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身為台灣人的你或妳對馬來西亞有著什麼樣的印象呢?
「好像是有點無聊的國家...」
「馬來西亞有很多賣肉骨茶的餐廳」
「那裡的人講話都中文混雜英文的樣子...」
「我知道光良和品冠、梁靜茹、張棟樑、阿牛他們是從馬來西亞來的!」
「不太會想去那裡玩...」
還是腦裡完全一片空白呢?

其實我之前對馬來西亞真的就只有以上的印象而已,不過有位住在檳城的朋友一直邀請我有機會可以去找他玩,所以藉著最近沒有正職工作(有工作以後又要開始煩惱請假的事情...)而且又剛好看到便宜機票的契機,不管三七二十一信用卡就給它刷下去~而且本來朋友只推薦我可以去玩個四、五天之類的,我想說難得不用考慮一年有幾天特休的問題,機票既然買都買了,那乾脆一次玩個九天好了,等訂完機票以後我再開始研究檳城到底是個什麼樣的地方......
(因為我的馬來西亞朋友平日有正職工作,所以在他平日白天上班期間我要自己一個人去「找樂子」)

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後來我發揮出我120%做功課的功力!!!爬了好幾個部落格、社群評論網站,還去YouTube看了好幾個介紹檳城的旅遊節目,最後再去書局買了一本馬來西亞的旅遊書...發現原來這「檳城」比我想像中的要好玩多了,光是林林總總的頭銜就讓人聽得合不隴嘴,你們自己看看,2016年也就是今年...背包客界的權威網站「Lonely Planet(它也是一間出版旅遊指南的出版社)評選檳城的「喬治市」是全球十大最佳旅遊城市第四名(全球喔~),而且2015年時評選「全球十大魅力城市」,「喬治市」也因為被列為世界文化遺產、創意街頭藝術(到處都有街頭的壁畫彩繪)和道地的美食這些優勢同樣名列前茅,不只如此...美國財經雜誌「富比士」大家聽過吧(每年都會做全球富豪排行榜的那個公司)?它們今年評估了「全球十大大省錢旅遊目的地」,也就是選出旅遊CP值最高的城市,沒有錯!第一名就是被「喬治市」給拿下(後面九名依序是中國大陸西安、西班牙巴塞隆納、菲律賓馬尼拉、土耳其色雷斯、摩洛哥、匈牙利、馬來西亞、克羅埃西亞及波多黎各),最後再提一個...「全球十大最佳退休地點」它也是其中之一,而且撇開以上所有頭銜不說,當我在書局裡翻那些馬來西亞的旅遊書的時候其實我已經完全被書裡那些美景和看起來很好吃的各種佳餚和小吃的照片與敘述給征服了...還沒出發以前我就擔心起了只待九天會不會根本玩不夠、吃不夠?

Anyway...既然我都花了那麼多時間做功課,我想說乾脆也簡單整理一下馬來西亞(主要是檳城)入門資料給跟我一樣計畫第一次前往的朋友參考,這樣大家以後有機會要安排去玩的時候不會像我當初一樣什麼霧颯颯的...
(其實在維基百科之類的網站就查得到非常鉅細靡遺的資料,因此我在這裡只「講重點」和裡面沒有提到的一些事情而已)

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(地圖修改自Google Map

1.馬來西亞被「南海」劃分為「東馬」和「西馬」兩部份,
大部份我們聽過的吉隆坡、檳城、馬六甲這些主要城市都是位於「西馬」,
「西馬」南邊跟新加坡相連,
北邊跟泰國相連,
然後馬來西亞的總面積大概是台灣的十倍左右。
(地圖上的檳城、吉打、霹靂是我這次有去的地方)

2.馬來西亞和台灣沒有時差!

3.馬來西亞跟泰國一樣四季如夏,
平均溫度是攝氏25~33度左右,
雨季大約是每年十月到次年的三月。
(四月跟五月算是最熱的月份,
我這次去那裡搭Uber,
Uber司機說我來錯月份了...)

4.它們插座的電壓是220~240V,
而且接頭跟台灣的不一樣,
出發以前記得先買個轉接頭來用。

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(非炫富照...)

5.匯率的部份,
可以參考這個「比率網」的匯率,
裡面還會告訴你去台灣的哪個銀行換馬幣比較划算,
我這次(2016/4/7)去台灣銀行換的匯率是8.868,(1令吉馬幣=8.868元台幣)
我用台幣10642元換到馬幣1200令吉,
(我們的100元等於它們的11令吉左右
去馬來西亞買東西的話快速一點的算法就是直接「後面加一個0」或乘9就是台幣的金額了)
對了!
台幣的縮寫是「NT」,
馬幣的縮寫是「RM(Ringgit Malaysia)」,
不要把「RM」當成人民幣喔...(我自己看到「RM」會聯想到人民幣)

6.目前去馬來西亞觀光,
持台灣護照的話可以免簽證玩30天~
(詳情請參考「馬來西亞- 外交部領事事務局全球資訊網」的最新資訊)

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7.馬來西亞是一個多元民族、文化融合的國家,
馬來人大約佔40%左右、華人佔40%左右、印度人佔1X%左右,
(每個城市人種分佈的比例都不太一樣)
所以語言方面馬來話、潮州話、閩南語、我們一般講的國語、英文、印度話、粵語...等等都算通用語言,
但也不是每個地方都通用...
有時就算去講中文的小吃攤或商店,
我也聽不太懂店家在講什麼...
(口音和用語跟台灣的還市有差)

p.s.馬來人信奉伊斯蘭教,
所以不吃豬肉,
馬來西亞的印度人信奉印度教,
則是不吃牛肉,
所以如果你也有什麼特殊的飲食偏好的話用餐前記得先看一下這家餐廳是什麼人種開的...

8.馬來西亞國際長途電話的國碼是「60」,
城市區碼如下...
吉隆坡「03」,
檳城、吉打、玻璃市「04」,
霹靂州「05」,
麻六甲、森美蘭「06」,
假設有一間吉隆坡的飯店官網電話號碼是「03-2711-1234」,
你從台灣打過去要撥「+60-3-2711-1234」或者「002-60-3-2711-1234」。
(「002」是台灣國際冠碼
國碼的「60」取代區碼的第一個「0」)


9.如果是從馬來西亞要打電話回台灣,
假設你家電話號碼是「03-423-1234」,
那麼你要撥「00-886-3-423-1234」。
(「00」是馬來西亞的國際冠碼
然後台灣的國碼是「886」...)


10.我知道很多人跟我一樣不上網會死!!!
所以剛抵達它們機場的時候,
可以去找機場內寫著「DIGI」或「CELCOM」的電信櫃台購買上網的Sim卡,
(我這次在機場看到的方案是...
40馬幣/2GB高速上網/30天使用期限,
60馬幣/3.5GB高速上網/30天使用期限)
也可以先在台灣就租借像是...
【無限WiFi機器最低價】東南亞跨國WiFi機租借服務-馬來西亞(限台灣地區寄送)
這種小小台的Wi-Fi分享機,
雖然看起來比買Sim卡貴很多...
不過一次可以分給五個人使用,
而且流量無限,
不像Sim卡某些很陽春的方案只能用來開開網頁、聊聊Line,
我是建議同行人數比較多而且又是重度使用者(比如說三不五時就要玩手遊的)的話用這個Wi-Fi分享機比較能隨心所欲地盡情上網。

第二個部份我要分享這次9天8夜的行程給大家參考,不過只是先整理個重點摘要出來(正式版要花很多時間慢慢寫...),之後會再一篇一篇細部介紹,然後把連結補充上去。

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Day 1
我這次是搭「AirAsia(亞航)」的班機,
週五晚上23:45從桃園中正國際機場出發,
然後到吉隆坡機場轉機,
隔天早上9:10抵達檳城機場,
來回機票含稅、20公斤行李額度、不含飛機餐,票價9610元。

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【2019/4/26更新】

之前買機票的時候比較麻煩,還要去航空公司跟各大旅行社的網站查詢機票價格,不過現在有一個非常方便的比價網叫做「FUNTIME旅遊搜尋比價網」,它就像是這幾年很流行的飯店比價網一樣整合了各家航空公司的航班與票價資料,方便網友馬上找到最理想、最適合自己的機票,而且有很多都比直接透過航空公司的網站購買更划算,甚至還有廉價航空的促銷動態牆,方便網友馬上知道現在有哪些航空公司有促銷活動,然後如果覺得查詢時機票價格都還不夠殺...這比價網還有一個功能可以自己設定「理想價格」,當浮動的機票價格達到或低於該價格時,系統就會自動發信通知你,怎麼樣?這功能夠強大吧?以後你們出國要買機票再也不用花一堆時間去比價了!

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抵達吉隆坡時雖然已經是凌晨,
不過辦Sim卡的電信櫃台還是有在營業,
等待轉機的長夜漫漫...
(尤其一個人在那裡等更是月光光、心慌慌)
還是先搞個手機上網再慢慢熬比較好過。

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抵達檳城機場以後,
搭上我馬來西亞友人的車子一路從檳城前往「霹靂州」的「怡保」,
(車程約兩個小時多一咪咪,
地理位置可以參考我前面po的那張地圖)
雖然我之前跟各位一樣從來沒聽過怡保這個地方...
可是從旅遊書上的照片看起來,
那裡很多石灰岩地形的山丘和洞穴,
我近年不太可能去「桂林」之類的地方,
所以想說玩馬來西亞可以順便去這「小桂林」走走也是不錯,
因此就訂了一晚這一區的飯店!

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【怡保】有點熟悉但又不太一樣的好滋味兒!? 「安記芽菜雞沙河粉」

來到馬來西亞(也是來到怡保)的第一餐,
我看到旅遊書內介紹幾家賣「芽菜雞」的餐廳,
聽說怡保的豆芽菜又脆又甜、水份又多,
所以請朋友帶我去一家他們推薦的餐廳品嚐,
嗯~雞肉肉質彈牙緊實,
醬汁味道豐富、鹹中帶甜,
豆芽菜短短的,
可是吃起來超爽口,
果然沒有令我失望!

p.s.馬來西亞不少餐廳都沒有制式化的菜單跟標價,
我問朋友說可否幫我問問看每道菜的價錢,
不過感覺他們面露難色...
(他們也不知道每道菜多少錢,
要等結帳才問總價)
所以這回出國的食記沒辦法像我之前的食記那樣每道菜列出參考價給大家了。

p.s.2.關於店家的詳細資料和其他菜色我等以後會再補充,
這篇只是個概要而已...

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【怡保】別有洞天的鐘乳石洞,參拜之餘還可以欣賞美景 「極樂洞」

吃完午餐後驅車前往佛教勝地 - 「霹靂洞」...
本來擔心這個景點會「宗教色彩太濃厚」,
不過實際走了一趟後發現真的很美也很壯觀,
不用入場費也不會有什麼人一直暗示你捐錢,
不管你有什麼其他的信仰或者甚至對宗教有點反感,
我都覺得可以來這裡走走,
純粹欣賞鐘乳石與後面山水的景色就值回票價了~(也沒有門票這種東西就是了...)

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【怡保】傳說中那個有鬧鬼的古堡!!! 「Kellie's Castle(凱利古堡)」

下一個景點是聽說有鬧鬼的「Kellie's Castle(凱利古堡)」,
黎明、舒淇跟陳小春主演的電影「神偷次世代」有來這裡取景,
推薦對歷史有興趣或者喜愛古堡風情的人前往。
(我自己雖然不算對歷史很有興趣...
不過覺得參觀這種真實的古堡是很特別的體驗,
所以是逛得還蠻開心的~♪)

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當天入住的是「怡保打捫雙威水上迷失樂園(Lost World of Tambun)」附設的「Lost World Hotel」,
我訂的時候基本雙人房一晚含稅含早餐才1896元,
房間坪數不會很小,
整個設備感覺也不會說有陳舊的感覺,
這種價格實在有夠佛心來著。
(台灣的那些樂園附屬飯店都超貴的!)

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【怡保】超放鬆!晚上的打捫迷失樂園是溫泉SPA的天堂 「Lost World Hot Spring & Spa」

飯店旁的「迷失樂園」白天是陸地加水上樂園,
晚上搖身一變成為「迷失樂園溫泉(Lost World Hot Springs & Spa)」,
票價從58RM => 26RM,(大約台幣250元/人)
重點是我訂的那個「Lost World Hotel」雙人房還有送兩張免費入場券,
所以晚上可以免費來這邊泡湯!!!

馬來西亞這麼熱,
我一開始想說這種溫泉樂園會不會根本沒有什麼人來泡...
結果超乎我想像之外地人潮爆滿,
這個溫泉樂園結合石灰岩地形和天然的溫泉,
除了打光很炫、會不斷變色以外,
坪數也超大,
喜歡刺激的有滑水道可以玩,
只想泡湯、放鬆的話也有各式各樣的泉池和SPA設施可以好好享用,
我覺得比較特別一點的是它有一區有請Live Band來駐唱,
遊客們可以泡在溫泉裡面聽歌甚至是點歌,
還有一區的舞台晚上會請火舞表演者和黑人饒舌歌手(主持人)來炒熱氣氛,
比起台灣只適合年輕人玩得那種水上樂園,
我覺得這個溫泉樂園更適合全家大小同遊,
不玩刺激設施的就泡湯、聽歌、看表演,
也可以度過一個很盡興的夜晚!

p.s.那裡的泉池有各種不同溫度的,
大部份都設定跟一般溫水游泳池差不多,
所以泡起來剛剛好、奇蒙子很舒服

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宵夜被帶去吃了大排檔的各種小吃...
我平常沒有吃宵夜的習慣所以差點撐死,
之後我應該會寫一篇來專門介紹我心目中的馬來西亞小吃美味排行榜~


Day 2

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【怡保】有點熟悉但又不太一樣的好滋味兒!? 「富山茶樓」

第二天早上一起床,
朋友他們說通常飯店的早餐應該都不怎麼樣...
所以打算帶我去市區一間有名的餐廳吃「早茶」,
這裡的餐點是半自助式的,
有些要自己去拿,
也有些是服務生會推車來桌邊問你有沒有需要,
我之前沒有吃過「早茶」這種東西,
感覺很像是把中午或晚上吃的港式飲茶移到早上吃這樣...
不過朋友帶我去的這家口味確實很好,
有幾道吃起來跟在台灣茶餐廳吃到得差不多,
但也有幾道我從來沒看過,
總之早上吃得這麼豐盛感覺實在很幸福~♪

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【怡保】玩水!淘錫!看馬來膜!快來打捫迷失樂園找樂子吧~ 「Lost World of Tambun」

吃完早餐後,
因為想說難得都來這裡了...
所以臨時絕對乾脆再到「迷失樂園」去玩一天,
體驗一下白天版跟夜晚版的差別。

這個樂園包含了七大園區,
晚上的溫泉部份只是其中一、兩區而已,
白天的話還可以玩到刺激的陸上設施、開放式動物園、錫礦園區...等等,
其中我比較有興趣的是可以觀賞到餵食秀的動物園...
我第一次曉得原來馬來膜長得那麼粗勇,
(這一區還有可以讓遊客體驗餵食浣熊、豪豬和豚鼠的活動,
都不用另外收費喔!)
然後錫礦園區有一間建在鐘乳石洞的咖啡廳還蠻酷的,
如果在那邊打卡上傳應該會讓很多朋友都羨慕死?

p.s.這個樂園還有很多可以分享的,
不過這邊必須先長話短說...

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【怡保】有點熟悉但又不太一樣的好滋味兒!? 「紫藤茶館」

「下午茶」我們去了一家專門以茶入菜的主題茶館,
這裡的「雨過天青龍井茶飯」我覺得超特別,
不但顏色漂亮而且淋上茶湯後清爽又口感獨特,
沒有違和感又健康可口,
超合我的口味,
感覺如果我在台灣賣這樣子的餐點應該會大賣!?
(我朋友他們說馬來西亞的「擂茶」基本上就是長這樣,
然後都是配飯吃、不像我們客家擂茶是用喝的,
所以他們不覺得特別稀罕)

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【怡保】有點熟悉但又不太一樣的好滋味兒!? 「Burps & Giggles」

「下午茶 Part.2」來到了一家也是位於怡保的餐廳,
風格是以老屋改建再請來當地的藝術家繪製風格極為強烈的壁畫,
我一看到就覺得「大心」,
不過馬來西亞的友人們好像都覺得還好...
(可能因為檳城也非常多這種老房子改建的餐廳)
他們都說比較喜歡上一間茶館的整體裝潢。

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原本想說晚餐不用吃了,
肚子已經夠飽了...(我在這篇po的食物照只是當天吃的其中一部份而已)
不過後來回到朋友家附近,
他們還是很熱情地想帶我去那一帶的大排檔吃東西,
所以我們點了一人一碗湯頭很清甜的「板面(板麵)」還有一種很神奇...叫做「青魚」或是「鮮魚」的食物,
其中板麵屬於福建人的傳統料理,
麵條口感就像粗的刀削麵,
配上現炸的香鹹小魚乾、莧菜、豬碎肉等等,
非常簡單又順口,
至於「青魚」...我先賣個關子,
我覺得如果是從來沒吃過的人第一次吃到一定都會有點嚇到,
留待之後再慢慢介紹它...


Day 3

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第三天起我幾乎都是在「檳城」活動,
而且因為我的馬來西亞友人平日白天要上班,
所以白天我都是從他家自己搭「Uber」到市區,
然後自己一個人去逛這樣。
(其實檳城有免費的巴士可以搭,
也有一種像歐美的觀光巴士,
可以露天坐在上層然後路線是會循環一直繞的那種,
但因為價錢不便宜而且我朋友家附近並沒有那種觀光巴士的站牌,
所以這次就沒有體驗搭那種巴士了)

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【檳城】耐人尋味的收藏,攝影迷跟古董迷們必訪的博物館 「The Camera Museum」

Uber的司機跟我說檳城是一個兩天就可以逛完的地方...
叫我應該再多去一些其他地方旅遊,
(有些人四天三夜就可以玩兩個國家,
或者五、六天跑遍四、五個城市,
但我不喜歡這樣)
不過根據我自己查的資料,
我覺得我想去的那些點其實夠我玩八到九天,
(所以當初我才會一次就決定要來玩九天八夜)
我喜歡一天安排最多兩到三個景點就好,
剩下的就是吃吃東西、喝喝下午茶,
就算有些景點在某些人眼裡不是名勝古蹟、算有點冷門的小地方,
別人不會想排入行程中,
但只要是適合拍照而且又是我有興趣的點,
我都不會覺得這樣是浪費時間,
例如上面這張照片中的「The Camera Mudeum(相機博物館)」就是我慢遊檳城所安排的第一個景點,
它雖然不是說規模很大,
但整個陳設很有質感,
展出的相機高達三百多種以上,
而且是依年代和類型有系統地整理出來,
我覺得逛起來很舒服而且也增長了不少見聞,
推薦攝影迷們一定要來這裡走走。

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中午去附近一家很有名的「伍秀澤海南雞飯」吃海南雞飯,
這裡一樣是那種可以說是沒有菜單的餐廳...
店員們看起來又是每個都很忙、沒什麼空耐心回答你問題的那種感覺,
所以我戰戰兢兢地說我要一份海南雞飯,
然後就來了照片中的這一飯、一雞跟一碗湯,
雞肉是蠻嫩、蠻好吃的,
那個醬汁鹹鹹甜甜也很下飯,
不過有一個跟我「共桌」的在地人阿伯吃的好像是烤雞,
雞皮顏色不一樣,
我問他說這裡除了海南雞以外是不是還有別種雞,
他回我說「沒有啊~就是一種雞肉!」
然後隱隱約約有看到其他桌也有一些別的菜,
但我不知道怎麼點,
而且服務生感覺臉又很臭,
所以我吃完後就直接閃人了。

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【檳城】老屋子改建成的文創風咖啡廳,手工的優格值得一嚐! 「The Mugshot」

續攤到不遠處的一家「The Mugshot Cafe」,
那裡也是老屋改建的咖啡廳,
店員是一個年輕的女生,
態度非常親切,
(我個人的感覺是...
馬來西亞這裡只要是平價、老字號的小吃店,
態度幾乎都不是很好,
不過如果是年輕人經營的、比較有質感的餐廳,
用起餐來幾乎都是舒適又愉快,
但台灣好像也是差不多啦...)
我在這裡點了有生以來吃過最好吃的貝果,
(Nutella巧克力醬香蕉貝果)
聽說店長曾經在英國學習過貝果的製作與烘焙,
它現點現烤、口感外脆內Q,
跟之前在台灣吃到的貝果感覺完全是不一樣的東西,
另外店家自製的玻璃罐奇異果蜂蜜優格,
份量又大又可以讓人參觀製作過程,
口味也非常棒!

p.s.這間咖啡廳除了東西好吃又有特色以外,
還有提供免費的Wi-Fi跟讓客人充電的插座,
所以我那幾天總共光顧了兩次,
但我馬來西亞的朋友好像不是很喜歡這間店就是了...
他好像覺得定價太高了

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【檳城】前半部認真看史料,後半部3D恥力全開... 「檳城時光隧道(Penang Time Tunnel)」

喝完下午茶以後...
我前往一個叫做「檳城時光隧道(Pinaon Time Tunnel)」的地方,
那裡一樓是介紹檳城歷史的博物館,
(而且介紹文有中、英、日、馬來文等多國語言,
不用擔心看不懂)
二樓有點跳Tone地變成3D立體壁畫的那種博物館...
可能有些人覺得有點不三不四,
但我是覺得這樣也挺好的啦~
不然光是觀賞關於歷史、種族、戰爭的內容對某些人(我)來說會太沉悶了點...

p.s.這裡的工作人員都會主動協助拍照,
就算一個人隻身前往也不用擔心沒「隨行攝影師」的問題

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【檳城】在地朋友大推的好吃肉骨茶,配油條吃真是一絕! 「明記砂煲肉骨茶」

我以前很少吃肉骨茶,
但印象中我媽以前煮過一、兩次,
可是味道不是很好,
吃得不太習慣,
所以這次去馬來西亞並沒有對肉骨茶抱太高的期望...
霸特!!!
這次在地朋友帶我去吃的一家「明記砂煲肉骨茶」完全顛覆了我的印象,
那湯頭喝起來溫潤、清甜,
是那種你會忍不住把它喝到見底的那種湯,
(有機會超想再吃第二次的~)
還有油條可以泡進肉骨茶內吸收滿滿湯汁再入口咀嚼,
就像吃酥皮濃湯一樣讓人超滿足的!

p.s.那個看起來像油飯的其實是「芋頭飯」,
帶有醬油的鹹香、油蔥和芋頭的香氣,
我個人覺得單吃也很好吃


Day 4

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第四天我自己安排的行程是前往離「喬治市」略遠的「極樂寺」跟「升旗山」,
不過上山前首先要填飽肚子,
我先在山腳下來上一碗聽說名氣非常響亮的「亞參叻沙(Asam Laksa)」,
它是一種用去骨鮮魚跟薄荷葉、洋蔥、辣椒、香茅等多種香料熬煮而成的麵食,
裡面加入的不是麵,
而是一種叫做「瀨粉」的食材,
形狀有點像米苔目,
可是口感比米苔目更有韌性和Q度,
湯頭本身酸辣又鮮甜還淋上了一匙黑嚕嚕的蝦膏上去,
(連我都能接受它的辣度...
所以其實不算很辣)
雖然我的馬來西亞朋友們不認同這是檳城最好吃的亞參叻沙,
但在沒有比較級之下,
我當天是真的覺得很美味
而且這家是檳城少數讓我覺得態度比較有人情味的路邊攤之一。
(我有遇到照片中背景圖的那位阿伯,
他本人還蠻笑容可掬的)

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【檳城】混搭風的羅摩七層寶塔,非信徒也可當景點參觀 「極樂寺」

「極樂寺(Kek Lok Si Temple)」是一間位於山上的佛教寺廟,
聽起來好像有點無聊...
不過它的建築非常壯觀,
大到有點像一個宗教園區的感覺~
而且建築的風格多元,
顏色比起一般寺廟來說也繽紛些,
像我雖然沒什麼宗教信仰,
可是也覺得參觀起來可以深刻體會到寺廟之美,
還有辛苦爬上佛塔後,
吹著「熱風」俯瞰周遭的景緻時也很令人感動...

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【檳城】看夜景的好所在,但大白天比較沒那麼精彩... 「升旗山」

「升旗山」離「極樂寺」步行距離大約20多分鐘,
不過炙熱的太陽是一種折磨...
我那時走著走著,
因為手機的網路訊號不曉得為什麼收不到,
所以經過一個華僑抗戰紀念碑的時候被一個老人詐騙,
他一開始是看到我就叫住我,
跟我講那個紀念碑的歷史,
我想說等他講完以後再問他升旗山怎麼走,
結果他說用走路的上去太遠了,
他可以騎機載我上去,
後來到售票處他想騙我拿30RM給他,
然後他拿5RM的「市民敬老票」給我,
賺取25RM的價差...(大約250元台幣)
總之後來他給我的票進不去,
我叫他把錢退給我,
他又裝傻,
後來鬧到警衛出來他才肯還我20RM,
警衛問我要不要報警...
我想說報警的話可能做完筆錄我也不用上山了,
而且又擔心到了警局後語言不通,(警衛是用英文跟我講話)
所以算了...
大家前往的時候要多注意,
尤其是一個人前往時千萬不要隨便相信陌生人,
即使是同樣講著中文的華人...

p.s.升旗山是一個可以搭纜車上山的景點,
聽說晚上從山上眺望檳榔嶼的話夜景很美,
不過因為晚上我的馬來西亞朋友要帶我去其他地方吃東西,
所以我沒辦法在這裡待到晚上

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晚上跟朋友和他的前同事一起去一個「Northam Beach Cafe」的奇妙地點吃晚餐,
「Northam Beach Cafe」聽起來很像咖啡廳的感覺,
不過其實是沙灘旁的露天大排檔,
用餐區的旁邊緊鄰著海,
海風吹起來相當怡人,
時間晚一點還有歌手來此駐唱,
然後四周有中式、西式、馬式、印式各種料理的攤販,
我因為不想餐餐都吃馬式或中式的東西,
所以點了一份焗烤千層麵和酥皮濃湯來吃,
口味超乎預期地可口,
算是很平價又氣氛不錯的用餐好去處

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【檳城】有潮味的金庫主題咖啡廳,來份冰涼的龍之吐息如何呢~? 「The Safe Room」

本來想說吃完晚餐應該可以回去休息了,
(白天去那兩個景點超累的...)
不過朋友堅持要續攤,
再帶我去一間叫「The Safe Room」的餐廳吃東西...
當時我聽了心裡點點點,
但到了店內,
看到照片中這冒著寒氣的「Dragon's Breath(龍之吐息)」,
真的覺得太屌了!!!
而且這加了液態氮的焦糖爆米花不只是端上來的時候視覺上很厲害,
你把它放進嘴裡嚼碎以後再呼氣,
還真的可以呼出像火龍一樣的吐息呢~
真是又好吃又好玩,
想不到被列為世界文化遺產的喬治市會有這麼飛遜的地方。

p.s.店裡的裝潢、擺設也很潮,
之後再分享更多店內的照片給大家


Day 5

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【吉打】超繽紛又香辣過癮的藍花飯就在馬來西亞的亞羅士打! 「幸福的味道」

隔天中午我朋友請了半天假,
打算帶我去檳城北邊一個叫「吉打」的州走一走,
(請參考本文前面的那張地圖)
首先第一站來到的是他的學生家長開的餐廳,
叫做「幸福的味道」,
他一直說這裡的「ㄌㄢˊ花飯」很特別,
我本來想說是以「蘭花」入菜的飯,
後來才知道是此「藍」非彼「蘭」,
而且這「藍花」還有另外一個名字叫「蝶豆花(Butterfly Pea)」,
如果你們去泰國有喝過一種藍色的飲料,
就是用那種花來染色的!

這間餐廳裡的餐點依份量分為如意餐(15RM)、幸福餐(28RM)和恐龍餐(38RM),
照片中這是幸福餐,
兩個人吃可以吃得很飽,
照片中間的飯一個是元寶形狀、一個是愛心形狀,
顏色萃取自花朵的天然色素,
主廚阿姨說那個飯的形狀還可以客製化調整,
(不要太複雜的形狀的話...)
主菜固定是的香辣的超級大雞腿,
旁邊還附上滷肉、滷大腸、滷蛋、鹹蛋跟一些生菜,
(配菜有時會調整)
如果你是無辣不歡的人的話,
這一頓絕對是辣得帶勁、辣得過癮,
阿姨的特製辣醬真的辣得很香也很開胃,
我雖然不是那麼嗜辣,
可是配著飲料還是覺得「好辣~可是好好吃~~~」。

p.s.阿姨下次可以研發一下不辣的版本嗎XD

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吃飽後我的馬來西亞朋友開車去他吉打的前同事家坐了一會兒,
接著抵達「稻米博物館(The Paddy Museum)」才發現人家再過20分鐘就要關門了...
我本來想說那就不要進去了,
但朋友可能想說都特地開車來此,
不進去逛一下有點可惜,
所以後來還是買了門票入內,
趁閉館前讓我快速拍了一輪...
(裡面有一幅360度環景的3D畫作,
還蠻值得一看的)

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晚餐我朋友帶著我跟他前同事的兒子一起去吃一家很Local但是生意很好的小吃店,
這裡的餛飩意麵麵條口感很好,
然後還有賣一種味道類似「乾燒排骨」的叉燒肉,
醬汁超濃郁,
甜甜鹹鹹地超下飯,
不過晚上十點我朋友還要帶我去吃一家份量很大的咖哩麵,
所以在這邊不能吃太撐...

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飯後因為離十點還有一段時間...
所以朋友先帶我到吉打的市中心「亞羅士打(Alor Setar)」散散步,
(還有他前同事的兒子同行)
照片中的這座是吉打州最大的清真寺 - 「查希爾清真寺(Masjid Zahir)」,
然後附近還有「亞羅士打電訊塔(Menara Alor Setar)」跟一間叫「Aman Central」的百貨賣場可以去逛逛。

p.s.我對這幾個點比較無感一點,
感覺是不用特別前往參觀的地方,
但用於飯後消磨時間還OK...

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終於到晚上十點多了!
我跟著我朋友和他前同事一家人來到了一個晚上十點才開始營業的咖哩麵(咖哩叻沙?)路邊攤,
(聽說這一攤是在地人才知道的巷仔內美食,
位於亞羅士打的唐人街內)

老實講我當時一點也不餓...
不過這一攤真的蠻特別的,
它的用餐方式類似我們去滷味店買滷味那樣先拿一個碗公來選你要吃什麼料,
選完以後會加入的咖哩湯頭、米粉跟黃麵和雞腿等其他「基本食材」進去,
價錢看你加多少料進去來決定,
我選了鵪鶉蛋、貢丸、油豆腐之類的,
並沒有用得太豪華,
(因為真的不餓)
用餐的感想是...我真的很佩服這些馬來西亞人(馬來西亞的華人)可以在這種地方邊流汗邊吃麵,
而且連小朋友都敢吃辣...
我自己是覺得它這麵的湯頭濃郁又香辣,
除了咖哩的味道以外還有一點椰奶的醇和微微的甜,
說真的是蠻好吃的,
如果是在冷氣房邊吹冷氣邊配無限暢飲的冷飲來解辣我會吃得很開心,
但在又晚又飽又熱又辣的情況下其實有點煎熬...(汗)

p.s.那碗麵大概等了25分鐘才上桌


Day 6

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【檳城】水上的華人小村落,也是電影"初戀紅豆冰"的取景場地之一 「姓周橋」

隔天早上我又自己搭著Uber前往喬治市裡非常著名的景點「姓周橋」去觀光,
(我不是每個著名景點都安排,
像「康華麗斯古堡炮台」、「孫中山檳城革命總部」、「張弼士故居」...這些景點也很有名,
但我就不太有興趣)
它是當地周、林、李、陳、王、楊、郭七座姓氏橋中名氣最響亮的一座,
聽說也是佈置得最用心的一座,
我朋友後來問我怎麼不順便去附近其它座橋走一走,
但在烈日下這樣走其實一直狂流汗、很不舒服,
所以我覺得類似的景只要看一個就夠了...

p.s.這個景點的重點其實不在「橋」本身,
而是橋邊一間間的水上木屋,
拍照取景取得好的話,
那照片真的可以拍得很有味道,
很久以前有一部叫「初戀紅豆冰」的馬來西亞電影曾經有到此取景拍攝

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【檳城】來新舊交錯、充滿時代感的老屋體驗Paleo Diet的健康餐點吧! 「Awesome Canteen」

午餐我找到一間離姓周橋超近的餐廳,
叫做「Awesome Canteen at Sekeping Victoria」,
光聽這名字就引起我濃烈的興趣...
到了現場後,
老房子的頹廢感加上自然的採光、舒適的空調、有歐式風情的音樂、非常貼心的服務生,
整個加分再加分!!!
才剛坐下來我就愛上了這裡,
翻開菜單時看到一道主菜20RM左右,
飲料大概10RM再多一點,
乍看之下覺得有點貴,
(跟前幾天吃的東西比起來)
可是後來想到如果是在台灣或泰國要在類似這種環境的餐廳用餐,
價格應該也不會低於這裡的定價,
所以後來我是覺得價錢蠻合理的,
當天點的一道迷迭香煎雞排也很可口,
擺盤感覺就是蠻用心的那種,
我超喜歡這裡的氣氛的~

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【檳城】放慢你的腳步,一邊尋找藏身巷弄的壁畫一邊吃吃喝喝吧~♪ 「喬治市壁畫街」

附近這一帶就是喬治市最知名的「壁畫街」,
大部份的復古壁畫是在2012年由一位叫做Ernest Zacharevic的立陶宛青年畫家所繪製,
目前算是當地推廣觀光的重點,
幾乎來這裡的背包客都會人手一張地圖,
(當地的免費DM很多都有附上標示壁畫位置的地圖)
跟著地圖來一邊拍照一邊玩,
我個人是建議可以不用追求「完全攻略」啦!
要一幅不漏地拍完真的很辛苦,
像我自己是挑個三、四幅最喜歡的設為主要目標,
然後走在街上多多少少還會撞見其他壁畫,
而且沿路餓了就買點小吃,
熱了就坐下來碗椰子冰消消暑氣,
不但不辛苦而且還可以玩得很充實唷~

p.s.照片中的「姐弟共騎」是所有壁畫裡最經典、也是最多觀光客排隊等著合照的一幅

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【檳城】不恐怖的鬼怪博物館,來這跟各國的魔神仔歡樂合照吧! 「Ghost Museum」

下一站來到的是「Ghost Museum」,
這個地方感覺有點像遊樂園內的那種鬼屋,
可是入內基本上來說...沒有什麼嚇人的機關也沒有扮成鬼的工作人員突然衝出來...
它是一間寓教於樂的鬼怪博物館,
你可以自己入內參觀、拍照,
或是請一位導覽人員一邊陪著你、一邊為你介紹,
(有會講中文的工作人員)
館內區域的分類是馬來西亞的鬼、中國的鬼、日本的鬼、海盜船上的鬼、吸血鬼、萬聖節的鬼之類的,
我自己是覺得還蠻好玩的,
而且去一般的鬼屋你沒辦法跟鬼合照,
來這邊可以拍到爽為止
(我覺得沿路幫我拍照的那位導覽人員拍照技術真的不是很優...
但有總比沒有好,
所以還是很感謝她的熱心)

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【檳城】殖民時期的老房子改建成的Café,除了咖啡以外還吃得到溫暖的手作料理! 「The Daily Dose」

晚上因為我馬來西亞的朋友不想出來吃東西,
所以我自己到「愛情巷」附近一家叫「The Daily Dose」的餐廳用餐,
這裡同樣是老屋改建結合一些摩登的元素,
長型的用餐空間,
前段看起來像是時髦的咖啡廳,
中段的天井種了一顆樹,
呈現出一種自然的感覺,
最裡面則是有空調...而且佈置得很復古,
我在這邊點了一份它們招牌的水餃來吃,
水餃皮吃起來又薄又有彈性,
感覺是手工的,
內餡包了切碎的蝦仁還有脆脆的荸薺,
沾著有茶油香味的醬汁非常正點~


Day 7

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【檳城】香蕉葉上的正宗南印度咖哩套餐,用手抓著吃好有趣! 「Passions of Kerala」

隔天中午我搭著Uber前往一間叫「Passions of Kerala」的印度餐廳用餐,
這裡最有名的就是它們的「蕉葉咖哩飯(Banana Leaf Rice)」,
點完餐以後,
服務人員會在餐桌上鋪上如照片中那種超大片的香蕉葉,
然後盛上蕃茄飯(或者白飯)並放上四種不同的配菜再送上三碗不同風味的醬料和湯品與一籃炸豆餅讓你配著咖哩一起享用,
(照片中的豆餅已經被我吃掉兩片了...)
我個人覺得...
其實這三種醬料和湯品都不是很合我的胃口,
我自己是比較喜歡偏甜的日式咖哩,
不過除此之外~
那些配飯的小菜很好吃,
豆餅有種炭香味而且口感跟我們的蝦餅一樣脆,
我覺得很讚,
還有額外加點的一份炸秋葵和炸雞塊也都調味得很不錯又不會炸到太乾,
不另外沾醬也很好吃,
我覺得有超出我對這間餐廳的期待了。
(我本來就抱著可能踩雷的心情來吃,
但聽說馬來西亞的印度料理也是當地的特色飲食之一,
所以還是想安排來吃吃看)

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吃完蕉葉飯後到附近一家可愛的小店點了一份綠茶豆花跟半糖豆漿,
(主要是為了吹冷氣和坐著休息...)
這裡賣的豆花不像我們的是現挖、現淋糖水跟加上一些配料,
它就是單純的豆花而已...
而且製作過程中已經加入了糖,
所以吃起來甜甜的,
有點像在吃奶酪或布丁的感覺。

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【檳城】復古又饒富趣味的裝潢與擺設,連菜單的設計都充滿創意 「Pik Nik」

豆花店旁邊那條街是個叫「Nagore Square」的商圈,
有許多質感不錯的餐廳進駐,
其中一間叫做「Pik Nik」的,
不但整個擺設很有梗,
而且菜色也是好吃又有創意,
比如說它們有推出一種格紋鬆餅包沙嗲雞肉的「鬆餅堡(Waffle Burger)」,
還有照片中那個我點的「Rolling in the "Duck"」,
(Adele的經典歌曲叫做「Rolling in the Deep」...)
熱呼呼的現烤派皮裡包的是滿滿的起司和煙燻鴨肉,
名字很惡搞,
但口味一點也沒在開玩笑,
一吃就覺得Amazing~

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因為不好意思一直在朋友家打擾,
(他們家是有四戶親戚住在一起的那種房子)
所以在檳城的最後兩晚,
我安排住在喬治市的「Le Dream Boutique Hotel」。

當初是在一些旅遊評論網站看到大家給這間飯店高分的評價才選擇住在這裡,
實際住過以後果然令我有賓至如歸的感覺,
這間飯店從Lobby一直到客房都挺有設計感的,
櫃台人員態度不錯,
退房時飯店經理還曉得我那兩天有沒有去吃早餐,
(住這邊用早餐是不須登記的,
進入餐廳就可以直接坐下來吃)
然後跟其他我住過的飯店比較不一樣的是...
這裡每天有提供洗衣的免費服務,
房內冰箱的汽水不用錢,
每天晚上屋頂的吧檯還會播放電影並且提供免費爆米花供客人享用,
(頂樓還有按摩浴缸可以穿泳裝進去泡)
而且這飯店的地理位置離有名的壁畫街不遠,
過一條街就到百貨公司了,
旁邊巷弄內還有一條小吃街,
真的是要吃、要玩、要買都很方便,
超推薦大家前往檳城自助旅行時來住這裡!!!

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本來我計畫想去旅遊節目介紹的檳城最強「新關仔角夜市(Gurney Drive)」,
不過我朋友說那邊是騙觀光客的地方,
東西定價都比較高而且也沒比較好吃,
後來他就帶我去他家附近一個禮拜五才有擺攤的流動夜市吃晚餐,
還帶我去附近一攤有賣多種口味沙嗲的小吃攤一口氣買了三十幾串沙嗲,
(後來根本吃不完...)
這裡的沙嗲除了雞肉、豬肉的以外還有山豬肉、羊肉、牛肉、鹿肉、粉腸、豬肚等平常比較少見的口味,
(我真的不曉得那些內臟類的也可以做沙嗲)
一支平均1RM左右,
老闆自己醃漬那些食材,
經過炭火燒烤後帶點炭香味,
啃起來真的超過癮~


Day 8

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翌日,
朋友堅持要帶我好好再重新逛一趟「壁畫街」,
不過他也說每次有外國朋友來檳城找他,
他都要帶那些朋友走一趟壁畫街,
現在已經逛到很無感了,
表情也很意興闌珊...

But anyway...
還是很感謝他願意花時間汗流浹背地陪我來這裡走走,
後來吃到了一些好吃的「古早味雞肉燒包」、「七零年代冰球」、「有果肉的冰條」,
也拍到了幾幅前幾天我沒有看到的壁畫,
算是收穫滿滿。

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下一站來到的是又稱「娘惹博物館」的「僑生博物館(Pinang Peranakan Mansion)」,
這裡是殖民時代華人領袖鄭景貴的故居(豪宅)
它除了超級氣派、坪數很大以外,
最特別的是整棟建築結合中西式殖民風格,
某些部份有中國傳統的古色古香,
某些部份又帶點南洋風情或者歐風的元素,
之前不少電視劇都有來此取景,
我覺得這裡是我心目中第一次前往檳城不可錯過的景點。

p.s.所謂的「娘惹」指的是早期定居在馬六甲、印尼和新加坡一帶的中國移民和當地居民通婚產生的混血後裔,
他們的文化有點介於華人和馬來人之間,
後來也逐漸演變成有自己特色的文化與飲食習慣

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檳城這邊有一種名稱很特別的甜湯叫做「煎蕊」,
(其實泰國某些地方也吃得到
它的主原料是用糯米粉製成的粉條,
形狀有點類似米苔目那類的,
可是口感很Q彈,
然後顏色用香蘭葉染成了綠色,
通常會配上加了椰奶的糖水,
但每家口味的調配不太一樣,
我朋友說他覺得檳城唯一一攤好吃的煎蕊就是照片中這攤,
我們排隊排了好一會兒、全身香汗淋漓才吃到...
口味確實很棒,
挺單純的粉條、椰奶、糖水再加上一些香甜的紅豆,
整體喝起來很清涼消暑,
沒有想像中那麼甜,
(好像帶一點微微的鹹味)
是涮嘴的飯後甜品,
要是可以不用頂著大太陽排隊...一切就更完美了。

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晚餐來到了距離「Le Dream Boutique Hotel」一分鐘路程的「汕頭街(Kimberley Street)權記鴨粥粿汁」用餐,
這一攤聽我馬來西亞朋友說他上次去吃的時候店家態度有點跩...
不過這次去吃我是感覺還OK。

這裡賣的產品主要是兩項,
照片中左邊的是「鴨粥」、右邊的是「粿汁」,
不過整個湯頭跟餡料其實是一樣的,
主要就是用滷汁內加入鴨肉、豬血、豬大腸、豬頭皮、豬耳朵一起去熬煮,
然後「鴨粥」加入了米飯去煮,
「粿汁」則是加入了類似我們粄條的食材,
看起來味道頗重,
(因為顏色很深)
可是實際上嚐起來鮮甜甘美,
鴨肉的整個香、甜都融在裡面,
然後「粿汁」和米粒吸進了湯汁的精華,
每一口都讓人回味無窮,
我覺得是這趟旅程所有吃的小吃裡頭排行Top3之一的必嚐美食!

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晚上的行程我本來想說去附近超市買點伴手禮然後就回飯店看電影了(晚上8:30開播)
不過朋友強烈推薦我去一間動漫主題的咖啡廳「Toys Café」,
那裡的老闆是一位熱愛動漫的年輕人,
店內擺設了他自己珍藏十多年的動漫公仔,
而且還自己動手在咖啡廳內的牆上畫了許多動漫角色的圖案,
其中最特別的一點就是在他能力範圍內,
你希望他幫你把什麼動漫人物畫在盤子上或者鋪在咖啡上,
他都會盡量滿足客人的需求,
於是我就有變形金剛和可愛的多啦A夢陪我一起喝咖啡、吃餅乾嘍~♪

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去超市的時候
我買了好幾包之前新聞報過...傳說中世界排名No.1的「檳城白咖哩面(麵)」要回來送朋友當伴手禮,
至於其他還有什麼值得買的~
我之後會再寫一篇來做詳盡一點的分享,
請拭目以待!
(其實是這篇已經花我太多時間來寫了...
我想趕快先解決它...)


Day 9

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最後一天返台之前,
朋友說他還想帶我去一條靠近喬治市東北邊港口的「Beach Street」走走,
他說那兒每逢週日的早上就會有許多攤販出來擺攤,
而且幸運的話還可以看到一些街頭藝人的表演,
是個很受當地年輕人喜愛的地方,
所以我跟他去那裡聽聽素人歌手唱歌,
也逛逛當地的文創市集,
最後還去附近一間禁止拍照的早餐店吃了打上半熟蛋的「咖央(Kaya)吐司」,
配上沁涼香濃的冰美祿,
(聽說馬來西亞的美祿特別香濃)
體驗了在地人日常的早餐,
滿足地結束了我這一趟多采多姿的馬來西亞之旅,
相信不久的未來我會再回到這個多元又繽紛的國家的!



以上就是這次的分享,
怎麼樣?
是不是跟你們原本印象中的馬來西亞不太一樣呢?
希望這一篇對大家有點幫助,
之後如果再想到其他可以補充的也會陸續新增內容到裡面,
歡迎多多交流、討論,
有什麼寫錯的地方也歡迎指正喔~
(不過請不要用太高高在上的語氣...
我只是很謙卑地想與大家分享旅遊經驗,
並沒有覺得自己什麼都知道得比別人多)

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