老錢的老巢

在華欣最熱鬧的市區往南約7~8分鐘車程處
有一間非常可愛而且充滿綠意的Gust House叫做「Sea Harmony」
它主打的並不是房價多便宜或者離海邊很近...
而是強調自然、環保並且讓住客們都有「家」的感覺～
（比如說使用太陽能發電、每間客房都放置著盆栽之類的）
目前在「TripAdvisor」266家華欣的民宿排行中它是位居冠軍寶座
我超想住一次看看的
不過很可惜...這一趟我被另外一間離海比較近的渡假村給魅惑...
所以Sea Harmony只能先列入下回的住宿口袋名單中...

雖然這次住不到它
但沒有關係
我聽說它們附設的餐廳「SEA Harmony Eco Cafe」評價一級棒
不但蔬果的部份幾乎都由有機農場栽種
而且擺盤的水準絲毫不輸一些知名的連鎖餐廳
重點是價格還蠻平易近人的
一道菜大約1XX~2XXTHB的價位之間
（好吧～也許有些人覺得這樣叫做「貴」
但我是覺得跟同樣水準的餐廳比起來算平價了）
所以馬上安排衝去吃一次看看～

基本資料
地址：8/10 Takiab Soi 6 | Nong Kae Subdistrict, Hua Hin 77110, Thailand
電話：+66-85-109-2680
營業時間：8:00 ~ 18:00
公休日：禮拜三
官方網站：http://www.seaharmonyhuahin.com/en/cafe


檢視較大的地圖 



業者很愛狗
一到門口就看到一隻狗大剌剌地睡在仿草地墊上
這樣是有比睡在室內的陰涼處舒服嗎！？



左邊就是客房的部份
為了真的維持有家的溫馨感
而非每天都鬧哄哄的...
所以客房只準備了「五間」而已
如果有興趣在旅遊旺季安排來這裡住個幾晚的話
手腳可要快一點了～



用餐環境如照片中所示
就是它們的院子
一樣座位不多
但座位要讓客人坐得舒服
所以都加上了靠墊
然後放眼望過去全都是綠色植栽
真的很有一種悠閒、放鬆、逃離都市渡假的感覺耶～



如果住在這邊的話
平常也可以坐到庭院這邊看看書、喝喝飲料
愜意得不得了
（印象中我們當天用餐並沒什麼蚊蟲一直騷擾的情形）



庭院裡的一些擺設的盆栽、小物都很精巧可愛
有種療癒的感覺



發現「哆啦A夢」的身影！！！



當天中午用餐的除了我們以外
還有一組來自西方的客人也是坐在戶外
看起來是吃得蠻開心的



他們用完餐離開以後
我才發現這餐桌是一艘木船的形狀耶！
超酷的說～
（不用常見的塑膠皮大陽傘
而是用芭蕉葉之類的搭成遮蔽物
增添了好幾分南洋的風情）



想坐在室內的話也是沒問題
但這裡講求節能減碳
所以請對冷氣死心吧...
（我之前去的時候氣溫是蠻舒適的啦～）



菜單設計成接近圓形的形狀
模樣還蠻有趣的



應該是以瓢蟲為概念所設計的吧！？
翻開來的樣子超像瓢蟲



照例先來一杯水果冰沙
這次點的是芒果口味的
一杯90THB
（這裡的水果冰沙是加入新鮮水果去打的
所以有時候某些口味會缺貨...）
如果你想來一杯現在台灣很夯的蝶豆花冰茶或者泰式奶茶
它們也有供應喔！！
價格大約50~100THB上下



美味的餐點陸續上桌了
首先這一份是「Satay Skewers Sensation（招牌串烤沙嗲，我大概翻譯的而已...不要太吹毛求疵...）」 180THB
我知道曼谷路邊攤的烤肉串一串只要10THB
但這沙嗲真的不一樣
除了擺盤好看以外
那雞肉真的烤得很香、很入味
咬下去是很有彈性還帶一點雞汁的那種口感



其實這一道沙嗲上桌的時候是有火在燒
不過我不曉得這件事
所以準備拿起相機要拍時火已經滅了...
後來我很客氣詢問小弟說「可不可以幫我再點一次火？因為我想拍照...」
結果他欣然就答應了我的要求
人真的超Nice的～



沾上融合椰奶的特調花生醬
口味甜甜鹹鹹
銷魂得要命



這一道叫「Harmony Stir Crazy（Harmony瘋狂快炒）」 250THB
它算是店內比較貴一點的菜
不過份量很多
你們可以把它想像成「腰果炒雞肉」的豪華版
因為裡頭不但有腰果、雞肉
還加了鮮蝦、鳳梨、花椰菜、小蕃茄、紅蘿蔔...等等
份量十足而且炒得非常夠味



這一道的雞肉跟蝦子有稍微炸過以後才去炒
完全不吃油炸物的人自己斟酌一下...



再來是「Harmony Spring Roll（Harmony春捲）」 150THB
這個不用我多說
你們也看得出來它的炸春捲裡面包的是多完整的一尾蝦子
然後盤子中間擺上了一些生菜來解膩
不但擺盤用心
而且也注重口味的平衡



春捲咬下去會「咔擦」一聲
爽脆得沒話說
還有整尾的蝦子咬起來也很過癮
完全不輸什麼日本的炸蝦天婦羅！！！



這時店家養的其中一隻鬥牛犬突然現身（這裡總共養了兩隻鬥牛犬）
而且用慵懶的腳步緩緩地朝我們這桌前進



本來想說牠一定是貪吃
想要來分一杯羹
沒想到牠一走到阿峯的座位底下就開始打起盹來
我們都覺得既傻眼又好笑



後來想想
可能這裡本來就是牠平常睡覺的位置吧...！？



沒關係
牠睡牠的
我們繼續吃我們的
接下來這一道是「Whole Food Salad（超營養＆超飽足沙拉）」 180THB
我知道有些人會覺得去餐廳就是要吃肉
點那種跟肉差不多價錢的沙拉有點浪費錢
（因為一般來說肉價都比菜價高）
不過來這裡真的很推薦你們要試試看這裡的沙拉
因為使用的都是有機又翠綠的蔬菜
而且像我們點的這一道裡面還加了嫩烤雞肉
真的直接當主餐來吃都很OK



淋上特製的黑芝麻醬
聞起來芳香迷人
吃起來酸香開胃



最後這一道是「Tropical Fried Rice（熱帶風炒飯）」 120THB
裡面的料主要有雞肉、腰果、鳳梨、玉米、小蕃茄等等
吃起來第一個感覺是...
跟我們剛才點的「Harmony Stir Crazy」味道好像有一點重複到...



不過除此之外
整份炒飯的味道是很不錯的
它吃起來有點溼潤度但是又不會說太油膩
然後味道來說炒得很香
（泰國有些餐廳的炒飯吃起來真的沒什麼味道）
還有加入一些香草類植物的葉子增添一分清新的感覺
我很喜歡



離開前因為我太喜歡那隻鬥牛犬了
所以花250THB買了一件有牠插畫圖案的T恤
下次我如果穿這件衣服來Check-in的話
我想業者應該會覺得很驚喜吧～
呵呵...

p.s.我們這樣點下來其實是吃得超撐
如果一般兩個人去消費的話我們少點兩道菜（不用花那麼多錢）也是可以吃得飽喔！