老錢的老巢

提到了「下午茶」
大家的刻板印象應該都是「貴婦或少女在吃蛋糕配紅茶」什麼的
雖然我覺得蛋糕跟紅茶其實也蠻對我胃口的
但老是在這種女人堆裡吃蛋糕
有時也會覺得受到異樣的眼光
心裡有點尷尬的感覺
因此我特地上網找了這間位於「台北老爺大酒店」二樓「中山日本料理廳」的日式下午茶
這裡的下午茶是以日式的壽司、漬物、和菓...等為主
比起蛋糕、西點來
應該是更男女皆宜的下午茶組

基本資料
地址：台北市中山北路二段37-1號2樓
電話：(02)2542-3266
營業時間：午餐　11:30 ~ 14:00／午茶　14:30 ~ 17:00／晚餐　18:00 ~ 22:00



剛到的時候
離下午茶開始供應的2:30還有十來分鐘
不過餐廳的門口早就坐滿了許多在等待的客人
而且我還巧遇了兩、三年沒見到的國中同學
（這同學家住桃園
也是在桃園上班
所以會在這裡遇到真的很巧）
他跟他女友和女友的姊姊、姊夫一起來這裡吃下午茶
還說他們都是會常常「Double Date」一起去找人氣餐廳來嚐鮮
真是幸福的兩對佳偶



一般高檔餐廳的酒窖都是擺著各式紅酒、白酒
「中山日本料理廳」的酒櫃則是擺放著各式各樣的日本酒
還蠻特別的說



用餐的區域不同於一般人對日式餐廳那種大黑大紅或是走比較禪風的感覺
整個米白色的基调
木質的地板
再加上明亮的採光
環境給人非常柔和、溫暖的印象



整面的落地窗
可以讓客人在用餐的時候也一面欣賞中山北路上的林蔭風光
（雖然說不是什麼山林別景
但在台北市區內可以看到林蔭大道的景也很不錯了）



380元+10%的均一價格
說便宜是沒便宜到哪裡去
不過以這樣的環境和餐點精緻度
再加上我那天是午餐沒有吃
這價錢等於午餐加下午茶
所以還蠻OK的

在餐點上桌以前可以一人先選一壺日式的茶品
由「玄米茶」、「焙茶」和「煎茶」做選擇
「玄米茶」應該是這三種茶裡頭
大家比較熟悉一點的
味道有一股炒過的胚芽米搭上綠茶那種香味
比較能幫助睡眠、消除壓力感
「焙茶」則是日式綠茶經過焙煎而成的
喝起來帶點微甜、不苦澀
對胃完全不會造成負擔
小朋友飲用也很OK
「煎茶」用的是鮮嫩的綠茶葉去泡的
味道在三款中算是比較苦一點的
不過含有大量維生素
而且有些人會覺得喝起來有苦中帶甘的感覺



茶壺的壺蓋上有一隻可愛的小兔子
精緻小巧



因為三層的日式下午茶的內容都是不能挑的
而且當中也沒有熱食
所以椅子都還沒坐熱
就每桌都一一上菜了
看起來還頗美味的吧？

p.s.照片中那是兩人份！
我覺得這樣一起拍看起來比較好看一點



以前看一些日劇或漫畫
常常會看到愛妻或女生幫自己心儀的對象準備這種好幾層的便當
所以一直很想吃一次看看～
這次吃的下午茶雖然不是便當
不過感覺也差不多了

p.s.銀色的漆器三層盒有點脫漆的感覺
不知道是故意的還是真的用久了...



先從第一層的「前菜」吃起吧！



左邊這個是「薯泥蕃茄」
感覺吃起來像是和風沙拉的薯泥蕃茄版
醬汁酸酸的
薯泥綿密可口
搭配起來很開胃
右邊那盤則是「日式昆布佃煮」
簡單說起來就是高級版的燙青菜
吃起來有昆布醬油淡雅的鹹香



「章魚黃瓜酢物」用了味醂、醬油等調製出來的醋去醃漬這章魚與黃瓜
章魚吃起來又鮮又Q
黃瓜和蕃茄也很清爽
整體來講味道很有夏天的感覺



旁邊放了鮮蝦、鳳螺、柳葉魚...等
只用了一點日式醬油來調味
可以吃到海鮮本身鮮甜的味道



「栗子金糰」是糖漬栗子外裹一層南瓜泥
吃起來裡面香甜
外面有一種濃郁的南瓜香
口感綿綿滑滑
真的是很有日式甜點的風味



第二層放了「花壽司」、「星鰻壽司」、「香菇蛋卷壽司」、「山藥梅子細卷」四種壽司
老實講
像我午餐跟下午茶做一餐吃
其實是吃不太飽
感覺中午要先去吃兩碗滷肉飯或漢堡什麼的
再過來吃這個比較有飽足感
（不過因為我最近在減肥
所以不要吃太飽沒有關係）



左邊這個是「花壽司」
裡面包著包的料感覺跟平價壽司連鎖店的差不多
外層可以吃到一些蝦卵這樣
口感很豐富
右邊的「山藥梅子細卷」比較特別一點
包著養生又爽脆的山藥
並用了一點梅子醬來調味
吃起來酸甜酸甜的



接下來左邊的是「星鰻壽司」
肉質柔軟細緻
感覺油脂豐沛
跟一般的鰻魚不太一樣
是高檔食材
右邊的「香菇蛋卷壽司」
我是覺得沒什麼香菇的味道
感覺就是蛋皮壽司包小黃瓜這樣子
比較普通了點



最後一層是日式跟西式甜點
感覺還蠻豪華的



「柿餅紅豆」的外皮是QQ的柿餅
還有一層糖霜的感覺
但甜度還OK
裡面的紅豆泥很香甜
搭配在一起相當match



「杏仁紅豆蛋糕」我覺得吃起來很像中式的糕點
而且我也不太喜歡杏仁的味道
所以覺得沒有很對味



這個「果仁棉花糖巧克力」超好吃的！
是甜點中最令我驚豔的一道
咬下去以後又脆又軟的
口感非常奇妙
而且外面那淋上的那層巧克力醬還灑上海鹽調味
讓這甜點吃起來更是甜而不膩
非常好吃



最後還有一顆小小的馬卡龍
不過我一直都不是特別鍾愛這種濃縮果汁做成的甜點
它的甜度實在太高了
好險份量只有一小口
還勉強可以吃下去



為了讓客人中和一下口中的甜味
服務人員在我們用甜點的時候還會送上一杯「抹茶」



抹茶加在甜點或飲料的話
會有一種獨特的香氣
也較有日式風味
不過單喝整杯的抹茶
這滋味還真是苦澀...
還好剛吃了超甜的馬卡龍
所以這樣配的話很剛好
抹茶富含大量的植物纖維
所以喝起來也對身體蠻好的



餐後再來個水果切片
天然的甜味加上水果裡的水份
為這頓下午茶畫上了完美的句點



照理來說
下午茶本來就是吃巧不吃飽的東西
所以我不會拿380元+10%吃燒肉吃到飽的標準來跟這個相比
「中山日本料理廳」位於「老爺大酒店」內
環境舒適雅致就不用說了
而且日式的下午茶也不是說很多地方都可以吃得到
因此我覺得還蠻有一嚐的價值
（但我自己是偶爾才會去吃一次啦！
畢竟財力還沒雄厚到那種三不五時常去大飯店用餐的地步）
有興趣的朋友可以找時間去吃吃看