老錢的老巢

因為小弟我的老家（老巢？）在中壢
所以每當有朋自遠方來的時候
總是會想破頭這回又該帶大家去什麼好料才不會砸了我這在地人兼美食部落客的招牌...
（「美食部落客」只是喜歡美食也愛分享食記的部落客
朋友對我的期望都很高
但我並沒有自以為自己這方面很「不可一世」
請不要誤會...）
今天要分享的這家「HOUSE CAFÉ」就是我近期發現...
在中壢地區應該算超有特色、料理也相當有水準的一間餐廳
目前在我心目中的「中壢必吃好餐廳（小吃類不算）」絕對可以納入Top3之列！！！

基本資料
地址：桃園縣中壢市正大街32號
電話：(03)281-1910
營業時間：11:30 ~ 22:00



原本我想說「這裡是中壢，而且這間餐廳離熱鬧的市區有一段距離，應該不像台北的熱門餐廳那樣人潮滿滿，而且我們又是傍晚五點多就到，所以可能不需要訂位！？」
結果我太低估人家了...
當晚整個是幾乎訂滿的狀態
服務人員說只剩下最後這桌沙發區的而已
如果不接受的話就只能下次見了...
我是覺得來了都來了
這回難得有老王開車
雖然沙發區用正餐比較感覺不是那麼方便
但還可以接受啦...
（誰叫我們沒訂位）



沙發坐起來是蠻舒服的
感覺如果只是來喝咖啡、聊是非
坐在這區是非常OK



牆上掛著一些迷人的油畫
你以為這些只是隨便買來讓牆壁看起來沒那麼空的複製畫嗎？



價格看了會嚇死人
一副竟然要70萬ㄟ
可不要隨便用手去碰它呀！！！



除了我們坐的沙發區以外
店內其實比較多的是這種木製的桌椅
吃起燉飯、義大利麵之類的還是坐在這種位置比較方便



外面還有這樣一大間比較寬闊、開放式的用餐空間
前面跟後面都是整片的落地玻璃
如果是白天來的話
除了陽光會讓環境明亮感十足以外
還可以看到後院一片綠意的風光
（我從其他部落客的照片看到的）




擺設的部份
我個人覺得它走的是比較偏「歐式雜貨風」
就感覺像走進某個歐洲鄉下的大房子那樣
到處都擺滿了許多溫馨又有點復古的小玩意兒



小錐看得非常專心...
（我覺得這裡真的可以算是中壢最好拍的餐廳之一
處處都有精緻、可愛的擺設）

p.s.其實這篇是好幾個月前去吃的
在我們去普吉島之前
當時他有比較福態一點
後來報名上健身房就變瘦不少了
以上資訊提供給「錐粉」們參考...



小錐看的這一區放了很多食材跟酒
我覺得把這些「順便」當成擺設是一個很棒的想法
感覺就好像可以偷看人家的食物儲藏室一樣
而且視覺上又覺得質感很加分



松鼠好像是這家店的「吉祥物」
除了擺飾處處可見以外
連菜單的某幾頁也都印有松鼠的圖案



我覺得「HOUSE CAFÉ」非常適合全家大小一起來聚餐
因為這裡的風格年輕人9X%應該都會很愛
用餐環境有格調、服務又好
老人家應該也會喜歡
（我家的老人家例外
他們吃不習慣「中式」以外的料理）
然後因為空間夠大（外面有庭院）又有類似玩具的擺設
比較天真、活潑一點的那種小孩應該也會喜歡
但父母要管好
別讓他們把店裡的東西破壞就是了...



店內的擺飾我就先分享到這邊
不然照片會整個爆滿出來
其餘的部份就留待大家光顧時細細品味、玩賞吧～♪



對了！對了！
差點忘記講一件重要的事
那就是這間「HOUSE CAFÉ」並非最近幾年才從無到有打造的全新建築物
它存在的歷史已有超過百年
最早在1910年興建時是屬於「劉氏古厝燃藜第」的附屬建築物
仿造英國早期的殖民地建築風格所蓋成
屬於「三級古蹟」
後來經過很厲害的建築與設計團隊巧手規劃與修繕
才成為現在大家看到的樣子

p.s.「HOUSE CAFÉ」的前身還開過「新紅樓精緻美食客家餐廳」



這裡二樓的展示的也是「吳亭萱」的畫作
跟我們座位旁70萬的畫出自同位高人之手
（這幅畫更大
價格應該要上百萬吧！？）



雖然我才去過一次...
不過我想這間餐廳展覽的藝術作品應該是會定期更換的吧！
所以每隔一段時間去這裡
除了可以點不同的餐點以外
也像逛藝廊一樣可以一直參觀不同的藝術作品
藉以提昇自己的氣質與靈性（？）



關於環境的部份
我好像花太多篇幅介紹了...
接下來趕緊來分享大家可能也很重視的餐點以及價位吧～



首先
飲料的部份...老實講我覺得有點掉漆
「比利時芒果啤酒（150元）」就算了
但軟性飲料類（70元）竟然是直接拿易開罐出來...
要是裝在（照片背景那個）喝免費水的玻璃杯中端出來
我還覺得比較有接近70元的價格
直接拿易開罐就讓人很無言...
不過...這應該算餐點中唯一讓我比較失望的部份啦！



「香草白蘭地溫炒蝦仁蘑菇」 230元
以開胃菜來說
230元是有點貴
但以這呈現方式與內容來說
我是覺得貴的有價值



它用了香菇、杏鮑菇、洋菇三種菇類一起拌炒
鹹香的香料混著淡淡的奶香味
讓人胃口大開
而且這些菇類都切成塊狀而非片狀
咬起來特別過癮
然後蝦仁也夠大尾！



「烙烤雞肉蔬菜橙汁沙拉」 180元
（這裡的餐點菜名都很長...）
這一道沙拉的食材非常豐富
除了多種生菜以外還有芭樂、柳橙塊、麵包塊
烙烤的雞肉雖然說不上份量很多
不過烤得皮香肉嫩
採用的全是最有彈性的雞腿部份
沙拉醬也很特別
用的不是優格醬那種
而是橙汁加油醋醬等去調出來的
味道很棒



接下來這個看起來很!@#$%的是「爐烤迷迭香車輪捲腸」 360元
非常妙的一道開胃菜...



拍完照以後還有帥哥店員專門來幫我們把這「腸」大卸八塊...



這一道份量超級多
我們三個男人吃都吃得很辛苦
口味上來說它像是那種鹹鹹的德國香腸
但迷迭香的香氣貫穿其中
咬起來的口感
表面焦焦脆脆的
肉質還算多汁、有彈性
只是滋味應該不是每個人都能接受的那種...
建議對這類食物有特別偏好或人很多的時候再點
不然會吃不下

p.s.底下還有蕃茄、馬鈴薯、筊白筍等烤蔬菜唷！



主菜之「辣味辛香料豬肉起司貝殼麵」 240元
這一道的辣度沒有想像中那麼高
屬於鹹辣肉醬的那種辣
起司是現刨的那種
貝殼麵也煮得QQ的
愛吃這味的朋友應該會吃得很涮嘴



「起司羅勒海鮮燉飯」 260元
我覺得他們的燉飯火侯調理得恰到好處
湯汁收得剛剛好
米粒是半熟米心很正統的作法
然後香濃的羅勒醬汁滲透進了每顆米中
再加上起司的味道與滑順的口感
海鮮吃起來也都有Q彈
時在沒什麼可挑剔的



剛才的「起司羅勒海鮮燉飯」裝在白色盤子裡
這個「牛肝菌菇菠菜奶油燉飯（240元）」則是裝在黑色盤子裡
我喜歡這樣有變化的安排



「牛肝菌菇菠菜奶油燉飯」的米飯口感同上
入口的味道則是融合了各式蕈菇的濃濃香氣和菠菜獨特的氣味
甚至還加入松子來來增加口感的層次性
如果素食類都能做得如此美味可口的話
要我從此吃素也都沒有問題～～～



再來個「每日鹹派」 150元
當天的鹹派是蘑菇口味的
吃起來的口感很柔軟滑順
不是底部餅皮超硬的那種派
滿滿的「蛋皮」混著蘑菇
雖然也貴...但是好好吃呀～～～



當天我們的餐點把整個桌子都給擺滿了...



什麼叫做「飽到快翻過來」的表情...



最後我還點了個「野莓鮮奶酪」 120元
我知道奶酪其實也是成本很低的甜點
不過上面除了鋪上綜合莓果的醬汁外
還切了多種的水果丁
無論是視覺上還是口味上都讓我覺得誠意十足
所以這錢我花得甘願
（飲料部份就不是很有誠意...）



好啦！
以上就是這次的分享
如果你家就住在桃園、中壢這附近
或者有機會要去這附近玩的又想吃點有特色的好料的話
「HOUSE CAFÉ」是我非常大心的一間主題餐廳
你們不妨也可以加入好餐廳的口袋名單中唷～