老錢的老巢

以前我全家齊聚打算出門聚餐的時候，最常選擇地點總是客家菜的餐廳，因為我媽超愛吃客家菜的，我們兄弟姊妹從小到大跟著吃也吃成了習慣，什麼客家炒粄條、客家湯圓啦～都是我們的最愛，現在雖然家人各奔東西、比較少聚餐了，但三不五時跟自己的朋友出去吃飯也是會想吃個客家菜，比如說最近跟朋友去新竹玩的時候我就安排了這間口碑相當不錯的「幸福客家麵館」，它的地點就在「新竹馬偕紀念醫院」跟「清華大學」的附近（離「交通大學」也不遠），Google上有平均4.5顆星的好評，而且不只適合多人聚餐，這裡也有推出一人享用剛剛好的個人套餐以及適合個人份量的炒飯、炒米粉、炒粄條等（除了客家料理以外，他們也有供應一些經典的川菜料理），深受附近上班族以及學生的歡迎，我跟朋友去吃過一次也覺得口味相當不錯，會加入以後可以推薦給大家的新竹客家餐廳之一。

最近這波寒流真是冷到心坎裡了，每天起床時都想多賴床個幾分鐘，而且餐餐都想吃像火鍋這種有熱湯的料理來暖暖身子，所以今天要分享一家我近期吃過、非常滿意的小火鍋店給大家，它店名叫做「潮鍋癮 永和竹林店」，前身是「鍋媽」，這裡雖然主打的是個人即可獨享的小火鍋，但湯頭選擇多元，而且還有一些比較澎派的選項，比如說海陸鍋、蛤蜊潮蝦爆干鍋、蛤蜊雞腿鍋...等，另外還有一些可以用零錢價加點食材的優惠方案，一餐吃下來不會感覺很傷荷包，但又可以吃得非常滿足，而且店內環境也比其他我去過的同性質小火鍋餐廳更舒適也更有質感，難怪會有個「全台最Chill小火鍋」的頭銜！

聖誕節才剛過...但我熊熊想起之前去過泰國北碧府一間很有聖誕氣氛的咖啡廳，叫做「RAVI RIVA CAFE」，它的地點位於「Mae Klong River（湄公河／美功河）」的河畔，不算在主要幹道旁，必須開車經過一些小路才可以到達，因此要稱它為隱藏版的秘境咖啡廳也不為過，內部環境是走比較歐式鄉村風的感覺，用了許多雜貨以及花花草草來妝點，接近聖誕節的時候也會有許多應景的佈置，看得出來業者對這一塊非常用心，然後菜單的部份泰式跟西式的都有，你們可以點得到綠咖哩炒飯、蝦醬炒飯，也點得到牛排、義大利麵，想單純吃個下午茶的話，這裡也有販售各種甜點以及飲料，Google有平均4.4顆星的評價，大部份客人都對餐點以及用餐環境都給予高度的好評。

不曉得大家對「眷村菜」有什麼印象？我自己是覺得基本上眷村菜就是外省軍人早年遷來台灣所帶來的家鄉美味，可能未必是像主打某些菜系的大餐廳那麼道地...但就是可以讓人吃得很滿足的涮嘴好料，然後隨著時代的演進，眷村菜也逐漸有變化，慢慢融合進了更多台灣飲食文化的特色，而今天要分享給大家的這間「南村｜私廚‧小酒棧」就是箇中的翹楚，以有新意的創意眷村菜連續三年獲得「米其林指南」的推薦，前幾天跟一群朋友一起去享用了晚間的「極品眷村宴」真的有被驚豔到的感覺，今天又與大家分享一下當天用餐的菜色以及一些「食後感」。

之前跟大家分享過在曼谷可以租借泰服拍照的名店「Sense of Thai」，不過老實講...那天我租完泰服以後天空烏雲密佈，後來還下起了雷陣雨，真的沒拍下太多好看的照片，心中一直覺得有些缺憾...所以前兩個月去清邁的時候想說也在清邁找間可以換泰服的店，換上傳統服飾再補拍一些讓自己可以比較滿意的照片，後來就找到了這間位於清邁古城內、東南邊那區的「Baan Orjao」，這裡透過「kkday」或「Klook」租借泰服4小時只要台幣兩百多元而已（實際金額依匯率有所變動），換好以後想去哪拍照都可以，如果覺得4小時還不夠拍也有8小時甚至24小時的方案，然後女生如果想拍出麻豆等級的時尚大片，業者也有提供專業的妝髮以及攝影服務，保證可以滿足你／妳們的各種需求唷～♪

對泰國米其林指南必比登推薦有涉獵的朋友，應該都對「林老五魚丸麵（Lim Lao Ngow）」不會太陌生，不過相信台灣應該還是很多朋友是第一次聽到，所以我這邊還是簡單介紹一下，林老五魚丸麵的本店開在曼谷的中國城，是以路邊攤的形式在經營，業者是早期從中國潮汕地區移民過來的，目前已經飄香超過八十年，招牌的魚丸麵傳承自祖傳的古法，不只是當地的華人愛吃，也非常受到泰國民眾跟觀光客們的親睞，但它的本店是路邊攤的形式，入夜以後通常都會大排長龍，所以我這次要分享給大家另外一個他們在BTS Chit Lom站附近開的新分店，這裡的用餐環境走中國風路線，但是是高雅、有質感的那一種，而且還有冷氣可以吹，若你們去曼谷自助旅遊也想吃吃看必比登推薦的美食，但又希望可以在比較舒適的環境享用的話，這裡算是不錯的選擇唷！

每當有親朋好友要來家中用餐、想加個菜的話，首選就是去買盤雞肉或者烤鴨，不過烤鴨通常要等比較久，因為還要現場切、現場炒然後又很多人在等...所以比較快的就是買那種已經處理好、帶回家就立即可食的美味雞肉，近期得知離我家不算太遠的內壢傳統市場（成功市場）那裡就有一攤品質很好的雞肉舖，叫做「享吃雞肉 現宰好吃雞肉」，主要販售當日現宰以及烹調的鹽水雞、甘蔗雞、文昌雞（絕對不會販售放隔夜的雞肉），週末還有販售來自新屋區的肥美鵝肉（新屋是桃園的魚米之鄉，那裡的鵝肉相當出名），年節和拜拜的日子也有販售整隻完整的大公雞，怕現場缺貨的話還可以事先打，電話或透過Line來預約取貨，真的很方便說～

便當人人會做，各有巧妙不同，今天分享的這一間絕對可以算是我今年內吃過最尬意的一間簡餐店，店名聽起來就很與眾不同...叫做「飴盛禾烤定食」！跟一些店名俗又有力的便當店比起來格外有質感，然後這邊的便當主打的是秘醬火烤的系列，像烤五花肉、烤排骨、烤雞柳等都是熱銷的主菜，另外也有其他酥炸系列、燉滷系列、乳香黑胡椒系列...等等，若只吃一種主菜還不能滿足的話，這裡還有推出雙拼甚至三拼的便當～還有一點特別加分的就是他們的便當餐盒有分上、下兩層，底下那層是香Q的白飯，不會被上層菜色的醬汁弄到濕濕爛爛的，外帶或外送回去享用也不太會影響口感唷～

通常講起台灣為人津津樂道的小吃...除了滷肉飯、牛肉麵、蚵仔煎、臭豆腐這些都很經典以外，皮薄餡鮮的「扁食」也是我個人的最愛之一，所以上次去東門站附近的時候就約了朋友一起去當地蠻出名的一間「奇福扁食」用餐，嘗試了四種不同內餡的扁食還有乾拌麵類的品項，大家吃完以後都覺得不愧是開了三十幾年的老店，內餡的調味以及整體口感都符合大家心目中最美味扁食的期待，然後業者除了可供客人內用以外也有販售各式各樣的生鮮商品，可以買回家自己煮，其中最新推出的「雙重麻辣抄手」裡頭每顆都包進急速冷凍、產地低溫直送的完整蝦仁以外，還附了經歷六年才研發出來的「雙重麻辣抄手醬」，黃金比例的麻與辣保證讓愛吃麻辣口味的老饕們都會愛不釋手～♪

上一趟去清邁我十天九夜總共住了五間不同的旅宿（不要覺得我這樣很瘋狂或很累，因為我有認識一些人是天天都要換不同飯店的，我跟他們比起來算還好而已），主要是因為本身算是旅遊部落客，然後我也很喜歡有不同的住宿體驗，所以不會想一整趟都住在同一家旅宿，所以就訂了很多不同風格也不同飯店、旅店，今天想先與你們分享的是我前三晚住的、每晚房價也最便宜的旅店，它叫做「BED Chiangmai Gate」（Google Map上是叫「BED Chiangmai Gate Hotel」），我覺得它位於鬧中取靜的區域，然後住宿環境我覺得以它的房價還說算是相當不錯，又有泳池，又有超大的冰箱可以讓住宿的房客24小時取用飲料、泡麵、水果...等等，然後飯店的工作人員英文都很好，也很樂於幫房客解決各種疑難雜症的問題，大家如果住宿預算不高但想住CP值高的優質旅宿的話，這間我個人真的是相當推薦！

去泰國自由行如果每餐都吃泰國料理，其實吃個三、四天也是會膩...所以如果去個十天左右，我應該至少有六、七餐會吃其他類型的料理，例如我第二次去「Terminal 21 Rama 3」的時候就找到了一間現場看起來生意很好、Google評價有4.4顆星然後我跟朋友實際吃過以後也覺得好吃又不會太傷荷包的義式餐廳，那就是今天要分享給你們的「Fam Time」，這裡主打的是義大利麵都是店家自己新鮮製作的那一種（而非超市賣的那種乾燥的義大利麵），然後披薩的麵團都有經過24小時以上的低溫發酵，餅皮烤熟以後的口感更加蓬鬆、有Q度，比較偏向道地義式披薩的口味，麵粉的香氣也更迷人唷～

最近很著迷於居酒屋那種讓人放鬆心情、同時又可以品嚐日式餐點以及小酌幾杯的魅力，所以最近跟朋友去新竹市區逛百貨時也順便安排去了在地一間Google評價高達4.6顆星的居酒屋用餐，這間居酒屋叫做「深夜食堂 しんやしょくどう」，除了各種日式烤物、炸物、主食等應有盡有以外，我覺得這裡最大的特色之一就是店內的服務人員都特別熱情、友善（清一色都是帥哥），來這裡用餐時可以感受到他們真誠地在跟客人搏感情，加上餐點口味也不俗，所以聽說很多客人都光顧了一次以後就成為常客，三不五時都會再揪自己的親朋好友來這裡聚會呢！

板橋一帶的居酒屋競爭激烈，最近又新開了一間CP值很高而且離板橋車站超近的居酒屋名叫「暮樂町居酒屋」，這裡提供了很正點的居酒屋料理，包括串燒、揚物（炸物）、炒物、湯品、冷物...等，價格都經濟實惠，重點是環境跟一般日式居酒屋很不一樣，走的是比較文青風的路線，所以不只一般上班族喜愛，也很受到學生族群以及家庭客的親睞，然後這邊的酒類款式很多元，最特別的是還有單杯販售的清酒，而且許多還是季節限定的特色酒款，提供愛品嚐清酒但又不想一次點一整瓶的朋友一個比較沒有負擔的選擇唷！

上次跟一群友人在新莊典華2樓的「濤濤 海鮮蒸氣鍋」享用了一頓很豐盛的海鮮大餐，當時就注意到隔壁還有一間主打窯烤櫻桃鴨、游水海鮮以及經典粵菜港點的「典華雅聚」評價也非常優秀，而且用餐環境相當氣派，融合了中式古典以及華麗的元素，裡頭座位數充足，除了開放式的用餐空間以外還有獨立式包廂以及半開放式的包廂，不管是公司部門的商務聚餐還是跟家人的家庭聚餐、三五好友的餐敘都很適合來這裡，所以前幾天就約我幾位愛吃美食的朋友一起來這裡嚐鮮看看～♪

如果你／妳是住在台北而且很愛吃生魚片丼飯的朋友...那今天要分享的內湖「澄食小人屋」是一定要收藏進口袋名單的高CP值好店！

轉眼間又來到了年末，聖誕節也即將到來，相信大家也都早已開始安排到時要揪家人或親朋好友去哪吃喝玩樂了吧！？我自己身為一位超級中壢人，如果你問我這個問題的話...我的首選當然還是可以滿足我一站式購物體驗而且也算是桃園美食綠洲的「大江國際購物中心 Metro Walk」啦～♪

很多朋友上班的時候面對一堆讓人白眼翻不停的鳥事，下班後都會想約比較要好的同事或三五好友一起到居酒屋吃些美食、小酌幾杯，好好宣洩一下上班累積的壓力，不過今天要分享給大家的這間「狸君居酒屋」，營業時間超長～除了下班後可以直接來以外，半夜睡不著覺、想出來打打牙祭的話...它也是凌晨不打烊的深夜食堂，而且甚至你們午餐時段想來點炙燒干貝鮭卵丼飯、星鰻比目鰭邊丼飯或炙燒牛小排丼飯之類的餐點的話，他們也是有供應價格經濟實惠的商業午餐（而且口碑相當不錯），保證可以滿足大家各個時段的用餐需求唷！

相信在台北地區對美食領域比較有涉獵的老饕們應該都曉得其實大直重劃區這一帶可以算是臥虎藏龍的區域，除了米其林星級餐廳林立以外，也有許多各具特色的優質餐廳選擇開在這裡，今天就想分享一間我近期去吃過、印象非常好的「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」給大家，他們最大的特色就是用餐環境不同於一般走日式深夜食堂風格的居酒屋，而是走一種比較時尚、氣派的路線，聽說老闆斥資八位數的重金用在裝潢的方面，希望的就是呈現給顧客們一種耳目一新的感受，在這樣的用餐氣氛下享受美味的串燒以及其他居酒屋料理也是別有一番情調的說～♪

相信只是要是中壢人或桃園人應該都曉得中原大學附近一帶的中原商圈是個平價美食的匯集之地，不知道要吃什麼的時候只要稍微來這一帶繞一繞絕對可以找到想吃的美食，像我最近去的時候就發現那裡新開了一間「鼎新鵝肉飯玉里麵 中原店」，主打的是包含鵝肉飯在內的各種鵝肉料理，想吃鵝翅、鵝腳、鵝心、鵝肝、鵝血糕甚至鵝屁屁都應有盡有，然後不愛吃白飯的話，他們的鵝肉也可以搭配手工的玉里麵或冬粉等主食，我自己還蠻推薦你們可以試試Q彈有勁的玉里麵的，它跟肥嫩多汁的鵝肉搭起來非常美妙，我與友人吃過以後都愛不釋手～♥

通常大家如果有機會去住一些比較高檔的飯店...可能都會「有那床睡起來也太舒服了，床墊一定要價不斐吧！？」的感覺，然後其實大多數情況也的確如此，很多國外品牌的頂級床墊價格都高到有點嚇人，不是小資族花得下手的那種，不過今天要分享給大家的這個床墊品牌「床在這裡」真的CP值超高，文章標題寫說「床墊是工廠的價格、高檔飯店的品質」不只是店內的標語，而是我們參觀完以後也確實認同的中肯評價，當天我們試躺了好幾款床墊，真的覺得整體舒適度、服貼感、支撐性都不輸一些知名品牌的床墊，但得知價格卻嚇了一跳，因為都只賣別人的1/2甚至1/3而已，預算一萬元左右就可以買到很不錯的床墊，強力推薦大家要換購新床墊時可以來這裡參觀、試躺唷～♪