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新春的曼谷行
最令我期待的行程之一就是其中一天我安排在高檔的「InterContinental Bangkok(曼谷洲際飯店)」裡頭享用精緻的下午茶
雖然我平常在台灣並沒有喝下午茶的習慣...
可是出國就是要享受嘛~
我覺得偶爾像貴婦般在五星級飯店裡吃個茶點、歇歇腳、聽聽鋼琴的演奏還蠻愜意的
所以就透過了「KKday」來預訂這次的下午茶!

p.s.這間飯店的位置真的很優秀
從BTS Chit Lom站7號出口下天橋即抵達
附近有「Central World Plaza」、「Gaysorn」、「Central Embassy」、「Central Chidlom」等百貨商場
很適合逛累了以後就來這裡享受一下旅遊中的小確幸

基本資料
地址
:973 Ploen Chit Road, Pathum Wan, Bangkok, Thailand 10330
電話
:+66-2-656-0444~6476
午茶時段:14:30 ~ 17:30
官方網站http://www.ihg.com/intercontinental/hotels/gb/en/bangkok/bkkhb/hoteldetail
預約網址https://www.kkday.com/zh-tw/product/5047
備註2016/12/31以前透過KKday下訂2017/3/30之前的行程、課程(包括這洲際飯店下午茶)並輸入優惠碼「QPJJTH2016」還可享5%OFF的額外優惠


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一踏進這間「Balcony Lounge」就感受到整個用餐環境的富麗堂皇
不愧是國際級的五星級飯店
裝潢、燈飾、沙發、地毯都散發出一種貴氣
氣氛方面沒什麼可以挑剔的部份

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這裡的營業時間是早上8:00到凌晨1:00
不過下午茶供應的時段是14:30到17:30
如果為了吃下午茶而前往要注意一下時間唷!

p.s.禮拜三到六的下午16:00~19:00會請功力了得的鋼琴家來現場彈奏
邊吃下午茶邊聆聽Live的鋼琴演奏真的很幸福~♪
(晚餐時段的Live表演時間請參照上圖)

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「Balcony Lounge」大約有96個座位
空間非常寬敞、採光也很充足
下午可以喝下午茶
晚上也很適合來喝個小酒之類的
「TripAdvisor」上不少人都推薦這裡的雞尾酒還不錯~

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這裡的下午茶組合可以選擇一人一壺熱茶或者一杯咖啡
熱茶的話提供的是「TWININGS」的精選茶
有英式早餐茶、法式伯爵茶、皇家大吉嶺、銀月綠茶、帝王仙茶等口味可以選擇

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本來我是覺得點一壺可以回沖的熱茶跟英式下午茶比較配
不過當天我們頂著大太陽來到這裡
渾身都還冒著熱氣
所以後來點了冰拿鐵和冰摩卡來消暑...

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現在上桌的這個是雙人份的英式下午茶組合
當天因為日子離情人節不遠了
所以提供的是情人節特別款的內容...
部份甜點跟平常所提供的不太一樣
(我也是到了現場才知道這件事...)

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這張照片的是平常一人份的下午茶內容
鹹食的部份是一樣的
甜點的款式略有小小不同

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回頭來看情人節版的內容...
首先上層的這兩個是鑲進莓果乾的司康(英式鬆餅)
口感還蠻紮實的
本身就略帶一點甜味和奶香

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餐廳提供了一小罐的草莓醬和一球很香的奶油球
(那奶油球我覺得有起司的成份)

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我很喜歡它們的草莓醬
吃起來不會都是調出來的甜味
還可以嚐到草莓原本的酸和甜
搭配司康一起吃風味極佳~♪

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中間這層的是蘇格蘭燻鮭魚佐蒔蘿醬、糖漬金槍魚佐蛋黃醬、炙烤和牛佐第戎奶油、精緻雞肉奶油蛋捲佐蛋黃醬
我比較習慣一鹹、一甜這樣交互吃
不然等下單吃巧克力的甜點會有點甜過頭...

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這四樣裡面我個人最喜歡的是「蘇格蘭燻鮭魚佐蒔蘿醬」
不但吃起來口感層次豐富(底部是酥脆的)
味道也很特別
咀嚼後口中會留下一絲蒔蘿的香氣
有種清爽的fu

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底層的甜點我覺得是這個組合的精華!
每一種看起來超好吸引人

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充滿「愛意」的巧克力、巧克力塔和馬卡龍
(馬卡龍上面還有金箔)
不但形狀有愛
吃起來也都甜在心
So Sweet...

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這個法式榛果泡芙非常好吃
質地酥脆還鑲上了杏仁脆片
裡面的巧克力醬不是我們用來抹吐司的那種巧克力醬
味道甘甜中帶有微微的苦味而且還冰冰涼涼的
真的甜而不膩
我超喜歡

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水亮水亮的草莓甜點
一口咬下去可以嚐到新鮮草莓汁
酸酸甜甜的
剛好可以轉換一下口味

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最後這個「覆盆莓費南雪蛋糕」外型像一塊迷你巧克力磚
吃起來有榛果和巧克力的香氣
頂部抹上了巧克力醬和擺上嬌豔的覆盆莓
既濃郁又不會太膩口
死勾以爹死內~(硬要繞一下日文)

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下午16:00以後餐廳請來了型男鋼琴師為顧客們彈奏一首接著一首的美妙樂音
在場的顧客們都聽得如癡如醉...
(鋼琴師本人也彈奏得非常投入)

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愉快的午茶時光就在悅耳的琴聲中劃下了句點
我覺得「Balcony Lounge」的氣氛真的沒話說
服務人員的應對也讓人覺得很舒服
以後有機會的話我一定會再光顧的~
(洲際飯店裡還有一間叫做「THEO MIO」的義式餐廳聽說得獎無數
連很多歐美的媒體都特地跨海來這裡採訪與試吃
我也把它列為我下次曼谷行的口袋名單之一了!)

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對了!
洲際飯店的斜對面就是鼎鼎大名、每天香火都旺到不行的「Erawan Shrine(四面佛廣場)」
如果想求個什麼平安或發財之類的可以順便去拜一下喔~


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  • 悄悄話
  • felic
  • 雪梨的InterContinental 也是我很喜歡的飯店
    然後也是有樂手表演
    同一個品牌的管理風格都很類似吧
  • 對呀!
    聽說這裡的義式餐廳也很棒
    下次我也想來這裡吃個正餐看看

    老錢 於 2016/03/22 15:30 回覆