老錢的老巢

前幾天快到下班時間
肚子咕嚕咕嚕作響
心裡又默默冒出這一家我心目中第一名的日式豬排店「杏子」
這間店的豬排飯每次吃完以後總是讓人肚子飽翻天
重點是東西又好吃到不行
滿足度百分百
所以這篇我把這兩次去吃的食記一起匯整成一篇
介紹一下我們點的套餐有哪些是比較推薦的



離我公斤很近的這家是「杏子」的南京店
有時候去吃的時候完全不用排隊
但前幾天晚上想去吃
卻排隊排到門口外面了
所以來用餐以前先訂位一下會比較保險

店家資訊
地址：台北市南京東路二段63號    
電話:02-2537-3767



杏子的米飯都是「大橋牌越光米」
這個米是大橋公司赴日本觀摩越光米產區及加工運輸技術
逐年修訂田間管理和技術具體提升稻米食味質
所以吃起來就跟日本當地的越光米一樣好吃



看看這晶瑩飽滿的米粒
每顆都有光澤、粒粒分明
米飯又香又Q
真的和一般的米煮出來的有不同口感



這裡的便當看起來也非常美味（照片中的是樣品）
據說只有中午限量供應...

 

點完餐以後首先上桌的是他們家的特製蘿蔔絲醬菜
甘甜又帶點鹹味
配起飯來吃非常下飯
甚至我直接吃都覺得很涮嘴



接下來的高麗菜絲和生菜內容硬是比「勝博殿」的豐富不少
當然
高麗菜絲吃完也是可以無料續加的

店內提供柚子醬汁和紫蘇醬
可以按看個人口味淋在生菜上面
我最喜歡的就是兩種混搭
微酸又香味撲鼻真的很爽口好吃



只要是點炸豬排類的套餐
都會準備芝麻讓客人自己DIY
手工現磨的芝麻磨了以後會聞到撲鼻的香味
加上店內提供的日式醬汁以後
就是專屬你的個人豬排醬



前一陣子去「勝博殿」
那邊在推牡蠣的套餐
「杏子」也一樣推出類似的牡蠣套餐
價位比起來的話
「勝博殿」的牡蠣套餐價格在430~499元之間
「杏子」的「牡蠣腰內肉定食」是350元
似乎這裡的比較便宜一點



扎實的腰內肉沒有半點油花
淡粉紅色的色澤咬下去可以還有一點肉汁
牡蠣的話則是非常大顆（大概將近半個拳頭大）又鮮甜肥美
（單買三顆要180元）
照片上看起來感覺份量好像不是很多
但是其實吃起來非常飽



看這表情就知道吃了有多令人滿足



這一份是所以餐點裡最超值的「杏子招牌套餐」 330元
主菜是豬排、蝦排、蔬菜捲
還有很好吃的茶碗蒸
(這個套餐是唯一免費加送飲料跟甜點的套餐
其他的都要另外加60元才有)
主菜可以一次吃到三種東西
不過...蔬菜捲我個人是不太喜歡
裡面包的好像是牛蒡絲
我主要推薦的還是他們的豬排



我這次點的是「香煎里肌套餐」 330元
是這裡少數非油炸的餐點
（最近在運動節食
所以盡量少碰油炸物）
一上桌就令大家非常驚豔
因為整個擺盤看起來好豐富
五顏六色的又東西很多
我覺得主角的里肌肉吃起來很香嫩
醬汁一樣是鹹中帶甜
很下飯的那種
雖然肉上面還帶點皮的部份
不過皮的部份吃起來也是QQ的
沒有那種軟軟肥肥油油的感覺
正點啦！



這天白米飯跟五穀飯我都吃了
可以續到你飽為止



當天我一個人就吃了三碗飯
算了
減肥明天再開始XD



馬來點的是「草蝦腰內豬排套餐」 350元
其實我不知道草蝦跟明蝦有什麼差別
但他點的這個草蝦也是很大尾的那種啦！
他吃完的感想是覺得那個炸的粉很好
炸出來鬆鬆脆脆的
很便於入口
沾醬也是一級棒～



「野菇里肌豬排鍋膳套餐」的整個豬排是泡在湯汁裡面
吃起來不會有炸物的油膩感
取而代之的是吸得滿滿又甘甜開胃的醬汁
旁邊鋪滿各式各樣的菇類
對愛吃菇的人來說實在是很奢侈的享受



一夾起來就可以吃到三種口感
底下是吸滿湯汁精華的腰內肉豬排
上面一層略微嗆辣的蒜泥
最上面還有滿滿的香蔥
我兩塊肉就可以配一碗飯了



這天還單點了「養力蛋玉子燒」 100元
雖然不是很便宜
但是吃起來鬆軟可口
當我夾起第一塊的時候
中間立刻冒出很多白煙
可見它中間還是熱騰騰的
吃起來的口味鹹中帶甜
混著旁邊的白蘿蔔泥一起吃
還可以讓玉子燒的甜味更上一層樓
真的是一道很棒的小菜
（只是肚子快撐爆了）



這邊的味噌湯也是料多實在、讓人滿意
（有時候去是蛤蠣口味、豬肉口味、海帶芽口味
隨機出現）



飯後甜點的「咖啡布丁」是我超超超推薦的甜點
雖然看起來白白的、平淡無奇
可是只要放入口中一小匙就可以讓滿口充滿咖啡濃郁的香味
雖然我本身不愛喝咖啡
但這咖啡布丁真的太香太好吃了
吃過絕對還會想再吃的

「豆奶布丁」我覺得吃起來像黑糖醬淋在豆花上面的fu
會先嚐到黑糖醬濃郁的滋味
接著再感受到豆香
也是不錯

  

另外這個是杏仁豆腐
我有偷吃一口
吃起來沒有很可怕的杏仁味
所以討厭杏仁茶那種味道的我也敢吃
入口即化的口感我同學非常喜歡
不過我的最愛還是他們家的咖啡布丁就是了



這次的用餐讓大家都吃得很開心
這裡服務態度很好、用餐環境也比復興店的空間寬敞舒適
是很不錯的聚餐場所
下次有機會會再帶朋友過來吃飯
再點一些其他沒點過的餐點來提供大家吃後感想