老錢的老巢

昨天晚上爸媽都出去聚餐了
剛好同學跑來找我說想吃拉麵
所以我就跟他一起去我中壢老家附近的一家「久留米-伊太郎拉麵」
那裡除了拉麵以外還有賣很多其他的日式料理
選擇蠻豐富的
拉麵味道也不錯
九州當地湯頭採用的是白豬大骨
傳到台灣後改良用正統台灣黑豬
熬煮而成的高湯完全沒有腥臭味
反而會有甘甜的香味
這是這家拉麵湯頭的特色

基本資料
地址：桃園縣中壢市復興路24號
電話：(03)427-5862



早期來的時候生意還不錯
來這裡吃麵都會有一種很熱鬧的感覺
有時候還要排隊
不過最近好像有下滑的趨勢...
變得冷清不少



我同學點的是「小里肌豬排咖哩烏龍麵」 180元



原本我還以為這道是湯麵
送上來以後我才知道是乾的烏龍麵
麵體還算蠻Q的
淋上濃郁的咖哩醬吃起來也不會很乾
上面的豬排非常大塊
（大到我同學吃不完）
還附了顆滑嫩的黃金蛋
我試吃了一些
口味還不賴



因為是乾麵所以還附了一碗味噌湯

  

接下來是我的「海鮮雜炊」 150元



我想說沒有在拉麵店吃過稀飯
想吃吃看這日式的稀飯
沒想到一上桌就另我蠻驚艷的
它是裝在一個砂鍋裡
有保溫的效果而且份量十足



裡面的食材也很令人滿意
除了大量的海苔絲、蛋花和蔥花以外
還有魚板、很嫩的雞腿丁、肥美的蝦仁、彈牙的花枝、香菇
口味我覺得恰到好處
不會過於清淡無味
應該是長輩也會很喜歡吃的口味

 

「和風龍田炸雞」一份80元
它是把很嫩的雞肉使用醬油以及米淋作為醃料底醃製過後
再裹上一些太白粉後拿去炸的
因為用了醬油
所以色澤和普通的炸雞不太一樣
吃起來味道很難形容
不過真的很好吃喔！
而且一塊大概就有我半個拳頭大
吃得很過癮
而且是去骨過的
很方便入口

    

最後是「烤牛肉串」 100元
烤出來的色澤讓人食指大動
而且咬下去真的有肉汁會流出來
相當Juicy
不過缺點是有點太鹹
跟想像中的甜甜的照燒醬有所差異
但還在可以接受的範圍內啦！
整頓吃下來一人花了250元左右
不算太貴而且吃得很滿足
下次應該還會再去點它們其他的餐點來吃吃看