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如果你跟我一樣一個人在台北租房子
租的地方小得可憐(沒廚房)
喜歡吃煮的泡麵的話
又沒辦法(懶得)自己去弄台電磁爐來煮的話
你一定要知道這個幫人代煮泡麵的「泡麵達人館」

基本資料
地址
:台北市羅斯福路3段283號19弄2號1樓(還有泰順店和公館店)
電話:(02)3365-2375

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裡面的櫃子有琳瑯滿目、來自世界各國的泡麵
第一眼看到的時候真的難以抉擇
每一種都好想吃吃看
初次來的話可以請煮麵的大姐推薦一下熱賣款

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牆上有寫這裡的計價方法
小弟這次點的是100元的C餐
內容有一份泡麵(不限價錢)+青菜+雞蛋+肉片+火鍋料
另外還送一杯桂花冰紅茶
雖然有人會說這樣的內容店家賺很大
(確實賺很大)
不過我是屬於愛吃麵勝過於飯
而且覺得泡麵跟一般的麵美味的地方是各有千秋的
(有些人會覺得可以買到現煮的麵條何必吃煮的泡麵)
所以一餐這樣東西花50~100元吃到我是可以接受

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泡麵代煮可以月賣15萬
以後被裁員我也來去賣好了

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次選的是日本的博多拉麵
原因沒有別的
只是因為它的份量比較大
可以吃得比較飽

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「KOKA」是來自新加坡的泡麵品牌
不含防腐劑、不含人造色素、較少鹽、不含反式脂肪
感覺是比較健康取向的選擇

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這個是韓國的清燉牛肉麵
據說湯頭濃郁而且麵吃起來頗Q彈
不容易煮得爛爛的

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這區是印尼的泡麵
右邊那種乾麵聽說俗又好吃
麵條偏細但很有彈性
裡面的調味包有蔥油、甜辣醬、甜醬油、炸洋蔥酥和季節調味包五種
全部加進去的話超級夠味
一次買整箱的話聽說一包平均下來不用10元
不過既然原本是乾麵
我覺得在這裡就不太適合點來煮了


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如果你對台灣泡麵情有獨鍾的話
這裡也有常見的一些泡麵品牌
(不過我會建議來這裡還是嘗試看看異國的泡麵比較有不同的樂趣)

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我還年輕~
心情還不定~
大家都還在茫茫麵海尋找心中那個它

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最多可以一次四鍋同時開煮
每種泡麵因為有分油炸和非油炸的
所以需要煮的時間也不太一樣
(煮太爛也不好吃)
要煮得恰到好處必須費點功夫

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店裡面還有賣麻辣臭豆腐、軟嫩鴨血和香辣花干
一種20元
點三種的話50元
但是我有愛吃辣的朋友點了以後說不是很好吃...

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桂花冰紅茶放在冰箱裡
如果你點的套餐是有附的
記得自取喔~

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稍待五分鐘左右
我點的香噴噴泡麵C餐就上桌了
嗯~賣相感覺還不錯!

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裡面的肉片有點太熟了...
不過拿這個跟自己涮肉片的火鍋來比似乎也太嚴格了
在泡麵裡面吃到肉片還是有幸福感

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火鍋料就是這些貢丸、魚丸、魚板和竹輪之類的

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雖然說我點的日本泡麵已經算份量比較多的了
不過還是沒有吃很飽
食量大的人可能要點個雙份
或是當宵夜來吃比較剛好
(減肥中的我不用吃到很飽也是OK的啦!)

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愛吃辣的朋友可以酌量使用桌上的辣椒粉

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這次有朋友點了160元的「豪華海陸套餐」(下面那碗)
硬是比我們的普通版大了一號
裡面除了多了一些海鮮
還有送飯後的甜點 - 奶酪

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奶酪長這樣
我想味道應該是普普吧...



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無尾熊這次點的是他們的「梅花豬肉蔬菜蓋飯」 85元
看起來還蠻好吃的
肉片不少(應該跟加在我泡麵的肉片是同一種)
上面還淋上一層蛋汁
不過我記得他吃完以後的感想是「還好」

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整個店的坪數其實不大
大概只能容納十幾個人
所以比較多人要一起聚餐的話
這裡有點不太適合

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整體吃下來我覺得還蠻滿意的
如果以後在附近逛街臨時不知道要吃什麼的話
還會想再來這裡解決

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這間「泡麵達人館」的隔壁有一個中文很好的外國人
正在動手裝潢他的新café
同時也拿出剛剛烘培好的手工餅乾請我們品嚐
他烤出來的餅乾口感有點像「SUBWAY」的那種餅乾
但是更鬆更軟
我跟吉米和殺手一人都買了一包

p.s.上週末看電視的時候
竟然在一個談話性節目看到這個外國人老闆
所以他應該也算是偶爾會被請去上節目的那種通告藝人吧...

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賣的有布朗尼和咖啡口味的
兩種都很好吃
搭配咖啡或是甜度比較低的茶類一起吃很讚(單吃太多會有點過甜)

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另外這外國人先生還有請我們吃超超超美味的香蕉蛋糕

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看這表情就知道滋味有多銷魂
不過他只烤了一點點
想要吃的話要等他的店整個弄好再去捧場了


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