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最近對中壢一些東南亞料理的餐廳還蠻感興趣的,繼前陣子光顧了越南人開的「鳴心越南牛肉河粉」和菲律賓人開的「Wow Litson Manok(葛瑞絲香草烤雞)」以後,因為有位臉書好友說她都比較常去吃「大象」...所以我就上網Google了一下到底那是一間怎麽樣的餐廳,結果發現原來這間「大象」的完整店名是「大象泰式美食館 ช้างไทย」,一樓跟一般泰式料理餐廳一樣是單點的消費方式,二樓則是很多部落客都強力推薦的泰式燒烤吃到飽,因為那裡的廚師好像都是泰國人,所以許多在中壢工作的外勞也都喜歡相約到這裡吃飯、品嚐一下懷念的家鄉味~

基本資料
地址:桃園市中壢區元化路2-27號(元化地下道旁)
電話:0905-935-937
營業時間:10:00 ~ 22:00
官方網站https://www.changthai-mookata.com/


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本來一直在天人交戰到底要吃泰式料理單點還是泰式燒烤吃到飽的...後來想說那天晚餐還有安排去吃另一家餐廳,現在即將步入中年(抽一口菸),食量已經大不如前,如果中午吃了吃到飽的燒烤的話可能連晚餐都吃不下了,所以燒烤吃到飽還是等下次吧...

p.s.我有上網看了幾篇別人的食記,這裡的「泰式燒烤」其實感覺跟早期台式燒烤的食材蠻類似的(一堆肉、海鮮、蔬菜擺在那隨便你夾),提供的烤爐有兩個,一個底下是炭火、上面是一般的鐵網,主要用來烤蝦子等海鮮,另一個泰式烤爐跟韓式那種中間烤肉、旁邊煮蔬菜跟豆腐的銅盤有點異曲同工之妙...比較大的差異應該是這裡有提供泰式的沾醬,自助吧可以吃到像青木瓜沙拉、泰式炸香蕉、打拋豬等泰式料理,然後也有泰國進口的飲料跟吃得到摩摩喳喳...等等,下次有機會我再約朋友一起來吃吃看~對了!這裡吃到飽的收費是一個人380元加一成服務費,壽星和小朋友另有優惠

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一樓的用餐環境還不錯,算是有點泰式風情再結合工業風吧@@本來想說坐靠近外面一點,採光比較好,食物拍起來可能比較好看,不過女店員很好心地推薦我們坐在裡面一點,說那個位置比較涼快...

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這裡的電視不斷播放泰國歌手的MV,而且是卡拉OK版的那種,聽說有時泰籍勞工們來這裡用餐、興致一來也會順便高歌一曲唷!

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去泰國旅遊的時候,多數泰式餐廳或小吃店都會準備這樣子的「調味四寶」,魚露、辣椒粉、檸檬辣椒水(或辣椒醋)還有糖,不過這家的辣椒水有兩種,也許是辣度有所不同吧!?我是沒有去試啦...這裡的菜色對我來說真的不用加任何醬就已經超夠味的了...

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點完餐後可以自己去冰箱選要喝什麽飲料,有不少都是進口自泰國的,看了覺得自己彷佛又置身於泰國一般...

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我們點的這幾種都是一瓶30元,雖然比泰國當地貴...但進口貨會貴一點是正常的,有些餐廳還可以一瓶可樂或雪碧就賣你五、六十塊,那種才真的是!@#$%

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我在泰國最喜歡喝這個牌子的蜂蜜檸檬茶了!雖然現在台灣人講求養生...比較流行喝無糖綠或100%的果昔那類的,不過這種香香甜甜的偶爾喝一下其實也還不錯。
(哥喝的不是蜂蜜檸檬茶,而是一種思念和回憶)

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這天我們只有三個人去吃,主食點了一盤打拋飯、一盤炒粿條,還有一碗很神奇、我在泰國從來沒看過的「粿條羹」,外加四道菜,點菜時有交待盡量不要辣,不過兩個超怕辣的朋友點的打拋飯和炒粿條還蠻辣的...然後我點的那碗粿條羹又不合他們口味,所以那餐戰力最強的真的是我,基於盡量不要浪費食物的原則,我死命地狂吃,還點了第二瓶飲料來解辣...後來真的是捧著懷胎六、七個月的大肚子離開這裡...(都怪戰友們的「食力」太弱了!!!)

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好吧~一道一道來看吧!首先這一份是「雞肉打拋燴飯(80元)」,雖然交待不辣但還是做成辣的...但我不得不稱讚一下80元就這樣滿滿一大盤真的是蠻佛心的,雞丁給了一大堆,感覺原本就有用醬料先入味,然後又跟洋蔥、四季豆、辣椒、九層塔一起拌炒,鹹香勁辣、超級下飯,然後旁邊還給了一顆荷包蛋,我覺得嗜辣人士真的會很愛!

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再來,這個也是去泰國玩一定要品嚐的「泰式炒粿條(80元)」,同樣超值的定價,滿滿一大盤,而且還吃得到去殼的鮮蝦,就算你們人在泰國,也不一定吃到的每家炒粿條CP值都有那麽高...

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鮮蝦特寫照奉上~

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這裡的炒河粉除了又甜又辣以外...還有一項特色就是我覺得它炒起來偏濕,好像也不是那種油倒太多的油膩,就醬汁比較沒有收乾的感覺,如果你問我它到底道不道地的話...其實我也沒有很確定耶~因為就算在泰國,他們中部、北部、南部的料理口味也是有差異,就像我們台灣的「滷肉飯」也是有各式各樣的路數,這個既然是泰國廚師炒出來的話,我想應該算是道地吧?如果真的很不道地的話,相信其他來光顧的客人也會向店家反映,不過我之前去泰國吃的炒粿條大多都沒這麽溼也是真的啦...

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再來是我的「粿條羹(80元)」,其實我會點這一道純粹是想知道粿條羹到底是什麽東西...結果一上桌真的差點嚇死錢寶寶了,因為這碗公也太大一個了吧!?我這一整餐根本只吃這碗東西就夠飽了,很想告訴店家「你們做生意可以不要做得那麽”實在”嗎...?」

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感覺這粿條好像不是在羹湯裡燙熟,而是先在鍋子裡面炒過才丟到羹湯內的,咀嚼起來略帶Q度,但沒有像我們的客家粄條那麽Q,然後調味也沒有像剛剛的炒河粉那麽重口味。

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我分不太出這到底是花枝還魷魚...總之這碗羹裡面的料多到爆!除了不知道是花枝還是魷魚的東西以外還有去殼的蝦子、花椰菜跟大量的青菜(應該是甘藍菜吧~),你們如果住中壢或在中壢上班什麽的,真的一餐只要花80元來點一份這裡的炒粿條、粿條羹或打拋飯就可以一餐吃飽飽了...

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「胡椒辣炸雞塊(150元)」,這一道有一個「辣」字,不過吃起來反而沒有炒粿條和打拋飯辣...或者應該說完全不辣,然後它的「雞塊」也不是麥當勞那種「雞塊」,而是店家自己切的三節翅跟蒜酥一起去下鍋油炸,吃起來有胡椒鹽的鹹香以及蒜酥脆脆的口感,我還蠻喜歡的。

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「炒青菜(80元)」,這一道比在泰國常吃到的炒綜合蔬菜更有料,總共吃得到花椰菜、甘藍菜、青江菜、鮑魚菇、紅蘿蔔、小番茄跟甜椒,調味感覺主要是用蠔油去炒,可能還有加少許的糖和魚露之類的,跟台式快炒店的炒青菜有不同風味。

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很多人去泰國愛吃的「炒咖哩螃蟹」這裡也吃得到,不過我是那種不太懂得怎麽處理蟹殼的人,所以決定改點口味一樣的「炒咖哩蝦(150元)」,它雖然賣相沒有很吸引人...不過口味還蠻好的,香噴噴的咖哩粉混著蛋液、椰漿...等等,不會辣又超級下飯,去掉頭以後就可以整尾用啃的,非常過癮~

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最後一道是「豬肉煎蛋(80元)」,這一道油而不膩,吃起來帶有一點脆度,豬肉末的部份鹹香下飯,我覺得跟在泰國吃到的差不多。

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這樣一餐吃下來要花多少錢呢~?結帳時我們都很驚訝,竟然才850元而已,而且這餐我們點了五瓶飲料,要是沒點飲料的話平均起來一人才兩百多一點,以台灣的泰式餐廳來說真的算很經濟實惠的了!以後懷念泰國菜的時候我應該會再來光顧,也推薦一些桃園、中壢的朋友下次若想吃平價又道地的泰國料理時可以參考看看嘍~祝大家都吃得開心!


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