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泡完湯以後有點嘴饞
於是來到這家「羅東肉羹番」
說到這個「羅東肉羹番」
它可是大有來頭的
算是去宜蘭必吃的小吃之一
日前因為阿扁的國宴也出現了這家的肉捲
所以更是聲名大噪
目前在宜蘭縣開始數家分店
我們這次來的是礁溪火車站前面的礁溪分店

基本情報
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路31號
電話:(03)988-0585

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價位非常之平易近人
誰說美食一定要花大錢才吃得到呢!
我最愛這種平民美食了^^

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這間店不算太小
因為是新開的
所以目前環境也很新穎整潔

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鍋著炸著香噴噴的肉捲
一定要來一份的啦!!

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先來一碗「肉羹湯」
這裡的肉羹有別於我平常吃到的那種把肉絞得很細的那種肉羹
它上面還是保有肉的紋理
吃起來比較有嚼勁
湯頭也是濃郁美味
很好喝

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「魚丸湯」只有兩顆魚丸
不過只賣15元
還是很經濟實惠

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我覺得它的魚漿弄得是偏軟的那種
比較沒有淡水魚丸用鯊魚肉做得那麼有嚼勁
裡面包的肥肉跟瘦肉都有
胡椒味蠻重的
個人比較不偏愛

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接下來是眾所期待的「國宴肉捲」!!!
光是用看的就覺得很讚了吧?

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現在的肉捲剛炸起來外面的腐皮香香脆脆的
裡面包著里肌肉和切丁的洋蔥
那些餡料都有調理過
所以吃起來就像吃餡餅那樣很有味道
建議夾著香菜再去沾它們特製的甜辣醬
滋味相當不錯喔!

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晚餐我們在礁溪的街上繞啊繞~
最後被這堆積如山的羊肉所吸引

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原來這裡是「一碗小羊肉」的礁溪分店
之前吃過它的新店分店
整個餐廳的風格和菜單內容都很不一樣
之前新店的菜單內容很簡單
只有「紅燒羊肉」、「清燉羊肉」和「麵線」
這邊的比較像羊肉專賣的快炒店的感覺
可以吃到黑胡椒羊排、蔥爆羊肉、涼拌羊筋、薑絲羊腸、空心菜炒羊肉、白切羊肉等等
不過招牌的「一碗小羊肉(羊肉湯)」、羊油麵線這裡還是吃得到的~

基本資料
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段85號
電話:0989-561-013、0936-131-807

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先來碗「羊肉炒飯」 80元
這裡的羊肉炒飯加入不少青蔥、洋蔥、黑胡椒一起拌炒
炒得粒粒分明
而且油加得適量
不會太過油膩的感覺
口味不差

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「燙青菜」 30元
我們這天吃的是菠菜
想說營養要均衡一下
順便補充個鐵質

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「涮羊肉」一份120元
裡面都是羔羊的瘦肉片
並加入了大量的薑絲來去腥味
我最喜歡吃瘦肉了
所以這肉片蠻合口味的
一片接一片
吃了會涮嘴

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比起涮羊肉
阿峯比較喜歡吃這碗「一碗小羊肉」120元
這個是羊肉塊
吃起來口感比較Q軟
有些上面有帶著嚼勁十足的羊皮
他說涮羊肉的肉吃起來太乾澀了

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沾著店內的微辣的豆瓣醬一起吃
甜甜鹹鹹又辣辣
很好吃喔!

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吃飽以後準備搭火車前往羅東
因為天候不佳
晚上沒辦法前往羅東夜市
所以先從礁溪買也是宜蘭當地小有名氣的「東門滷味」
準備帶回民宿當宵夜
上次來礁溪有買「邱湧峻煙燻滷味」
雖然也是很有名的
但是調理的方式吃起來覺得苦苦的
這次的「東門滷味」比較合我的胃口
一般加熱滷味所採用的紅滷(醬油所產生的香氣是會蓋過食材本身的鮮味)
這裡的滷味主要是以中藥材來滷製再以鹽巴來提味
雖然較不能上色
但食材本身的鮮度及甜度卻能保留下來
加上大量的宜蘭三星蔥和手工酸菜一起入口
真的好吃到讓人不得不豎起大拇指

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吃飽以後離火車到站還有半小時
不如先在礁溪火車站外的泡腳池泡泡腳

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等車的時候靠泡腳來打發時間
溫暖了雙腳以後
整個身子也感覺比較暖了
有些人覺得這種公共泡腳的地方很髒
可能會染病之類的
不過我比較沒在怕
反正我的腳也蠻多細菌的
誰染給誰還不知道咧~哈


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