老錢的老巢

上週末回中壢
很難得地跟兩個五專同學約著一起出去吃
（難得的不是跟他們見面
而是通常我媽會留我在家裡吃她煮的飯）
請示了一下谷歌大神
發現最近有一間網路上似乎還蠻火紅的漢堡店
恰好就開在我家附近
走路沒幾分鐘就可以走到
所以廢話不多說
馬上出發去嚐鮮啦！

基本資料
地址：桃園縣中壢市永嘉街25號（已搬到桃園市中壢區長江路134號）
電話：(03)422-6583
營業時間：11:30 ~ 15:00／16:30 ~ 20:00
公休日：禮拜一



這間漢堡店叫做「パパ漢堡」
位於一條不起眼的巷弄內
我住這附近三十幾年了
都沒走進這條巷子幾次

p.s.「パパ」在日文是「爸爸」的意思



好像也可以叫它「パパ漢堡工廠」或「88 BURGER」的樣子...！？
至於為什麼是「パパ」咧～
根據它粉絲頁的資訊顯示...
是老闆為了紀念前幾年過逝的父親才以這個來命名
同時「8」的發音唸起來又有點「發」的涵義
所以算是一石二鳥




這裡的老闆...應該是六年級尾或七年級生吧？
他在門口張貼了好幾張「Beavis and Butt-Head（癟四與大頭蛋）」的圖
（這是早期「MTV台」一部很惡搞的卡通）
看起來感覺是自己手繪的

然後整間漢堡店只有兩張桌子
而且是放在室外
這裡並沒有室內的座位
也沒有冷氣這種東西
蠻多客人都選擇來這裡外帶的



先看一下菜單
嗯...這裡沒有那種圖文並茂的精美菜單
完全是走很平實簡單的路線
最大的優點是所有的餐點都很便宜
平均一百元出頭就打死一餐
我覺得挺便宜的

p.s.我同學一開始說他覺得有點小貴
因為有些速食店的套餐一份只要79元而已...
可是吃完以後完全改觀
因為無論是口味和份量這裡都大贏那種有79元套餐的速食店！！！
（其實本來就不該拿獨立的漢堡店跟連鎖速食店相比
台北的漢堡店價位比這間高一倍以上的比比皆是）



先從我點的「烤肉戰艦（牛肉）」看起吧！
這個一份109元
長型的巨大麵包裡面包著爆滿出來的餡料
香噴噴的烤牛肉片配上新鮮的生菜、蕃茄丁、青椒...等等
然後再淋上酸酸的黃芥末與特調的烤肉醬
然後灑上一些香草的碎葉增加香氣
吃起來稍鹹了些
但這麼豐富的餡料大口咬下去非常過癮



它...真的很大
嘴巴不夠大的人要小心噎著了！

p.s.店內沒提供刀、叉之類的餐具
所以只能用豪邁的吃法往嘴裡塞



薯條是有點粗度的那種
炸得外酥內鬆
上面同樣灑上了些香草的葉子
份量也給得很大方
吃完很有飽足感



整份的話是這麼大
我拳頭的好幾倍大小
吃完已經真的肚子會覺得很脹
（我覺得中午吃的話可以一直飽到晚餐時間都不會太餓）

p.s.用鋁箔紙包著還蠻另類的
聽說沒點薯條時可以把「漢堡」整個包起來吃
100%醬汁不會滲透出來...



同學A點的「芝加哥熱狗堡」 89元
外型看起來長得跟我點的「烤肉戰艦」很像
用的是一樣的麵包



雄偉的大熱狗藏在肉醬的底下
然後肉醬中還放了洋蔥跟令人意想不到的薯條@@
（這份是單點的
沒附薯條
不過它包了幾根薯條在裡面）
熱狗本身Q度跟脆度都很不賴
我同學說只輸「摩斯漢堡」的熱狗一點點
但基本上算是很美味的熱狗了



同學B點的「起司培根牛肉堡」 99元



漢堡的高度非常驚人
裡面除了漢堡排、培根片和起司醬以外
還加入了滿滿的生菜、酸黃瓜、蕃茄、青椒、洋蔥等等
吃起來很解膩
有點像在吃「ＳＵＢＷＡＹ」的感覺
然後漢堡排跟培根沒有煎到太乾、太焦
漢堡排還帶有點肉汁的感覺
風味相當不錯

p.s.我同學硬把漢堡壓得很扁來吃
不過還是吃得很辛苦...



最後還有一項必點的單品
叫做「炸雞球」 70元
原本聽這名字想說不過就是球型的炸雞而已
但上桌後發現這雞球很有玄機
它下鍋油炸前有先用醃料醃漬過
炸起來後外酥內嫩又有去骨
(真的是雞肉的口感
而不是雞塊那種組合肉的口感)
本身淋上了類似日式照燒醬的甜甜醬汁
然後可以沾微酸清爽的塔塔醬一起吃
實在是太美味了
我覺得以質和量來說都比路邊攤的鹽酥雞、速食店的炸雞、日式餐廳的唐揚炸雞更超值許多



每顆雞球都超大塊的
而且這麼一大盤
份量大概比兩、三份鹽酥雞加起來還多
這樣只賣70元而已
只能說老闆真的是佛心來也啊～



店裡的飲料是一般易開罐的那種汽水
不過只賣20元而已
也不算賺很大啦～
（之前去過有些漢堡店也是直接拿這種易開罐上桌的
可是賣到五、六十塊的都有）


「パパ漢堡」的餐點CP值真的太高了
（尤其習慣台北的物價後更有這種感覺）
而且滿300元就可以外送
強力推薦住在中壢地區的朋友還沒吃過也沒聽過這間店的一定要找時間試試看
（因為是小店
所以當天食材有些賣完就沒了
建議用餐時間早點去吃比較保險喔～）