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今天要介紹的這間「Petite Audrey」跟上一篇介紹的「Mr. Jones' Orphanage」同樣位在「Siam Center」裡頭
不過「Mr. Jones' Orphanage」是我本來就列入行程中的餐廳
「Petite Audrey」則是我在要搭飛機回台灣前的那個中午無意間發現的好店
而且後來上它們的官網看
還發現這裡是一位泰國前知名女主持人Janista Lewchalermvongse所開的餐廳
這裡的菜色部份是自創的
還有一部份則是來自她祖母的祕密食譜
聽起來感覺還蠻厲害的...

基本資料
地址:4F Siam Center, Rama 1 Road , Pathumwan, Bangkok, Thailand 10330(「Siam Center」的4F就對了)
電話:(+66)2-658-1545
營業時間:10:00 ~ 22:00
官方網站http://www.audreygroup.com/PetiteAudrey/

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「Petite Audrey」是受「奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)」啟發而打造的
(還有另外一間創始店叫「Audrey Cafe & Bistro」
位於BTS Thong Lo站附近
但出BTS後還要走個一、二十分鐘才可到達
交通比較不便些)
因此整個環境打造得很有歐式的風情
黑白相間條紋的椅子和頂篷、粉色的牆面再配上古典的座椅以及燈飾
感覺應該是名媛貴婦和少女都很愛的那種餐廳...

p.s.不過我從窗外偷看一下
裡面還是有不少男客人
所以男生去吃應該也不算太怪...

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本來以為這裡可能也是專賣甜點、下午茶之類的
不過門口放了三本菜單
(分別是飲料、單點的餐點和甜點的)
我翻了一下中間那本
發現這裡有賣泰式料理然後也有賣很多西式(義式居多)的
比如說義大利麵、披薩、帕尼尼、漢堡...等等
選擇性還蠻豐富的
一道平均1XX~2XXTHB
重點是擺盤看起來都很精緻&美味
所以我覺得這價位算挺合理(不貴)的

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踏進店內以後就是一個好像蠻井然有序的開放式廚房
乾淨而且廚具看起來的質感都很好
可能是我看過最美的開放式廚房之一
然後...裡頭的女員工都穿著歐洲女僕的制服
讓人有種來到女僕店的錯覺
大加分啊~

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聽別的部落客講說這裡有時候生意很好
用餐還要排隊
不過我們這天是11點多就到
算蠻早的
所以馬上就有服務生帶位入座了

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有點復古的沙發
上面擺著多款素雅的靠枕
坐起來很舒適

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桌上的Setting是西式的
很難想像這樣的餐廳也可以吃到泰國料理吧?

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餐墊紙的設計還蠻可愛的
用些簡單的線條和圖案勾勒出店裡一些招牌的餐點和飲品

p.s.中間那句「Dining is and always was a great artistic opportunity」是美國一位傳奇建築家Frank Lloyd Wright的名言
意思照我的理解的話是說「用餐(的時候)始終是一個鑑賞藝術的好時機」

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飲料單上有一欄分類叫「Mocktails」
底下註明是無酒精的雞尾酒
所以我們各點了一杯試試看

首先這杯叫「Vergin Blue Lagoon(純潔的藍色瀉湖)」 105THB
由七喜加藍色石榴糖漿所調成
顏色很漂亮
喝起來冰涼又解渴
不過冰塊多到爆
感覺吸幾口就沒剩多少了XD

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第二杯叫「Vergin Sex on the Beach(純潔的性感海灘?)」 110THB
由蔓越莓、萊姆、柳橙、鳳梨、糖漿調和而成
一樣是走「視覺系」的路線
玻璃杯的造型和飲料的顏色都很漂亮
喝起來酸酸甜甜的
很有「熱帶」的氣息
我覺得還不賴
(而且這杯沒有冰塊)

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開胃菜之「Say Cheese....(說"起司....")」 130THB
那顆圓圓的球是用馬鈴薯泥捏成的
可是口感跟坊間一些速食店的薯球吃起來很不一樣
它中間的口感是比較蓬鬆一點的
感覺丟下去炸以前就有經過調味
口味有點微甜
但是味道我喜歡
不會很詭異

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沾著融化的巧達起司醬一起入口
香濃又順滑
讓人一口接著一口
幾乎停不下來
(整桶幾乎都是我一個人解決)
沒想到薯球跟起司醬也可以這麼搭!!!

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接下來這道是我當天點的單品中最貴的一品...
「Cream of Mushroom Soup with Truffle Oil infuse(蘑菇濃湯加松露油)」 220THB

雖然說在「Master Chef(廚藝大師)」節目裡
松露油這種東西被旗下餐廳總共擁有14顆米其林星星的世界名廚Gordon Ramsay狂批
他認為松露油這種東西絕大多數都有添加化學香精
在歐美頂級廚藝界是很劣質的食材
不過話說回來
在美頂級廚藝界高檔的料理或食材...其實也不是我們這種市井小民吃得起的
所以就算松露油有加香精
反正我不知道幾年才吃得到一次松露油
所以也沒差...

我個人是覺得加入松露油之後的蘑菇湯
香氣真的很濃郁
雖然聽說它跟真正的松露味道還是有差
不過我覺得這芬芳的香氣已經很迷人了
讓蘑菇湯有種更上一層樓的感覺
是以前沒有嚐過的好滋味

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「Deep Fried Half Salty Chicken Wings(酥炸半切椒鹽雞翅)」 130THB
雞翅炸得又香又酥
而且一邊的骨頭已經去掉了
吃起來非常方便
旁邊酸酸甜甜的醬汁也很讚
沾著吃就像吃洋芋片那樣涮嘴
(我好像已經介紹過很多間餐廳的這種炸雞翅了
不過真的好像幾乎沒有碰過不好吃的...
只能說泰式炸雞的技術實在是有兩把刷子
比起多汁的日式唐揚雞塊也毫不遜色)

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底下這葉子我不是很確定是什麼葉子
(有人可以仙女下凡來解答嗎?)
不過我覺得跟台灣鹽酥雞的九層塔一樣有一種提香的效果
這應該也是泰式炸雞翅美味的秘訣之一

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「Thai Omelette with Abalone -Steamed Rice(泰式鮑魚蛋包飯?)」 210THB

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這一道蛋包飯看起來精巧可愛
蛋包飯上面放了一些鹹香的蝦米(那類的)
還有小塊小塊的鮑魚
蛋皮煎得嬌嫩欲滴
口味相當不錯

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還附了一碗清湯
裡面沒什麼料
不過可以加減喝一下

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「Ham & Cheese Panini(火腿和起司帕尼尼)」 160THB
這道我本來以為只有帕尼尼
(因為菜單上的照片只特寫帕尼尼)
結果上桌是這樣一整套
比我想像中要豐盛多了

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帕尼尼的部份...
其實有點虛
用的是兩塊壓烤過的薄片吐司而已
(而非比較道地的那種「拖鞋麵包」)
不過因為這餐我本來加點薯球和炸雞翅就怕吃太撐
所以這份的份量我是可以接受

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波浪薯條是隨餐附贈的
早知道有這個
我就不點起司薯球了
某人怕長痘痘
所以這餐的炸物幾乎全進了我的肚子...

p.s.蕃茄醬上面那隻「槳」雖然毫無用武之地
不過放在那邊看起來好討喜^^

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前面吃了好多炸物
最後在吃ㄧ些生菜沙拉來解解膩...
稍微補充點纖維質之類的...

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本來想說最後應該要來個餐後甜點劃下完美的句點
不過一來肚子實在太飽
二來這是最後一天
口袋的荷包也差不多見底了...
所以就算了!

我覺得這間餐廳的整個用餐氣氛是女生應該都會很愛的
但是菜單除了女生最愛的甜品以外
還有好多好吃的炸物、泰式料理、披薩...等等
像我們這次點的東西
我是覺得每一道都還蠻精緻又美味的
(而且份量也很足)
應該是男生也可以吃得很滿足的那種餐廳
大家逛「Siam Center」逛到餓的時候不妨可以考慮來這間「Petite Audrey」吃吃看唷~


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