旁邊還給了一顆荷包蛋，我覺得嗜辣人士真的會很愛！
再來，這個也是去泰國玩一定要品嚐的「泰式炒粿條（80元）」，同樣超值的定價，滿滿一大盤，而且還吃得到去殼的鮮蝦，就算你們人在泰國，也不一定吃到的每家炒粿條CP值都有那麽高...
鮮蝦特寫照奉上～
這裡的炒河粉除了又甜又辣以外...還有一項特色就是我覺得它炒起來偏濕，好像也不是那種油倒太多的油膩，就醬汁比較沒有收乾的感覺，如果你問我它到底道不道地的話...其實我也沒有很確定耶～因為就算在泰國，他們中部、北部、南部的料理口味也是有差異，就像我們台灣的「滷肉飯」也是有各式各樣的路數，這個既然是泰國廚師炒出來的話，我想應該算是道地吧？如果真的很不道地的話，相信其他來光顧的客人也會向店家反映，不過我之前去泰國吃的炒粿條大多都沒這麽溼也是真的啦...
再來是我的「粿條羹（80元）」，其實我會點這一道純粹是想知道粿條羹到底是什麽東西...結果一上桌真的差點嚇死錢寶寶了，因為這碗公也太大一個了吧！？我這一整餐根本只吃這碗東西就夠飽了，很想告訴店家「你們做生意可以不要做得那麽”實在”嗎...？」
感覺這粿條好像不是在羹湯裡燙熟，而是先在鍋子裡面炒過才丟到羹湯內的，咀嚼起來略帶Q度，但沒有像我們的客家粄條那麽Q，然後調味也沒有像剛剛的炒河粉那麽重口味。
我分不太出這到底是花枝還魷魚...總之這碗羹裡面的料多到爆！除了不知道是花枝還是魷魚的東西以外還有去殼的蝦子、花椰菜跟大量的青菜（應該是甘藍菜吧～），你們如果住中壢或在中壢上班什麽的，真的一餐只要花80元來點一份這裡的炒粿條、粿條羹或打拋飯就可以一餐吃飽飽了...
「胡椒辣炸雞塊（150元）」，這一道有一個「辣」字，不過吃起來反而沒有炒粿條和打拋飯辣...或者應該說完全不辣，然後它的「雞塊」也不是麥當勞那種「雞塊」，而是店家自己切的三節翅跟蒜酥一起去下鍋油炸，吃起來有胡椒鹽的鹹香以及蒜酥脆脆的口感，我還蠻喜歡的。
「炒青菜（80元）」，這一道比在泰國常吃到的炒綜合蔬菜更有料，總共吃得到花椰菜、甘藍菜、青江菜、鮑魚菇、紅蘿蔔、小番茄跟甜椒，調味感覺主要是用蠔油去炒，可能還有加少許的糖和魚露之類的，跟台式快炒店的炒青菜有不同風味。
很多人去泰國愛吃的「炒咖哩螃蟹」這裡也吃得到，不過我是那種不太懂得怎麽處理蟹殼的人，所以決定改點口味一樣的「炒咖哩蝦（150元）」，它雖然賣相沒有很吸引人...不過口味還蠻好的，香噴噴的咖哩粉混著蛋液、椰漿...等等，不會辣又超級下飯，去掉頭以後就可以整尾用啃的，非常過癮～
最後一道是「豬肉煎蛋（80元）」，這一道油而不膩，吃起來帶有一點脆度，豬肉末的部份鹹香下飯，我覺得跟在泰國吃到的差不多。
這樣一餐吃下來要花多少錢呢～？結帳時我們都很驚訝，竟然才850元而已，而且這餐我們點了五瓶飲料，要是沒點飲料的話平均起來一人才兩百多一點，以台灣的泰式餐廳來說真的算很經濟實惠的了！以後懷念泰國菜的時候我應該會再來光顧，也推薦一些桃園、中壢的朋友下次若想吃平價又道地的泰國料理時可以參考看看嘍～祝大家都吃得開心！
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